전통문화대전망 - 전통 미덕 - 케이크 만드는 법

케이크 만드는 법

질문 1: 가족은 어떻게 케이크를 만드는가?

둘째,

원래 케이크는 모두 오븐으로 구운 것이었는데, 몇 번 구워 보니 오븐이 너무 시간이 많이 걸렸다. 예열 10 분에 50 분 굽기까지 꼬박 한 시간, 너무 길어요. 그리고 전기밥솥으로 케이크를 만드는 전설적인 방법을 생각했다. 다시 공부한 끝에 드디어 성공했다.

케이크를 만들 때 달걀 흰자를 보내는 것이 가장 중요하다. 일반적으로 달걀흰자는 반드시 연한 크림과 같은 모양으로 보내야 한다. 전문명은 하드버블입니다. 딱딱한 거품을 봅시다.

잘 때린 단백질은 생크림처럼 보인다. 냄비를 뒤집어 달걀 흰자를 쏟지 않고 성공했다. 달걀 흰자위가 성공하자 전기밥솥 케이크가 절반이나 성공했다. 다음으로 전기밥솥으로 케이크를 삶는 것이 중요하다.

첫째, 달걀 흰자가 다 치면 밑부분과 옆면이 기름을 올려 점프할 때까지 예열할 수 있다. 둘째, 휘저은 케이크를 붓고 요리 스위치를 누르고 잠시 이륙한 후 10 분 정도 끓인 다음 요리 스위치를 눌러 이륙합니다. 10 분. 성공률 100%. 너도 시도해 볼 수 있다.

전기밥솥이 뛰어내린 후 빵을 뒤집은 것은 이번이 세 번째다. 어떻게 생각하세요? 색깔이 예쁘지 않나요? 오븐에서 구운 것 같아요.

이것은 또 다른 전기밥솥 케이크인데, 뒤집은 케이크는 지난번처럼 보기 좋다. 전기밥솥으로 만든 케이크와 오븐으로 만든 케이크에 비해 또 다른 장점은 탈모가 더 편리하다는 점이다. 쏟으면 된다.

안이 푹신해서 먹기에 부드럽다.

갓 구운 케이크는 매우 향기로워서, 나는 갓 구운 케이크를 가장 좋아한다.

다음 에피소드에서는, 말차가 아니라 말차와 매우 흡사한 청떡에 대해 이야기해보겠습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 차명언)

이것은 내가 훈툰을 만들 때 남긴 녹색 야채 주스이다. 나는 그것을 쏟고 싶다. 나는 만약 케이크 반죽에 섞이면, 그것은 녹색 케이크가 아닌가? 통속적인 말에 따르면 바로 짝퉁의 말차전이다.

그래서 저는 행동을 시작해야 한다고 생각합니다. 。 。 。 。 。

스펠링이 더 예뻐요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

행동이 행동보다 낫다. 나는 네가 성공할 수 있다고 믿는다.

질문 2: 케이크 배아는 어떻게 가장 좋은 답을 만들 수 있습니까?

전기밥솥으로 케이크 배아를 만들다

이것은 이런 케이크를 만드는 방법이다. 준비 자료:

밀가루, 계란, 우유, 소금, 설탕, 기름 주의: 이 과정에서 물 한 방울을 만지지 말고 사용하기 전에 모든 기구를 말려야 한다. 양대로 계란을 때리다. 나는 여기에 젓가락 네 개를 사용했는데, 달걀 흰자위는 분리되어 있다. 나는 단백질을 두 번 칠 예정이다. 그게 다예요. 단맛을 돋우기 위해 나는 소금과 설탕 한 숟가락을 넣어 계속 때렸다. 그것이 좀 걸쭉할 때, 나는 설탕 한 숟가락을 더 넣었다. 계속 약 15 분 후에 크림 모양이 되고 젓가락의 돌기가 떨어지지 않습니다. 더 중요한 것은, 15 분 연속 맞을 것이다. 너무 귀여워요 ~ 달걀노른자에 설탕 두 스푼, 밀가루 세 스푼, 우유 여섯 스푼을 넣고 잘 저어 크림 달걀 흰자위의 절반을 붓는다. 참고: 빙빙 돌지 않고 위아래로 섞은 다음 다른 반쪽의 크림 달걀 흰자를 붓고, 전기밥솥을 위아래로 섞고, 요리 버튼을 누르고, 예열 1 분을 누른 다음 꺼내세요. 냄비가 좀 더울 때는 기름을 조금 붓고 냄비에 고르게 발라 냄비와 휘저은 물건을 붓는 것을 막고 몇 번 쭈그리고 앉아 있을 수 있다. 거품을 털어내고 요리 버튼을 누르면 2 분 정도 자동으로 보온 파일로 점프합니다. 이때 수건으로 통풍구를 덮고 20 분 동안 답답한 후 요리 버튼을 누르세요. 20 분 후에 괜찮습니다. 솥뚜껑을 열고 솥에 기름을 두르고 떨어지자마자 나왔다. 떡바닥이 검고, 부드럽고, 맛있다.

