중국과 서양의 와인 문화에는 큰 차이가 있으며, 이를 비교하는 것은 매우 흥미롭습니다.

와인은 우리나라 문화와 정신의 상징이기도 하며, 전 세계적으로 폭넓은 소통과 교류의 도구로서 문화교류에 없어서는 안 될 역할을 하고 있습니다. 세계화 과정이 가속화되면서 초국적 무역과 문화 간 교류가 점점 더 가까워지고 있으며, 우리나라 와인 문화도 국제 확산과 국제 시장 진출 단계에 이르렀습니다. 그러나 중국과 서양의 와인 문화는 거의 모든 면에서 완전히 다르기 때문에 이를 비교하는 것은 매우 흥미롭습니다.

예를 들어, 원산지 측면에서 중국에서는 두강(Dukang)의 포도주 제조 이론이 더 널리 받아들여지고 있는 반면, 서양에서는 포도주를 신이 만든 산물로 설명합니다. 고대 이집트인들은 오시리스를 믿었습니다. 하데스의 왕인 는 포도주의 발명가였고, 고대 그리스인들은 오시리스가 포도주의 발명가라고 믿었다. 트라키아인들은 포도주의 신 디오니소스를 믿고, 그가 포도주를 세상에 가져온 것이라고 믿었다. 고대 로마인들의 눈에 포도주의 신은 바커스였습니다.

와인 제조 원료에 있어서 중국은 곡물을 주요 원료로 사용하여 와인을 만드는 반면, 서양은 과일을 주요 발효물로 와인을 만듭니다. 고대 중국 사람들이 집중적으로 살았던 황하 유역은 온대 대륙성 기후를 갖고 있으며, 이 기후가 수수, 밀 등 식량작물 재배에 적합하기 때문에 식량작물을 선택하는 것은 당연한 일이다. 와인 제조의 원료. 서부, 주로 유럽 대륙, 특히 지중해 연안의 지중해성 기후대의 기후와 지형은 대규모 포도 재배에 매우 적합합니다. 시간이 지나면서 사람들은 와인을 선호하게 되었습니다. 자연적인 지리적 환경과 사회적, 문화적 유산은 모두 중국인과 서양인의 와인 선택에 차이를 가져왔습니다.

술 그릇에 있어서 중국의 술 그릇은 병, 잔, 이(卣), 뿔, 징, 컵, 냄비, 컵, 잔 등 주로 청동과 도자기로 많고 복잡합니다. , 각각의 와인 재배 용기는 모두 고유한 기능을 갖고 있으며 모양도 다릅니다. 예를 들어, 찻주전자는 "물을 담는 데에도 사용할 수 있는 긴 목, 배불뚝이, 둥근 발의 포도주 그릇"입니다. Jue는 "술을 데울 때 특별히 사용하는 그릇입니다. 밑에 다리가 3개 있어서 불 위에 올려놓을 수 있습니다" 등이 있습니다. 서양의 와인 용기는 대부분 유리로 만들어지며, 투명한 잔은 와인을 마시면서 맛을 음미할 뿐만 아니라 색상과 향도 관찰하기에 적합합니다. 컵 모양. 동서양 국가 모두 와인 용기에 큰 중요성을 부여하고 있음을 알 수 있습니다. 와인 용기의 다양성은 사회적 생산성의 발전뿐만 아니라 다양한 와인 용기가 대표하는 경우도 많습니다. 다른 정체성.

음주 스타일에 있어서 중국인들은 한 번에 한 가지 종류의 와인만 마시는 것을 옹호하며 동시에 여러 종류의 와인을 마시는 것이 알코올의 효능을 쉽게 소멸시키지 못하고 쉽게 마실 수 있다고 믿습니다. 술에 취해 몸에 해를 끼치다. 서양인들은 술에 있어서 한 접시에 다른 종류의 와인을 먹는지, 어떤 와인이 어떤 요리와 어울리는지에 관심을 갖습니다. 또한, 식사 전에 식전주를 마시고, 식사 후에는 칵테일이나 위스키, 브랜디 등 증류주를 마셔야 합니다. 그런 식사를 하고 나면 대여섯 종류의 포도주를 마셔야 했습니다.

