전통문화대전망 - 전통 미덕 - 신향에는 어떤 음식 추천이 있나요?
신향에는 어떤 음식 추천이 있나요?
원앙리조또면
원앙리조또면, 탕은 노탕이고, 기름고추가 있고, 메추리알 다시마 같은 재료는 없습니다.
신향나솥 고기
1944 사오러우를 파는 사람이 있는데 신향신영가에서 사오러우를 만들지만 사이즈가 없다고 합니다. 가게 주인이 허리를 굽혀 등이 굽은 것은 냄비이다. 그래서 그가 만든 훙사오러우는 냄비 고기라고 합니다.
위휘두기 쇠고기
1856 에 설립되어 모양이 신선하고, 고기가 부드럽고, 골수가 신선하며, 일품이다.
봉구 라즈베리
2008 년 올림픽 지정 과일, 20 10 상하이 엑스포 추천 과일, 예쁘고 맛있어요.
봉추권
봉구권은 맛있고 시원하며 기름은 느끼하지 않다. 양파 슬라이스, 채 썰기, 올려, 양념, 조미료, 두부 등을 넣는다. , 찜통에 쪄서 황금색으로 튀겨요.
원앙냉분
신향원양현의 간식은 부드럽고 뼈가 있고, 시원하고 바삭하지 않고, 부드럽고 걸쭉하며, 상쾌하며, 여름 최고의 음식 중 하나이다.
샤제양기 사오지
신향위휘시의 요리는 위휘가 지금까지 가장 오래된 닭음식 중 하나이다.
호까르와 국수 가게
Xinxiang 은 xuxian 음식으로 선정되었습니다. 이 컵라면은 구미호에 빙의된 달기를 살리는 데 사용되었다고 하는데, 현지 백성들이 그것을 얼마나 좋아하는지 알 수 있다.
야채를 찌다
아카시아 꽃, 무채, 항백국화, 나물 종류가 많다. 쪄낸 요리는 젤리처럼 하얗고, 입구가 시원하고, 마늘 맛이 진하며, 국수처럼 먹지만, 국수에는 없는 향기가 있다. 신향인들이 제철 찜을 먹는 것은 필연적인 것 같다. 충칭인들이' 천미돼지고기' 를 좋아하는 것처럼, 신향인의 음식뿐만 아니라 하남에서도 찜질의 중요한 지위를 상상하기 어렵지 않다.
석규 쇠고기
청나라에서 기원한 오향소고기는 맛이 신선하고, 육질이 부드럽고, 부패하기 쉬우며, 소화하기 쉽다.
말굽거리
말굽거리, 창시자 장욱은 이미 150 년의 역사를 가지고 있다. 흰 밀가루, 닭고기, 닭피, 오믈렛, 놀란, 수분가루, 겨자, 기름, 후춧가루, 간장, 닭고기 스프, 돼지고기탕, 식초 등. , 부추, 대파, 향유를 곁들여 유명하다.
신향음식 목록
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계승 소원
서간도와 팔일로남
얇은 소는 크고, 면은 가늘고 향기롭고 느끼하지 않다.
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살찐 양왕 전갈
인민길 비양왕
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문어공
유카이 유치원 실린
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삶은 생선 족발탕
서가
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통기 칼국수
빈하로 낚시대 동네.
이것은 수년 동안 오래된 가게입니다.
맛은 말할 필요도 없다.
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휘기
이스트 스트리트 이스트 포트
간판 요리: 구운 거위, 차사오, 해산물 팬, 카레우엉.
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담우바비큐
까르푸 5 층
매운 떡, 김밥, 김치, 철판밥, 소주.
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장자미 선
평원로 신흥 영화관 옆
석 3 년 쌀국수 가게
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황가 관탕바오를 개봉하다
인민로 황가 관탕바오
확실히 개봉차의 원즙 원미보다 못하다.
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갈기 홍조양고기
인민로 갈기 홍열
말할 필요도 없이 신향에 오는 사람은 모두 먹어야 한다.
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마스터 위안 프라이드 치킨
중원로 나장거리 닭볶음집.
10 년 된 가게는 깨끗하고 위생적이다.
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불봉황만두
건강길의 만두
개업한 지 여러 해가 되었는데, 입소문이 정말 좋다!
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협객행
인민로공원 북문 맞은편
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리틀 블루 아이스 시티 마라탕
뚱뚱한 동래 옆 골목
확실히 신향에서 가장 맛있는 매운 것 중 하나입니다.
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파도 마라탕
평원길은 뜻밖에도 집이 동쪽을 향하고 있다.
마라탕면과 매운 음식은 모두 필수다.
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소 중서사오빙
신향극장 경사 맞은편.
