소동파와 사오러우의 이야기 소개.

1. 소동포가 사오육에 관한 시구 < P > 소동포가 사오육에 관한 시구 1 < P > 그가 익으면 그를 재촉하지 마라, 불길이 차면 그는 스스로 아름답다. < P > 황주 좋은 돼지고기, 가격이 흙처럼 싸다.

귀인은 먹기를 거절하고, 가난한 사람은 요리를 이해하지 못한다. < P > 아침에 일어나서 두 그릇을 쳐서 자기 집 군모관을 배불리 먹었다. < P > 소동파는 평생 돼지고기를 즐겨 먹었는데, 당시 황주 () 를 비하하고 생활이 청빈했지만, 현지의 값싼 돼지고기로 맛있는 음식을 구워 생활을 즐겼다. < P > 이 회자된' 돼지고기시' 도 동포 씨가 돼지고기를 태우는 좋은 방법, 즉 물을 적게 넣고 약한 불로 끓이는 방법을 공개했다. 오늘 이 시는 황주 돼지고기를 홍보하는 광고 가문인 것 같다.

2. 훙사오러우에 관한 문장 < P > 제 1 구 중국의 음식문화는 오랜 역사를 가지고 있으며, 그중에서도 회자된 음식이 많은 사람들의 사랑을 받고 있다. 훙사오러우. 훙사오러우 외관은' 진한 기름 적장' 의 특징을 보여준다. 그것의 빛깔은 황금색이고, 뚱뚱하지만 느끼하지 않고, 식감은 약간 달고, 입구는 바삭하고 부드러워진다. 훙사오러우에 감자를 넣으면 감자는 국물의 일부를 흡수해 맛이 진하므로 밥을 먹는 것이 좋다. < P > 제 2 문장 반년 전 어느 날 식당에서 밥을 먹던 친구가 신이 나서 나에게 이 음식을 추천해 주었는데, 나는 차마 그 뜻을 털어낼 수가 없었다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 그리고 맨 위 테이블, 그 붉은 부드러운 고기와 매혹적인 향기가 식욕을 돋우고, 한 입, 부드러운 고기, 탄력 있고, 씹기 쉽고, 감올에 달콤하고 달콤해 그만둘 수가 없다. 그 결과, 그날의 훙사오러우 중 절반이 배 안에 떨어졌고, 먹고 난 후에도 입맛을 다시며 입술을 더했는데, 뜻은 아직 끝나지 않았다.. < P > 세 번째 문장은 오래간만이다, 훙사오러우! 내가 너를 원하지 않는 것이 아니라 독한 의사가 우리의 깊은 우정을 끊었다! 애초에, 우리는 분업하여 서로 보완했다: 나는 너의 가죽을 벗기고, 나는 너의 고기를 먹는다. 너는 원망도 후회도 없고, 몸을 바치고, 내 몸을 보충하고, 내 살을 길렀다. 2 상 소원, 모두 크게 기뻐하다! 보고 싶어, 훙사오러우! < P > 제 4 절 북송 대문호 소동파도 너에게 극찬을 아끼지 않고, 너의 피부를 뜸들이고, 너의 고기를 삶아 바삭하고 썩으며, 먹고 나면 입냄새가 난다. 그는 너와 우호적으로 합작하여, 백세를 전하는' 동파육' 을 발명하였다. 저의 조상은 더욱 절절했습니다. 수백 년 전 원병남이 침공했고, 우리 조상은 중원 남양에서 피난하여 남하의 전향에서 군침을 흘리는' 동파육' 을 소지하고 있었습니다! < P > 제 5 문은 이 훙사오러우조폭가루가 얼마 남지 않은 것을 보고, 마지막으로 한 남방 친구가 흥겨운 찬사를 받았다. 이 훙사오러우조폭가루는 정말 동북 명식이다! 이 밝은 빛깔이 빨갛고, 육질이 신선하고 부드럽고, 뚱뚱하고 느끼하지 않고, 넓은 가루가 밝고, 힘차게 남아 있고, 채소가 싱싱하고 녹색이라는 것을 봐라. 정말 향기가 오래간다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 또 다른 친구는 이 훙사오러우찜을 보면 큰 고기, 큰 그릇으로 술을 마시는 북방 사나이의 호탕함, 어수룩함, 열정, 분방한 성격을 떠올린다. < P > 6 번 제가 제일 좋아하는 것은 뼈가 있는 사오러우입니다. 뼈가 있는 훙사오러우가 특히 맛있고 영양가가 훨씬 높습니다. 특히 철입니다. 우리 엄마가 태운 훙사오러우는 독특하고 거부할 수 없는 향기를 가지고 있다. 나는 매번 훙사오러우의 독특한 향기를 맡을 때마다 달려가서 사오러우 몇 모금을 먹는 것을 참을 수 없었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) < P > 제 7 구 모씨 사오러우와 일반 사오러우의 차이가 있나요? 그해 마오 할아버지가 먹었던 훙사오러우가 어떤 맛인지 알고 싶어요? 정통' 모씨 훙사오러우' 색은 붉고 뚱뚱하지만 느끼하지 않아 입구가 바로 녹을 수 있다. 이는 그 해 모 주석의 입맛 덕분입니다. 노년 모 주석은 바삭한 식감을 좋아했기 때문에 석영상 스님은 전통적인 호남 불고기를 일부러 이렇게 개량했습니다. 그래서 정통하고 맛있는' 모씨 사오러우' 식감을 만들려면 조리 시간이 관건입니다. 불이 많이 들까 봐 시간이 많이 걸리는 동지라는 요리는 면제됩니다. "

