왜 곡우는 고구마를 먹을 수 없다고 합니까?

곡우철 기온 상승, 습도 증가, 고구마 곰팡이가 난다. 일상 음식에서 곡우가 재배한 고구마는 곡우철에는 먹을 수 없다. 온도가 올라가고 습도가 증가하고 고구마에 곰팡이가 있다. 곰팡이는 독소를 생산하는데, 심하면 식중독이나 기타 건강 문제를 일으킬 수 있다. 고구마는 성장 과정에서 토양 중금속과 같은 물질을 흡수하여 재배 환경이 좋지 않아 토양이 오염된다. 고구마에는 기준치를 초과하는 중금속 등 물질이 들어있을 수 있어 인체 건강에 잠재적으로 해로울 수 있다. 고구마를 구입할 때는 출처와 품질에 주의해야 한다.