신향에서는 모두가 사오빙을 안다.
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조제 밀국수
신다신거리
많은 지점을 열었지만 가장 원시적인 것은 이 집이다.
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냉면을 굽다
부중파거리.
냉면을 구우면 학생들이 가장 좋아한다.
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라오주씨네 고기조림관
홍기구 검찰원 옆
따끈따끈한 스튜, 너무 시원해, 늦게 가면 없어!
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혜면면, 서복상
자동차 동역
확실히 Xinxiang 찹수이 앞에 3!
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노윤씨네 집은 아직도 당나귀를 먹인다
도시를 돌며 동가를 돌다.
당나귀 고기불, 당나귀 육수, 당나귀 고기면은 추운 겨울에 적합하다.
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오 간판 쌀선
755 공장 부속 병원 옆
밥도 잘 안 먹어요! 이것은 장목목 어린 시절의 기억 속의 맛이다!
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후지숯불
13 중 맞은편
간식에서 큰 숯솥 물고기까지, 나는 정말 좋아한다!
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다른 곳에서 서양 식당을 살다
신일가 신구 초등학교 맞은편
슈퍼 하이 엔드, 슈퍼 감성, 빨리 체험해 보세요!
뜸면, 사오양고기, 황하잉어, 전복탕, 후라탕, 국수 등은 모두 특색 있는 음식이다.
신향은 음식이 많은 도시이다. 사오양고기, 국수, 대잉어가 특히 맛있어요!
자장면을 말씀하시는 이상 생선면이나 일반면에 할로겐을 넣는 게 좋을 것 같아요. 할로겐은 종류가 많고, 순육도 있고, 야채와 고기도 있고, 순채소도 있고, 마지막에 고추를 넣으면 맛있고 완벽합니다.
그리고 사오양고기도 있습니다. 중요한 공정은 당근, 양고기, 대파, 생강 등 찜이다. 마지막으로 맥주, 두반장, 약한 불에서 40 분 정도 끓여주세요. 만든 양고기는 유난히 연하고 맛있다.
그리고 수프를 끓이지 않는 것이다. 겨울에 뜨거운 국물 한 그릇을 마시고, 비제 돼지뼈탕과 부침개를 곁들여 국을 붓고, 파꽃, 고수, 후추, 콩 거품을 더하면 그야말로 따뜻하다.
신향에 와서 공기가 좋을 뿐만 아니라 음식도 매우 많다. 주말 여행을 하기에 좋은 곳이다.
신향은 예북에 속하며 허난성 황하북안에 위치하며, 음식 스타일은 하남 허베이 산서 사이에 있다.
이곳은 일상적인 음식과 전통 특색에 따라 신향의 지방 음식을 소개한다.
일상 음식은 주로 옛 거리에 흩어져 있는 오래된 가게들이다.
아침 식사
신향에서 가장 전통적인 아침 식사는 주로 후라탕, 두부뇌, 기름차, 기름떡, 유조, 설탕떡, 전병, 군만두, 만두로, 각 노가족원 문 앞에 있습니다. 남북두부뇌쟁을 할 때 신향두부뇌는 산사태라고 할 수 있다. 신향두부뇌는 주로 후라탕을 할로겐으로 하기 때문이다.
순수하고 짠맛이 나는 간수도 있지만 비교적 적다. 기름차를 파는 조식점은 점점 줄어들고 있지만, 간혹 삼륜차를 타고 기름 찻주전자를 들고 집집마다 파는 사람들이 있다.
신향의 기름떡은 구이를 위주로 하남의 다른 곳에서도 기름만두라고 합니다. 그것들은 주로 구운 것이지만 부침개보다 더 부드럽고 얇다. 나는 그것을 잘게 썰어 너에게 줄 것이다.
설탕떡은 얇은 설탕소를 넣은 튀김이다.
점심
신향원양은 쌀을 생산하기 때문에 하남의 다른 도시들과는 달리 점심은 밥과 국수를 자주 먹습니다. 여기서는 주로 현지의 몇 가지 분식을 이야기한다.
신향의 리조또 유파는 원앙리조또를 위주로 한다. 원양탕면과 허난성의 다른 리조또 유파의 주요 차이점은 백탕을 사용했고, 양골은 각종 양념으로 수프를 끓였다는 것이다. 양고기는 삶거나 절여 주세요. 면배아는 폭이 좁은 덩어리로 팽팽하게 뻗어 있어요. 미역, 파우더, 두부사 등 토핑과 함께 양고기국을 끓이는 경우가 많아요. 탕색은 순백색이고 맛은 산뜻하고 단아하다. 리조또의 오래된 가게에는 해방로의 지행리조면, 황강의 보효리조면, 동역의 오탕면이 있다. 보효 리조또의 사오빙도 괜찮다.
