잊을 수 없는 첫 순간, 500자

잊을 수 없는 처음

인생은 다채롭고, 누구에게나 처음은 많으며, 기쁨과 슬픔 등 처음의 감정도 모두 다릅니다.

어느 날 할머니에게 사촌 링링과 함께 저녁을 직접 요리해 달라고 부탁했더니 할머니가 흔쾌히 승낙하셨다. 우리는 이보다 더 행복할 수 없습니다. 요리가 시작되었고, 야채 요리와 손질은 제가 담당했습니다. 링링이 어렸을 때 그녀는 야채를 씻고 밥을 짓게 했습니다. 상담 끝에 우리는 우리가 가장 좋아하는 토마토 스크램블 에그를 만들기로 결정했습니다. 나는 모든 재료를 찾기 위해 캐비닛을 뒤지고 부엌을 엉망으로 만들었습니다. 할머니는 나를 황급히 바라보시더니 가볍게 고개를 저으셨습니다. 링링은 냉장고에서 토마토를 꺼내서 조심스럽게 씻어냈습니다. 그녀가 얼마나 진지한지 보세요! 통통한 작은 손으로 가볍게 씻어주세요. 그녀는 씻은 후 토마토를 도마 위에 놓고 요리에 나섰습니다.

이제 내 실력을 보여줄 차례! 결국 요리를 처음 하게 됐는데, 칼을 들 때 너무 서툴러서 토마토를 여러 굵기로 잘라 놓았는데, 할머니가 그걸 보시고 큰 소리로 “꼬마 조상님, 천천히 하세요. 손!” 할머니는 부엌칼을 집어들며 “당당”이라고 말했다. “몇 번 눌렀더니 마치 굽은 배처럼 균형이 잘 잡혀 있더라고요. 할머니 흉내를 내며 인내심을 갖고 하나씩 잘라냈습니다. 뒤쪽으로 갈수록 손이 덜덜 떨린다. 뒤쪽에 손을 잡을 수 있는 공간이 점점 작아지고, 손 베일까봐 겁도 나기 때문이다. 드디어 커트를 마쳤는데 온 몸이 땀으로 범벅이 되었습니다. 내 "결과"를 보면서 할머니는 계속해서 "나쁘지 않아요, 진전이 있어요!"라고 말씀하셨습니다. 이제 냄비를 넣을 시간이 되었고, 나는 냄비에 기름을 부었습니다. 30분이 지나자 기름이 딱딱해졌습니다. 계란을 깨뜨려 용기를 냈더니 계란 흰자와 노른자가 냄비 안으로 흘러들어가더니 또 '딱' 소리가 나면서 주걱으로 휘저었습니다. 아직 익지 않았을 때 바로 소금과 치킨에센스를 넣었어요. 마지막으로 팬에 토마토를 넣고 1분간 볶았습니다. 나는 Lingling에게 접시를 가져오라고 요청했습니다. 동시에 식사가 준비되었습니다.

우리는 '승리의 열매'를 행복하게 먹었습니다. 비록 음식은 밋밋했지만, 두 사람의 얼굴에는 행복한 미소가 가득했습니다.

잊지 못할 첫 순간

우리 인생에는 처음이 많았습니다. 처음 밤에 걷는 것, 처음으로 캠핑을 가는 것, 처음으로 기차를 타는 것 , 처음으로 해외여행을 가다, 처음으로 작은 동물을 키우다... 각각의 '처음'은 성장의 길에 새겨진 발자국과 같아서 영감을 얻습니다.

처음 요리를 배운 것은 초등학교 4학년 때였다. 그날 아버지와 어머니는 집에 없었는데, 어머니가 나에게 라면을 끓여달라고 하셨다. 요리하는 방법을 전혀 몰랐어요. 먹고 싶지 않아요. 문득 주방에 야채와 면이 있다는 생각이 나서 직접 요리를 준비했습니다.

만들고 싶은 것은 토마토 달걀 국수입니다. 필요한 재료는 토마토 2개, 날계란 2개, 파 5~6개, 식용유입니다. 재료를 준비한 뒤, 평소 어머니가 하던 대로 요리를 시작했습니다.

