푸젠성 특산품과 유명한 간식은 무엇인가요?

특별 간식: 피쉬 볼: "피쉬 볼", "생선 두부", "생선 가슴살"로도 알려진 피쉬 볼은 잘게 썬 생선살을 달걀 흰자와 전분과 함께 저어 짜낸 것입니다. 작은 공 모양으로, 약간 끓는 물에 조리합니다. 굴 오믈렛: 굴 오믈렛은 굴을 주재료로 사용하는 매우 독특한 푸젠 특산 스낵입니다. 조리 방법은 주로 야채를 튀겨서 맛이 짠맛이 나고 신선합니다. 스프링 롤: 스프링 롤은 스프링 케이크라고도 하며 샤먼 사람들은 이를 팬케이크라고 부릅니다. 반죽에 싸서 다양한 요리와 함께 먹습니다. 맛은 바삭하고 부드러우며 달콤하고 부드럽고 영양가가 높습니다. 흙죽순젤리 : 흙죽순젤리는 고유의 제품을 가공한 냉동제품입니다. 콜로이드를 함유하고 있어 색과 향이 좋고 풍미가 좋은 맛있는 간식입니다. 국변 페이스트: Dingbian 페이스트라고도 알려진 국변 페이스트는 미트 로프 및 기타 음식과 짝을 이루는 현지 아침 별미이며 대만 및 기타 지역으로 퍼졌습니다. 정변장은 푸저우의 유명한 간식으로 푸저우의 특별한 상징이 되었습니다. 손으로 잡은 국수: 손으로 잡은 국수는 장저우 방언으로 "건두부 국수"라고도 합니다. 이 정통 간식은 정말 손으로 먹어요. 비위생적이라고 생각하시면 당연히 젓가락을 사용하셔도 되지만, 현지의 맛이 나지 않습니다. 게 튀김 수프: 게 튀김 수프는 취안저우에서 매우 인기 있는 간식입니다. 바오군진(Bao Gun Zhen): 둥근 곡물 나무 케이크의 일종으로 끓인 후 콩가루, 검은깨, 백설탕을 섞어 균일하게 굴립니다. 돼지고기 구이만두: 취안저우의 고기밥만두는 국내외에서 유명하며, 거리와 골목 곳곳에 고기밥만두 가게가 즐비해 있으며, 그중에서도 대중들에게 가장 잘 알려진 곳은 동대종루 고기만두입니다. 바이바쿠에(Baiba Kueh): 원나라 말기와 명나라 초기에 사람들은 새해를 축하하고 신을 숭배하는 데 사용했습니다. 납작한 고기 제비 : 고기 제비의 구조는 완탕과 유사하지만 고기 제비의 껍질은 돼지고기와 밀가루로 만들어졌으며 속은 북부 완탕보다 훨씬 크고 맛있습니다. 민난 찹쌀 만두: 봄 축제 기간 동안 푸젠성 남부의 농부들은 찹쌀 만두를 만드는 풍습이 있습니다. 특히 여름에는 시원한 식감의 찹쌀만두가 더위를 식혀줍니다. 볶음면: 볶음면은 샤먼의 유명한 간식입니다. 볶음면은 쌀가루로 만든 국수의 일종으로 소화하기 쉽습니다. 간식이나 주식으로 사용할 수 있습니다. 국수: 국수는 계란 국수를 양배추와 땅콩 버터(때때로 다진 돼지고기 조림이 추가됨)와 섞어 조리한 채식 국수이므로 "국수"라는 이름이 붙었습니다. 라오화(Laohua): 라오화에는 매력적인 고기 향이 있습니다. 겨울에 먹으면 맛있는 음식을 즐긴 후 근육을 이완시키고 혈액순환을 활성화시키며 냉기를 없애준다. 흰색 케이크: 흰색 케이크는 Shaxian County의 전통 쌀 제품입니다. 명절과 축제 기간 동안 흰색 케이크를 먹는 것은 부드럽고 달콤하며 사랑스럽습니다. 푸칭광케이크(Fuqingguang Cake): 엄선된 재료와 특별한 제조 방법을 사용하여 황금색으로 보이고 향이 매력적이며 바삭바삭하고 맛있습니다. 떡볶이 : 떡볶이는 색깔이 황금색이고 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 쫄깃하며 달콤하고 맛있으며 겨울과 봄에 좋은 따뜻한 음식입니다. 말 귀: 말 귀는 색깔이 황금색이고 꼬인 모양입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 달콤합니다. 굴 케이크: 굴 케이크는 굴 고기, 살코기, 셀러리 속을 쌀과 콩가루로 감싸서 튀겨낸 푸저우의 전통 간식입니다. 완제품은 둥글고 황금색이며 껍질이 바삭하고 속이 맛있고 맛이 고기입니다. 대부분의 푸저우 사람들은 굴떡을 죽이나 반찬으로 만들어 딩볜장과 함께 먹으면 더 맛있습니다.

길거리에서 판매되는 푸젠성 특산 간식이지만 맛도 좋은 것도 있고 평범한 것도 있습니다.