생 파니를 찌는 방법에 대한 팁?

돼지고기는 항상 우리 삶에서 무게 중심이었습니다. 돼지의 흉곽 양쪽에 위치합니다. 지방이 많고 살코기이며 부드럽고 육즙이 많습니다. 이 때문에 많은 요리에 사용됩니다. 붉은 고기를 먹는 가장 고전적인 방법을 고려해야합니다. 붉은 고기가 가장 좋고, 좋은 5 꽃 고기는 3 지방과 7 살코기 (개인 취향에 따라 4 지방과 6 살코기가 될 수 있음), 지방과 살코기이므로 돼지 고기 찜으로 만든 5 꽃 고기는 부드럽고 육즙이 많고 지방이 많고 기름기가 없을 수 있습니다.

돼지고기를 요리하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 돼지 고기 조림은 유명한 인기 요리이며 뜨거운 요리에 속합니다. 돼지고기 찜은 중국 전역에 널리 퍼져 있으며 영양가가 있습니다. 매실 말린 돼지고기는 저장성의 전통 요리입니다. 껍질을 벗긴 돼지고기를 삶은 후 절인 말린 자두를 그릇에 넣어 말린 자두를 쪄냅니다. 맛있고 바삭하지만 기름기가 없고 부드럽고 생동감이 넘칩니다.

오 꽃 고기를 요리하는 방법은 무수히 많으며 그 중 찐 돼지고기가 가장 맛있고 기름기가 많지만 기름기가없고 찹쌀 같지만 향긋하고 바삭하고 바삭하고 뚱뚱하고 얇고 붉고 흰색이며 부드럽지만 기름기가없고 쌀가루는 기름지고 향긋합니다. 조리 방법에 따라 매콤하거나 달콤 할 수 있으며 표고 버섯, 오래된 연근, 호박 및 고구마와 같은 야채로 재료를 보충 할 수 있습니다. 팬에 판체타를 쪄주세요. 오래된 관행은 모든 층이 맛있고 새해 전야 저녁 식사에서 좋은 냄새가 난다는 것을 가르쳐줍니다. 저와 함께 어떻게 하는지 보러 오세요.

재료: 돼지고기, 찹쌀

1. 판코 한 조각을 준비하고 판코를 얇게 자릅니다. 너무 얇게 자르지 않으면 찔 때 쉽게 익을 수 있으니 주의하세요. 얇게 썬 돼지고기를 큰 그릇에 담습니다.

2. 돼지고기가 그릇에 들어가면 양념을 시작합니다. 간장 약간, 설탕 한 숟가락, 고추 반 숟가락을 넣어 색을 내세요. 다진 생강을 조금 넣고 된장 두 숟가락을 잘게 썰어 오 꽃 고기에 넣습니다. 일회용 장갑을 끼고 판코를 잘 섞어 각 판코 조각이 소스로 코팅되고 더 맛있게 코팅되도록합니다. 뚜껑을 덮고 30분간 재워둡니다.

3. 큰 볼에 쌀 2큰술과 찹쌀 1큰술을 넣고 쌀과 찹쌀의 비율을 2:1로 맞춘 후 물을 넣고 쌀을 두 번 씻어줍니다. 잘 씻어서 소쿠리로 물기를 뺀다.

4. 물과 기름이 없는 팬에 물 조절된 쌀을 넣고 약한 불에서 쌀이 옅은 갈색이 될 때까지 볶습니다. 불을 끄고 밥을 고속 블렌더에 넣습니다.

5. 양념, 스타 아니스, 말린 후추 5개를 고속 블렌더에 넣고 가루 버튼을 눌러 가루를 만듭니다. 너무 으깨지거나 입자가 거칠어지면 안 됩니다. 으깬 가루를 판코에 넣고 잘 섞어줍니다.

6. 감자를 준비하여 씻어서 껍질을 벗기고 긴 조각으로 자른 다음 찜통에 넣고 파니르를 넣습니다.

돼지고기 찜을 좋아하는 친구들은 좋아하고 수집하고 배우십시오! 삼시 세끼를 위해 무엇을 만들거나 먹어야 할지, 아이들을 위한 간식으로 무엇을 만들어야 할지 모르겠다면 제가 공유하는 가정식 요리를 확인하고 영감을 얻으세요. 저는 두 아기를 키우는 집밥을 주로 하는 엄마입니다. 가장 간단하고 흔한 재료로 가장 건강하고 맛있는 가정식 요리를 만듭니다. 여러분의 칭찬과 관심은 제가 더 발전할 수 있는 원동력입니다.