유치원 동지 만두 만들기 테마 활동 수업 계획

다른 사람을 가르치고 의문을 해결하는 교육자로서 수업 계획을 준비하는 것은 종종 교육 수준 향상과 교육 및 연구 활동 발전에 도움이 됩니다. 그렇다면 어떤 수업계획이 좋은가요? 다음은 제가 여러분을 위해 정리한 유치원 동지 만두 만들기 테마 활동 수업 계획(선택된 6개 기사)입니다. 유치원 동지 만두 만들기 활동 수업 계획 1

1. 활동 주제: 전통 축제를 이어가고 아이들의 마음을 계몽합니다 - "크고 작은" 동지 체험 활동

2. 활동 시간: 20xx 2019년 12월 18일 오전

3. 활동 장소: 유치원 운동장

4. 활동 목표:

1. 풍습에 대한 사전 이해 동지 기간 동안 보전에서 찹쌀 주먹밥 만들기를 마스터하고 기본 지식과 생산 기술을 익힌다.

2. 동료들과 협력하여 찹쌀떡을 만들고 노동의 즐거움을 경험하며 노동에 대한 사랑의 감정을 자극해 보세요.

5. 활동 준비:

1. 각 학급에서는 동지 환영과 관련된 환경을 조성하고 축제 분위기를 조성하기 위해 사전에 부모를 유치원에 초대합니다. , 즐겁고 평화로운 분위기.

2. 재료 준비: 테이블 24개, 대야 24개, 큰 둥근 대나무 명패 12개, 삼천 12개, 오렌지 48개, 생강 12줄, 빨간 젓가락 12개(10쌍 한 팩), 흑설탕 12조각, 찹쌀가루 48봉지.

6. 활동 과정:

1. 감독님이 연설을 하셨습니다.

2． 상류층 아이들에게는 흑설탕, 오렌지, 젓가락, 생강이라는 '세 개의 샘'의 의미를 소개합니다.

의미: 푸티안 사람들은 조상으로부터 물려받은 찹쌀밥을 만드는 데 많은 특기를 가지고 있습니다. 먼저 둥근 대나무 판을 준비하고 그 안에 생강, 황설탕, 새 젓가락 10개, 큰 감귤, '삼천' 가지를 넣습니다. 이 품목들은 모두 고유한 의미를 가지고 있습니다. 생강은 "번영"을 의미하고 흑설탕은 "단맛"을 의미합니다. 이제 많은 사람들은 편의상 "완벽함"을 상징하는 백설탕을 사용합니다. 흔히 알려진 '삼천'은 밝은 색의 뚱뚱한 인형 두 개가 붙어 있는 빨간 종이 조각으로, 대개 큰 귤에 꽂혀 있으며, 복, 부, 장수를 상징합니다.

3． 동짓날 보전에서 부모들은 찹쌀가루를 반죽하는 기술과 강아지, 금괴, 금은화, 찧는 돌절구, 까치볼 등을 반죽하는 방법과 의미를 시연하고 설명했다.

의미 : 번영을 기원하기 위해 금괴와 돈 케이크 (은화)를 반죽하고, 풍작을 기원하기 위해 막자와 돌을 반죽하여 강아지가 문을 지키고 도난을 방지할 수 있도록 합니다. 내년에도 평화와 번영을 기원합니다. "까치 공" 만들기 --- "케냐오 공"을 요리한 후 처마에 "까치 공"을 뿌려 까치가 먹도록 유도하면 좋은 징조가 됩니다. 찹쌀떡을 만들 때 바닥에 떨어지지 않도록 주의하세요. 이것은 고대 노동자들의 소박한 전통입니다. 사람들이 음식을 소중하게 여기기를 바랍니다.

4. 찹쌀떡을 즐겁게 만들어 보세요.

(1) 유치원과 찹쌀가루.

(2) 아이들은 찹쌀밥을 만듭니다.

5. 찹쌀떡을 맛보세요. 유치원 동지 만두 만들기 주제 활동 수업 계획 2

1. 활동 주제

학교의 월별 부모-자식 주제 활동은 동지 절기를 활용하여 모든 사람이 참여할 수 있도록합니다. 의미를 교육할 뿐만 아니라, 부모와 자식 간의 소통이라는 의미를 얻을 수 있는 만두만들기.

2. 활동 목적

1. 어린이들에게 동지 절기와 동지 때 만두를 먹는 풍습을 이해하게 해주세요.

2. 아이들이 음식의 어려움을 이해하고 실습 능력을 발휘할 수 있도록 그룹별로 만두 만들기 대회를 진행합니다.