질문 3: 케이크를 만드는 법, 특히 달걀 흰자위 1 을 치는 법. 계란은 냉장고에서 꺼내야 사용할 수 있다. 자연적으로 해동한 후에야 사용할 수 있고, 거품기나 네 개 이상의 젓가락을 사용해야 합니다. 그들은 한 방향으로 싸워야 하고, 중간에 멈추지 말아야 한다. 사실 10 여 분 (젓가락) 밖에 걸리지 않습니다.

2. 손으로 치는 것은 거의 불가능합니다. 너는 휴대용 전기 거품기를 하나 사야 한다. 일찍 샀는데 35 원에 하나 있어요. 달걀 흰자는 보통 몇 분 안에 잘 칠 수 있다.

달걀 흰자가 섞어서 가열하다. 온도가 너무 높으면 단백질 크림의 안정에 불리하다. 또한 달걀흰자에 레몬즙 몇 방울을 넣으면 단백질 거품이 안정된다.

질문 4: 집에서 케이크를 만드는 방법? 전기밥솥으로 케이크를 만드는 방법

준비:

계란 4 개, 밀가루 90 그램 (체 1-3 회), 설탕 60 그램

시작:

1 달걀노른자와 달걀 흰자를 분리하여 깨끗하고 물이 없는 대야 두 개에 넣는다.

노른자에 설탕 20 그램을 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어주세요.

밀가루를 3 분 3 회 노른자에 버무려 골고루 섞는다. 너무 많이 섞지 마세요.

4 밀가루를 섞을 때 기름과 우유를 넣어 밀가루를 부드럽게 하고, 그렇지 않으면 고르지 않게 섞는다. 저어준 후 한쪽에 놓다.

이제 단백질을 재생 합니다. 달걀흰자에 레몬즙 2 ~ 3 방울을 넣으면 쉽게 제거할 수 있다. 대야가 넘어질 때까지 나머지 40 그램의 설탕을 세 번 넣으세요.

자, 이제 단백질과 노른자를 섞으세요. 먼저 계란 노른자 반죽의 3 분의 1 을 가져와서 평평한 삽으로 아래에서 위로 가볍게 저어준 다음, 노른자 반죽을 나머지 노른자 페이스트에 붓고 같은 방법으로 골고루 섞는다.

전기밥솥 바닥에 기름을 바르고, 조금 예열해 주세요. (빨리 해야 합니다. 그렇지 않으면 시간이 오래 걸리면 케이크 반죽이 사라지고 케이크도 오를 수 없습니다.) 그런 다음 케이크를 붓고 지시에 따라 끓입니다.

좋아, 너는 새로 사용한 냄비와 바가지 대야를 씻을 수 있어.

전기밥솥이 곧 뛰려고 한다. 5 분 정도 따뜻하게 해주고 한 번 더 누르고 다시 한 번 점프한 후 보온 10- 15 분. 만약 네가 안심하지 않는다면 이쑤시개로 삽입해라. 위에 붙어 있는 케이크가 없다면, 잘 만들어졌다는 뜻입니다!

질문 5: 집에서 케이크를 만드는 방법-전기밥솥판

원자재 소개:

3 계란, 밀가루, 우유, 설탕, 소금, 기름.

이것만으로 베이킹 파우더, 소다, 버터는 필요 없습니다. 절대적으로 안전하고 건강한 영양식품! 집에 아기가 있다면, 밖에서 사는 것보다 삶아서 먹는 것이 더 안전할 것이다. 또한 아기에게 먹으면 계란을 흙달걀로 바꿀 수 있다고 제안합니다. ᄏ

계란을 준비한 후 달걀흰자와 노른자를 분리해 두 그릇에 담는 것이 가장 좋다. 수프 그릇이 가장 좋다. 물이 없으면 기름이 없어야 한다. 꼭 기억해라!

