전통문화대전망 - 전통 미덕 - 거위를 성공적으로 키우는 몇 가지 팁. 거위를 효율적으로 키우는 5가지 방법.

거위를 성공적으로 키우는 몇 가지 팁. 거위를 효율적으로 키우는 5가지 방법.

1. 좋은 품종의 거위를 선별하여 키우는 것

다양성은 좋은 묘목을 심을 수 있고, 좋은 묘목은 좋은 열매를 맺을 수 있으며, 좋은 열매만이 열매를 맺을 수 있습니다. 좋은 혜택을 만들어 드립니다. 현재 우리 성에서 사육되는 거위의 약 80%가 "사육거위"와 "잡종거위"입니다. 이들 거위는 크기가 작고, 성장이 느리며, 알을 적게 낳고, 알의 무게가 작고, 사료전환율이 낮으며, 먹이주기가 길고, 다운 함량이 낮고, 양이 적고, 품질이 좋지 않으며, 사료 비용이 높고, 제품 가치가 낮으며, 궁극적으로 이익이 적고 손익이 없습니다. 4년간의 실습을 통해 크기가 더 크고 초기에 더 빨리 자라는 중형 사천 흰 거위, 양저우 거위 및 기타 미세 품종 거위를 사육하는 경우 먹이주기가 짧고 알이 많으며 알이 더 크다는 것이 입증되었습니다. 무게, 더 많은 다운과 높은 품질, 낮은 먹이 비용으로 인해 더 나은 이점을 얻을 수 있습니다. 대규모 거위 사육은 소위 "사계절 거위"를 사육하는 데 적합하지 않습니다. 시장 관점에서 볼 때 갈색, 회색 및 기타 기러기 등 유색 거위 종을 성공적으로 사육하는 것은 적합하지 않습니다. 산업화 프로젝트는 라인 거위와 란데 거위를 사육하는 데 적합하지 않습니다. 푸아그라를 생산하고 판매하는 곳에서는 소위 수입 거위는 물론이고 란데 거위도 사육해서는 안 됩니다.

여기서 짚고 넘어가야 할 점은 최근 몇 년간 일부 곳에서는 번식과 홍보를 위해 라인 기러기와 란데 기러기를 구입하거나 수컷 거위를 이용해 현지 거위 품종을 교배해 거위 사육에 혼란을 야기하고 우려를 낳는다는 점을 지적해야 한다. 결과. 또한, 많은 곳에서 구입하는 것은 파종에 사용할 수 없는 상업용 세대이므로, 유전자 육종의 원칙을 심각하게 위반하는 이러한 육종 관행은 기러기의 활력과 생산 능력을 확실히 감소시킬 것이며, 면역력 감소, 사망률 증가, 균일성 저하, 성장 및 발달 지연 및 기타 부작용. 따라서 이러한 혼란스러운 상황은 업계 지식인의 관심을 끌고 이를 막기 위해 노력해야 합니다.

2. 목초지를 심고 영양이 가득한 거위를 키운다

거위는 주로 풀을 먹는 물새로, 고품질의 녹색 조사료의 영양분을 충분히 소화하고 흡수하여 전환시킬 수 있습니다. 인간이 섭취할 수 있는 고품질의 거위 제품으로 탄생합니다. 약 70%의 고품질 사료와 약 30%의 영양가 있고 종합적인 농축사료를 먹이면 거위의 성장이 빠르고 튼튼하며 질병이 없을 뿐만 아니라 고기와 털도 동시에 빨리 자랄 것이며, 육질이 우수하여 농축사료를 많이 절약하고 사료비용을 절감할 수 있습니다. 국가의 "곡물-경제적 사료" 3차원 구조 조정 정책에 따라 일년생 잡화 라이그라스, 겨울 방목 70 라이그래스, 비터 아마란스, 곡물 아마란스, 멕시칸 옥수수풀, 거위가 좋아하는 다년생 라이그라스를 포함하여 지역 조건을 적절하게 심어야 합니다. 치커리, 알팔파, 폴리그래스, 화이트 클로버 및 기타 고품질 목초지를 먹습니다. 1에이커의 고품질 목초지에서 거위 80마리를 사육한다는 계산에 따르면 일반적으로 고기 거위는 3~4배치가 연속적으로 사육되며 생산량은 곡물 작물의 1~3배에 달합니다. 양질의 목초지를 이용해 거위를 사육하는 제품은 시장경쟁력이 강해 경제적 이익이 좋을 뿐만 아니라 사회적, 생태학적 이익도 좋습니다.

