중국 절기 입동은 무엇을 먹나요? 중국 절기 입동은 어떤 음식을 먹나요?

1, 응석받이. 겨울에 만두를 먹는 시작은' 교미 때' 라는 말에서 나온다. 섣달 그믐날은 구년 새해의 교분이고 입동은 가을과 겨울의 교분이기 때문에' 자식을 낳을 때' 의 만두는 참지 못하고 먹어야 한다. 현대인들은 이 오래된 풍습을 이어갔다. 입동의 날에는 다양한 만두가 잘 팔린다. 만두는 삶은 것 외에도 볶고 쪄서 튀길 수 있어 먹는 방법이 많다. 소는 종류가 많은데 돼지고기 배추소, 삼선소, 부추달걀소, 샐러리 돼지 고기 소, 양고기 소 등이 있습니다. 만두는 맛이 신선하고 섬세하고 맛있어서 많은 사람들의 사랑을 받고 있다.

2. 양고기 샤브샤브, 속담에' 북방 만두는 파를 먹고, 구리 냄비와 양고기는 겨울을 잘 보낸다' 는 말이 있다. 양고기는 위를 따뜻하게 하고 지방과 콜레스테롤이 낮고 단백질이 풍부하며 사람들이 에너지를 보충하는 양질의 육류이다. 따라서 이 날 입동양고기를 먹으면 추위, 손발 따뜻하게, 기혈을 보충할 수 있어 입동을 위한 좋은 선택이다.

생강암탉. 생강암탉은 겨울에 먹기에 적합한 맛있는 음식이다. 암탉과 생강은 모두 성질이 온화하기 때문이다. 적당히 먹으면 인체에 충분한 영양을 보충하고, 인체가 추위를 물리치는 데 도움이 되며, 일정한 추위와 몸을 녹이는 작용이 있어 인체 건강에 유익하다.

사탕수수를 먹다. 푸젠 민간에는' 입동은 사탕수수를 먹을 수 없다' 는 말이 있다. 입동사탕수수가 익어서 먹으면 화를 내지 않고 이를 보호하고 보양할 수 있기 때문이다.

5. 풀뿌리국을 마셔요. 복건 중부의 사람들은' 풀뿌리탕' 을 끓인다. 그들은 백지, 산창자, 칠나무의 뿌리를 걸쭉한 모양으로 썰어 풀뿌리탕으로 닭오리족발 토끼고기 등 육류를 끓여 가족을 따뜻하게 키워준다.