첫 번째 단계가 시작되었습니다.

우선 달걀 흰자위 그릇에 소금을 조금 넣는 것은 달걀 흰자를 더 쉽게 보내기 위해서이다. 또 다른 역할은 단맛을 높이는 것이다. 그리고 설탕 한 숟가락을 넣으면 집에서 수프를 마시는 숟가락이다. 그런 다음 거품기를 들고 하얗게 될 때까지 시계 방향으로 힘껏 때린다. 전부 개일 때 설탕 한 숟가락을 더 넣으세요.

주의: 거품기에 종이 클립을 몇 개 넣지 마세요. 더 적은 노력으로 더 많은 일을 할 수 있어요! 거품기가 없다면 젓가락 세 개를 사용하세요. 이건 정규직이야! 맛있는 것을 쟁취하다.

이런 상황에서 전투가 제자리에 있는지 어떻게 판단할 수 있습니까? 한 가지 방법이 있다: 그릇을 거꾸로 뒤집으면, 잘 때린 달걀 흰자가 떨어지지 않아, 너의 시간이 왔다는 것을 설명한다.

사실 달걀 흰자위는 처음엔 지루했지만 성공하면 특히 좋아요! 하하!

순우유 한 봉지를 준비하다

단백질은 이미 다 쳤다. 그것들을 한쪽에 놓고 지금 노른자를 처리하세요. 설탕 두 숟가락, 밀가루 세 숟가락, 평평한 우유 여섯 숟가락을 그릇에 넣고 방향을 따라 골고루 섞는다. 누구나 여드름이 많다는 것을 알게 될 것이다. 이를 위해서는 인내심을 가지고 하나씩 뭉쳐야 한다. (조지 버나드 쇼, 인내명언) 사실 아주 간단합니다. 맛있게 하기 위해 골고루 섞은 후에 바로 이렇다!

잘 때린 단백질을 달걀노른자 페이스트 그릇에 넣는다. 주의: 한 번에 넣지 말고 두세 번 넣고 골고루 섞는다. 또한 휘저을 때 달걀 흰자처럼 시계 방향으로 섞지 않도록 주의해야 한다.

모두 골고루 섞은 후, 다음은 전기밥솥을 꺼내서 예열하면 40 초 정도면 ok 입니다. 그런 다음 냄비에 식용유를 골고루 바르고 골고루 섞은 떡을 기름이 채워진 밥솥에 붓고 붓는다. 테이블 위에서 두 번 흔들어 안에 있는 거품을 흔들어 뚜껑을 덮고 요리 버튼을 누르면 2 분 후에 자동으로 보온 상태로 점프해 20 분 정도 기다리는 것이 좋다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 남녀명언)

모두들 실제 상황에 따라 시간을 통제한다.

전기밥솥 케이크의 주의사항을 요약하다.

1. 모든 기구는 물이 없고 기름이 없어야 하며 손은 건조해야 한다.

2. 달걀흰자위는 달걀노른자위와 섞어서는 안 된다. 그렇지 않으면 보낼 수 없다.

3, 달걀 흰자위는 그릇이 미끄러지지 않을 때까지 시계 방향으로 빠르게 저어야 좋다. 잘 때린 달걀 흰자위를 계란 페이스트에 넣을 때 여러 번 넣고 섞을 때 위아래로 뒤집는다.

4, 전기밥솥은 예열해야 하고, 유출구는 수건으로 막아야 한다.

전기밥솥으로 케이크를 만드는 것이 케이크 가게보다 낫다. 꼭 해 보세요.

첫째, 도구: 1, 전기밥솥 1 개 2 개, 수동 믹서기 1 개 (전동이 더 좋음) 3 개, 큰 그릇 2 개.

둘째, 자료:

1, 계란 4 개 2, 밀가루100g (그 중 전분10g, 밀가루의 글루텐을 낮출 수 있고, 케이크 가루가 더 좋다); 3, 설탕100g; 4. 건포도 등의 맛은 조금 더하거나 넣지 않을 수 있습니다.

셋째, 생산:

1. 노른자와 달걀 흰자를 각각 두 그릇에 넣는다. (이 방법은 박동 시간을 단축시켜 수동 믹서기에 적합하다.)

2. 설탕 1/3 계란 노른자를 넣고 2/3 단백질을 넣는다.

