전통문화대전망 - 음식 관습 - 피시 거리(Pishi Street)와 동관 거리(Dongguan Street) 중 어느 것이 더 재미있나요?
피시 거리(Pishi Street)와 동관 거리(Dongguan Street) 중 어느 것이 더 재미있나요?
비석제, 동관제에 비하면 동관제가 더 재미있습니다.
동관 거리는 양저우시의 가장 대표적인 역사 옛 거리로 동쪽의 고대 운하에서 서쪽의 궈칭로까지 뻗어 있으며 총 길이는 1122m입니다. 과거 이 거리는 양저우의 육로와 해상 교통의 중심지였을 뿐만 아니라 상업, 수공업, 종교 문화의 중심지이기도 했습니다. 모든 종류의 신흥 상점이 더 많아 상업화되었지만 메인 스트리트 양쪽에는 Yipu, Wang's Garden, Geyuan, Guangling Academy 등과 같은 많은 유적지가 있습니다.
청나라 비석거리는 양저우(楊州)시의 모피용품 상업거리였으며, 가죽 코트와 모자, 말발굽 소매, 가죽 담요 등 가죽 제품을 주로 판매했다. 양주의 슬로라이프 동네.
양저우의 음식
양저우 계란볶음밥이라고도 불리는 이 요리는 오랜 역사를 지닌 음식으로 전국 각지에서 유명합니다. 수나라 월공 양수가 즐겨 먹던 금. 양주 볶음밥은 겉보기엔 단순해 보이지만 엄선된 재료와 꼼꼼한 제작, 엄격한 가공, 뛰어난 컬러 매칭, 완벽한 색감을 자랑하며, 향과 맛.
화이양 요리를 먹을 때 거의 필수 주문으로 꼽히는 사자머리국은 기름기가 많은 편인데, 사자머리가 아주 맛있고, 고기도 비교적 부드럽고 약간의 단맛이 난다. 맛있는. 양저우 사자머리를 만드는 방법은 매우 까다롭습니다. 삼겹살의 지방과 살코기가 균형을 이루고 고기의 질이 좋아야 사자머리의 맛이 강해집니다.
위 내용 참고 : 바이두 백과사전 - 양저우시
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