집에서 직접 만들기에 적합한 맛있고 간단한 간식은 무엇입니까?

다섯 가지 에피타이져는 집에서 할 수 있어 노소 모두에게 적합하다. 방법은 간단해서 밖에서 산 것보다 맛있어요. 간식은 많은 여자아이와 아이들의 사랑을 받는다. 베이킹을 배운 이후로, 나는 다시는 집에서 간식을 사 본 적이 없다. 여가 시간에는 간식을 많이 만드는 것을 좋아하는데, 명절을 맞아 친척과 이웃들에게 선물하는 것은 여전히 존경스럽다.

산사나무

신, 감 미로 운, 연약한, 탄력 있는 산사나무는 뿐만 아니라 아 이들의 마음에 드는, 또한 많은 노인 사랑 한다. 집에서 하면 설탕의 양이 쉽게 파악되고 식욕을 돋우고 건강하다. 하지만 적당히 먹어야 한다!

재료: 산사과육 680g, 면설탕 450g, 레몬즙 1, 물 적당량.

1. 산사는 담염수로 5 분 동안 담갔다가 깨끗이 씻어서 파종기로 핵을 제거한다. 끓는 냄비에 넣고 찬물로 산사나무까지 데쳐서 숟가락으로 쉽게 으깨서 불을 끄세요.

산사 나무속 고기와 수프는 깨진 벽 재료 기계로 으깬다.

3. 산사나무 소스를 비점솥에 붓고 중불로 데우고 계속 저어줍니다. 약간 걸쭉할 때 면설탕을 넣으면 당량은 산사나무 과육중량의 약 70% 정도로 방부, 단맛, 응고 작용을 한다.

신선한 레몬 주스를 사용할 예정입니다. 산사나무가 끈적끈적한 산사나우로 변하면 레몬즙을 붓고 계속 삶아 섞고 면도칼을 들어 올리면 산사나무는 스크래치에 매달아 마무리할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 레모네이드, 레모네이드, 레모네이드, 레모네이드, 레모네이드, 레모네이드, 레모네이드)

5. 유리그릇이나 보관함을 미리 준비하고 내벽에 옥수수기름을 조금 발라주세요. 뜨거울 때 산사 소스를 용기에 붓고, 표면을 평평하게 바르고, 잠시 널고, 뚜껑을 덮고, 자연적으로 식히거나, 냉장하여 밤을 지낸다.

6. 산사나무는 껍질을 벗기고, 썰고, 썰고, 직접 먹을 수도 있고, 반찬을 비벼 먹을 수도 있습니다. 다 먹지 않은 산사나무는 랩에 넣고 냉장고에 넣어 냉장할 수 있다.

-육포-육포를' 에너지봉' 이라고 부르는 것은 과장이 아닙니다. 쇠고기는 단백질 칼슘 철 인 등 양질의 동물이 풍부해 지방 함량이 낮아 남녀노소 모두에게 적합하다.

재료: 오이 바1000g.

할로겐: 간장 20g, 굴 소스 20g, 15g 양념주, 소금 4g, 팔각 2 개, 향잎 2 개, 생강 4 조각.

구운 재료: 꿀 25g, 흰 참깨 30g, 검은 후추 6g, 고추기름 2T 스푼, 후춧가루 약간, 소금 1g.

1. 오이바, 할로겐, 구운 재료를 각각 작은 그릇에 넣는다. 할로겐 주스와 베이킹 재료의 종류와 수량은 입맛에 맞게 조정할 수 있습니다. 커민 맛, 카레 맛 등;

2. 먼저 오이조림을 썰어서 썰어주세요. 실크를 따라 자르지 말고 잘라서 육포가 자라지 않도록 하세요. 쇠고기는 구운 후에 매우 심하게 수축할 수 있으니, 너무 가늘게 자르지 마세요.

3. 쇠고기 스트립을 대야에 넣고 찬물에 3 번 담근다.

4. 수분을 버리고 주방지로 고기에 남은 수분을 빨아들인다.

5. 간장 20g, 굴 소스 20g, 양념주 15g, 소금 4g, 팔각 2 개, 향엽 2 개, 생강 4 조각을 고기에 붓는다.

6. 젓가락으로 골고루 저어서 뚜껑을 덮고 냉장고에 최소 2 시간 정도 넣으면 시간이 지나면 더 맛있다.

오븐 아래의 가열 관 아래에 주석 종이를 깔아 라.

