전통문화대전망 - 음식 관습 - 글리세린이란 무엇인가요?

글리세린이란 무엇인가요?

무색 투명하고 점성이 있는 액체. 냄새 없는. 따뜻하고 달콤한 맛이 있습니다. 황화수소, 시안화수소, 이산화황뿐만 아니라 공기 중의 수분도 흡수할 수 있습니다. 리트머스에 중립. 0℃의 저온에 장기간 방치하면 융점 17.8℃의 반짝이는 사방정계 결정을 형성할 수 있습니다. 삼산화크롬, 염소산칼륨, 과망간산칼륨 등의 강한 산화제와 접촉하면 연소 및 폭발을 일으킬 수 있습니다. 이 제품의 한 부분은 에틸 아세테이트 11부와 에테르 약 500부에 용해될 수 있습니다. 이 제품은 벤젠, 클로로포름, 사염화탄소, 이황화탄소, 석유 에테르 및 오일에 용해되지 않습니다. 상대 밀도 1.26362. 녹는점 17.8℃. 끓는점 290.0℃(분해). 굴절률 1.4746. 인화점(오픈컵) 176℃. LD50(쥐, 경구) >20ml/kg

중국명: 글리세린

외국명: 글리세린

별칭: 글리세린

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분자식: C3H8O3

상대 분자 질량: 92.09

화학물질 분류: 알코올

규제 유형: 통제 없음

보관: 저장 밀봉된 서늘하고 건조한 곳에