3. 달걀노른자가 연한 노랑색으로 때린다 (보통 1 분이면 충분하다);

4. 달걀 흰자를 크림 모양으로 만든다 (손끝으로 달걀 흰자를 때리는 데는 그릇에 달걀 액체가 없을 때까지 시간이 오래 걸린다. 이 단계는 케이크의 품질에 직접적으로 달려 있다. 그릇에 계란액이 있으면 케이크가 부풀어 오르지 않고 오믈렛으로 변한다.

5. 계란 노른자에 밀가루 (체질) 를 넣고 가볍게 저어줍니다 (너무 세게 저으면 국수가 굳어 케이크 품질에 영향을 줍니다). 섞으면 국수가 함께 있는 것을 발견할 수 있습니다.

6. 단백질을 5 에 넣고 잘 섞는다. 방법은 손으로 그릇 바닥에서 떠내는 것이다. 여러 번 반복한 후 방향을 돌리다. 약 2 분 후에 반죽과 5 중의 단백질이 반죽으로 변하는 것을 발견할 수 있습니다.)

7. 계란 페이스트가 완성되면 밥솥에 기름을 한 겹 발라 계란을 붓는다. 솥뚜껑을 덮고 전기밥솥의' 요리' 버튼을 누르세요. 왜 5 분 정도 걸릴지 모르겠어요 ... >>

질문 6: 집에서 케이크를 만드는 방법? 케이크 케이크는 계란 페이스트와 그 복제품에 설탕 페이스트, 단백질 페이스트, 크림 페이스트로 만든 스폰지 소프트 케이크, 약칭 케이크입니다. 떡은 세 가지 범주로 나뉜다: 청떡, 기름떡, 복합떡.

첫째, 케이크 제작 주의사항

1. 케이크를 만들 때 밀가루의 품질은 제품의 품질에 직접적인 영향을 미칩니다. 케이크를 만들 때는 보통 글루텐 밀가루를 사용해야 한다. 저 글루텐 밀가루에는 글루텐이 없기 때문에 만든 빵은 특히 부드럽고, 특히 크고, 특히 평평합니다. 저근 밀가루가 부족하면 중근 밀가루나 고근 밀가루에 적당량의 옥수수 전분을 넣어 만들 수 있습니다.

케이크의 또 다른 주요 원료는 계란입니다. 계란의 팽창은 주로 단백질의 배젖 단백질에 달려 있으며, 배젖 단백질은 고속으로 휘저어야 대량의 공기를 감싸 기포를 형성하고 케이크의 부피를 증가시킬 수 있다. 따라서 단백질을 휘저을 때는 저속보다는 고속을 사용해야 한다.

3. 케이크 배아를 만드는 시럽은 1000 그램의 설탕과 500 그램의 물로 만들어 끓여 완전히 식힌다. 계란과 설탕을 휘저을 때는 고속을 사용해야 하는데, 이것은 배젖 단백질의 특성에 필요한 것이다.

4. 케이크를 굽기 전에 오븐은 반드시 예열해야 한다. 그렇지 않으면 구운 케이크의 부드러움과 탄력에 영향을 줄 수 있다. 떡을 치는 설비는 반드시 깨끗해야 한다. 특히 기름을 만질 수 없다. 그렇지 않으면 떡이 느슨하지 않아 품질과 식감에 영향을 미친다.

5. 전통적인 패스트리 제작 방법은 바닥 금형이 있는 내벽에 기름을 바르는 경우가 많으며, 이렇게 만든 패스트리 가장자리는 종종 컬러이고 밑부분은 더 어둡다. 이제 케이크 동그라미로 케이크를 만들 수 있습니다. 페인트 대신 빈 종이 한 장을 동그라미 밑에 놓기만 하면 됩니다. 만든 케이크 가장자리는 무색이고 밑부분은 연한 색으로 표면과 밑부분의 케이크를 포함한 비용을 절감할 수 있습니다.

케이크가 구워진 후, 완전히 식혀서 사용할 때까지 케잌과 밑부분의 종이를 제거하여 케이크가 마르지 않고 품질에 영향을 줄 수 있도록 합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)

케이크의 베이킹 온도는 케이크의 혼합물 양에 달려 있습니다. 혼합물이 많을수록 온도가 낮아진다. 반대로 혼합물이 적을수록 온도가 높아진다.

7. 케이크의 베이킹 시간은 온도, 케이크에 얼마나 많은 혼합물이 들어 있는지, 어떤 교반 방법 등에 달려 있다. 일반적으로 시간이 길수록 온도가 낮아집니다. 반대로 시간이 짧을수록 온도가 높아진다. 큰 떡은 온도가 낮고 시간이 길다. 종이컵케이크는 덥고 짧다.

