전통문화대전망 - 전통 미덕 - 광동 Jiangmen 특성 음식 해적 Jiangmen 시 특성 음식 해적
광동 Jiangmen 특성 음식 해적 Jiangmen 시 특성 음식 해적
2. 강문 지방음식 < P > 구정사오위, 개평로 거위, 진피뼈.
3. 강문은 반드시 맛있는 음식 < P > 장분, 두반장, 쑥, 닭똥 반죽을 먹는다.
:4. 강문시의 특색 있는 음식
1. 은평쌀가루: 쌀가루는 쌀로 만든 것이다. 먹을 때 끓인 물로 데우고 국을 넣으면 특유의 쌀가루가 된다. 쌀가루에 설탕을 넣어 소주를 만드는 것은 또 다른 맛이 있다.
2. 은평나물잔치: 은평의 유명한 고향 음식으로는 콩튀김, 시금치국, 돌조개 밥, 지계 등이 있습니다. 소재가 간단하고 맛있어요. 이런 물고기는 은평 깊은 산 골짜기에서 자란다. 유일무이한 것은 검지손가락의 길이까지 자라나지 않는다는 것이다.
3. 강문 진피연: 강문 현지인들은 줄곧 진피를 요리원료로 삼았다. 진피는 특별한 향과 약용 가치가 있기 때문에 진피오리탕, 진피 삶은 생선 건조, 진피갈비 등 요리를 만들었다. 맛이 신선하다.
4. 가와도 해산물 잔치: 태산천도는 강문 오읍에서 해산물을 먹기에 좋은 곳이다. 낚시의 도움으로 각종 해산물을 먹을 수 있다. 현지인들이 가장 좋아하는 일반적인 방법은 찜질로 양념을 보충하는 것이다. 그것은 매우 신선하고 달다.
5, 구정사오위: 신회구 야스쿠니, 향, 맛이 모두 갖추어져 있고, 육즙이 진하고, 달고, 바삭하고, 단맛에 짜요. 거위구이는 남송 후기에 기원했다. 한 궁중 요리사가 신회 은주호 주변으로 도망쳐 거위 가게를 열고 궁중 비제로 만든 거위 솜씨로 가족을 부양하고 있다고 한다. 그것은 맛이 신선하기로 유명하여 지금까지 전해 왔다.
:5. 강문시 음식 추천
1. 은평쌀가루: 쌀가루는 쌀로 만든 것이다. 먹을 때 끓인 물로 데우고 국을 넣으면 특유의 쌀가루가 된다. 쌀가루에 설탕을 넣어 소주를 만드는 것은 또 다른 맛이 있다.
2. 은평나물잔치: 은평의 유명한 고향 음식으로는 콩튀김, 시금치국, 돌조개 밥, 지계 등이 있습니다. 소재가 간단하고 맛있어요. 이런 물고기는 은평 깊은 산 골짜기에서 자란다. 유일무이한 것은 검지손가락의 길이까지 자라나지 않는다는 것이다.
3. 강문 진피연: 강문 현지인들은 줄곧 진피를 요리원료로 삼았다. 진피는 특별한 향과 약용 가치가 있기 때문에 진피오리탕, 진피 삶은 생선 건조, 진피갈비 등 요리를 만들었다. 맛이 신선하다.
4. 가와도 해산물 잔치: 태산천도는 강문 오읍에서 해산물을 먹기에 좋은 곳이다. 낚시의 도움으로 각종 해산물을 먹을 수 있다. 현지인들이 가장 좋아하는 일반적인 방법은 찜질로 양념을 보충하는 것이다. 그것은 매우 신선하고 달다.
5, 구정사오위: 신회구 야스쿠니, 향, 맛이 모두 갖추어져 있고, 육즙이 진하고, 달고, 바삭하고, 단맛에 짜요. 거위구이는 남송 후기에 기원했다. 한 궁중 요리사가 신회 은주호 주변으로 도망쳐 거위 가게를 열고 궁중 비제로 만든 거위 솜씨로 가족을 부양하고 있다고 한다. 그것은 맛이 신선하기로 유명하여 지금까지 전해 왔다.
