전통문화대전망 - 전통 미덕 - 시안 여행 시 꼭 가봐야 할 분식집은 무엇인가요?

시안 여행 시 꼭 가봐야 할 분식집은 무엇인가요?

관광을 위해 시안에 오신 것을 환영합니다. 저는 시안에 살고 있습니다. 무슬림 거리를 직접 우회하고 다른 것들에 대해서만 이야기하겠습니다. 시안에는 찐빵, 찐빵, 찐빵 등 많은 간식이 있으며 국수가 가장 일반적입니다.

파오모는 서울남로와 곤명로에서 황찐빵을 소개한다. 찐빵을 먹으려면 직접 뜯어야 하는 황찐빵이 신선하고 고기맛이 난다.

장작 대신 Dongmou City의 Qinyu Roujiamo, 동문 밖의 Wang Huafeng Roujiamo, Shizi Ziwu Road 남동쪽 모퉁이 Ziwu Road의 Zhangji Roujiamo 세 곳을 추천합니다.

박머리 만두는 의술의 왕 손시가 추천한 것으로 유명합니다. 돼지 내장을 정성스럽게 만들어 만든 요리로, 동관남가의 톈야오와 노동관을 추천합니다. , 방방고기 꼭 드셔보세요.

당나라 때부터 유래된 버블기름떡으로 고대에는 황궁에서 사용하던 튀김제품입니다. 꼭 드셔보시길 추천드립니다. 유이동로에 있는 삼원노황집을 추천합니다. 그곳에 가면 금실유케이크라고도 불리는 천층유케이크를 먹어보고 싶습니다. 시안의 간식은 대부분 품질이 좋고 가격도 저렴합니다. 눈썰미만 좋으면 거리와 골목 곳곳에 맛있는 음식이 있습니다.

/p>

Fanji 절인 돼지고기 빵(Zhupa City Store)

Weijia Liangpi(Nanmen 지점)

Dingjia Small Crispy Pork(할랄)

Chang'an Dapai Dong (Chang'an Market Store)

Ziwu Road Zhangji Roujiamo (Cuihua Road Store)

Biangbiang Noodles (Nanyuan Store)

Tong Sheng Xiang (Zhonglou 지점)

동남아시아 찐 케이크 스프링 (Nanyuan 지점)

Hua Nainai의 새콤한 매실 수프

세계 최고의 국수 (Dayan) 파고다 사우스 스퀘어 스토어)

일구자이 황귀 감 케이크

붉은 절임 양배추 볶음밥

시안은 관광 도시이자 도시이기도 합니다 다양한 종류의 특별한 스낵이 있습니다. 시안에서 간식을 먹지 않으면 방문이 헛될 것입니다. 물론 10파운드의 고기를 얻는 것은 농담일 뿐이고, 먹을 만한 맛있는 음식이 너무 많다는 것을 표현하고 싶을 뿐입니다. 잘 알려진 콜드 스킨 외에도 롤 반죽도 꼭 먹어야 할 음식입니다. 압연 반죽은 쌀 반죽보다 쫄깃하고, 기산초의 향이 눈에 띕니다.

쌀 껍질이 비교적 부드럽고 매끄러워요. 각각 맛이 다르므로 꼭 드셔보세요. 가격은 기본적으로 한 그릇에 6위안입니다. Roujiamo에 대해서는 할 말이 너무 많아서 여기서는 생략하겠습니다.

시안의 거리를 걷다보면 셀 수 없이 많은 포장마차를 볼 수 있는데, 오후에는 모두 문을 닫으니 식사를 하고 싶다면 최대한 일찍 도착하는 것이 좋다. 바삭바삭한 쇠고기 패티는 3~5장이고, 물론 5장, 10장도 있고 쇠고기가 듬뿍 들어가 맛있습니다.

Zong Cake, Tian Zongzi에 대해 너무 많이 썼습니다. 이해해주십시오. 대추야자조림과 된장만두의 가격은 보통 각각 2.5달러이며, 부드럽고 찰지고 달콤합니다.

미트볼과 매콤한 수프는 시안의 명물입니다. 쇠고기 완자 한 그릇과 다양한 야채가 6위안입니다. 아침에 한 그릇 먹으면 속이 따뜻해집니다.

아침 식사 중 가장 인기 있는 요리는 차이지아모(Cai Jia Mo)입니다. 다양한 반찬이 넘쳐나고, 팬케이크는 바삭바삭하고, 반찬도 푸짐하다. 3위안 반이면 아침식사를 마음껏 먹을 수 있다.