3. 이벤트 시간

20xx년 x월 x 오전 9:00-11:00

4. 참가자

대반의 모든 교사와 어린이

5. 대회 규칙

각 그룹은 6명의 참가자를 선택하여 대회에 참가합니다. 각 그룹은 반죽 1개, 반죽 1개로 나누어집니다. 속을 채우고, 도마 1개, 막대기 2개와 칼 1개를 굴립니다.

정해진 시간 내에 반죽을 만들고, 반죽을 펴고, 만두를 만드는 모든 과정을 완료해야 하며, 대회 결과는 수량과 품질 측면에서 채점됩니다. 만두의 양은 완성된 만두 하나당 1점입니다. 만두를 많이 만들수록 점수는 높아집니다. 만두에 ​​새는 부분이 가득 차면 '완제품'의 품질에 따라 점수가 매겨집니다. , 품질 문제로 0.5점이 감점됩니다.

마지막으로 점수에 따라 1등 1개, 2등 2개, 3등 3개, 참가 스타일상 1개 등 3개의 상이 수여됩니다.

(1) 가장 아름다운 만두 대회

가장 아름다운 만두 대회는 개인 대회로 각 그룹에서 2명의 참가자를 추천하며 참가자는 최소 3명 이상을 만들어야 합니다. 심사위원단은 6명의 우승자를 선정하여 가장 아름다운 만두상을 수상했습니다.

(2) 만두 먹기 대회

만두 먹기 대회는 개인전으로, 각 조에서 3명의 참가자를 추천하며, 1분 안에 만두를 먹는 횟수를 기준으로 합니다. 득점 기준은 숫자가 클수록 점수가 높아집니다. 대회는 3라운드로 나누어 각 라운드에서 1명이 참가하며, 각 라운드에서 2명의 참가자가 승리합니다. 만두를 가장 빨리 먹는 상을 받았습니다. 유치원 동지 만두만들기 활동 수업안 3

고대 우리나라에서는 동지를 큰 명절로 여겼을 뿐만 아니라, “동지는 설날만큼 크다. "라고 하지만 동지를 축하하는 풍습도 있었습니다. 북쪽 지방에서는 동지(冬至)에 양을 잡아 만두와 완탕을 먹는 풍습이 있고, 남쪽 지방에서는 동지 쌀만두와 동지국수를 먹는 풍습이 있다. 쑤저우에는 여전히 '동지(冬至)가 설날만큼 크다'는 풍습이 남아 있습니다. '원예 만찬'은 호화로울 뿐만 아니라 각 요리의 이름에도 의미가 있습니다.

올해 12월 xx일은 동지입니다. 동지절에 대해 말하면 모든 중국 어린이가 그것에 대해 아는 것은 아닙니다. 현대인의 삶의 속도는 너무 빠르며, 웅장하고 따뜻하며 풍요롭고 의미 있는 전통 축제 풍습이 잊혀지고 단순화되고 있습니다.

활동 목표:

1. 우리나라의 전통 동지축제를 이해하고 동지의 유래를 알아봅니다.

2. 동지는 일년 중 낮이 가장 짧고 밤이 가장 긴 날이라는 것을 알아두세요.

3. 조국에 대해 깊은 이해를 갖고 우리나라가 오랜 문화적 전통을 지닌 나라임을 안다.

활동시간 :

20xx년 12월 xx일

활동 내용 :

1. 종합 : 동지를 안다

2. 과학: 낮이 짧고 밤이 길다

3. 동지는 정말로 겨울이 오는 날임을 아이들에게 알려주세요. 그리고 동지 때 먹는 음식에 대해 알아볼까요? 동지모임('찹쌀떡을 먹으면 한살 더 먹는다'는 속담이 있음), 만두만들기, 겨울술 마시기, 서시를 기억하기 위해 만두 먹기 등을 통해 어린이들이 동지절기를 느낄 수 있도록 한다. 동지.

첨부된 동요: "동지가 온다"

동지가 온다, 동지가 온다

남만두, 북만두; >

따뜻하게 데우고 귀가 얼지 않도록 그릇을 드세요.

동지가 온다, 동지가 온다

조상을 공경하고 묘소를 닦는다

친척과 친구를 찾아 참배한다. 선생님, 안전하고 행복하세요.