먼저 토마토를 꺼내서 물로 씻은 뒤 숟가락으로 껍질이 부드러워질 때까지 긁어내면 껍질이 쉽게 벗겨진다. 껍질을 벗긴 후 칼로 토마토를 잘게 자르고 접시에 담았습니다. 다음 단계는 계란을 때리는 것입니다. 먼저 계란을 깨뜨린 다음, 계란 흰자와 노른자를 그릇에 붓고, 마지막으로 양파를 잘게 썰어 그릇에 부어주세요.

그 다음 냄비에 기름을 부어주세요. 기름이 끓으면 계란을 냄비에 부어주세요. 계란이 노릇노릇해지면 주걱으로 잘게 잘라서 부어주세요. 냄비에 넣으세요. 계란을 볶은 후 토마토와 양파를 볶을 차례입니다. 먼저 냄비에 양파를 붓고 몇 번 볶은 다음 잘게 썬 토마토를 넣고 향이 완전히 흡수되면 냄비에 계란을 붓고 약간의 물을 부어주세요. 물이 끓으면 수프가 준비됩니다.

마지막으로 면을 삶고 냄비에 물을 조금 부은 뒤 물이 끓을 때까지 기다린 후 냄비에 면을 넣고 다시 물이 끓을 때까지 기다리면 됩니다. 국수를 꺼낼 수 있어요. 그런데 좀 부드러워서 죽으로 변했어요..

밥이 죽으로 변한 건 처음인데 그래도 그래도 너무 만족스러운 밥이에요. 직접 요리했어요. 직접 만들었고 맛있어요.

이번 사건을 통해 저는 한 가지 사실을 깨달았습니다. 우리가 스스로 하는 한, 그것이 아무리 나쁘더라도 우리는 그것에 대해 기분이 좋습니다. 부모님들이 얼마나 힘든지 저도 압니다. 매일 퇴근 후 바쁘게 요리를 해야 하고, 우리 입맛에 맞게 만들어줘야 한다. 그러므로 우리는 부모님이 우리를 위해 해 주신 모든 것을 소중히 여겨야 합니다.

잊지 못할 첫 시간

처음 요리를 했던 때가 초등학교 4학년 때였던 것으로 기억된다.

평소에는 늦잠을 자는 걸 좋아해서 자연스럽게 오전 9시쯤까지 잤다. 나는 천천히 옷을 입고 이불을 개었다. '부모님께서 어떤 맛있는 음식을 만들어 주실까?'라고 생각했다. 계란부침은 엄마가 제일 좋아해요. 국수는요? 생각하니 더 배가 고파졌다. 나는 방에서 나와 아버지가 빨리 세수하고 양치질을 하라고 재촉하실 때까지 기다렸지만 오늘은 달랐습니다. 부모님은 돌아가셨습니다!

그들 역시 늦잠을 자고 있는 줄 알았는데 침실 문으로 다가갔을 때 뜻밖에도 쪽지를 발견했다. 빵을 직접 먹어라. 아빠와 엄마가 이모 손자 댁에 갔어요. 집에 나만 있는 걸까? 응!

조금 흥얼거리며 빵을 찾으려고 냉장고를 열었는데... 빵이 어디 있지? 나 자신을 위해 요리하는 것 외에는 선택의 여지가 없었습니다.

엄마처럼 앞치마를 두르고 계란을 깨뜨렸다.

한 손에는 계란을, 다른 한 손에는 그릇을 들고 계란을 그릇 가장자리에 가볍게 두드렸는데 깨지지 않았나요? 노크, 노크, 노크하겠습니다! 마침내 그 완고한 사람이 쓰러졌습니다. 그런 다음 계란을 저어주고 김이 나기 시작합니다. 인덕션 밥솥에 계란이 담긴 그릇을 올리고, 시간을 절약하기 위해 밥을 씻으면서 계란을 쪄줬어요. 쇼핑을 하다가 '우리 엄마가 계란찜 만들 때 뭘 넣지? 왜 뭔가가 빠졌다고 생각합니까? 그런 다음 수도꼭지를 틀었습니다. 물! 네, 물을 넣는 걸 깜빡했어요! 나는 재빨리 계란찜에 물을 부었다. 갑자기 또 기름이 생각났는데 기름이 어디있나요? 한참을 부엌을 여기저기 뒤지다가 보물처럼 발견하고 그릇에 기름을 조금 부었습니다. 드디어 마음이 편해져서 책을 읽으며 맛있는 계란찜을 기다렸습니다. 친절? 왜 그렇게 오랜 시간이 지나도 치유되지 않았습니까? 이런, 다시 연결하는 걸 깜빡했네요. 전원을 연결하고 스위치를 누르니 벌써 10시가 넘었다.