:6. 강문시의 특색 있는 음식
1. 은평쌀가루: 쌀가루는 쌀로 만든 것이다. 먹을 때 끓인 물로 데우고 국을 넣으면 특유의 쌀가루가 된다. 쌀가루에 설탕을 넣어 소주를 만드는 것은 또 다른 맛이 있다.
2. 은평나물잔치: 은평의 유명한 고향 음식으로는 콩튀김, 시금치국, 돌조개 밥, 지계 등이 있습니다. 소재가 간단하고 맛있어요. 이런 물고기는 은평 깊은 산 골짜기에서 자란다. 유일무이한 것은 검지손가락의 길이까지 자라나지 않는다는 것이다.
3. 강문 진피연: 강문 현지인들은 줄곧 진피를 요리원료로 삼았다. 진피는 특별한 향과 약용 가치가 있기 때문에 진피오리탕, 진피 삶은 생선 건조, 진피갈비 등 요리를 만들었다. 맛이 신선하다.
4. 가와도 해산물 잔치: 태산천도는 강문 오읍에서 해산물을 먹기에 좋은 곳이다. 낚시의 도움으로 각종 해산물을 먹을 수 있다. 현지인들이 가장 좋아하는 일반적인 방법은 찜질로 양념을 보충하는 것이다. 그것은 매우 신선하고 달다.
5, 구정사오위: 신회구 야스쿠니, 향, 맛이 모두 갖추어져 있고, 육즙이 진하고, 달고, 바삭하고, 단맛에 짜요. 거위구이는 남송 후기에 기원했다. 한 궁중 요리사가 신회 은주호 주변으로 도망쳐 거위 가게를 열고 궁중 비제로 만든 거위 솜씨로 가족을 부양하고 있다고 한다.
:7. 강문음식 추천
1. 은평쌀가루: 쌀가루는 쌀로 만든 것이다. 먹을 때 끓인 물로 데우고 국을 넣으면 특유의 쌀가루가 된다. 쌀가루에 설탕을 넣어 소주를 만드는 것은 또 다른 맛이 있다.
2. 은평나물잔치: 은평의 유명한 고향 음식으로는 콩튀김, 시금치국, 돌조개 밥, 지계 등이 있습니다. 소재가 간단하고 맛있어요. 이런 물고기는 은평 깊은 산 골짜기에서 자란다. 유일무이한 것은 검지손가락의 길이까지 자라나지 않는다는 것이다.
3. 강문 진피연: 강문 현지인들은 줄곧 진피를 요리원료로 삼았다. 진피는 특별한 향과 약용 가치가 있기 때문에 진피오리탕, 진피 삶은 생선 건조, 진피갈비 등 요리를 만들었다. 맛이 신선하다.
4. 가와도 해산물 잔치: 태산천도는 강문 오읍에서 해산물을 먹기에 좋은 곳이다. 낚시의 도움으로 각종 해산물을 먹을 수 있다. 현지인들이 가장 좋아하는 일반적인 방법은 찜질로 양념을 보충하는 것이다. 그것은 매우 신선하고 달다.
8. 강문이 꼭 먹어야 할 맛집 공략 < P > 강문의 특색 있는 음식은 물론 신회구 구정진의 거위구이일 것이다. 특히 리치나무가 구운 거위구이일 것이다. 맛은 북경오리구이보다 훨씬 낫다. 베이징 오리구이가 유명해질 이유가 없다면 현지 관련 부서에서 심사숙고할 만하다. 술을 홍보하지 않으면 골목길이 깊을까 봐 걱정된다. 특히 오늘날의 떠 다니는 시대에는 모든 것을 대대적으로 홍보해야 하는데, 닭은 듣지 않으면 먹을 수밖에 없다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)
9. 강문시 특색 미식가 소개
1. 신회 진피 < P > 신회 진피는 강문신회구의 특산품으로 내셔널 지오그래픽 보호 제품이다. 청궁 공물로 광둥 () 1 대 부동산 한약재 중 하나이며 광둥 () 삼보 () 이기도 하다. 교민의 보배라 할 만하다. 신회 진피는 늙을수록 향이 맑고, 맛이 순수할수록 효과가 좋고, 품질이 높아진다. 백 년 진피 탈금과 천 년 인삼 백년 진피. 신회 진피의 맑은 향기는 그 독특한 품질이다. 현지의 붉은 오렌지의 말린 껍질은 높은 약용 가치와 전통 향신료와 조미료를 가지고 있어 줄곧 높은 명성을 누리고 있다.