동지가 왔어요, 동지가 왔어요,

오늘 밤이 가장 길어요

내일은 태양이 더 좋아질 것입니다. . 유치원 동지 만두만들기 테마활동 수업안 4

1. 독창적인 디자인 의도

동지는 우리나라의 상대적으로 중요한 전통 명절로 각 지역마다 고유의 풍습이 있습니다. 어떤 곳은 만두를 먹고, 어떤 곳은 찹쌀떡을 먹고, 어떤 곳은 떡을 먹는데, 이는 모두 동지의 재회를 의미하는 것이 이제는 시대가 발전함에 따라 더 이상 신경쓰지 않게 되었습니다. 이런 전통 풍습이 너무 많아서 우리 어린 아이들은 이 축제를 전혀 이해하지 못합니다. 동지 떡을 만들게 하면 동지의 분위기를 느낄 수 있습니다.

2. 활동 목적

l. 동지와 떡의 의미를 사전에 이해하고 떡 만들기에 대한 기본 지식과 기술을 습득합니다.

2. 혼자 또는 다른 사람과 협력하여 떡을 만들 수 있고, 노동의 즐거움을 경험하고, 노동에 대한 사랑의 감정을 자극할 수 있습니다.

3. 초청 교사

Zhang Liangzhong (이하 "Zhang"이라고 함)

4. 활동 개체

대규모 학급

5. 활동 준비

1. 초대 선생님에게 연락하여 떡 만들기에 필요한 도구를 준비합니다. (찹쌀, 참깨, 콩, 흑설탕)

2. 차량에 연락하세요.

6. 활동과정

(1) 교사는 활동의 목적과 주의사항을 설명한다.

1. 선생님: 며칠 후면 동지가 다가옵니다. 우리 집은 모두 찹쌀떡과 떡을 먹게 될 거예요. (아이들: 모르겠어요) 그럼 오늘은 선생님이 떡 워크숍에 데려가실 거에요, 알겠죠?

2. 선생님: 외출할 때 주의할 점은 무엇인가요? (아이들은 자유롭게 말한다: 안전에 주의하기, 줄을 서기, 예의바르게 행동하기 등)

교사 요약: 외출할 때 예의바르게 하는 것 외에도 안전에도 주의해야 합니다. 특히 외출할 때는 더욱 그렇습니다. 사람이 많고 사람이 많은 "팡치 가게"에 가세요. 아이들은 안전에 주의하고, 팀을 잘 따라야 하며, 선생님이 지정한 장소를 함부로 뛰어다니면 안 됩니다.

(2) 이야기하고 흥미를 자극합니다.

1장: 아이들이 떡을 먹어 본 적이 있나요? 영: 맛있어요.

2장-: 아직도 모치가 어떤 것인지 기억하시나요? 어린 시절: 둥글고 부드러우며 겉에 가루가 있고 매우 부드럽고 치아에 달라붙습니다…

장: 아이들이 떡을 정말 좋아하는 것 같아요.

3. 장: 떡이 무엇인지 아는 사람이 있겠어요. 영: 할머니가 찹쌀가루로 만든다고 했는데 아마도 밀가루로 만든 거라서 동그랗게 빚어야 할 것 같은데… 어떤 도구로 만들어지고, 어떤 도구가 사용되나요?

떡을 만드는 데 필요한 재료, 도구, 절차를 이해하세요

1. 쌀을 찧는 것

1장: 아이들아, 이게 뭐야? 기능은 무엇입니까? 영: 정말 큰 돌이에요. 가운데에 물을 담는 데 쓰는 큰 돌이죠? 장: 이것은 벼를 찧는 연못이라고 합니다. 떡을 만들 때는 먼저 쌀을 쪄서 두드리는 연못에 붓고 쌀알이 모두 뭉칠 때까지 반복적으로 두드립니다.

(2) 아이들은 쌀뜨기 작업을 지켜봅니다.

(3) 아이들은 마음을 새롭게 하려고 노력합니다. (4) 아이들은 쌀을 씻는 느낌에 대해 이야기합니다. 영: 너무 무거워서 들 수가 없어요. 너무 피곤해서 둘이서 들 수도 없어요... 장: 망치는 돌로 만들어졌는데 무게가 수십 킬로그램이에요! 이 쌀은 Chen Zhong의 역할을 통해 함께 섞일 수 있습니다.

2. Mao Tuan Zeng

1장: 두드린 주먹밥을 작은 떡 조각으로 반죽해야 합니다. 주먹밥을 떡으로 만드는 방법을 아는 사람 있나요? 영: 손으로 비벼서 찹쌀떡을 만들듯이 먼저 둥글게 뭉친 후 펴서... 장: 사실인지 아닌지 함께 살펴보시죠

(2) 장 페이안방 : 주먹밥 일부를 괭이질하다 실리콘맨의 손에 들려있는 작은 조각을 꼬집어 떼어냈다. 좋아요?

