전통문화대전망 - 음식 관습 - 붉은 땅콩의 기능과 기능은 무엇입니까?
붉은 땅콩의 기능과 기능은 무엇입니까?
땅콩의 붉은색 코팅은 예로부터 약재로 사용되어 왔으며 지혈 효과가 있으며 혈소판 양을 증가시킬 수 있습니다. 그러나 모든 사람이 땅콩 껍질을 먹을 수 있는 것은 아닙니다. 일부 전문가들은 혈전증 위험이 있는 사람들은 땅콩을 먹기 전에 붉은 껍질을 제거해야 하고, 출혈 위험이 있는 사람들은 붉은 껍질이 있는 땅콩을 먹어야 한다고 제안합니다.
땅콩에는 비타민E와 일정량의 아연도 함유되어 있어 기억력을 강화하고 노화를 방지하며 뇌 기능 저하를 지연시키고 피부에 수분을 공급할 수 있습니다. 땅콩에 함유된 비타민C는 콜레스테롤을 낮추고 동맥경화증, 고혈압, 관상동맥심장병을 예방하고 치료하는 데 도움이 된다.
땅콩에 함유된 미량원소 셀레늄과 또 다른 생리 활성 물질인 레스베라트롤은 종양 질환을 예방하고 치료할 수 있으며, 죽상동맥경화증과 심혈관 및 뇌혈관 질환을 예방하고 치료하는 화학예방제이기도 합니다. 추가 정보
땅콩 + 셀러리: 셀러리는 열을 제거하고 간을 진정시키며 시력을 개선하고 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 땅콩에는 지혈, 폐보습, 위장을 조화롭게 하고 혈압을 낮추며 콜레스테롤을 낮추는 효능이 있습니다. 땅콩을 정기적으로 섭취하면 뇌혈관 순환을 개선하고 노화를 지연시킬 수 있습니다. 두 가지의 궁합은 고혈압, 고지혈증, 동맥경화증 환자에게 적합합니다.
땅콩+레드와인: 레드와인에는 아스피린, 아스피린 등 유익한 성분이 들어 있으며, 전자는 항산화제이고 후자는 혈전을 예방할 수 있습니다. 이 둘의 조합은 심장과 혈관을 방해하지 않는 상태로 유지할 수 있으며, 땅콩을 먹으면 심장병 발병률을 크게 줄일 수 있습니다.
땅콩+풋콩/땅콩+맥주: 레시틴 함량이 매우 높은 복합 방식입니다. 레시틴은 위장관에 들어간 후 콜린으로 분해되어 소장 점막을 통해 빠르게 혈액으로 흡수되고, 그런 다음 뇌에 들어가 비장을 강화하고 지능을 향상시키는 역할을 합니다. 레시틴을 보충한 후 기억력과 지능이 크게 향상되었습니다.
인민일보 - 땅콩과 땅콩 껍질의 다양한 효능은 무엇인가
인민일보 - 땅콩의 영양가는 무엇인가 밝혀졌다
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