전통문화대전망 - 전통 미덕 - 오디에는 어떤 종류가 있나요?
오디에는 어떤 종류가 있나요?
오디에는 어떤 종류가 있나요?
오디에는 오디나무의 열매로 오디라고도 불리며 여러 곳에서 볼 수 있고 들어있습니다. 안토시아닌 맛이 풍부해요. 먹으면 풍부한 영양분을 흡수할 수 있을 뿐만 아니라, 질병을 예방하고 저항할 수도 있습니다. 오디의 종류에 대해 알아보세요. 뽕나무의 품종은 무엇입니까? 1
뽕나무 품종의 전체 목록:
1. 흑진주
이 품종은 열린 나무 모양, 가느다란 가지, 그리고 매우 아름다운 꽃과 과일이 있습니다. 많은 과일은 더 크고 원통형이며 최대 과일 무게는 10.5g입니다. 열매가 익으면 자홍색에서 자흑색으로 변하는데, 열매의 표면은 광택이 뛰어나고 색깔이 밝으며 흑진주처럼 밝고 아름답으며 달콤하고 신맛이 난다.
2. 흰색 왁스 껍질
과일의 무게는 약 2g이고 색상은 흰색이며 마치 왁스를 코팅한 것처럼 반투명합니다. 과일은 14%-15%, 달콤하고 맛있습니다. 숙성은 5월 중순부터 시작된다.
3. 고추잠자리
뽕나무가 완전히 익으면 흰 부분이 살짝 붉게 보이기 때문에 완곡하게 '고추잠자리'라고 부른다.
4. 백옥왕
열매는 길이 3.5~4cm, 지름 1.5cm 정도이고 긴 원통형이며 무게는 과당 4~5g이며 최대무게는 1개이다. 10그램. 열매는 유백색이며 과즙이 많고 달콤하며 설탕 함량이 높습니다. 5월 중순~하순에 성숙하며, 성숙기간은 약 30일이다.
5. 빅텐
열매 길이는 3-6cm, 열매 지름은 1.3-2cm, 단일 열매 무게는 3-5g, 자색-검정색, 씨가 없고 풍부함 주스, 과일향 달콤하고 신맛이 나며 상쾌함. 5월 상순에 익으며 숙성기간은 30일 이상으로 열매와 잎 모두로 이용 가능하다.
6. 홍과1호
나무는 곧추서고 콤팩트하며 가지가 굵고 길며 절간이 촘촘하고 잎이 크며 열매가 길다 지름 2.5cm, 지름 2.5cm, 원통형, 무게 약 2.5g, 자색 검정색이며 과즙이 풍부하고 새콤달콤한 맛이 난다. 5월 상순~중순에 성숙하기 시작하며 과잎 및 가공재료로 활용이 가능한 다수확종이다.
7. 홍궈 2호
열매는 길이 3~3.5cm, 지름 1.2~1.3cm이고 긴 원통형이며 열매 하나당 무게는 약 3g이고 자색-검정색이며, 상큼하고 신맛이 나는 과즙으로 5월 초~중순에 숙성되며 과일, 잎 및 가공원료로 활용 가능하다.
8. 홍궈 3호
열매 길이는 3.5-4cm, 열매 지름은 1.5-2cm, 긴 통 모양, 단일 열매의 무게는 4-6g, 최대 12개 그램, 퍼플-블랙, 과일맛은 새콤달콤하고 과즙이 풍부하며 과일맛은 새콤달콤한 대형 과일류 제품군입니다.
9. 홍궈 4호
나무는 곧추서며 가지가 두껍고 곧으며 절간이 매우 촘촘하고 잎이 크고 두껍습니다. 열매는 주로 작은 가지와 약한 가지에 달린다. 열매는 길이 2~2.5cm, 지름 1.2~1.5cm로서 타원형이고 무게는 자줏빛 검정색이며 달고 신맛이 난다. 맛. 잎과 과일의 겸용 품종 그룹입니다. 오디의 품종은 무엇입니까? 2
1. 오디가 열매를 맺으려면 몇 년이 걸리나요?
기름기가 많고 걸쭉한 오디를 모아서 씻고 익히는 데는 몇 년이 걸립니까? - 껍질을 벗기고 와인을 만들 때도 사용할 수 있으며, 크기가 크고 설탕이 많이 함유된 것이 더 좋습니다. 북쪽과 남쪽이 조금 더 빠릅니다.
구체적인 숙성 시기는 장소에 따라 다르며, 말리거나 쪄서 먹기도 합니다.
잘 드시면 몇 년 된 뽕나무를 사시면 됩니다. 잘 관리하면 보통 두 번째로 열매를 맺게 됩니다.
2. 뽕나무가 열매를 맺는 데는 몇 년이 걸립니다.