다시 한번 사오빙을 말하다. 사오빙은 휘장 안에 있는 것과 비슷해요. 안에는 기름떡이에요. 지금 패스트리 가게가 점점 적어지고 있어요. 중원로 노동거리에는 사오빙의 노점이 있는데, 30 여 년 된 오래된 가게이다.
신향에도 오래된 국수집이 있는데, 그곳의 분식은 아주 맛있다. 해방로에 있는 풍춘만두점은 한때 국영상점이었다. 만두 말고 각종 파스타도 있으니 가보셔야 합니다.
신향의 달임은 역사가 유구하다. 신향건국 초기에 포지셔닝은 방직전기 위주의 경공업도시였다. 상해의 대량의 방직공들이 상해 미숫가루를 신향으로 데려왔기 때문에 미숫가루는 줄곧 신향에서 흔히 볼 수 있는 간식이었고 가격도 놀라울 정도로 싸다. 나는 평원공원 입구의 월성루에 가서 생전을 먹는 것을 추천한다.
신향에는 또 다른 특별한 분식이 있는데, 바로 혼란스러운 면이다. 도살은 두로 읽어야 한다. "풀국수" 라는 이름은 단지 수프에 풀반죽을 첨가한 것이다 (풀은 예북 옥수수 반죽의 이름). 신향식당의 풀국수가 유명하다. 전하는 바에 따르면, 제 3 대 지도자가 신향에 와서 문밖으로 나가는 길에 혼란스러운 면이 맛있다고 하자 신향호텔에서 보온상자를 만들어 베이징으로 보냈다.
원래 많은 노가족원에 이런 가게가 있었는데, 지금은 도처에서 뜯고 있어, 노점에 큰 피해를 입혔다. 지금 간식이 집중되는 곳은 아마 첫 번째 서쪽 거리일 것이다. 허사대의 상가도 있습니다. 학생들은 일반적으로' 깨진 거리' 라고 불리는데, 간식이 많다. 대학시티는 간식도 많고 가격도 저렴하지만 보통 외국인이 열어서 역사가 짧습니다. 결국 시내 십자가는 구시가지의 중심지이기 때문에 이 일대의 호텔은 비교적 집중될 것이다.
저녁 식사 신향만찬은 보통 죽 위주로 한다. 스타일이 달지 않고 짜지도 않고, 외성에서 익숙하지 않거나, 다른 호칭이 있을 수도 있습니다. 위에서 언급한 곤혹이 그 중 하나이다. 일부 지역 옥수수국수용 가는 밀가루와 옥수수탕용 굵은 옥수수와 달리 하남에서 쓰는 옥수수 가루는 보통 밀가루와 텅스텐사이에 있다. 그러므로 약간 끈적하고 흩어지지 않기 때문에 혼란이라고 부른다. 맛은 매우 좋고 거칠지 않다. (옥수수탕은 보통 굵은 옥수수를 사용하지만 전분을 넣어 거칠음을 상쇄하고 계란과 설탕을 넣는다.) 계란탕이라는 것도 있습니다. 달콤한 수프라고 하지만 사실 반죽으로 만든 수프라서 달지 않아요. 보통 계란솜을 던져서 계란탕이라고 합니다. 간단해 보이지만 뾰루지 없이 하려면 상당히 기술적인 함량이 있을 것이다. 이런 가정 상찬은 삼중 옆에 있는 북방 사람들에게 갈 수 있다.
신향인 외에 하루 세 끼의 일상 음식뿐만 아니라 전통 특색 요리도 있습니다.
Xinxiang 로스트 치킨 Xinxiang 은 로스트 치킨을 먹는 매우 인기있는 장소입니다. 아마도 교차점 로스트 치킨이 Xinxiang 에 일찍 들어왔기 때문일 것입니다. 건널목 닭구이를 비롯한' 화현현지지' 는 "청순치 18 년 (166 1), 위하 해안가에 장 () 이라는 사업가가 치킨을 만들었다" 고 기록했다. 나중에 건널목 치킨의 제작 기술이 신향으로 전해졌다. 건널목 치킨의 브랜드는 줄곧 논란이 있었다. 당시 레이 로스트 치킨의 한 지점은 이미 상표를 등록했지만, 그 중 일부는 신향에서 독립적으로 발전하여 자신의 브랜드를 만들었다. 신향에서는 레이 로스트 치킨 외에도 해방교 다리 로스트 치킨, 지영교 로스트 치킨, 골든 이글 로스트 치킨이 유명합니다. 그것들의 재료와 맛은 약간 다르지만, 전반적으로 재료가 복잡하고, 공정이 복잡하며, 시간이 오래 걸린다는 공통된 특징이 있다. "썩은" 을 가장 큰 특징으로, 손으로 찢지 않고, 흔들면 깨지고, 골육이 분리되는 것이 특징이다. 또한, Xinxiang 은 안후이 푸 리 세트 로스트 치킨을 살 수 있습니다.