8. 케이크가 뜨거울 때 케이크판에 덮어 케이크에 함유된 수분이 너무 많이 휘발하지 않도록 케이크의 습도를 유지한다. 또한 케이크가 뜨거울 때는 모양이 완전히 고정되지 않아 케이크 자체의 무게로 케이크 표면을 평평하게 할 수 있다.

9. 스펀지 케이크는 저근 밀가루를, 패스트리는 중근 밀가루를 사용한다. 그리스 케이크 자체의 구조가 스펀지 케이크보다 푸석푸석하고, 중근밀가루의 사용은 케이크의 구조를 더욱 강화시켰기 때문이다. 더 작고 느슨해지지 않도록 말이죠.

둘째, 케이크 제작 과정 (다음은 흥미가 있고 DIY 케이크를 시도할 자격이 있는 학생들이 10 가지 케이크 제작 방법을 소개한다)

1, 코코아 스폰지 케이크

원료: 계란 600g, 설탕 300g, 글루텐 밀가루 290g, 코코아 가루 30g, 치즈100g.

도구: 양동이, 체, 냄비, 패드, 케이크 서클, 베이킹 트레이, 케이크 보드를 섞는다.

방법:

(1) 오븐은 180℃ (또는 180℃ 화재, 165℃) 로 예열됩니다.

(2) 계란을 버킷에 넣고 설탕을 넣고 믹서에 넣고 하얗게 될 때까지 저어 걸쭉하게 크림 모양으로 만든다.

(3) 저근가루와 코코아를 체에 걸러 버킷에 부드럽게 붓고 녹여 식힌 버터와 탈지유를 넣어 골고루 섞는다.

(4) 케이크를 패드에 넣고 구운 접시 안의 케이크권에 넣고 손으로 평평하게 바르고 오븐에 넣어 굽는다.

(5) 30 분 정도 구워주세요. 케이크가 완전히 익으면 꺼내서 뜨거울 때 케이크판에 덮고 식혀서 사용하세요.

2, 바닐라 스폰지 케이크

재료: 계란 630g, 설탕 3 10g, 바닐린 또는 바닐라가루 5g, 글루텐 가루 3 10g, 식물성 기름 100g, 탈지우유 적당량.

도구: 양동이, 체, 패드, 케이크 서클, 케이크 보드를 섞는다.

방법:

(1) 오븐은 180℃ (또는 180℃ 화재, 165℃) 로 예열됩니다.

(2) 계란을 버킷에 넣고 설탕과 바닐린 또는 바닐라가루를 넣고 믹서기에 넣어 걸쭉한 흰색으로 만든다.

(3) 체에 걸러진 밀가루를 버무리고 살짝 섞은 후 생가루를 넣는다 ... >; & gt

질문 7: 케이크는 어떻게 만들었어요? 전기밥솥으로 케이크를 만들다: 밀가루 1 10g, 설탕 1 10g (정제당 사용), 신선한 계란 5 개, 버터 약간 밀가루와 설탕은 1: 1 입니다. 크림, 코코넛 등. 1, 밀가루 체질 서너 번 2, 노른자와 달걀 흰자위 분리 3, 달걀 흰자위에 소금 (통과에 도움이 됨) 4, 달걀 흰자가 달걀 흰자위 대야를 거꾸로 쳐서 달걀 흰자가 흐를 수 없다. 5. 설탕의 3 분의 2 를 취하여 달걀 흰자위를 치는 과정에서 계란 노른자에 세 번 넣고, 나머지 설탕의 3 분의 1 은 노른자에 넣는다. 노른자의 색이 옅어질 때까지 노른자를 골고루 저어주세요. 7. 버터와 우유를 달걀노른자 페이스트에 넣고 잘 섞는다. 8. 체질한 밀가루를 위 노른자 페이스트에 천천히 넣거나 (여러 번 넣을 수 있음) 잘 섞는다. 7. 이제 잘 때린 달걀흰자를 반죽에 붓고 반드시 골고루 10 을 저어 전기밥솥을 약간 예열하고 버터를 바르고 반죽을 붓는다.

질문 8: 케이크를 만드는 방법? 1. 일반 케이크 베이킹 1, 재료 (a) 계란 4 근 설탕 2.5 근 1.8 근 1.4 근 (b) ...