보통 심은 뽕나무는 3년이 지나면 열매를 맺고, 조생하는 뽕나무도 2년이 걸립니다.
3. 뽕나무 선택 방법:
심는 뽕나무가 해당 지역에 적합한지 확인하고 지역 원예 상점에서 구입하는 것이 가장 좋습니다. 우편으로 주문할 때 물어보세요.
오디의 종류는 다양하며, 그 중 일부는 30피트 또는 심지어 50피트 이상까지 자랄 수 있으므로 구입할 때 주의하세요. 그러나 현재 대부분의 원예가게에서는 왜소품종을 판매하고 있으며, 대부분이 처진오디이다.
오디를 먹으려면 열매를 맺는 암꽃을 꼭 사세요. 오디는 옮겨심기를 싫어하므로 적당한 위치에 심어야 합니다. 위치는 평평하고 햇빛이 잘 드는 곳이어야 합니다.
2. 어떤 뽕나무 품종이 최고입니까
어떤 뽕나무 품종이 최고입니까:
1. 타이농 No. 9:
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특수 양조를 위해 대만에서 수입한 과실오디로, 풍부한 과일향이 나며, 양조주 특유의 과일향이 다른 오디주에서는 찾아볼 수 없습니다. Tainong No.9는 펙틴과 설탕 함량이 높습니다.
우리 모두가 알고 있듯이 펙틴은 매우 좋은 영양소이며 현재 건강 관리 제품에 널리 사용되고 있습니다. 펙틴 함량이 높은 타이농 9호 뽕나무주는 인체 건강에 유익합니다. 정신 건강.
동시에 타이농 9호의 안토시아닌 함량은 블루베리보다 훨씬 높습니다. 안토시아닌은 천연 자유 라디칼 제거제이며 산화 특성은 비타민 C의 20배입니다.
p>2. 홍궈 2호:
산시양잠연구소가 육교 408호에서 재배한 열매로 신맛이 나고 단맛이 강하며 경도가 높다. 당도가 높아 주로 말린 오디로 만든다.
3. 씨 없는 빅텐:
가뭄과 내한성이 약하여 남부 및 중부지방에 심기에 적합하다. 내 나라의. 보라색 검정색, 과즙이 풍부하고 새콤달콤한 맛이 나는 오디는 신선하게 먹기에 적합하며 물론 뽕나무 잼과 같은 가공에도 적합합니다.
4. 약용; 오디:
신강 특유의 약용 뽕나무 자원의 일종으로 색깔은 자홍색부터 자홍색까지 다양하며 맛은 신맛이 나지만, 약용 뽕나무의 숙성 기간은 입니다. 비교적 늦게, 보통 매년 7월 말과 8월 초에 보라색-검은색으로 변합니다.
5. 백진주 :
한국산 열매는 유백색이고 씨가 있고 과즙이 많고 단맛이 강하며 당도가 높지만 안토시아닌이 풍부하다 , 뽕나무 색소와 비타민C가 그다지 높지 않아 약용가치는 높지 않지만, 생으로 먹으면 아주 좋은 과일이다.
6. 용국뽕나무:
대만에서 도입된 품종으로 외관이 아름답고 맛이 좋으며 당도가 높고 달고 산이 없으며 열매를 맺는 습성이 있습니다. 사계절 관광객이 모종을 따는 데 없어서는 안 되는 식물이지만 모종 가격이 비싸고 투자비가 크기 때문에 소량만 도입하고 넓은 면적에 심는 것은 권장하지 않는다.
뽕나무 가지 팁:
가지치기의 첫 번째 단계는 죽은 가지, 병든 가지, 부러진 가지를 잘라내는 것입니다. 죽은 가지에는 일반적으로 새싹이 하나도 없습니다. 그것.
위로 자라는 가지를 발견하자마자 잘라내세요. 처진 나무 모양을 유지하고 싶기 때문이죠. 이런 종류의 오디는 모두 접목으로 만들어지며, 접목 부분이 위쪽에 있고, 그래서 쓸모없는 가지가 꼭대기에 자라기 쉽습니다. 보자마자 가지치기를 하지 않으면 앞으로 자랄 때 나무의 모양에 영향을 줄 뿐만 아니라 다른 가지의 영양분도 빼앗아가므로 매우 곤란합니다.
가지가 너무 촘촘하면 일부 가지가 십자형으로 자라는 경우도 있습니다. 안쪽으로 자라는 가지, 교차하는 가지, 서로 충돌하는 가지를 잘라내어 가지 사이의 간격을 유지하면서 바깥쪽으로 자라는 강한 가지를 유지할 수 있습니다.