제 8 문장 훙사오러우, 훙사오러우! 수십 년 동안, 우리는 분리 할 수 ​​없었습니다. 당신을 만날 때마다 당신을 먹고 싶습니다. 왜냐하면 우리 사이의 건설적인 전략적 파트너십을 충실히 이행해야하기 때문입니다. 이제 너를 떠나니, 내가 너를 더욱 그리워하게 한다. 나는 너의 아름다운 이미지를 상상한다: 소스 살색, 반짝임, 바삭하고 향기롭고, 위장을 돋우고, 내 몸을 보충한다. < P > 9 번 훙사오러우는 삼겹살과 간장, 설탕 등을 주재료로 하고 있지만 방법이 다르면 맛이 다르다. 모씨 훙사오러우는 그 붉고 매콤하며 맛이 짙기로 유명하며, 모 주석의 사랑을 받아 이 요리도 샹요리의 선두 카드가 되었다. 식탁에 올라왔을 때, 그 빛깔이 매혹적인 훙사오러우는 흐뭇한 열기를 뿜어내고, 코를 찌르는 향기가 섞여 오장육부를 계속 물고, 한 입 물고, 기름지고, 느끼하지 않고, 향기롭고, 맛있고, 군침을 흘리게 하며, 인심을 따뜻하게 한다.

3. 소동포와 자육시 < P > 돼지고기송송 < P > 부자는 먹기를 거부하고, 가난한 사람은 삶는 것을 이해하지 못한다. 천천히 불을 붙이고, 물이 적고, 장작이 아궁이에 불을 붙일 수 없다. < P > 스스로 익으면 재촉하지 말고, 불길이 차면 저절로 아름답다. 매일 일어나서 한 그릇을 때리면, 자신의 군모관을 배불리 먹을 수 있다. < P > 이 영돼지고기 시는 여러분 모두 잘 알고 계실 겁니다! 이 시 뒤에 있는 그 요리는 더욱 군침이 도는 음식이다! 이 요리는 바로 강남북사람들이 좋아하는 동파육이다! < P > 소동파는 돼지고기를 먹는 것을 좋아했고, 황주를 비하하는 동안 동파육을 만드는 방법을 만들고 이' 돼지고기 송송' 을 적어 백성들에게 이 방법으로 제작하도록 가르쳤다. 동파육은 뚱뚱하고 느끼하지 않고, 파삭 파삭 한 향이 아름답고, 백성들은 잇달아 짱 입을 다물고, 이를' 동파육' 이라고 놀렸다!

4. 동파육을 묘사한 시구에 어떤

1,' 오덕인 겸 간천계장' 송대: 수시 < P > 동파선생은 돈이 없어 1 년 동안 납을 태웠다.