(3) 잔물결 이야기를 전하는 아이들의 수술 : 밥이 너무 끈적해서 손에 달라붙어서 처음에는 집기가 힘들고 둥글게 뭉쳐지는데 안되더군요. 계속 당기면 길어지는데 주먹밥은 솜처럼 부드럽지만 너무 끈적끈적해요...

　3. 된장을 말아주세요

(1) 아이들이 구별하게 해주세요. 된장을 넣은 떡도 있고, 된장을 넣지 않은 떡도 있습니다. 장: 직접 만든 참깨 공을 드셔보세요. 영: 싱거워서 별로 맛있지도 않아요. 장: 이거 맛있어요? (어린이 입맛) 어린 : 향긋하고 달콤하다. 장: 그래서 떡 만들기의 마지막 단계는 된장을 말아 넣어야 맛있습니다. 단, 된장은 너무 많이, 너무 적게 넣지 말고 고르게 펴야 합니다.

(2)초빙 교사가 차를 만드는 모습을 지켜보세요.

(3) 선생님과 아이들 *** 함께 된장을 말아보세요

4. 아이들이 맛을 봅니다.

(3) 요약. 교사: 얘들아, 삼촌이 우리에게 만들어준 떡 맛있니? 영: 맛있어요! 선생님: 그런데 이렇게 맛있는 떡을 만드는 데는 많은 노력이 필요해요. 밥을 찧으면서 장삼촌이 흘린 땀을 보니 우리가 먹을 것을 구하기가 얼마나 힘든지 알 수 있잖아요! 우리는 음식을 소중히 여길 뿐만 아니라 일하는 사람들의 노동의 결실도 존중해야 합니다.

(4) 연장활동 (유치원으로 돌아가서 떡 만들어보기) 선생님: 아이들아, 우리도 떡 만드는 과정을 지켜봤어. 이제 우리도 주방 이모를 따라 만들어 보자. .

1. 아이들이 떡을 만들려고 합니다.

2. 아이들의 취향. 유치원 동지 만두 만들기 활동 수업 계획 5

동지는 일년 중 낮이 가장 짧고 밤이 가장 긴 날입니다. 결과적으로 낮이 길어지고 밤이 짧아지기 시작합니다. 정말 겨울이 오는 날입니다. 이날은 아이들에게 동짓날의 정취를 느낄 뿐만 아니라 만들기의 즐거움도 느낄 수 있도록 전국 각지에서 '귀가 얼지 않게' 만두를 먹습니다. 만두를 직접 빚고 아이들을 키우는 즐거운 집단생활을 위해 특별히 이번 집단활동을 진행했습니다.

1. 목적:

1. 아이들의 실습 능력을 발휘하고 자립심을 키워줍니다.

2. 집단 노동의 즐거움을 느껴보세요.

3. 부모님과 만두만들기

2. 시간 :

3. 준비단계 :

1. 부탁드려요 학부모 준비사항 : 밀방망이, 냄비 두드리기, 앞치마 (교장선생님이 합리적으로 준비) 02 02 시간, 장소, 학부모가 준비해야 할 물품 등을 학교 소식지, 칠판 등으로 학부모에게 알려준다. (3일 전 학부모에게 통보) )

2, 유치원 주방 준비 : 만두소, 만두국수 주방은 반으로 나누어 12월 22일 오전 9시 40분 이전에 만두소와 만두국수를 준비합니다. 수업 생활을 기다려주세요. 선생님이 가져가세요

3. 수업 준비: 손을 씻고 앞치마를 착용하세요

4. 만두 만들기 단계:

02(30분) 02 학부모 -학급 단위로 어린이 활동 만두 만들기 나누기 시작:

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1. 부모와 자녀가 각각 굴려서 만두 만들기

2. 수업 생활 교사: 담당 주방에서 만두 반죽을 모으고, 포장된 만두를 주방으로 배달하도록 지정된 가족 위원회 직원

3. 학급 교사 및 공동 교사: 학급 질서를 유지하고 부모와 자녀가 만두를 펴는 것을 안내하는 역할을 담당합니다. 포장지 만들기, 만두만들기 등 학부모-자녀 만두만들기 분위기 조성

4. 학부모위원회에서 지정한 인원 : 사진촬영, 지도, 질서유지 등을 담당합니다. : (20분)

5. 활동 준비

1. 생활 교사 및 지정된 가족 위원회 사람: 중앙 패키지 좋은 만두를 주방에 보내고 요리된 만두를 보내는 책임을 맡습니다. 다시 수업으로 돌아가기

2. 교장 선생님과 담임 선생님은 학부모 위원회와 협력합니다. 아이들이 동요, 노래, 이야기 및 기타 활동을 수행하도록 조직합니다(교장 선생님이 디자인했습니다).

