전통문화대전망 - 음식 관습 - 셰프 업계, 앞으로 어떤 직업 전망이 있을까요?

셰프 업계, 앞으로 어떤 직업 전망이 있을까요?

골든칼라 셰프:

복합적인 경영 및 기술 인력을 양성하는 2년제 요리 전문 직업입니다.

교육 목표 :

특급 호텔 및 대형 체인 레스토랑의 조리장 및 총주방장을 양성하는 것이 목표입니다. 사회의 요구에 적응할 수 있는 기술력과 경영을 할 줄 아는 복합적인 기술 인재를 양성합니다.

학습 내용:

우선, 중국 8대 전통 요리(사천, 루, 소주, 광동, 후이, 시앙, 민, 제)를 배우는 기본 교육으로 유행 서양 음식과 중식 및 서양 제과의 생산 과정을 배웁니다.

취업 알선:

졸업 시 학교는 프로그램 수강생에게 5개의 취업 보증과 4개의 취업 가이드를 제공하여 호텔 및 레스토랑에 취업을 추천하여 호텔 및 레스토랑에서 관련 요식업에 종사할 수 있도록 합니다.