음주 스타일에 관해서는 대만 학자인 보양씨가 『술의 유혹』에서 “국가적 사정이 다르기 때문에 마시는 문화도 다르다. 사람들은 술을 가볍게 마시고 조용히 노래하는 것을 존경한다. 그래서 술을 마시는 것이 아니라 술을 마시는 사람은 그것을 이빨 끝에서 목구멍으로 밀어넣고, 술꾼은 그것을 배에 붓는다.” 중국과 서양의 음주 스타일의 차이점을 정리한 것입니다.

음주 예절에 있어서 중국인들은 항상 손님에 대한 존중을 반영하는 '건배', '술 권유' 등의 예절을 매우 중요하게 생각합니다. 서양인들은 사람들에게 술을 권하는 일이 거의 없으며, 그들의 음주 예절은 개인적인 소망을 존중하는 모습을 보여줍니다.

숙취해소 방법에 대한 사람마다 상상하는 바는 천차만별이다. 중국에서는 해장에 차와 한약을 사용하는 반면, 서양에서는 칵테일 해임법, 사우나 해임법 등이 있다. 눈부시다... .

중국인들에게 와인은 삶과 사회와 밀접하게 얽혀 있다. 중국의 와인 문화는 첫째, 오랜 역사를 갖고 있으며, 둘째, 정치, 군사, 경제, 문학, 서민의 일상생활에 이르기까지 다양한 분야에서 와인을 볼 수 있습니다. 따라서 중국과 서양의 술문화 교류에 있어서 서양인들이 술문화를 해석할 때 어려움과 오해가 생기기 쉽다. 오늘날 인터넷은 지역, 국가, 민족 간의 거리를 좁히고 국제 커뮤니케이션 시간을 단축하며 새로운 커뮤니케이션 채널을 만들었습니다. 이러한 상황은 차이점을 유지하면서 공통점을 찾고 중국 전통 와인 문화를 국제 시장에 홍보할 수 있는 좋은 기회입니다.

우선 서로를 이해하고 서양 와인 문화를 배워야 합니다. 배움이란 상대방의 음주문화를 완전히 모방하거나 자신의 음주문화를 버리는 것을 의미하는 것이 아니라, 상대방을 국가주의적 사고방식으로 바라보지 않음으로써 문화적 갈등과 마찰을 일으키는 것을 의미한다. 우리는 문화 간 의사소통에서 문화적 차이로 인해 발생하는 문제를 해결하기 위해 '협력'적인 태도를 취하기 위해 최선을 다해야 합니다. 문화 간 소통 과정에서 우리는 중국과 서양 와인 문화의 차이점을 구별할 뿐만 아니라 중국 와인 문화의 더 많은 장점을 도입하여 국제 시장에 진출할 수 있는 길을 열어야 합니다.

둘째, 중국 와인 문화를 알리는 것은 단순히 전파하는 것이 아니라, 더 중요한 것은 의사소통 과정에서 상대방이 이를 받아들이고 인식하게 만드는 것입니다. 가치. 중국 와인 문화는 중국 전통 문명에 뿌리를 두고 중국 땅에서 태어나 수천 년의 계승과 기원을 통해 축적되었습니다. 와인 문화의 생명력은 중국 문화에서 비롯되며, 와인 문화의 국제적 확산도 중국 문화와 일치해야 합니다. 중국문화의 국제화와 가치의 결합.

마지막으로 제품의 국제화입니다. 문화적 소통의 차이와 통합은 궁극적으로 제품에 집중되어야 합니다.

중국 와인 문화를 활용하여 와인 확산을 촉진하는 것도 하나의 방법이며, 제품 자체의 국제화도 문화 확산에 기여할 것입니다. 국제 시장에 더 잘 적응하기 위해 제품 로고, 광고 슬로건, 마케팅 방법 등에 국제적인 변화를 시도할 수 있습니다.

요컨대 중국과 서양 와인 문화의 차이점에 주목해야 하며, 와인 문화의 소통 대상과 수단을 명확히 하고 이를 바탕으로 중국 문화의 가치와 결합하여 우리는 문화 간 교류 과정에서 발생할 수 있는 문제를 피해야 하며, 우리의 전통 와인 문화와 중국 와인 문화를 계승하고 상호 관용과 상호 감사의 분위기를 조성하여 궁극적으로 우리 제품이 점차적으로 발전할 수 있도록 노력을 아끼지 않을 것입니다. 글로벌하게 가세요.