석규 쇠고기 석규 쇠고기는 100 년 브랜드다. 1856 (청함풍 6 년) 에서 정식으로 설립되었습니다. 원래는 위휘의 오래된 가게였지만 (신향은 청나라 위휘부의 한 현으로 민국 초년에 폐기되었고, 나중에는 신향으로 위휘를 통치했다), 신향에도 많은 지점이 있었다. 사진은 동촌 맞은편 니트공장 가족원의 한 가게로, 외관이 크지 않아 설 앞줄에 긴 줄이 서 있다. 육질이 신선하고 요리가 섬세한 것이 특징이다. 느슨한 썩은 나무는 노소를 막론하고 씹을 수 있다. 향기가 짙고 신선하지만 짜지 않다. 비교적 특색 있는 것은 썰어 놓은 후에 쇠고기 한 조각마다 색깔과 광택이 있다는 것이다. 가게의 칼도 좋다. 때때로 사람들은 시간을 절약하기 위해 그것을 너무 두껍게 자른다. 그들을 얇게 썰어 주는 것이 가장 좋다.
소 해중사오빙. 수십 년 동안의 오래된 가게이기도 하다. 이런 사오빙은 포만무경핵, 다층적, 바삭하고 느끼하지 않은 것이 특징이다.
찐 양고기. 이것은 보통 신향의 특산물로 여겨지지만, 그것의 역사는 그리 길지 않다. 신향인으로서 어렸을 때 홍조양고기를 먹는 습관이 없었다. 대부분의 홍조림양고기 가게는 사실 80 년대 말 90 년대 초에 생겨났고, 그 창시자는 여전히 논란이 되고 있다. 그 기원은 북방의 양고기 통조림과 남방의 샤브샤브가 결합되어 큰 고기 덩어리도 먹을 수 있고 국물도 씻을 수 있다는 것이다. 고기가 부드럽고, 맛이 신선하고, 국물이 순수하며, 가격이 낮고, 바삭하고, 바삭바삭한 것이 특징이다. 역사가 비교적 새로운 신향의 특색 있는 음식이라고 할 수 있다. 비교적 유명한 것은 구시가지의 홍조림양고기와 갈기 홍조양고기입니다.
다른 위휘량피, 연금불 등은 엄밀히 말하면 신향특색 요리가 아니기 때문에 여기서는 소개하지 않겠습니다.
GSN
신향은 허난성 북부에 위치하여 중국에서 매우 유명한 관광 도시이다. 신향의 보천 관광지와 발리구 관광지는 모두 신향의 유명한 명소로, 하남 사범대학도 오늘 신향에 있다. 전반적으로 신향은 비교적 살기 좋은 도시이고, 신향도 맛있는 도시이며, 많은 유명한 간식이 있다.
신향과 마찬가지로 현지의 한 가지 면장은 유명한 식품으로 현지에서 상당히 인기가 있다. 그리고 홍조양고기, 잉어면 구이, 연금불, 봉구치킨과 신향닭구이도 모두 현지 간식입니다. Xinxiang 에는 또한 많은 건널목 로스트 치킨이 있습니다. 비록 안양의 간식이지만, Xinxiang 과 안양이 비교적 가깝기 때문입니다.
신향에는 또 많은 맛집이 있다. 예를 들면 며칠 전 신향에 돌아다녔고, 슈퍼마켓을 지나가고, 통통한 동래를 지나가고, 들어가는 것은 맛집이지만, 맛집이지만, 맛집 도시 같다. 대하, 샤브샤브, 각종 간식, 확실히 맛집을 맛볼 수 있는 좋은 곳이다.
신향은 호가락과 사오빙을 수여받았다.
신향은 허난성 북부에 위치해 있다. 중원 도시의 중요한 일원으로서, 그 음식 문화는 역사가 유구하며 풍부하고 다양하다. 다음은 신향의 일부 지방 음식과 간식으로, 대부분 모두에게 맛있을 것 같습니다.
-응?
1 연금불
불에 대해 말하자면, 그것은 하남과 하북에서 매우 평범한 음식이지만, 금을 연기하는 불은 다른 맛을 가지고 있다. 사오빙은 사오빙보다 크고, 고기 상자처럼 바삭하고, 중간 드럼은 층이 뚜렷하며, 큰 고기라고 불리며, 바깥은 연한 내향으로, 향은 느끼하지 않고, 식용이 편리하여 식객들의 사랑을 받고 있다.