금은 강이 될 수 있고, 서리 귀밑머리만 신비에 의해 막히지 않는다. < P > 용추거사도 불쌍하고, 잡담은 밤잠을 자지 못한다. < P > 갑자기 하동 사자가 포효하는 소리를 듣고 지팡이를 짚고 손바닥을 떨어뜨려 망연자실했다.

누가 푸양 gongzi 시안 (西安) 과 같고, 술을 마시고 육식을 즐기며 스스로 요정을 만난다.

평생 아파트 물건을 남기지 않고 집에서 집에서 집 선을 잊는 법을 배웠다.

문 앞 파업 아시아 1 헥타르 밭, 청계가 집 주위를 돌며 연일 꽃을 피운다. < P > 시당에서는 술에 취해 잠을 이루지 못하고, 낙화는 눈봄바람이 휘날리는 것 같다.

나는 란계를 유람하며 청천을 방문했고, 이미 버선 청행보를 했다.

장산은 축하할 것이 아니라, 나는 스스로 술배로 돌아갔다. < P > 원한군은 안평원을 모르고, 나는 원루산을 모르는 것을 싫어한다. < P > 구리낙타가 서로 만나 악수를 하며 3 천 년 동안 웃었다.

2, "도화차를 구걸하고 동파를 심으라" 송대: 수시 < P > 주시가 쓴 차를 기억하고, 명주가 근세를 마시다.

초연은 수수육을 싫어하는데, 이 눈이 흐리멍덩하다고 가정한다.

5 에이커의 정원, 뽕나무 밀 쓴 몽골.

인치 유휴, 더 구걸 다자 Polygonum 하지 않습니다.

굶주림과 추위는 알 수 없고, 이미 너무 배불리 먹었다.

서장은 유유유무와 농말이 서로 맞지 않을 것이다.

봄이 얼어서 땅이 갈라지고 죽순은 이미 날카로워졌다.

소와 양이 귀찮게 꾸짖고, 광주리 () 가 감히 뒤지지 않았다. < P > 강남 노도인, 이빨머리가 밤낮으로 사라진다.

그는 설당품, 복숭아씨를 공기했다.

3,' 동파 8 곡 (그리고 서술)' 송대: 수시 < P < P > 땅은 오랫동안 츠추 잔해의 장으로 황폐해졌고, 나이와 가뭄으로 개간한 노고로 근력이 소진되었다.

릴리즈 zhi 와 한숨, 시, 제 민 그 근면 이후, 아마도 몇 년 동안 그 노동 연 을 잊기 위해 들어갔다. < P > 폐루는 아무도 돌보지 않고, 허물어진 담벼락이 쑥으로 가득하다.

누가 힘을 기부할 수 있는지, 노년에는 노고를 갚지 않는다.

독방 여행자, 천하무적.

와 자갈을 줍고, 연한토는 연고를 내지 않는다. < P > 울퉁불퉁한 풀뿌리에서 털 한 인치를 깎으려 할 때, 한숨을 쉬며, 내가 언제 높을까. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언)

황무지는 무모하지만 고옥은 제각기 적당하다.

xiahuang 종 zenzi, 동부 딜 대추 밤.

강남에는 촉사가 있고, 뽕나무는 이미 구걸을 약속했다.

좋은 대나무는 심기는 어렵지 않지만, 채찍이 가로질러질까 봐 두렵다.

는 여전히 부가처, 규정으로 우리 방을 안정시켜야 한다.

집 아이들은 마른 풀을 태우고 어두운 우물을 걸어 나왔다.

배부르면 바가지 음료가 이미 필요하다.

옛날부터 미천이 있어 먼 릿지를 거닐고 있다. < P > 도시를 가로질러 정착지를 지나 악랄하게 흐릅니다.

코리올리, 1 묘의 물고기와 새우회를 위해 가다.

세가뭄천도 고갈되고 고평초가 끈적끈적하다.

어젯밤 남산운, 비가 쟁기 밖으로 나왔다.

현연히 옛 것을 찾아 모독하고, 내가 황무지를 관리한다는 것을 안다.