또한, 식물 전체를 새것처럼 보이게 하기 위해, 동면 중에 모든 가지 길이의 2/3를 잘라낼 수 있는데, 이는 길이의 1/3만 남게 된다는 의미입니다. 목적은 새로운 가지와 줄기의 성장을 촉진하여 한편으로는 더 많은 열매를 맺는 가지가 있게 하고 다른 한편으로는 가지와 줄기가 새로워지게 하는 것입니다. 이는 오래된 가지와 줄기를 제거하는 것과 같습니다. 그리고 새것으로 교체합니다. 오디의 품종은 무엇입니까? 3
1. 오디의 품종은 무엇입니까?
오디의 특징:
오디라고도 불리는 오디(sāng shèn) , 뽕나무과에 속하는 뽕나무의 이삭인 뽕나무의 성숙한 열매. 뽕나무 씨앗, 뽕나무 지팡이, 뽕나무 대추, 뽕나무 열매, 뽕나무 파오어, 검은 뽕나무 등으로도 알려져 있습니다.
농부들은 잘 익은 신선한 과일을 즐겨 먹는데, 달고 과즙이 많아 사람들이 자주 먹는 과일 중 하나입니다. 성숙한 오디는 기름기가 많고 달콤하며 신맛이 나며 크고, 과육이 두꺼우며, 자홍색을 띠고, 설탕이 풍부한 것이 가장 좋습니다.
매년 4월부터 6월까지 열매가 익었을 때 수확하여 불순물을 제거하고 건조하거나 살짝 쪄서 햇볕에 먹거나 포도주를 만드는데 사용한다. 구체적인 숙성 시간은 장소에 따라 다르며, 남쪽이 더 빠르고 북쪽이 늦습니다.
잎:
잎은 어긋나며 잎자루 길이는 1-2.5cm이고 잎은 난형 또는 넓은 난형이며 길이 6-20cm, 폭 4-10cm이며 끝이 뾰족하거나 끝이 뾰족합니다. 기부는 둥글거나 심장형에 가깝고 가장자리는 거친 톱니 또는 부채 모양이며 때로는 불규칙하게 갈라지며 윗면은 털이 없고 광택이 있고 아랫맥에는 짧은 털이 있으며 겨드랑이 부분에는 털이 있고 3맥이 나온다. 기부에는 잔맥이 그물 모양으로 얽혀 있으며 턱잎은 피침형이고 일찍 떨어진다.
꽃:
꽃은 단성이며 암꽃차례는 모두 스파이크 모양의 꽃차례로 배열되며, 암꽃차례는 길이가 1~2cm이고 털이 있습니다. 작은 꽃자루는 길이 5~10mm이고 수꽃차례는 길이 1~2.5cm로서 처지고 약간 털이 있다. 수꽃에는 화판 4개, 수술 4개가 있고 중앙에 암술이 있다.
암꽃은 화판 4개로 밑부분에 화서가 있고 암술머리는 2개입니다. 핵과는 대부분 타원형 또는 장방형의 꽃과로 빽빽하게 들어차 있으며 길이는 1~2.5cm로서 처음 익으면 녹색을 띠고 성숙하면 짙은 보라색 또는 붉은색으로 변한다. 3~5월, 결실기는 3~5월이다.
열매 모양 :
이 상품은 꽃이 들어 있는 열매로 많은 작은 핵과로 이루어져 있으며 길이 2~3cm, 지름 1.2~1.8cm이다. . 황갈색, 갈색-적색에서 진한 보라색(희귀한 색상은 성숙하면 유백색으로 변함), 짧은 꽃차례 줄기가 있습니다. 작은 핵과는 타원형이고 약간 편평하며 길이 2mm, 폭 1mm 정도이고 바깥쪽에 4개의 다육질 화판이 있다. 냄새는 약간 시큼하고 달콤합니다.
오디에는 어떤 품종이 있습니까?
중국에서 수집 및 보존하는 뽕나무 생식질은 5개 뽕나무 종과 3개 변종에 속하며 이는 가장 많은 수입니다 세계 뽕나무 종의 수. 그 중 재배종으로는 루뽕나무, 흰뽕나무, 광동뽕나무, 서수뽕나무가 있다.
야생뽕나무에는 장오닥, 장과오닥, 흑오디, 화오닥, 잔오디, 맹오닥, 산뽕나무, 사천뽕나무, 당귀뽕나무, 운남뽕나무, 닭뽕나무가 포함됩니다. .
변형에는 유령오디(오디의 변종), 큰잎오디(흰오디의 변종), 수양오디(흰오디의 변종) 등이 있습니다.