-응?
2 화호 가락조
호가의 면은 국수와 비슷하다. 국수에 관한 아름다운 전설이 있다고 한다. 전설에 의하면 상저우 왕은 수호의 딸인 소달 () 이 이미 매우 아름다워서 그녀와 아내로 결혼하고 싶다고 한다. 그녀의 형과 형수는 달기를 호위하는 길에 여관에서 멈춰 섰다. 밤에 여우요괴가 소란을 피웠고, 오빠 언니는 악마를 쫓기 위해 밀가루 한 그릇을 준비했지만, 달기는 이미 여우요괴에 빙의되어 이미 늦었다. 그리고 이 스파게티는 국수라고 합니다.
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3 소 중서사오빙
우해중의 사오빙은 70 여 년의 역사를 가지고 있으며, 65438-0980 년 전성 명채명 간식전에서 양질의 제품으로 선정되었다. 소의 사오빙 토핑은 엄격하여 제작 공예가 정교하다. 사오빙은 바삭하고 층감이 있고, 향기롭고 느끼하지 않고, 식감이 좋아서 현지에서 인기가 많아요.
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4 라국장육
신향에는' 나솥집' 건물이 하나 있다. 이 가게에서 만든 장조림은 인기가 많다. 이 장조림도 사오러우 같다. 그것은 상등한 비계와 살코기로 만든 것이다. 제작공예가 복잡하고 우아하며, 문화가 천천히 끓고, 빛깔이 밝고, 뚱뚱하고 느끼하지 않고, 맛이 신선하다.
-응?
이 외에도 원앙냉피, 고촌가루, 위휘두기 쇠고기, 봉구권 끝, 모수주 등 간식도 있습니다. 짬이 나면 직접 가서 맛볼 수 있어요!
홍조양고기는 육질이 부드럽고 맛이 신선하며 국물이 순하고 가격이 저렴하여 각계 식객들의 사랑을 받아 곧 목야에서 유행했다. 일부 식객들도 이 기회를 잡아서 사장이 되었다. 홍조양고기는 곧 중원을 풍미하여 교토에 들어갔고, 각종 홍조양고기가 예채 신상품이 되었다. 1995 의 전성기에 신향 정주 등지에서' 홍조취연, 오늘 조시 양 없음' 이라는 기이한 경관이 등장해 전성 제 1 회 예채대회 특별금상을 수상했다.
사마회부 닭
시마 huaifu 치킨은 Xinxiang 시 황하 호텔의 전통 요리입니다. 이 요리는 삼국 시대 위국대장 사마이가 좋아했다가 민간에 도입되었다고 전해진다. 명청시대에 이르러 이 명요리는 회경이 요리사들을 도와 점진적으로 개혁한 후에 형성된 것이다. 빛깔이 산뜻하고, 황금빛이 연하고, 닭고기가 신선하고, 부드럽고, 맛있다.
쌍달무
서리찜만두는 중국 요리사의 고향인 창담현에서 매우 유명하다. 그들은 창원현의 전통 민간 요리로,' 중국 명채대전' 에 수입되었다. 이 요리는 만들기 쉽고 토핑도 간단하다. 창원은 거의 모든 사람이 할 수 있지만 솜씨는 다르다. 이 요리를 잘 하는 열쇠는 설탕을 끓이는 것이다. 설탕즙이 찐빵에 싸서 굳으면 몇 삽 내리면 더 하얗게 된다. 이 요리는 대중이 좋아하는' 하리바인' 이라고 할 수 있지만,' 봄눈' 잔치에 장식하는 것도 인기가 있다. 이것은 정교한 풍속으로 상을 주는 음식이다. 이 요리의 특징: 수리외가 굵고 서리처럼 생겼습니다.
용왕묘 쌀선
원양현 제걸진 용왕묘촌의 팬 가공 역사가 유구하다. 현재 이 마을 농민들은 전통 수공예와 과학 레시피를 이용해 양질의 녹두를 원료로 선정해 해열 해독, 혈압 강하, 익기 등의 기능을 갖춘 팬을 생산해 소비자들의 사랑을 받아 이 마을의 농민 2/3 을 부자로 만들었다.
봉추권
봉구 현지에서 흔히 볼 수 있는 요리로, 일반 가정에는 자체 요리가 있고, 식당에도 현성 북가 이씨 서클에서 가장 정통한 요리가 있다. 먹으면 맑고 시원하며 육질이 뚱뚱하고 느끼하지 않다. 일반적으로, 그것은 종종 에피타이져로 쓰인다.