파슬리는 숙근이 있어 1 인치 한숨만 따로 있다. < P > 눈싹이 언제 움직이면 봄비둘기행이 회자될 수 있다.

(슈 비싼 셀러리 싹 kuai, 기타 비둘기 고기 만들기. )

벼농사 청명 전, 즐거운 일은 내가 셀 수 있다.

모공 어두운 봄택, 침수 좋은 말 냄새. < P > (촉인은 가랑비를 빗털로 한다.

벼가 태어날 때 농부상어 벼 바늘이 나왔다. )

모내기 및 초여름, 점점 기풍이 일고 있다.

월명은 이슬을 보고, 하나하나 구슬이 늘어져 있다.

가을 서리 이삭이 무거워 거꾸로 지팡이를 짚는다.

하지만 긴 방 냄새, 메뚜기는 비바람과 같다.

(촉중 벼가 익었을 때 메뚜기 떼가 논밭을 날아다니는데, 작은 메뚜기처럼 벼를 해치지 않는다. )

새로 빻으면 입소, 옥알이 광주리에 비친다.

나는 관창, 붉은 부패 등 흙을 오래 먹었다.

업종은 이 냄새를 알고, 입속은 이미 약속했다.

양농은 지력을 아끼지만, 이 1 년 동안 황무지가 되어 다행이다.

뽕나무는 미처 이루지 못하여, 일밀슈가 기대할 수 있다.

투종은 달이 넘지 않아, 덮개는 이미 창성했다. < P > 농부는 미아오 예창을 만들지 말라고 나에게 말했다.

군은 부제 미끼를 원하고, 소와 양을 세로로 해야 한다.

다시 고마운 말을 하고, 배부르게 잊을 수 없다.

종대추기는 벗기고, 종송기는 자를 수 있다.

일이 1 년 밖에 안 되었는데, 내 계산도 이미 번복했다.

1 년은 어찌 족히 길인가, 천년은 바람과 우박과 같다.

옛 소식 이형노, 이 정책은 의심할 만하다.

저는 동사랑이 있고 관거가 호악입니다.

(이공 선택도. )

는 나에게 3 인치 감식을 남기고, 자리를 비춘다.

1 그루 심기가 발생할 수 있다면, 봄 얼음 오타와 맞먹는다.

대나무 울타리 사이, 청황수직 옥각을 보고 싶다.

팬 zi 긴 조정, 와인 강남 마을.

곽생은 본래 심고, 약을 파는 서시담이다.

고생도 좋은 일이야, 아마 이손일 거야.

집에는 대나무 1 무 () 가 있는데, 언제나 손님이 문을 두드린다.

나는 가난해서 옛 것을 버리고, 세 아들은 홀로 남아 있다. < P > 동파에서 나를 유유히 모시고, 같은 식사를 하다.

4,' 만강홍' 송대: 리팅서 < P > 천무 군봉, 새로 옮기면 미천천천록. 형제는 옛것을 만들고, 코코넛 병은 너무 좁고, 냄비는 너무 속되다. 사랑 와인 보병 가장자리 산업 무거운, 평생 원하는 때 발. 다음 내세, 실제로 이 숲 에 타락, 그 배를 채웠다. 가을 입동, 감금건물. 봄에 집을 나서고, 구슬옥을 뛰다. 이성이 아홉 번 양조하고 싶고, 엽광이 푸르러지고 싶다. (서양속담, 자기관리속담) (윌리엄 셰익스피어, 희망명언) 나귀는 석양을 등에 업고, 취향은 시옹곡에만 있다. 동포, 왜 혼자 소나무 매쉬 를 마시고, 고기를 생각하느냐고 물었다.

5,' 영전가/상해전가' 당나라: 니이중 < P > 2 월 새 실크 판매, 5 월 신곡. 눈앞의 종기를 치료하였으나, 마음속 살을 도려냈다.

나는 왕의 마음이 밝은 촛불이 되기를 바란다. Qiluo 잔치 에 따라 하지 않고, 단지 탈출 집 에 따라.