홍국2호 : 산시양잠연구소에서 육교 408호로 재배한 열매로 신맛이 나고 단맛이 나며 경도가 높고 당도가 높아 주로 건조하여 만든다. 오디
씨 없는 상위 10위: 가뭄과 내한성이 좋지 않아 우리나라 남부 및 중부 지역에 재배하기에 적합합니다. 보라색 검정색, 과즙이 풍부하고 새콤달콤한 맛이 나는 뽕나무 열매는 신선한 섭취에 적합하며 물론 뽕나무 잼과 같은 가공에도 적합합니다.
약용 뽕나무: 독특한 약용 뽕나무입니다. 신강자원, 색은 자홍색에서 자흑색으로 맛은 신맛이 나지만 뽕나무의 성숙기는 상대적으로 늦으며 보통 매년 7월말과 8월초에 나타난다. 보라색-검정색.
한국에서 도입된 화이트 진주는 유백색의 열매에 씨가 있고 과즙이 풍부하며 단맛이 강하고 당도가 높지만 안토시아닌, 모린, 비타민C가 그다지 높지 않아 약용가치가 별로 없습니다. 수치는 높지 않지만 생으로 먹기에는 아주 좋은 과일이다.
대만에서 유입된 품종인 장과오디는 외관이 아름답고 맛이 좋으며 당도가 높고 단맛이 나며 신맛이 없으며 사계절에 열매를 맺는 습성을 가지고 있는 품종이다. 관광객이 정원을 따는 경우 묘목 가격이 비싸고 투자가 상대적으로 크므로 소량 도입을 권장하며 대규모 재배는 권장하지 않습니다.
2. 오디를 심을 때 주의해야 할 점은 무엇인가요?
식재전망:
오디는 약용가치가 높은 식물의 일종으로, 인체에 대한 다양한 생리적 건강 관리 기능. 영양가가 매우 높은 맛있는 과일.
신선하게 먹을 수 있을 뿐만 아니라 가공 및 활용 가치도 뛰어나 오디 통조림, 오디 요구르트, 오디 주스, 오디주, 오디 잼, 오디 열매 식초 등으로 만들 수 있습니다. 맛있고 영양가 높은 제품입니다. 오디레드색소를 추출하여 천연식품첨가물로도 사용할 수 있는 올인원 제품입니다.
오디의 개발 및 이용은 산지 경제의 발전을 촉진할 뿐만 아니라 양잠업의 종합적 이익을 제고할 수 있으며 발전 전망은 광활합니다. 우리나라의 양잠자원은 매우 풍부하며 주로 과실을 생산하고 과와 잎을 겸용하는 뽕나무 품종이 개발됨에 따라 뽕나무 생산량도 해마다 증가하고 있다.
오디는 우리나라에 널리 분포되어 있고 자원도 풍부합니다. 하지만 아직은 잘 활용되지 않고 있습니다. 뽕나무 시장은 발전 전망이 넓으며 우리나라 대부분의 지역에서 재배할 수 있습니다.
오디를 심을 때 주의해야 할 점:
1. 좋은 품종과 모종 선택:
고품질 품종 그리고 모종은 높은 수확량을 얻는 열쇠입니다. 고품질의 기초는 또한 뽕나무 재배의 첫 번째 단계이며 잘 이루어져야 합니다. 뽕나무 모종을 고를 때, 이를 악용하지 말고 오래되거나 약하거나 병에 걸렸거나 이름을 알 수 없는 모종을 선택하십시오. 심각한 전염성 및 유해 질병이 식재 지역에 유입되는 것을 방지하기 위해 일반 단위에서 묘목을 선택하고 검역을 받아야 합니다.
2. 적합한 장소 선택:
교통이 편리하고 사질양토, 토양이 깊고 오염이 없으며(예: 독감건조 담배, 가스 등) 잠실 근처의 부지를 선택하십시오. .) 수원이나 들판에 가깝습니다.
3. 땅을 준비하고 충분한 기본 비료를 뿌리기:
80~100cm의 줄 간격을 두고 지정된 줄에 있는 밭을 깊게 쟁기질하고 부수고 갈퀴질합니다. 깊이와 폭 30-- 35cm 도랑을 파고 도랑 바닥을 풀고 연못 진흙, 잔디 재, 분해된 쓰레기, 퇴비 및 기타 토양 비료를 기본 비료로 넣습니다. 총 복용량은 뮤당 3000-6000kg입니다. 50kg의 과인산염을 추가하고 지방과 다시 섞습니다.
4. 과학적으로 선정된 심기 시기:
남쪽에서는 일년 내내 심을 수 있지만 겨울과 봄이 더 좋습니다. 시간을 결정한 후 토지 준비를 선택하십시오. 땅을 준비한 후 모종을 구하러 갔습니다. 묘목은 위의 방법을 따르십시오. 장거리를 이동하는 것은 수분 손실을 줄이기 위해 과육(뿌리)과 함께 신속하게 운반되어야 합니다.