황하잉어
신향시는 중국 황허 잉어의 주요 산지 중의 하나이다. 원양 봉구 창원 삼현이 황하를 따라 67km 이다. 이곳은 강이 넓고, 물살이 느리고, 미끼가 많고, 수질이 비옥하여 잉어가 서식하고 번식하기에 좋은 곳이다. 황하잉어는 일명 붉은 잉어, 붉은 꼬리어, 용문어라고도 한다. 이런 물고기의 입에는 두 쌍의 촉수가 있고 등은 약간 높다. 고기가 두껍고 내장이 적고 체색이 노랗고 꼬리지느러미가 빨갛기 때문에' 붉은 잉어' 라고도 불린다. 황하잉어는 우리나라 황하수계 중 최고의 어종으로' 물고기 중의 왕' 으로 불리며 세계에서 가장 유명한 어류 중 하나이다.
살구핵을 개방하다
열린 아몬드는 태행산 무공해 양질의 아몬드를 사용한다. 엄격한 선별, 청소, 개장, 추가 18 가지 조미료를 거쳐 고온베이킹, 분류 등의 공정을 거쳐 정제되었습니다. 그것들은 매우 맛있고, 고단백, 고영양, 절대 무독성 오염, 입구가 바삭하고, 맛이 부드럽고, 뒷맛이 길다. 장기간 먹으면 생진, 평식, 기침, 거담제, 윤장, 완하제가 가능합니다.
호까르와 국수 가게
호카르와 국수 힘줄은 질기고 질겨서 재료가 매우 간단하다. 고깃국 한 솥을 불에 끓인 지 이미 몇 년이 되었다. 매일 고깃덩어리에 양념을 더하면 수프는 밝은 노란색이다. 국수를 먹을 때 마늘 싹을 넣고 고기로 국을 떠요. 마늘의 향과 고기 냄새가 코를 찔렀다. 한 입 깨물면 국물이 진하고 신선하여 군침을 흘리게 한다.
음악과 얼굴은 바람과 추위를 없애는 작용을 한다. 특히 추운 겨울에는 음악과 면 한 그릇이 너를 따뜻하게 해준다. 후추와 마늘을 함께 넣으면 땀이 나고 편안함을 느낄 수 있다.
문군케이크
위휘에는' 천층빵' 이라는 희귀한 간식이 있다. 이런 떡은 여러 층으로 나뉘어 있고 바삭하고 맛있으며 향기롭고 느끼하지 않다. 전하는 바에 의하면 이런 떡은 중국 서한의 유명한 재녀 탁문군이 발명한 것이기 때문에' 문군전' 이라고도 불린다. 문군케이크를 자주 먹으면 부부 사이의 감정을 증진시킬 수 있다.
소 중서사오빙
이 사오빙은 이미 75 년의 역사를 가지고 있다. 그 특징은 바삭하고 층감이 있고, 향기롭고 느끼하지 않고, 딱딱한 핵이 없다는 것이다. 겨울에는 한 달이 넘도록 놓아도 여전히 바삭하고 맛이 없다. 달콤하고 짜다는 두 가지 소가 있습니다. 단것은 팥, 대추진흙, 장미, 산사나무입니다. 소금에 절인 고기 소나무, 햄, 오향.
말린 튀김 식품
곱창을 굽는 것은 신향의 명품으로 생기가 넘치고, 빛깔이 신선하며, 빛깔이 붉고, 질감이 부드럽고, 맛이 신선하고, 여운이 길다. 맛은 상당히 매혹적이고, 늙지도 연하지도 않고, 맵고 싱싱하며, 슈퍼 중독성이 있어, 확실히 밥의 킬러다.
조가미피
백년 맛있는 간식 고전을 전승하고, 가죽가게 조자미면점은 오래된 가게이다. 분식업에 종사한 지 여러 해가 되어 개점 경험이 풍부하다. 감자가루, 마라탕, 냉피, 밀면, 진진미피, 고기집게, 소고기떡, 쌀국수, 라펀, 쌀실, 뜨거운 건면, 냄비 스티커, 발효알, 쌀거울떡, 튀김 냉분 등 많은 간식들이 모두 정통 작업장 솜씨다.
금불을 피우다
불은 예북 특유의 지방간식이고, 연금불은 그중 유일한 가족이다. 금불은 사오빙과 같지만, 금불떡보다 크다. 그것은 고기 상자와 같지만 고기 상자보다 더 초조하다. 그것은 케이크처럼 둥글고 색깔은 구리와 같다. 그것은 부풀어 오른 중간층과 다른 층을 가지고 있다. 고기가 크고, 부드럽고, 향기롭고, 느끼하지 않고, 식용이 편리하기 때문에 식객들에게 인기가 많다.