8. 대나무 꼬치로 쇠고기 꼬치의 한쪽 끝을 통과하며, 윗부분은 가능한 한 고기를 적게 남겨 위쪽 발열관 근처에서 타는 것을 방지한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 고기명언) (윌리엄 셰익스피어, 오페라, 희망명언)

9. 오븐 윗층에 그릴을 놓고 그 위에 가는 줄을 놓아서 고기가 그릴의 틈에서 새어 나오면서 아래 머리열을 피하고 구울 때 흘러내리는 국물이 발열관에 떨어져 연기를 내는 것을 방지한다. 오븐 문을 닫고, 위아래로 200 도, 20 분 동안 굽습니다.

10. 바를 구울 때 마지막 구운 재료: 꿀 25g, 흰 참깨 30g, 검은 후추 6g, 고추기름 2 큰술, 고추면 약간, 소금1G; 고추기름과 고추면은 필수가 아니라 맛에 따라 조절한다. 검은 후추, 소금, 꿀은 반드시 넣어야 한다. 불고기는 기본적으로 맛이 없기 때문에 약간의 맛을 싸서 조절해야 하기 때문이다. 생백깨는 영양을 증가시킬 수 있고, 어두운 육포와 대조를 이루며, 시각적으로 더 보기 좋다.

1 1 이후. 20 분, 오븐에서 로스트 비프를 꺼냅니다. 쇠고기 스트립을 대나무 꼬치에서 꺼내 미리 준비한 참깨 꿀 구이에 넣고 숟가락으로 골고루 섞는다. 이때 소고기 스트립은 수분이 많이 빠져나가지만 여전히 부드러워서 오븐에 다시 넣어 구워야 하고, 여분의 수분을 증발시켜 구운 재료가 스며들게 해야 한다.

12. 휘저은 쇠고기 스트립을 예열하지 않고 오븐에 넣고 온도를 200 도 15 분으로 조절한다. 마지막으로, 구운 쇠고기 말린 입구는 딱딱하지 않고 싱겁고 달콤합니다. 쇠고기의 오리지널이 더 많아' 에너지봉' 간식으로 쓸 수 있다.

-펑리수-펑리수의 가죽은 바삭하고 벗기 쉬워서 많은 사람들이 좋아합니다. 파인애플에서 볶은 소는 외관이 반짝반짝 빛날 뿐만 아니라, 브러시도 또렷하여 Q 탄처럼 먹는다.

패스트리: 아몬드가루 20g, 노른자 2.5g (약 43g), 글루텐 밀가루 130g, 버터 100g, 설탕가루 30g, 소금/Kloc-0

1. 재료 준비 완료; 파인애플 소는 미리 볶고 냉장고를 넣어 냉장하면 소가 더 어려워지고 공을 문지르는 것이 더 좋다. 아몬드 가루는 식감을 증가시킬 수 있다.

버터 연화, 전기 달걀 거품기로 저속으로 고르게 치십시오.

3. 설탕가루를 붓는다.

4. 먼저 거품기로 설탕가루와 버터를 섞어 타격할 때 튀는 것을 방지한 다음 전기거품기로 약간 푹신할 때까지 때린다.

5. 달걀노른자를 차례대로 넣고, 완전히 혼합될 때까지 전기 거품기로 저속으로 계속 보낸다.

6. 글루텐 밀가루, 아몬드가루, 전지분유, 소금을 섞은 후 달걀노른자 반죽에 체질합니다.

7. 스크레이퍼로 건조 가루가 없을 때까지 골고루 섞는다. 베이킹 후 심한 수축을 방지하기 위해 과도하게 저어주지 마십시오.

8. 반죽을 반죽으로 반죽하고 사용하기 전 릴랙스 10 분, 랩으로 수분 증발을 방지한다.

9. 다음으로 일회용 장갑 베이킹, 깨끗하고 위생적이며 손을 붙이지 않습니다. 무게를 재어 분할하다. 가죽 30 그램 충전재 20 그램. 만약 너의 기술이 충분하다면 1: 1 또는 2:3 의 비율을 사용할 수 있다. 가죽과 소를 각각 작은 공으로 구기다. 10 큰 공 뒤에 40 그램이 남았고, 나는 20 그램으로 나뉘었다. 충전재도 그에 따라 두 조각, 각각 20 그램으로 구겨졌다.

10. 반죽 하나를 가져와서 평평하게 만든 다음 파인애플 공을 넣는다.

1 1. 만두를 빚는 방법을 사용하여 모든 소가 안에 싸여 여분의 공기가 없을 때까지 반죽을 뒤집습니다.

12. 모든 가죽과 소가 처리되었습니다.

13. 가공물 하나를 금형에 넣고 손으로 금형에 밀어 넣은 다음 밀기 금형으로 수직 경압합니다. 매우 평평하고 아름답고 금형보다 4 mm 낮으며 구워지면 다시 올라갑니다.