2. 신회관어 < P > 신회감일명 진광감, 신회홍감, 진피감은 강문시 신회구의 명특산물이다. 내셔널 지오그래픽 로고로 보호되는 제품입니다. 독특한 품질을 가지고 있으며 7 년 이상 재배되었습니다. 명청 시대는 이미 전국을 풍미하여 경의를 표하는 것으로 등재되었다. 강문의 유명한 특산품 과일입니다. 신회감, 살살 겸득, 약식 동원은 신회감에서 가장 큰 특징이다. 그 나무는 키가 작고 가지가 부드럽고, 열매가 납작하고 둥글고, 중대하며, 성숙할 때 과피 오렌지, 약간 파란색, 유연성이 쉽게 부러지지 않고, 유세포가 특히 크고 향기가 풍부하다. 감귤은 즙이 많고 새콤달콤하고 맛있다. 생식할 수도 있고, 오렌지 케이크나 오렌지 주스로 가공할 수도 있지만, 껍질은 고기보다 비싸고, 그 귤껍질은 정통 신회 진피의 원료이다.
3. 은평부추 < P > 평아요리는 강문은평시의 특산품, 농산물 지리표시제품, 강문의 유명한 농산물 특산품이다. 낙채, 일명 올리브나무 채소와 흰 낙화라고도 하는 은평은 천부적인 천연자원과 기후조건을 가지고 있다. 생산된 나채는 바삭하고 상큼하며, 질감은 바삭하고, 빛깔은 청록색이며, 크기는 균일하고, 입구는 약간 달고, 바삭하고, 찌꺼기가 없고, 풍미는 독특하다. 독특한 맛과 약용 보건의 가치 때문에 은평인은 그것을 식탁에 올려놓았다. 청명 전후의 요리가 가장 연하다. 마늘, 콩, 비계와 함께 볶을 수 있다. 여름에는 돼지 간, 살코기, 피알과 함께 끓이거나 붕어와 함께 끓일 수 있습니다.
4. 개평마강거위 < P > 마강고기거위는 광동성의 지방 우량거위 중의 하나이다. 그것은 개평시 마강진에서 기원했기 때문에 마강거위라는 이름을 얻었다. 강문시 개평시 특산품, 농산물 지리표시제품, 강문시 명우농산물입니다. 마강 거위는 질감이 섬세하고 지방이 적당하며 맛이 신선하여 인기가 많다. 우수한 가금류품종과 유명 브랜드 < P > 두루묵 () 으로 등재된 뒤 () 여주 () 는 이미 수백 년 동안 재배한 역사를 가지고 있다. 강문시 봉강구의 특산물로 농산물 지리표시제품으로 강문시와 성, 홍콩, 마카오의 유명한 특색 농업 브랜드이자 강문의 유명한 농산물 특산물이다. 그 특징은 과형이 풍만하고, 파파야처럼 생겼으며, 윗부분이 두껍고 과육이 녹색이며, 맛이 약간 씁쓸하고 달콤하며, 바삭하고 찌꺼기가 없어 양질의 미관으로 유명하다. 그것은 다른 냉과의 상징적인 감각적 특징과는 달리, 대정오이라고 불리며 현지인들이 감줄기, 쥐꼬리로 묘사된다. 두량과는 강문시 1 대 농산물 (초급 제품), 광둥 영남 특색 음식과 무공해 농산물을 수상했다.
