전통문화대전망 - 음식 관습 - 주해와 소가 도산했습니까

주해와 소가 도산했습니까

주해와 소집은 도산하지 않았다. 소굴은 마카오 식신, 국제요리계 대부로 불리는 관추대사와 주해제란스호텔 회장, 건강미식가 생활가 임가전씨 * * * 가 공동 창립했다. 녹색건강, 영양균형, 녹색음식과 다양화 요리 수법으로 고전적인 광둥요리를 만들어 주해 맛의 경영 이념을 선보이고 있다. 창업자 관응추 스님은 47 년 고급 호텔 외식 요리 관리 경험을 갖고 마카오 대만구 국제셰프 황식회 회장, 아시아태평양 셰프회 맛집 박사, 에스크피 대통령 블루밴드 우수성, 광동 홍콩, 마카오 1 대 걸출한 명요리사, 국제오스카호텔 외식연합협회 마카오 회장 등 많은 영예를 거머쥐었다.