3. 안전 생산

여기에 언급된 안전 생산은 거위가 건강하게 자랄 수 있도록 과학적 거위 사육 및 차단방역 조치를 시행하고 거위의 질병, 부상 및 사망을 줄이는 것입니다. , 생존율을 높이고 약물을 덜 또는 전혀 사용하지 않고 고품질 거위 제품을 구입하십시오. 대규모 거위 사육 과정에서 환경 조건이 열악하고 먹이 관리가 비과학적이고 청소, 위생, 전염병 예방, 소독, 격리 작업이 제대로 이루어지지 않으면 거위 집단의 질병 저항성이 저하됩니다. 감소하고 거위는 질병에 감염되어 질병, 부상 및 사망을 초래할 수 있습니다. 새끼 기러기 질병, 부상 및 사망의 주요 원인은 새끼 기러기 전염병, 새끼 기러기 파라믹소바이러스 질병, 새끼 기러기의 새로운 바이러스성 장염, 새끼 기러기 감기, 새끼 기러기 탈수증, 유해 가스 중독, 사료 중독, 약물 등이라는 것이 많은 관행을 통해 밝혀졌습니다. 저온 환경으로 인한 중독, 압출, 기생충 질환, 열사병, 일사병 등. 그러므로 기러기는 질병에 대한 저항력이 강하고, 널리 사육하고 관리해도 병에 걸리지 않을 것이라는 오해를 근본적으로 바로잡아야 한다. 거위 사육을 시작하기 전에 먼저 과학적인 거위 사육에 대한 지식을 배우고 거위가 편안하고 안전한 생활 환경을 조성하도록 최선을 다해야 하며 과학적 거위 사육 절차에 따라 사료 관리, 위생 및 전염병 예방을 수행해야 합니다. 특히 새끼 새끼의 질병 박멸, 전염병, 거위 파라믹소바이러스 질환, 새끼 새끼의 새로운 바이러스성 장염, 조류 인플루엔자 등 심각한 질병의 경우 현지 상황에 따라 합리적인 예방접종 절차를 수립하고 엄격하게 시행하여 안전과 정상적인 성장 및 발달을 보장해야 합니다. 거위의 생산 잠재력을 최대한 활용하여 더 높은 이익을 달성합니다.

4. 적시에 거위를 키워 판매

역사적, 사회적 이유 때문에 현재와 미래에도 우리나라 거위 상품 시장은 큰 공간이 있지만 , 시장 운영은 여전히 ​​제한적입니다. 표준화가 없으면 생산, 판매 및 계절의 차이가 오랫동안 존재할 것입니다. 특히 우리나라는 아직도 자연기후에 적응하고 날씨에 의존하여 기러기를 키우는 전통적인 방식이 지배적이다. 남쪽에서'는 곧 제거될 수 없다. 거위 제품 시장은 단기적으로 영향을 받지 않을 것이다. 생산과 판매 사이의 균형을 이루기가 어렵다. 일반적으로 산 거위 판매 시장은 저가 시기인 7~9월, 중가 시기인 10~12월, 고가 시기인 1월~4월의 3단계로 구분된다. 가격 기간에 따라 가격이 크게 달라지며 혜택도 분명히 다릅니다. 예를 들어, 4kg 무게의 살아있는 거위는 저가 기간에는 24~28위안에만 판매될 수 있지만 기간에는 32~40위안에 판매될 수 있습니다. 따라서 현대 거위 사육은 비수기, 즉 매년 9월 말부터 내년 4월 말까지 거위를 사육하고, 고기 거위를 3~4마리씩 지속적으로 사육해야 한다. 살아있는 거위가 판매되었고, 살아있는 거위의 가격이 높았으며 효율성도 높았습니다. 전통적으로 거위는 2월 말이나 3월 초부터 6월 말까지 사육되는데, 판매용으로 출시되면 가격도 저렴하고 효율성도 떨어지기 때문에 거위는 시장을 따라가며 핵심 포인트를 선점해야 한다.

고기 거위도 적절한 시기에 판매해야 합니다. 예를 들어, 중형 거위는 생후 70~80일 정도이고 생체중이 4kg 정도이고 깃털이 자랐다면 제때에 판매해야 합니다. 번식기간이 길어지면 사료는 많이 소모되지만 체중증가는 거의 없어 이익이나 손실이 적습니다. 고가 시기를 기다렸다가 팔고 싶다면 연장된 사육 기간 동안 제때에 1~2회 생 따기를 실시해 손실을 만회하는 것이 가장 좋다.

번식이 잘 되는 거위는 3~4년이 지나면 도태해 시장에 내놓아야 하는데, 번식하는 거위는 1년차에는 알을 적게 낳고, 2~3년차에는 더 많은 알을 낳고, 알의 무게도 커지기 때문입니다. , 우수한 특성의 유전율이 높으므로 산란 1년 내에 우수한 번식 거위를 도태시키는 것은 바람직하지 않습니다. 사육 거위는 휴지 기간이 길며, 휴지 후에는 사육 거위의 깃털을 제때에 1~2회 뽑아야 경제적 이익이 향상됩니다.

5. 거위의 종합적인 활용률을 높이도록 노력하십시오

거위의 몸 전체는 보물이며, 거위의 솜털은 고기보다 몇 배 더 가치가 있습니다. , 발, 목, 내장은 모두 고기보다 훨씬 비싸고, 지방간은 ​​고기보다 수십 배 더 비쌉니다. 4kg의 살아있는 거위는 1kg당 8~9위안을 기준으로 32~36위안에 팔 수 있다. 도살하여 가공하면 사체, 거위 발, 혀, 내장, 깃털, 혈액 등을 판매할 수 있다. 각각 65위안 ~90위안. 특히 거위 피는 약용 개발 가치가 높다.