6. 태산쌀 < P > 태산쌀은 강문대산시의 유명한 특산물이다. 농산물 지리적 표시 상품으로 줄곧 높은 명성을 누리고 있다. 그것을 원료로 생산하는 태산쌀가루는 더욱 신선하고 달콤하며 타이산의 특색을 지닌 특산물이다. 태산은 광동 남서부에 위치해 있어 남해에 자주 임하고, 삼면이 산으로 둘러싸여 있고, 지리조건이 우월하며, 토지자원이 풍부하고 아열대 기후가 풍부하며, 비가 많이 오고, 일조가 길어 벼 재배에 매우 적합하다. 태산에서 나는 쌀은 달콤하고 부드러워서 느끼하지 않다. 그것은 광동성의 주요 식량 생산지로 광둥성의 첫 경기가 있다. 태산 쌀도 중국 농업 브랜드 목록과 네 번째 전국 이름, 특별, 우신농산물에 뽑혔다.
7. 태산장어 < P > 대산장어는 광동성 태산시에서 생산되는 장어를 가리킨다. 강문대산시 명우특산물, 국가지리표시보호제품, 강문해산물 명우특산품입니다. 태산장어 양식은 자연생태우세, 독특성, 양식방식을 가지고 있어 태산장어가 외관, 색깔, 식감, 맛, 영양성분에서 뛰어나다. 태산 황어는 외형이 뱀처럼 생겼고, 몸은 가늘고, 등은 푸르고, 가죽은 얇고, 살결은 부드럽고, 푸른 생태장어를 업계 내에서 즐기고 있다. 구운 장어는 갈색이나 갈색으로 모양이 매끄럽고 식감이 섬세하다.
8. 학산홍차 < P > 학산홍차는 강문학산의 유명한 토산품, 농산물 지리표시제품, 강문명차로 홍차 시리즈에 속한다. 학산민족차는 송대에서 시작하여 명청에서 성성성하였다. 차밭이 곳곳에 차향이 가득하다는 말이 있었다. 학산 홍차는 타이트하고, 빛깔이 윤이 나고, 탕색이 밝고, 맛이 매끄럽고, 열을 맑게 하고, 다탕 가장자리에 금고리를 형성하는 것으로 유명하다. 그 중에서도 고대 차산의 오래된 은침, 저택 흑백수대의 백수대 차와 학성마엘산의 말차꽃을 학산차 중의 선두주자로 삼았다. 오늘날 학산차는 이미 강문 () 과 전성 () 의 유명한 특산물이 되었다. 해외 중국인들이 친척과 친구들을 방문하는 좋은 상품으로 강문에서 아주 좋은 특산품 선물이다.
9. 신휘규 예술제품 < P > 신휘해바라기 계열 제품은 식물소소를 원료로 조형예술과 뜨개질, 자수, 그림, 프린트 등 공예가 일체화된 공예품과 일용품이다. 그들은 원심, 흰색, 유연하고 매끄러운 부채면과 뛰어난 직조 기술로 유명하다. 정교하고 공예가 정교한 해바라기 부채로 대표된다. 이들은 광둥 () 4 대 전통공예 중 하나로 강문 신회 특산물이자 강문 () 의 유명한 전통공예품이다. 신회 해바라기 제품은 역사가 유구하여 16 여 년 전으로 거슬러 올라간다. 신회 해바라기 부채는 부채면에 그려져 공예가 정교하고 우아하며 실용적이다. 그중 유리 해바라기팬, 인화해바라기팬, 양면 자수 꽃팬이 가장 유명하다. 신회 광대 괴뢰가 국무원에 의해 두 번째 국가급 무형문화유산 명부로 비준되었다.
1. 태산청게 < P > 대산게는 강문대산시의 특산물이다. 농산물 지리 로고 제품으로 강문의 유명한 해산물 특산품입니다. 하늘만의 두터운 지리적 우세로 타이산 청게 양식은 어현 민수의 합류를 보조하며 오랫동안 견지해 왔다