꿀즙 참마
꿀마는 신향의 특색 디저트 간식이다. Xinxiang Baligou 상등 참마를 선택하는데, 키가 크고, 질감이 섬세하며, 식감이 부드럽고, 현지 꿀을 곁들인다. 빛깔이 산뜻하고 부드럽고 맛있으며, 뇌를 보양하고 음양혈을 하는 것은 보양품일 뿐만 아니라 노소 모두에게 적합한 상등식품이기도 하다.
신향의 음식 추천, 나에게 물어봐! 길치에는 방향감이 없으니 내 좌표로 시작하자. 인민로는 신향음식이 가장 집중된 곳, 쇼핑과 식사의 천국이다! 비동래, 용칸, 홍송이집, 매운 새우, 각종 생선, 쓰촨, 충칭, 청두, 호남, 베이징 ... 너무 많아요.
대중화된 사람들은 말하지 않겠습니다. 하지만 맛있고 독특하며 맛볼 가치가 있다고 생각합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
뚱뚱함은 동원북문 맞은편에 있는 올드 베이징 골목으로 가서 바비큐를 한다. 두 가지 먹는 방법이 있는데, 왁스구이와 올드 베이징 구리 냄비로 고기를 삶는다. 바비큐는 야시장의 하이엔드 분위기보다 우수하며 맛도 포장마차와 비교할 수 없다. 정통 베이징 골목 바비큐라고 합니다. 청국 동솥 속의 고기도 특히 맛이 있어 내가 먹어 본 청국 샤브샤브에서 제일 맛있어요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 가게에는 줄곧 경조가 있어 하루에 한 가지 요리를 20% 할인해 1 인당 50% 씩 한다.
공원 북문에서 동쪽으로 50 미터 정도 가면 용형 샤브샤브는 충칭, 원앙 냄비, 구궁격솥입니다. 우리는 맛이 싱겁여 구궁격솥을 시험해 볼 엄두가 나지 않는다. 우리는 원앙솥을 자주 먹는데, 버섯탕은 약간 맵지만, 올라갈 때마다 항상 매운 것을 먹고 숟가락으로 버섯국을 떠낸다. 아주 맛있는 국물! 매번 밥을 먹을 때마다 맵다고 느끼지만 그래도 먹고 싶어요. 추천할만한 점은 식사 후 샤브샤브 맛이 거의 없다는 것입니다. 음식을 먹는 사람은 모두 알고 있습니다. 샤브샤브를 먹으면 샤브샤브맛이 무거울수록 샤브샤브에 양념이 많다는 것을 알 수 있습니다. 맛이 없다는 것은 순버터에 양념을 더한 것입니다. 일부 샤브샤브 요리는 베란다에서 며칠 동안 빨래를 널어도 샤브샤브 냄새가 난다. 만약 내가 그것들을 씻지 않는다면, 나는 다시는 이 냄비 가게에 두 번째로 가지 않을 것이다. 1 인당 약 60 위안.
샤브샤브 옆에 큰 어관이 있는데, 먼저 생선을 먹고 국을 먹고 샤브샤브를 먹어요. 저는 블랙피쉬샤브를 추천합니다. 바로 생선 슬라이스입니다. 냄비에 피망으로 가득 찬 것 같은데, 사실 그렇게 맵지 않아요. 이 물고기는 지금 살아서 이미 익었다. 샤브샤브 요리를 추천하지 않습니다. 너무 기름이에요. 생선을 먹은 후 직접 물에 라면을 끓여 먹는 것이 좋습니다. 국수는 라면으로 만들어서 생선솥에 넣고 끓여서 진하고 맛있어요! 나는 자주 밥을 먹으러 간다. 처음에 이 물고기는 무게가 35 파운드였다. 재작년 가격이 48 근까지 올랐을 때 심리적 격차가 좀 크다고 느꼈기 때문에 특히 생선을 탐낼 때 한 번 갔었는데 ... 1 인당 60.
공원 북문 맞은편을 가로지르는 골목은 관제묘인데, 이곳의 뒷해식당은 젊은이들에게 인기가 많다. 작은 자금으로 야간 생활에 적합하다. 안에는 종종 밴드가 노래를 부르고, 요리는 정교하다. 샹요리 시리즈인 것 같아요. 친구 모임, 특히 여름밤에 잘 어울릴 것 같아요. 모든 요리는 시도해 볼 가치가 있다. 1 인당 60 명.