동백나무 트위스트는 기성세대가 가장 좋아하지만 지금은 구하기가 쉽지 않다. 오일티에 담근 트위스트는 겉은 부드럽고 속은 단단하며 기름진 향이 가득하다.

시안은 볶음면으로 유명할 뿐만 아니라 바지 주머니만큼 넓은 풀면, 건면, 사오즈면도 먹어볼 만하다. 시안 사람들은 일반적으로 이 한 그릇의 오징어 국수를 부릅니다. 부드러운 식감과 마늘 한 쪽이 함께 제공됩니다!

시안 거리에는 란저우 거리에 라면집이 있는 만큼 신국수 만두가 많다고 하는 사람도 있는데, 이는 결코 과장이 아니다. 시안의 신맛 만두는 국물이 매콤하고, 만두가 국물과 함께 다 먹어치우는 것이 특징입니다.

시안이라는 단어를 들으면 떠오르는 음식은 시안이다. 전국에 지명을 언급하면 음식이 떠오른다. 그리고 충칭이 바로 시안입니다. 관광자원이 풍부한 나라이고, 음식도 인기가 많으며, 길거리 음식도 전국적으로 유명합니다. 그래서 시안에 도착하면 병마용과 말을 보러 갈 필요는 없지만 먼저 식사를 해야 합니다. 시안에서 가장 인기 있는 곳은 무슬림 거리입니다. 관광객만을 위한 곳이지만 관광객으로서는 꼭 필요한 곳입니다. 후이민 거리를 확인해 보세요. 결국 이곳에서는 시안의 전통 간식을 많이 맛볼 수 있습니다.

무슬림 거리는 시안 스타일의 대표적인 거리 중 하나로 북광지 거리, 북원문 거리, 서양시 거리, 대피원 거리, 화각 거리, 사진교 등으로 구성되어 있습니다.

희민 거리에 오면 고기 만두와 식은 껍질 만두를 파는 노점상을 자주 볼 수 있습니다. 저는 바삭한 빵에 약간의 육즙이 배어 나오는 것을 좋아합니다. 향수. 희민거리에는 정통 로자모를 자처하는 식당이 여러 군데 있는데, 각 식당마다 줄이 꽉 차 있으니 맛이 크게 다르지 않아야 합니다.

소년은 고기 속을 잘게 자르고 소스를 매우 빨리 섞습니다. 결국, 나중에 가면 줄을서는 사람이 더 많을 것입니다. Roujiamo와 Liangpi 외에도 가장 매력적인 것은 모든 종류입니다. 난은 종류가 다 있는데 친구들은 이게 난이 아니라고 할 때가 있어요. 가끔은 정말 북쪽 음식이 국수나 난 등 정말 맛있다는 생각이 들 때가 있어요. ?

희민 거리에는 맛있는 집밥이 많이 있는데 여기에 오면 눈에 보이는 것은 다 먹어보고 싶은데 배가 두 개도 없어요. 어떤 것들은 맛이 정말 안 좋아요.

가끔 사람이 덜 붐비는 골목의 음식은 싸고 맛있기도 하고, 큰길에서 흔히 볼 수 없는 것이 반복해서 진열되고 팔리기도 하지만, 안주가 많은 편이다. 골목에서 1인가구들이 파는 과자인데, 전기자전거를 타고 가는 사람들을 자주 본다면 외국인 관광객으로서 함께 먹어볼 만하다.

NO1: 용흥방(Yongxingfang)

용흥방(Yongxingfang)은 원래 당나라 건성(Jiancheng)에 있던 웨이정(Wei Zheng)의 거주지였으며 나중에 재건되어 건축 양식과 함께 시안(Xi'an)의 명함이 되었습니다. 음식, 비전통적인 관광지까지 물질문화유산을 한 번에 모아볼 수 있고, 먹을 것, 즐길 것, 볼 것이 너무 많습니다. 지역에 따라 산베이 빌딩(Shaanbei Building), 산난 빌딩(Shaannan Building), 관중 빌딩(Guanzhong Building)의 세 구역으로 나누어져 있습니다. 차례대로 제공되는 진미는 보기에도 좋고 냄새를 맡으면 식욕이 크게 증가합니다. 뜨겁게 볶은 반죽에 간장, 식초, 다진 마늘, 매운 기름 한 스푼을 섞으면 선홍빛 기름기가 느껴지고, 한입 먹지도 않고 입안에서 부드럽게 녹는다. 갓 삶아낸 국수도 있습니다. 찬물에 담가서 가느다란 국수를 물 속에 하나씩 펴고 큰 그릇에 담고 잘게 썬 감자, 당근, 균류 및 기타 야채를 넣어 볶은 신 국물을 한 숟가락 부어주세요. 그릇에 빨간 면이 떠 있고, 녹색과 검정색 면은 받자마자 바로 먹고 싶어집니다. 국물은 신맛이 나고 면은 부드럽습니다.

