에어프라이어에 은박지를 사용할 수 있나요?

에어프라이어에는 은박지를 사용할 수 있어요.

에어프라이어에 은박지를 사용하는 것은 첫째, 과도한 수분 손실과 타는 것을 방지하고, 둘째, 냄비가 더러워지는 것을 방지하고 청소의 수고를 덜어줍니다. 따라서 많은 사람들이 사용 중에 은박지를 넣는 것을 선택하지만, 은박지를 넣은 후에는 은박지를 분리하기 때문에 음식이 너무 빨리 익지 않습니다. 굽는 시간이 길어지고 표면에도 약간의 변화가 생기므로 베이킹 시트를 사용하면 이 문제를 피할 수 있습니다.

에어프라이어는 음식을 굽는 효과를 얻기 위해 주로 공기 순환 기술을 사용합니다. 에어프라이어는 작고 가벼울 뿐만 아니라 조작도 매우 간단하기 때문에 준비된 재료를 냄비에 넣고 적절한 시간과 온도만 조절하면 요리가 완성됩니다.

에어프라이어 별미:

1. 저칼로리 바삭바삭 돼지고기

재료 준비: 닭가슴살 1조각, 옥수수전분 30g, 1. 베이킹파우더 1g, 베이킹소다 1g, 달걀 1개, 맛술 1스푼, 진간장 1스푼, 후추 약간, 식용유 3스푼 등

1. 안심이나 닭가슴살을 잘게 썬다.

2. 고춧가루, 후추, 소금, 전분, 달걀흰자를 적당량 넣고 잘 섞은 후 30분간 재워주세요.

3. 양념한 고기에 밀가루를 묻혀 에어프라이어에 굽는다.

4. 표면에 기름을 뿌리고 180도에서 20분간 굽는 것을 잊지 마세요.

2. 에어프라이어 버전 옥수수튀김

재료 준비: 옥수수알 한줌, 옥수수전분 3큰술, 땅콩기름 1큰술, 달걀 1개 등.

1. 옥수수알 한줌에 옥수수전분 3큰술, 땅콩기름 1큰술, 계란 1개를 넣어주세요.

2. 에어프라이어에 골고루 펴서 펴주세요.

3. 에어프라이어를 180도에서 10분간 가열하면 옥수수가 완성됩니다.

3. 에어프라이어 버전 가지구이

재료 준비: 가지 1개, 간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 고춧가루 1스푼, 정향 5쪽 마늘, 소금, 설탕 소량, 풋고추 반개, 호일 1장, 뜨거운 기름 약간 등

1. 가지를 깨끗이 씻어 꼬리와 머리를 제거한 뒤 가지 표면에 기름을 발라준다.

2. 냄비 바닥에 기름을 흡수하는 종이를 깔고 에어프라이어에 넣고 180도에서 15분간 구워줍니다.

3. 간단한 소스를 만들고 다진마늘, 기장, 청양고추를 넣고 뜨거운 기름을 부은 후 진간장 한 스푼, 굴소스 반 스푼, 설탕 반 스푼, 그리고 다진고추 반숟가락, 소금 적당량, 후추를 넣고 잘 섞어주세요.

4. 가지를 썰어 준비한 소스를 부어 180도에서 5분간 굽는다.