인덕션을 끄기 전에 20분을 더 기다렸습니다. 숟가락을 들고 내가 만든 계란찜을 한 입 먹었을 때, 소금을 넣는 것을 잊어버렸음에도 불구하고 매우 신났습니다.

노력하지 않고는 성공할 수 없습니다. 비록 이번에는 계란찜과 죽만 만들었지만, 노력한다면 언젠가는 더 맛있는 요리를 만들 수 있을 거라 믿습니다! 처음은 인생에서 가장 중요한 시간입니다. 처음이 없으면 인간은 발전할 수 없습니다. 잊지 못할 첫 시간

아이들의 나이, 첫 시작, 실패의 시작, 그리고 성공의 미래. 나는 어린 시절 처음에 대한 수많은 놀라운 추억을 가지고 있습니다. 성장의 길에 새겨진 발자국처럼, 인생의 길 위에 떠 있는 것처럼, 마음을 정돈하는 것처럼.

가장 잊을 수 없는 일은 처음으로 부모님께 감사드린다는 것입니다. 양손으로 키워주셔서.

토요일이었어요. 밤늦게 가족들이 저녁을 먹었어요. 감자 두 개를 들고 부엌에 들어가더니 웃으면서 엄마에게 "엄마가 요리해요"라고 말했어요. 분명 너보다 맛있을 거야." 조심스럽게 껍질을 벗겨 잘게 잘랐습니다. 솔직히 저는 태어나서 감자채는커녕, 수박도 부엌칼을 사용해 본 적이 없습니다. 아직 잘라본 적이 없습니다. .. 과일칼을 2~3번밖에 사용하지 않아서 다 자르기 전에 손으로 잘라봤는데 아직은 잘 할 수 있을 것 같다는 자신감이 듭니다.

걱정스러운 마음으로 감자를 썰기 시작했는데, 감자, 감자, 전생에 도발을 했는지, 도발을 했는지, 좀 더 순종할 수는 없나요? 감자를 다 자르기까지 많은 노력이 필요했고, 그러다가 비명을 질렀습니다. 제가 자른 감자를 보세요. 어떤 것은 달이 보일 정도로 얇았고, 어떤 것은 '창어 1호'보다 두꺼웠습니다. 로켓배송 바보야, 어떡하지?

불을 켜고 기름을 부었더니 잘게 썬 감자가 생각나서 기름을 너무 부었습니다. 먼저 양파, 채 썬 감자를 넣고 고추, 소금을 넣고 볶습니다. 기분이 좋아 한입 베어물고 또 비명을 질렀습니다. 아, 물을 좀 더 넣었어요. 맛있어 보여서 TV를 보다가 눅눅한 음식 냄새가 나고, 아 야채가 눅눅해졌네요. 얼른 불을 끄고 야채를 꺼내서 못난이 접시를 만들고는 한숨을 쉬었습니다. 정말 맛없어요!"

제가 요리한 야채를 드시고 부모님은 웃지도 울지도 못하셨습니다. 어머니가 다시 요리하러 가셨습니다. 저는 너무 답답해서 고개를 숙였습니다. 그런 나를 보고 그는 내 옆에 앉아 "실패"라고 말했습니다. 한 번이 뭐가 그렇게 대단해요? 실패는 성공의 어머니잖아요! 어머니는 요리를 거의 20년 동안 하셔서 그렇게 잘하실 수 있어요. .. 기초도 탄탄하게 쌓아야 합니다.. 고층빌딩이 다 먼저 지어진건 아니예요.. 앞으로는 라틴댄스도 차근차근 배우지 않았나요? , 차근차근 시작해야겠죠? 저는 고개를 끄덕였습니다.

저는 이 첫 요리 경험을 결코 잊지 않을 것이며, 아버지께서 저에게 하신 말씀을 항상 명심할 것입니다.

아시나요? 끈기라는 승리도 있고, 포기라는 실패도 있다...