3. 학부모 위원회에서 지정한 사람 : 학부모 질서 유지 담당 6. 만두 먹기 단계 : (30분)

4. 생활교사 지정된 부모 위원회의 특별 인물: 조리된 만두를 어린이 접시에 나눠주고, 자신이 만든 만두를 어린이들에게 맛보게 하는 역할을 담당합니다.

5. 부모를 초대하여 맛보기 - 부모 위원회에서 배포 및 질서 유지를 담당할 사람을 지정합니다.

6. 종료 단계

1. 부모가 마무리합니다 시식 위원회는 다음 사람을 지정합니다: 학부모가 교실 문으로 돌아가서 양식을 작성하고 순서대로 유치원을 떠날 수 있도록 조직하는 책임

2. 수업 조직, 식사 후 산책, 점심 시간--- 활동 종료

7. 활동 요약하고 부족한 점을 보완합니다.

XXXX 유치원 동지 만두 테마 활동 수업 계획 6

활동 목표

1. 동지 동안 만두를 먹는 전통 풍습을 알아보세요. >

2. 플라스틱 둥글리기, 펴기, 포장 기술을 사용하여 만두 포장지와 만두소를 만듭니다.

3. 나만의 만두를 소개하고 친구들과 공유하며 동지 축제의 즐거운 분위기를 경험해 보세요. .

활동 준비

체험 준비: 어린이는 동지와 만두에 대해 어느 정도 이해하고 지식을 갖습니다.

코스웨어 준비: '동지' 애니메이션 영상, 만두 만들기 영상, 만두 만들기 단계별 다이어그램

재료 준비: 다양한 색의 점토, 플라스틱 칼(또는 식용 가능) 반죽, 속재료)

활동 과정

교사는 아이들에게 동지 풍습을 이해하고 만두라는 주제를 소개하기 위해 비디오 애니메이션 '동지'를 재생했습니다.

——Panda Qiqi와 다른 사람들은 무엇을 하고 있나요? 동지에는 무엇을 먹나요?

——만두를 좋아하시나요?

——동지에는 왜 만두를 먹는지 아시나요?

요약 : 동지날 온 가족이 함께 만두나 찹쌀떡을 만들며 수다를 떨며 먹습니다. 그러므로 만두와 찹쌀떡은 가족과 손님에게 재회와 축복을 의미합니다.

만두 만들기에 대한 아이들의 흥미를 불러일으키기 위해 만두를 만드는 친구들의 사진을 보여주세요.

준비된 만두 사진을 보여주고 아이들에게 관찰하고 토론하도록 안내하세요.

——만두는 어떤가요?

——집에서 만두를 만들어 본 적이 있나요? 만두를 포장하는 방법?

'만두 만들기' 영상을 재생해 어린이들이 만두 만드는 방법과 단계를 처음으로 이해할 수 있도록 지도해주세요.

만두 만들기의 단계별 다이어그램을 보여주고 아이들에게 점토로 만두를 만들어 보도록 격려하세요.

1. 만두 포장지 만들기: 좋아하는 색상의 플라스틱을 선택하고 작은 두 손으로 문질러 둥근 공 모양으로 만든 다음 손바닥을 사용하여 공을 얇게 만들고 둥근 원반 모양으로 만듭니다. .

2. 만두 속 재료 만들기: 좋아하는 색상의 플라스틱을 선택하고 잘게 자르거나 둥글게 만듭니다.

3. 만두 만들기: 소를 껍질로 감싸서 엄지와 검지로 양쪽을 꼬집어주면 만두가 완성됩니다.

아이들이 스스로 만두를 만들도록 독려하고, 교사들은 순회하며 관찰하고 지도한다.

어린이들이 자신의 작품을 공유하고 전시하도록 격려하세요.

——당신의 만두는 어떤 모양인가요?

——만두 속에는 무엇이 들어있나요?

활동 확장

지역 활동: 만두 만들기 재료를 미술 공간에 놓고 아이들이 다양한 스타일의 만두를 만들어 전시하도록 합니다.

가정교육: 아이들은 동지의 따뜻한 분위기를 경험하기 위해 집에 가서 가족과 함께 만두를 만들어 봅니다.