전통문화대전망 - 이십사절기 - 전설에 의하면, 북방 겨울부터 일까지 만두를 먹는 풍습과 관련이 있는 사람은 누구입니까?
전설에 의하면, 북방 겨울부터 일까지 만두를 먹는 풍습과 관련이 있는 사람은 누구입니까?
장중경은 굶주림과 추위에 시달리는 백성들을 돕기 위해' 추위에 가서 귀탕을 사겠다' 고 한다. 그를 기념하기 위해 후세 사람들은 겨울의 지일과 새해 첫날에 만두를 먹었다. 남방의 겨울철부터 일까지 탕원을 먹는 것은 겨울절환과 겨울부터 일환이라고도 불린다. 지일 겨울에 탕위안을 먹는 것은 매우 오래된 것이다. 만두를 싸서 신에게 제사를 지내야 하고, 그리고 가족이 둘러앉아 먹는 것을' 보년' 이라고 한다.
겨울이 되면 중국 북부의 부자든 가난한 사람이든 만두는 필수적이다. 해 겨울에 먹는 만두와 설날에 먹는 만두는 의미가 다르다. 설날에 먹는 만두는 새해와 구년의 경계에 있다. 만두는 나이가 많다는 것을 의미한다. 설날에 만두를 먹는 것은 행운이라고 여겨진다. 겨울부터 일까지 먹는 만두는 추위를 쫓는다는 뜻이 있다.
일겨울 절기의 전통 풍습:
1, 그림 9
이른바 그림 9 는 실제로 겨울부터 향후 봄까지의 따뜻한 날짜를 계산하는 그림이다. 명대 유동' 제도 풍경략' 은 "동지날에는 매화 한 가지와 팔십리 한 가지를 그린다. 하루에 한 쪽씩 물들고, 구구 꽃잎이 나오면 봄이 깊어서 구구구소한이 춥다고 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) (윌리엄 셰익스피어, 희망명언). " "구구한도" 에는 세 가지 도안이 있는데, 각각 글자, 원, 매화이다.
2. 막걸리를 빚다
전통적인 고모수 사람들은 겨울부터 일요일 밤까지 동주를 마시고, 동주회는 찹쌀이나 황미와 계화로 양조한다.
3. 탕위안을 먹어요
탕위안을 먹는 것은 겨울부터 날짜까지의 전통 풍습으로, 특히 장강 이남 지역에서는 더욱 그렇다. 탕원' 은 겨울철부터 일까지 없어서는 안 될 음식이다.' 원' 은' 재회' 와' 원만' 을 의미한다. 겨울의 지일에 탕원을 먹는 것도' 겨울의 지엔' 이라고도 불린다. 민간에는' 탕위안을 먹으면 한 살이 된다' 는 말이 있다.