NO2: Fenxiang

Fenxiang은 번화한 Bell and Drum Tower 무슬림 거리와는 대조적으로 조금 더 매력적인 곳입니다! Fenxiang 양쪽에는 찻집, 아름다운 대외 무역 상점, 온갖 비방 스낵이 있습니다. 핑크 레인(Pink Lane)은 쇼핑을 즐기기에 좋은 장소이자 레저 및 엔터테인먼트 장소이기도 합니다.

NO3: 순성 골목

어떤 사람들은 "시안 성벽 옆 순성 골목은 시안 사람들의 감정을 숨긴다"고 말합니다. 순성 골목(Shuncheng Alley)은 시안 성벽 아래에 위치해 있으며, 내부 순성 골목은 조용하고 조용한 환경을 갖추고 있을 뿐만 아니라 미식가들을 즐겁게 할 맛있는 음식도 많이 있습니다. 성벽 안쪽을 따라 있는 거리 구간으로, 한쪽에는 장엄한 고대 성벽이 있고, 다른 한쪽에는 명나라와 청나라 시대의 아름답고 위엄 있는 고대 건물이 있습니다. 새로 건설된 대로만큼 넓고 화려하며, 성벽은 포위망의 내부와 외부를 분리하고 흉벽과 처마 장식은 이음매 없이 통합되어 있어 원래의 이유를 더욱 아름답게 만듭니다.

특선 음식: 사마(杭沙)돼지고기튀김, 여드름 가지

시안의 명승지를 둘러본 후 먹고 싶다면 이 곳, 동관남거리(Dongguan South Street)로 가세요. Changlefang, Caochangpo, Wuxing Street, Zhuba City, Daxin Lane, Shapo, Qingnian Road, Jiandong Street, Jianshe West Road, Furong Street, Jinger Road, Dazhai Road, Xiaonanmen, Bai Shulin, Guanghua Road, 이 장소는 모두 여기에 있습니다 명소 근처 , 저렴하고 정통하며 맛도 정통입니다.

양고기 찐빵인 할랄 후이팡. Wanwanjiu Yongxingfang

종루 옆 무슬림 거리. 봄 축제 기간에는 모두가 압착되었습니다.

산시성에는 아직 맛있는 간식이 많이 있습니다. 국수에는 치산 국수, 수프 국수, 뽑은 국수, 담그는 국수... 등이 있습니다. 찐빵에는 양고기 찐빵, 분말 수프에 넣은 양피 찐빵, 박머리 찐빵, 세 가지 별미 찐빵... 등이 있습니다. 빵에는 Roujiamo, 쇠고기 빵, saoziroumo, 야채 빵, 말린 꽃 빵 등이 포함됩니다. 쓰기엔 너무 많아요. 음식 때문에 이 도시와 사랑에 빠지고 떠나기 힘들 것입니다. 특정 매장이 너무 많아서 일일이 추천할 수는 없지만 사람이 많은 곳으로 가는 게 낫습니다.

시안에 오면 이른 아침에 갓 구운 매콤한 미트볼 수프 냄비를 놓치지 마세요. 고추와 참깨가 들어있어 뜨겁고 향긋합니다! 먼저 쇠고기와 양고기 뼈를 사용하여 국물을 만들고, 갓 두들긴 쇠고기 완자를 요리한 다음 감자, 콩, 당근, 양배추 및 기타 야채를 넣어 걸쭉하게 만듭니다. 한 그릇 마시면 졸음이 사라지고 즉시 에너지와 비타민C가 가득 채워집니다.

그런데 시안 사람들은 보통 아침 식사로 절인 쇠고기를 곁들인 찐빵을 먹는데, 정말 상쾌하고 포만감을 줍니다!

유라오후 매운탕 - 시안 매운탕 집 중 가장 유명

시안 매운탕 맛집이 누구냐고 묻자면, 대부분의 현지인들은 이렇게 말할 것입니다. Liu Laohu Spicy Soup Tiger의 집에 가보세요! 이 가게에서 제공하는 양은 넉넉하고 양념도 딱 맞습니다. 비록 사람마다 입맛이 다르지만, 줄을 서서 기다리는 많은 현지인들은 그들의 음식을 알몸으로 인식합니다!