5. 수시는 자신의 시

1 을 평가하고, 수시는 자신의 시를 평가한다. < P >' 자제 금산 초상화' < P > 왕조: 북송 < P > 작가: 수시 < P > 의 마음은 회색인 나무처럼

여생공업, 황주 혜주 여주를 묻다. < P > 번역문: < P > 마음은 이미 고요하여 더 이상 외물에 흔들리지 않을 것이다. 이 일생은 부랑하여 묶을 수 없는 작은 배와 같다. < P > 누군가 내 평생의 공업이 어디에 있는지 물었다. 바로 황주, 혜주, 단주이다.

2, 수시가 동파육을 쓴 시: < P >' 돼지고기송송' < P > 왕조: 북송 < P > 작가: 수시 < P < P > 그가 익으면 그를 재촉하지 마라, 불길이 차면 그는 스스로 아름답다. < P > 황주 좋은 돼지고기, 가격이 흙처럼 싸다. < P > 귀인은 먹기를 거부했고, 빈민 7 A64E 4B 893E 5B 19e 313333333333366238 은 요리하지 않고 아침에 일어나서 두 그릇을 쳐서 자기 집의 군모관을 배불리 먹었다. < P > 번역: < P > 냄비를 깨끗이 씻고, 물을 약간 넣고, 장작, 잡초를 태우고, 불길을 억제하고, 불씨를 일으키지 않는 허화로 끓인다. < P > 자신이 천천히 익기를 기다리고 있다. 재촉하지 마라. 불길이 충분하다. 자연히 맛이 매우 아름다울 것이다. < P > 황주는 이렇게 좋은 돼지고기를 가지고 있는데, 가격은 흙처럼 싸다. < P > 부잣집은 먹기를 거부하고, 가난한 사람은 삶지 못한다. 나는 아침에 일어나서 두 그릇을 쳤는데, 스스로 배불리 먹었으니 아랑곳하지 마세요.

확장 자료:

1, 111 년 3 월, 수시는 경주에서 출발하여 남창 (), 당투 (), 금릉 () 을 거쳐 5 월에 진주 () 에 도착했고, 6 월에는 윤주 () 를 거쳐 상주에 거주할 예정이다. 자제 금산 초상화' 는 수시가 진주에서 금산 용유사를 유람할 때 한 것이다. < P > 이 시를 지을 때, 수시가 죽기 두 달 전, 작가는 이미 환갑을 넘어 생명의 끝에 다다랐다. 자신의 일생을 돌이켜 보면, 몇 번이나 몇 번이나 떨어지고, 좌절하고, 좌절하고, 골수를 충심으로 채우는 광대한 기운이 있어도, 장대한 보답을 받지 못하는 긴 한숨으로 변질될 수 밖에 없다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 작가는 아낌없이 슬픈 노래만 할 수 있을 뿐, 스스로 우쭐대는 것을 탄식할 수밖에 없다. 다음' 몸을 묶지 않는 배' 는 자신의 만년 생활의 표류를 가리키며, 속박 유랑의 슬픈 심정을 서술한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 이별명언) (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 이별명언)

2,' 동파육' 은 그가 황주로 강등되었을 때 현재 황주 북쪽 3 화리에 있는 황기현 (현재 우한 시 황기구) 에서 유래한 것으로, 현지 백성들도 설 명절에도 동파육을 먹는 전통이 있다. 이를 위해 동파에도' 돼지고기 송송' 이라는 단어가 적혀 있다. 우리의 설 명절은 확실히 소동파로 인해 달라졌다. 이로 인해 우리의 나이는 더욱 정취가 넘치고 연미도 있게 되었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계절명언) < P > 중국인들은 식탁 위의 음식인' 동포팔꿈치' 에 대해 가끔 미식을 한 번 하면 모두 흥미진진하게 말한다. 사실, 사람들이 먹는 동파육은 당시 수시의 방법보다 크게 개선되었다. 지금 쓰고 있는 설두, 파, 소주, 생강, 소금 등등, 스시 시대에는 이렇게 많은 무늬가 있을 수 없다. 그러나, 오늘 당초 동파와의 관행은 한 가지 변하지 않았다. 천천히 미화로 끓인 것이다.