질문 9: 집에서 케이크를 만드는 방법? 식재료는 전기밥솥 1 개, 계란 4 개, 밀가루, 설탕, 발효가루 약간 (기성품 케이크 가루도 있지만 사지 않았습니다. 첫 시도입니다! ) 건포도와 우유가 있으면 더 좋다.

첫 번째 단계는 달걀 노른자와 달걀 흰자를 분리하여 두 그릇에 담는다. 나는 기술이 이렇게 나빠서 달걀노른자와 흰자를 한참 동안 나누었고, 나머지 달걀액은 아예 마스크팩을 만들어 자원을 최대한 활용해라! ) 을 참조하십시오

두 번째 단계는 달걀노른자와 흰자위에 각각 설탕을 넣고 흰자위에 설탕을 더 많이 넣는 것이다. 동시에 우유를 넣으면 더 달다.

세 번째 단계는 달걀 노른자와 달걀 흰자를 각각 섞는 것입니다. 이것이 가장 중요하고 중요한 단계입니다. 성패는 그것에 달려 있습니다. 원래 다른 사람이 이것이 때리기 어렵다고 했는데, 나는 여전히 믿지 않는다. 오늘 드디어 조작을 연습했다. 손이 시큰시큰한데, 아직도 계란액을 잘 치지 못한다. 나는 거품기가 없어서 내' 값싼 노동력' 인 BF 를 데려와서 그에게 전권을 맡겼다. 노른자위액은 잘 맞고, 1, 2 분은 좋으며, 결국 연한 노란색 액체로 변한다. 그러나 달걀 흰자위를 치는 데는 시간이 오래 걸리고, 결국 휘저어 크림을 만들어야 한다. 너도 시도해 볼 수 있다. 만약 네가 손가락으로 단백질을 조금 만지면, 그것은 너의 손끝에 세워질 것이다.

네 번째 단계는 밀가루를 체질하여 밀가루가 비교적 가늘어서 효과가 더 좋아질 것이다. ) 달걀 노른자 액체에 넣고 부드럽게 저어주세요.

다섯 번째 단계는 새로 배합한 단백질액을 밀가루가 들어간 노른자에 넣고 골고루 섞어서 반죽을 만든다.

6 단계, 계란액이 준비되었는데, 이제 드디어 찌기 시작할 수 있게 되었다. (BF 손도 시큼하다. 작은 케이크를 만드는 것은 여전히 ​​매우 힘든 것 같습니다! 자매 여러분, BF 가 집에 없다면 잘 하지 마세요. 두 사람이 함께 하는 것도 좋다. 감개무량하다. ㅋㅋㅋㅋㅋ ~ ~) 먼저 전기밥솥 바닥에 기름을 한 겹 발라 (케이크가 냄비 바닥에 닿지 않도록) 계란액을 붓는다 (동시에 집에서 과일포, 건포도, 대추를 모아 위에 뿌려 과일케이크를 만들었다. 신선한 과일이라면 더 좋을 것 같아요. ) 그런 다음 "요리" 를 누릅니다. 하지만 전기밥솥이 빨리 뜨거워져서 5 분 안에 이륙할 것 같아요. 나는 한번 보았는데 익숙하지 않은 것 같아서 버튼을 다시 한 번 눌렀다. 이렇게 2, 3 회 반복하여 뚜껑을 열면 표면이 연한 노란색으로 되어 있고 원래보다 조금 더 높아요. 젓가락으로 찌르면 계란액이 붙지 않아요. 정말 "다" 됐어요.

마지막으로 냄비를 꺼내서 큰 접시에 채우고 잼을 좀 붓는다. 와, 침이 쉴 새 없이 흐른다! 나는 아빠에게 전화하면서 케이크를 망가뜨렸다. 처음 케이크를 만드는 것은 정말 성취감이 있을 줄은 생각지도 못했다. 집에 가면 꼭 부모님께 해 드려야지, ᄏᄏ ! (자신이 집에 있을 때보다 훨씬 많이 했다는 것을 알게 되었다, 히히 ~ ~)

질문 10: 집에서 케이크를 만드는 방법? 베이킹 파우더가 베이킹 파우더를 대체 할 수 있습니까? 베이킹 파우더는 어디서 살 수 있나요? 작은 가방이 있습니까? 저 글루텐 밀가루란 무엇입니까? 우리 보통 인종은 저근밀가루입니까, 아니면 고근밀가루입니까?