관제묘는 서쪽으로 가고, 거리 맞은편은 서쪽 거리이다. 신향시의 오래된 보행자 거리는 현재 유명한 간식거리이다. 가장 좋아하는 것은 진기 취두부와 진기 라펀이다. 학교 다닐 때 친구를 찾아 입중독을 자주 했다. 어느 날 밤 취두부와 라펀 한 그릇을 먹으면 만족한다. 취두부는 사오싱의 그런 거죠? 악취가 나지 않고, 밖이 부드럽다. 라펀은 이미 브랜드가 되었습니다. 많은 친구들이 위챗 모멘트 안에서 진기 라펀을 파는 것을 볼 수 있을 것입니다. 라면을 담은 것과 비슷합니다. 처음에는 지점을 열지 않았습니다. 신향만이 유일하다. 요 2 년 전부터 분점이 속속 있다. 하지만 현재 새로운 향진은 사대단두거리에 지점이 하나 있고, 대학성에도 지점이 하나 있는데, 모두 세 개의 가게가 있습니다. 1 인당 15.
공원 시몬 맞은편, 건강길 길목, 백가는 옛 사이즈의 리조또, 할랄, 리조또가 아주 맛있어요. 우유 맛 수프, 메추리알 두 개, 특제 설탕과 마늘, 그리고 두 사람이 냉채 하나 시키거나 생선을 굽는 것도 맛있다. 리조또 13 그릇, 구운 생선 25 개.
건강길 한가운데 환자나귀 고기불이 신향에서도 유명하다. 사장님 집은 하북이라 당나귀 고기불이 아주 정통하다. 신향에서 지낸 지 이미 수십 년이 되었다. 불 하나, 당나귀 육수 한 그릇이면 충분하다. 1 인당 13.
기차에서 타자가 너무 느려서 신호가 좋을 때 나쁘다. 당분간 이것들을 추천합시다. 사실 추천할 만한 것도 많은데, 수기치즈, 목남동네 철판닭, 동풍로의 야시장, 사거리의 혜옹치킨프라이드, 대학도시의 뜨거운 건면, 산채어, 양고기 스프 등 ... 자세히 설명하지 않겠습니다. 신향에는 5 개 학부 대학이 있는데, 외래인구가 많아서 먹을 것은 말할 것도 없다. 요약하면, 가장 맛있는 음식은 기본적으로 골목의 보이지 않는 구석에 있으며, 네가 찾아가기를 기다리고 있다.
양고기 리조또
양고기 리조또는 신향의 유명한 특색 있는 음식이다. 탕디는 양고기와 양뼈로 약한 불로 끓여 만든 것이다. 국이 백부라서 맛이 아주 무겁다. 수프에는 재료, 목이버섯, 메추리알, 두부사, 국수가 많이 들어 있습니다. 국수는 신선하고, 향기롭고, 질기고, 영양이 풍부하다.
찐 양고기
홍조양고기는' 신향일절' 이라는 명성을 가지고 있다. 고기와 함께 먹을 수도 있고, 삶은 야채와 함께 먹을 수도 있다. 국이 연하고, 스튜가 바삭하고, 맛있고, 싸고, 맛있어요.
창담닭즙두부뇌
토핑은 다른 것과 달리 할로겐 수프, 닭고기, 특제 삼합유로 만든다. 그것들은 짜고 맛있다.
위휘두기 쇠고기
수십 종의 진귀한 한약을 보조재로 하여 육질이 부드럽고 매우 맛이 있어 일품이다.
소 중서불
신향의 유명한 풍미 간식입니다. 신향에서 널리 알려진 지 이미 여러 해가 되었다. 바삭바삭하고 맛있고 향기롭고 느끼하지 않고 겨울에는 한 달 이상 방치해도 변질되지 않는다.
Zang yingqiao 로스트 치킨
술이 가득 차고, 성숙할 때까지 끓이고, 골육이 분리되고, 색향이 모두 갖추어져 있어, 냉식이든 따뜻한 음식이든 매우 맛있다.
금불을 피우다
예북 특유의 간식으로 사오빙보다 약간 크고 고기 상자보다 향기롭다.
원앙냉분
그것은 원양현의 특색 있는 간식이다. 산뜻하고 부드러워 원양이 일절되었다.
샤제양기 사오지
전통 풍미를 보존하고, 육질이 부드럽고, 소름이 돋고, 닭뼈가 바삭하고 즙이 많고, 풍미가 독특하다.
계화오리
오리가죽은 하얗고, 기름기가 반짝이며, 오리고기는 신선하고, 가죽은 살코기향이며, 맛은 신선하다.
조기 오향소고기
청대에서는 매우 유명하고, 색향이 좋고, 육질이 부드럽고, 썩기 쉽지 않다. 소화가 쉬울 뿐만 아니라 위병에도 독특한 효능이 있다.
사마회부 닭
신향의 명요리 중 하나로, 빛깔이 산뜻하고 육질이 부드럽고 맛이 신선하며 부드럽고 맛있다.