전통문화대전망 - 이십사절기 - 산서대동설 풍습은 무엇입니까?
산서대동설 풍습은 무엇입니까?
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산서 대동의 설날 풍습
설날과 섣달 그믐날의 차이
설날에 무엇을 먹으면 소화에 도움이 됩니까?
산서 대동의 설날 풍습
대동 지역은 석탄 자원이 풍부하여 반드시 현지 국민의 의식주 생활과 각종 연계가 있을 것이다. 따라서 석탄의 역할은 오래전부터 풍속 민정에 침투해 왔으며, 불을 피우는 것은 현지의 풍습이다.
설날 섣달 그믐날, 집집마다 정원 앞에 커다란 석탄으로 탑을 하나 지어야 하는데, 왕불이라고 불리며, 길조를 구하고 일 년 내내 번창하는 것을 축하한다. 안에 땔나무를 넣었는데, 위에는 커다란 빨간 쪽지' 정신이 하늘로 치솟는다' 라고 적혀 있었다. 자정에 폭죽이 일제히 울릴 때, 불붙는다. 불을 붙인 후, 화염은 무수한 구멍에서 뿜어져 나오는데, 마치 한 폭의 떠 있는 그림처럼 추위를 막고 장관을 이룬다. 어른과 아이들이 한자리에 모이고, 어떤 것은 게임을 하고, 어떤 것은 폭죽을 터뜨리고, 남녀노소 모두 와서' 하늘을 찌를 것' 을 찾는다. 아이들도 거리를 왔다갔다하며 평론불의 크기를 관찰할 수 있다. 누구의 불이 크고 누가 왕성한지, 누구의 정신이 강한지 관찰할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 자기관리명언) 청대의 "대동현지" 가 말한 바와 같이, "섣달 그믐날, 집집마다 장작루를 베고, 모양이 작은 부도처럼 보인다." 제때에 보내왔는데, 왕화라고 하는데, 성 () 성 다다불 () 의 뜻이다.
오늘날, 번창하는 풍습이 대동에서 또 발전하기 시작했다. 설뿐만 아니라 평일 혼상결혼이나 중대한 명절 기간에도 있고, 어떤 것은 겨울에 태어나서 난방을 하는 경우도 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 남녀명언) 어떤 사람들은 여름에 매우 운이 좋다. 왕화는 규모가 크고 조형이 아름답다면, 인왕불이 가장 중요해야 한다. 네 가지 특징이 있습니다. 첫째, 석탄이 우수하다는 것입니다. 정월대보름날 전에 양질의 원탄을 미리 골라서 기계나 인공으로 파낸 다음, 꼼꼼히 네모난 네모로 썰어라. 둘째, 모양이 아름답다. 반드시 고명한 대가를 초빙하여, 왕불을 밑바닥이 크고, 윗부분이 있고, 속이 비어 있는 꽃병으로 만들어야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 그래야만 완전히 태울 수 있고, 활활 타오르지 않을 것이다. 셋째는 해마다 증가하는 것이다. 해마다 해가 갈수록 좋은 비유를 이루기 위해서는 불을 피울 때 매년 전년도보다 더 높아야 한다고 요구한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 구체적인 상승폭의 크기는 차주의 기대에 달려 있다. 넷째, 규모가 크다. 와이인현의 거리는 매년 50 ~ 60 개의 거대한 불더미를 짓는데, 그중에서 가장 큰 불더미는 80 톤의 석탄으로 만들어졌으며, 높이가 30 피트에 달하는 거대한 불더미라고 할 수 있다.
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설날과 섣달 그믐날의 차이
넓은 의미의 설날에는 정월과 섣달 그믐날이 포함된다. 설, 섣달 그믐날, 설날, 섣달 그믐날은 모두 같은 날을 가리킨다. 특정한 의미에서 설날은 새해의 첫날, 즉 음력설의 첫날을 가리킨다.
섣달 그믐날은 음력 새해의 마지막 밤이며, 보통 섣달 30 이나 29 일이므로 섣달 그믐날이라고도 한다. 이 날은 고대에' 섣달 그믐 날' 이라고 불렸다. 섣달 그믐 날, 집과 바깥을 치울뿐만 아니라 문신, 춘련, 설화, 문우리에 붙여야 한다. 사람들은 경사색과 무늬가 있는 새 옷을 입고 밤새워 잠을 자지 않고, 흔히 수세라고 부른다.
설날은 속칭 "섣달 그믐날", 고대에는 "설날" 이라고 불린다. 한태조 원년부터는 여름 (음력) 정월 초하루부터' 년' (즉' 년') 으로 간주되어 매년 명절 날짜가 정해져 있다. 민국은 양력 (양력) 을 채택했기 때문에 양력 1 은' 설날' 이라고 하고 음력 정월 초하루에는' 설날' 이라고 부른다.
전통, 민속, 진실한' 년', 섣달 초팔의 랍제 또는 섣달 23, 24 의 제로에서 정월 15 일까지' 2 월 2 룡머리' 로 끝나고, 섣달 그Ǡ날과 정월 초하루로 절정을 이룬다. 설날과 설날의 밀접한 관계와 시대의 수요로 사람들은 점차 이 두 전통 명절을 하나로 통합했다.
시간으로 볼 때, 설은 1 년의 마지막 날, 즉 1 년의 끝이다. 1 년의 첫날은 1 년의 시작이고,' 년' 이 지나고 또 새해가 지났기 때문에 섣달 그믐날이든 정월 초하루든 모두 낡은 천을 벗고 새해를 맞이하기에 좋은 날이다. 이렇게 기쁜 날, 제 1 별자리망은 새해 복 많이 받으시고, 온 가족이 행복하시기를 기원합니다.
