전통문화대전망 - 음식 관습 - 자색 양배추 요리하는 법

자색 양배추 요리하는 법

검은 곰팡이를 튀긴 것.

자색 양배추는 영양가가 매우 풍부한 식품이다. 철분이 풍부하여 신체에 필요한 헤모글로빈을 보충할 수 있습니다. 비타민E와 비타민A도 풍부하다. 요리할 때 음식을 빨리 맞추는 것이 매우 중요하다. 보통 검은버섯과 함께 볶으면 된다.

땅콩, 검은깨, 고수를 조금 넣어 만들어 보세요. 볶은 야채는 곰팡이에 많은 양의 섬유질을 보유할 뿐만 아니라 자색 양배추의 영양가도 함유하고 있으며, 먹은 후에는 체액을 생성하고 갈증을 해소하며 배변을 촉진하고 상대적으로 칼로리가 낮습니다.