전통문화대전망 - 음식 관습 - 흑설탕 생강차와 맥주는 독성이 있나요?
흑설탕 생강차와 맥주는 독성이 있나요?
1. 훈제 음식과 구운 음식을 함께 먹고 맥주를 마시는 것은 바람직하지 않습니다. 납은 훈제 음식과 구운 음식에 있는 유해 물질과 결합하여 발암 물질이 될 수 있습니다.
2. 해산물을 함께 먹는 것은 바람직하지 않습니다. 해산물을 먹으면서 맥주를 많이 마시는 것은 통풍을 유발하고 쉽게 요로결석을 유발할 수 있다는 데이터가 있습니다. 그 이유는 해산물에는 퓨린과 글리코사이드가 풍부하고, 맥주에 풍부한 비타민 B1은 이 두 성분의 이화 작용에 중요한 촉매제 역할을 하여 혈액 내 요산 함량을 증가시키기 때문입니다.
요산이 제때에 몸 밖으로 배출되지 못하면 나트륨염의 형태로 축적되어 통풍이나 결석을 유발하게 됩니다.
3. 술은 양조방법도 다르고, 원료도 다르므로 술과 함께 섞는 것은 바람직하지 않다.
각종 술의 성분은 녹을 수 없다. 서로. 맥주와 술을 섞으면 술 속의 알코올이 몸 전체에 침투하는 속도가 빨라져 간, 위, 장, 신장 등 장기에 강한 자극과 손상을 일으키고, 장내 소화효소 생산에도 영향을 미치게 된다. , 위산 분비를 감소시키고 알코올 중독을 가속화합니다. 또한 위경련, 급성 위장염 등을 유발할 수 있으며, 뇌혈관에도 해롭다.
4. 전골을 맥주와 함께 먹는 것은 바람직하지 않습니다. 전골 음식은 목에 자극을 주기 쉽습니다. 가장 흔한 것은 인두염, 인후부종 등이다.
해산물+맥주'는 요로결석을 유발할 수 있다
여름에는 맥주와 해산물이 식탁 위의 좋은 '파트너'가 됐다. 사람들은 해산물을 먹을 때 맥주를 마시는 것을 좋아하는데, 이는 재미를 더해줄 뿐만 아니라 식욕을 돋우기도 하지만, 이런 식으로 먹고 마시는 것은 건강에 좋지 않다고 지적합니다. 해산물에는 퓨린이 많이 함유되어 있는데 이 퓨린이 인체에 들어가면 분해되어 요산이 생기고, 맥주는 시간이 지날수록 혈액 속 요산이 급증해 요로결석이 쉽게 생긴다고 합니다. 이런 경우에는 증상이 없는 경우가 많아 발견이 쉽지 않습니다. 또한, 퓨린이 많이 함유되어 있으므로 맥주를 많이 섭취할 경우에도 섭취하는 것이 중요합니다.
또한 여름에는 포장마차에서 맥주와 함께 꼬치를 먹는 것을 좋아하는 사람들도 많지만 전문가들은 이것이 아니라고 지적한다. 또한, 남성이 야식을 먹으면서 맥주를 자주 마시면 성기능에 영향을 미칠 수 있다는 연구 결과도 있습니다.
술과 맥주를 함께 마시지 마세요
p>맥주를 마시는 사람들은 맥주가 유발할 수 있는 각종 급성, 만성 질환을 주의하고 맥주 마시는 양을 제한할 뿐만 아니라 음주에 대한 몇 가지 금기사항에도 주의해야 합니다. 맥주를 적당히 마시는 건강관리 목적을 달성하기 위해 맥주를 마시는 경우가 많습니다.
많은 사람들이 친구들과 식사를 할 때 술을 마신 후 만족하지 못하고 맥주를 마시고 싶어합니다.
전문가들은 맥주는 술과 섞일 수 없으며 술에 알코올이 몸 전체에 침투하는 것을 가속화하여 간, 위, 내장, 신장 및 기타 기관에 강한 자극을 주어 알코올 중독을 가속화한다고 지적합니다. , 또한 위경련, 급성 위장염 및 기타 질병을 유발할 수 있으며 이는 뇌혈관 건강에도 해롭습니다. 당뇨병 환자는 맥주를 마시면 안 됩니다. 그렇지 않으면 체내 혈당 수치가 높아질 수 있습니다.
위에서 볼 수 있듯이 적곡생강차와 맥주는 서로 상충되지 않으며 함께 섭취할 수 있습니다.