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설날에 무엇을 먹으면 소화에 도움이 됩니까?
보리와 엿기름
보리에는 비타민 A, B, E, 아밀라아제, 말토오스, 포도당, 전환효소, 알란토인, 단백질 분해효소, 지방, 미네랄이 함유되어 있다. 보리 속의 알란토인 () 는 위장궤양의 치유를 촉진시킬 수 있다.
요구르트
요구르트는 우유의 모든 영양소뿐만 아니라 우유의 유당을 젖산으로 분해하는 풍부한 젖산이 특징이다. 위장관에 유산효소가 부족하거나 생크림을 마시면 설사가 잘 되는 사람에게는 요구르트를 마실 수 있다.
젖산은 체내 곰팡이의 성장을 억제하여 항생제 사용으로 인한 균군의 불균형을 막을 수 있다. 젖산은 또한 부패균이 단백질을 분해하는 유독물질의 축적을 막아 암을 예방할 수 있다. 요구르트는 가벼운 설사 작용이 있어 노인의 변비를 예방할 수 있다.
사과
사과는 설사를 막을 수 있을 뿐만 아니라 변비도 완화시킬 수 있다. 그 안에 들어 있는 탄닌산, 유기 알칼리 등의 물질은 수렴작용을 하는데, 그 안에 들어 있는 펙틴은 독소를 흡수할 수 있다. 단순한 가벼운 설사 때문에 사과만 먹으면 설사를 막을 수 있다. 사과에 들어 있는 섬유소는 장의 움직임을 자극하고 배변을 가속화하기 때문에 변통작용이 있다.
토마토
사과산, 구연산, 포름산 등 유기산이 풍부해 비타민 C 를 가공 조리 과정에서 손상되지 않도록 보호하고 비타민 활용도를 높일 수 있다. 토마토에는 리코펜이라는 특별한 성분도 들어 있어 소화와 이뇨에 도움이 되며 위액이 지방을 소화하는 데 도움이 된다. 리코펜은 또한 세균과 곰팡이의 성장을 억제하고 구각염을 치료할 수 있다.
오렌지 껍질
귤껍질이 소화에 기여하는 촉진 작용은 주로 그 안에 함유된 휘발유가 소화관을 자극하고 위액 분비를 증가시켜 위장 연동 운동을 촉진시킨다는 것이다.
닭근피
닭똥집이라고도 하는 것은 닭위의 내벽입니다. 닭똥집은 위호르몬과 소화효소를 함유하고 있어 위액과 위산의 분비를 증가시켜 위연동을 촉진한다. 위 호르몬은 고열 파괴에 취약하기 때문에 날것으로 먹는 것이 좋다.
파파야
미성숙한 파파야에는 두 가지 효소가 함유되어 있는데, 하나는 파파야라고 하고 다른 하나는 파파야라고 하는데, 다른 하나는 지방을 지방산으로 분해하여 음식의 소화 흡수를 촉진시킨다.
배추
섬유질이 다량 함유되어 있어 위장 운동을 촉진시켜 소화를 돕고 대변 건조를 막는다.
샐러리
샐러리는 혈액에 과다한 요산을 중화시킬 수 있으며, 간을 맑게 하고 비장을 튼튼하게 하고 습기를 활성화시키는 효능이 있다. 셀러리는 섬유질이 풍부해 소화를 돕고, 장의 움직임을 촉진하고, 장 독소를 희석하고, 배변을 촉진하고, 대변이 건조되는 것을 막는다.
상추 상추
죽순의 작용은 매우 뚜렷하여 마음, 장, 위불, 더러운 기운을 맑게 할 수 있다. 지혈 냉혈 후 술을 너무 많이 마시면 청순을 많이 먹어야 한다. 청순은 소화 시스템과 간 기능을 개선할 수 있다.
열무
무는 청열생진, 소화화적, 에피타이져, 이기화 가래의 효능이 있다. 소화불량이고 입맛이 좋지 않아 날으는 으깬 주스로 마실 수 있습니다. 무의 겨자유는 위장 운동을 촉진하고 식욕을 증가시키며 소화, 메스꺼움, 구토, 산성 구토, 만성 이질, 잘게 썰어 꿀을 넣고 씹는다. 변비, 요리 할 수 있습니다.
케이크와 디저트
차로 요리하다
차를 끓이는 것과 보통 밥을 짓는 것의 실제 차이는 물을 사용하는지 차를 사용하는지에 있다. 볶음용 차는 너무 진하지 마세요. 세 식구의 집, 10 분에 약 3 그램의 차를 담그면 충분하다. 일반적인 요리 절차처럼 찻잎을 밥솥에 붓고 약한 불로 20 분간 끓이면 식사를 기다릴 수 있다.
밀크티
먼저 우유를 끓여 설탕을 넣고 우유 한 숟가락, 차즙 두 숟가락에 따라 마신다. 비장을 활성화시켜 식욕을 돋울 수 있어 소화불량을 치료하는 데 도움이 된다.
다죽
차 6 그램, 쌀 100 그램. 먼저 차를 끓는 물에 6 분 동안 우려낸 후 차즙을 걸러내고 깨끗이 씻은 쌀을 넣고 끓여 죽을 만들고 매일 1 2 회 먹는다.
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