14. 예열된 오븐 중간층, 155 도 불 25 분 먼저 20 분 구워서 5 분 후에 금형을 뒤집어 오븐에 넣고 나머지 5 분 동안 구워서 위아래가 약간 노랗고 더 매력적이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언)

15. 구운 후 자연스럽게 식히게 하고, 금형을 가볍게 들어 올리면 떼어낸다.

-녹차 참깨 오믈렛-이 작고 싱그러운 녹차 달걀 바삭한 롤은 만지면 찌꺼기가 떨어지고 입구가 녹고 한 입 깨물고 맑은 향기가 넘친다. 가을이 오면 두 알을 먹으면 식욕을 완화하고 에너지를 보충할 수 있다.

재료:? 저 글루텐 밀가루 70g, 버터 80g, 전 계란액 100g, 가는 설탕 60g, 기스가루 7g, 베이킹 소다 1g, 녹차가루 5g, 껍질을 벗긴 흰 참깨/KLOC;

1. 재료 준비: 버터는 냉장고에서 미리 꺼내어 실내에서 부드럽게 준비한다. 녹색 가루는 녹차가루입니다. 갑각소 가루는 걸쭉하고 바삭한 작용이 있어, 놓지 않으면 식감에 어느 정도 영향을 줄 수 있다.

2. 버터와 설탕은 거품기로 수동으로 저어서 때릴 때 설탕이 튀는 것을 방지한다. 버터가 약간 얕아질 때까지 전기 거품기로 저속으로 골고루 섞는다.

3. 계란을 두 번 나누어 버터 페이스트에 넣고 잘 섞은 후 두 번째를 넣는다.

4. 글루텐 밀가루, 기스가루, 베이킹 소다, 녹차가루를 섞어 계란 버터 페이스트에 체질합니다.

5. 거품기로 골고루 섞은 후 껍질을 벗긴 흰 참깨를 반죽에 붓고 골고루 섞는다.

6. 배터를 종이봉투에 붓고 캡으로 상단을 끼웁니다.

7. 계란말이기는 화염에 올려놓고 양면은 각각 3 분간 가열한다. 베이킹 트레이에 물 몇 방울을 떨어뜨리다. 물방울이 갑자기 뛰어 오르면 난방이 제자리에 있음을 의미합니다. 도배백 앞부분에 작은 입을 썰고, 구운 접시 중간에 메추리알 크기의 반죽을 짜낸다.

8. 덮개를 닫고 양면을 20 초 동안 가열합니다.

9. 뚜껑을 열면 반죽은 이미 얇은 반죽으로 변했고 중간 부분은 약간 노랗다.

10. 몽둥이를 반죽의 한쪽 끝에 놓고 말아서 덮개 부분을 아래로 향하게 하고 3 초 동안 가볍게 누르면 올라가지 않습니다.

1 1. 말린 계란말이에서 막대기를 살짝 빼냅니다. 계란말이는 옷걸이에 가볍게 올려놓았고, 열기는 완전히 흩어진 후 바삭하고 연하다.

12. 말린 오믈렛은 바삭하고 부드럽다. 조금만 힘을 주면 부스러기가 된다.

-모란피-모란피는 많은 사람들의 어린 시절의 기억을 담고 있다. 식감이 길고 단단한 모란피, 식감이 두툼하고 부드러운 산사나무입니다. 어떤 방식이든 비슷하다. 한 입 깨물고 한 겹씩 레이어드해서 정말 즐거워요!

재료: 산사고기1050g, 설탕 400g, 맑은 물 600g, 레몬즙 30g.

1. 핵을 제거한 산사 과육, 설탕, 맑은 물을 빵통에 넣는다.

2. 토스터의' 잼' 프로그램으로 성과장을 끓인다. 식빵기가 없는 것은 가열 기능이 있는 깨진 벽 조리기입니까, 아니면 손으로 요리합니까?

깨진 벽 재료 기계로 섬세한 페이스트를 만듭니다.

4. 무점솥으로 산사나무 소스를 볶고 여분의 물을 볶으면 모란피의 완성 속도를 절약할 수 있다.

5. 끈적하지 않은 구운 접시나 타포린을 준비하고 그 위에 산사나무 적당량을 깔고 두께가 2 mm 정도 되어 얇을수록 더 빨리 건조합니다. 과일 건조기나 오븐으로 건조할 수도 있고, 청정실에서 자연적으로 건조할 수도 있습니다.

6. 성형한 후 기름종이나 베이킹 트레이에서 분리하여 양면을 건조하고 부드러운 상태로 만들 수 있습니다.

7. 산사나무를 말아 올릴수록 좋습니다.

8. 조각으로 잘라 보관함에 보관하거나 설탕종이로 싸서 보관하세요.