상해의 어느 식당의 현지 음식이 제일 맛있어요? 상하이 식당 추천.

네가 상해에 갈 때, 너는 반드시 이 현지의 음식을 맛보아야 한다. 많은 음식이 맛이 좋다. 다음 에피소드에서는 관련 음식을 소개해 드리겠습니다. 자신의 필요에 따라 자신이 좋아하는 음식을 골라 어떤 음식이 있는지 함께 볼 수 있다.

너는 반드시 음식을 쑤셔 넣고 상해에 와야 한다. 이 곳의 음식은 반드시 놓치면 안 된다!

1 .. 새우 튀김

새우튀김은 상해인 식탁 위의 단골손님이다. 개울새우는 심지어' 튀김' 한 후 껍질까지 함께 먹을 수 있다. 황금빛 바삭한 껍데기에 단단한 새우고기와 싱싱한 소스를 싸서 절대 재미가 없다!

추천 상점: 서복원

영업시간: 월요일부터 일요일까지11:00-14: 0017: 00-2/kloc

1 인당: 14 1 위안.

주소: 무명남로 132 호 (근부흥중로)

2. 훙사오러우

훙사오러우는 확실히 이 지방 음식의' 손잡이' 이다. 전국에서 널리 퍼지는 이 요리와 상해의 차이점은 무엇입니까? 맛이 달콤한 상하이 사람들은 빙당으로 음식을 먹는데, 진한 양념과 밝은 색깔도 이것에서 나온다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함) 살지고 날씬한 훙사오러우는 먹어도 느끼하지 않고, 기름은 살코기의 마른 장작을 완벽하게 중화시켜 입구가 바로 녹는다.

추천 상점: lanxin 레스토랑

영업시간: 월요일부터 일요일까지11:00-14: 0017: 00-22: 00

1 인당: 73 위안

주소: 루완구 진현로 130 호 (무명남로 근처)

돼지고기 유채밥

밥의 영혼은 돼지기름에 있다. 채소밥을 즉시 향기롭게 하고, 잘게 다진 상해 푸르니에 약간의 베이컨을 넣어 돼지기름의 기름기를 제거한다. 숟가락 한 숟가락을 떠서 입에 넣으면, 짙은 향기가 갑자기 입안 전체를 가득 채웠다! 아삭아삭한 돼지기름 찌꺼기를 곁들여 생각만 해도 군침이 돌았다 ~

추천 상점: laoxinglong 레스토랑

영업시간: 월요일부터 일요일까지 10:30-2 1:30.

1 인당: 96 위안

주소: 천진로 528 호 (광시 북로)

4. 짜요

함선탕이라는 이름은 좀 이상하고 발음도 어색하다. 사실' 짠 신선한' 이라는 단어는 독특한 의미를 가지고 있다. "절인" 은 소금에 절인 베이컨을 의미합니다. "베네딕트" 는 작은 불로 천천히 끓이는 것을 의미한다. "신선" 은 신선한 고기 (보통 갈비) 를 가리킨다. 신선한 고기와 베이컨에 죽순을 곁들여 몇 가지 간단한 재료에도 불구하고 함께 더하면 얼마나 신선한 단어인가! (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 고기명언) 몇 시간 동안 천천히 불을 지펴서 소금과 조미료를 전혀 넣지 않으면 신선하고 순한 국물을 맛볼 수 있다.

추천 상점: lanxin 레스토랑

영업시간: 월요일부터 일요일까지11:00-14: 0017: 00-22: 00

1 인당: 73 위안

주소: 루완구 진현로 130 호 (무명남로 근처)

전통 과자 1. 생전제품

샤오롱바오는 20 세기 상해에서 기원했는데, 일명 부침개, 만터우라고도 한다. 그들의 특징은 껍질이 바삭하고, 즙이 진하며, 육향이 좋고, 맛이 아름다우며, 상해인들의 사랑을 많이 받는다. 전통적인 프라이팬은 겉은 황금색이고, 밑부분은 바삭하고 육질은 부드럽고 즙이 많다. 뜨거울 때 꼭 먹어야지, 뜨거운 국물은 조심해야 돼 ~

추천 상점:

① 큰 주전자 봄 (수프 튀김 없음)

오대호춘은 1932 에 설립되어 상해에서 구세대부터 젊은 세대까지 높은 인지도를 가지고 있다. 오대호춘에 오면 반드시 생전을 먹어야 한다. 다른 많은 곳의 생탕과는 다르다. 오대호춘의' 무탕전생' 은 큰 특색이며, 그 반죽도 일반 전생과는 다르다. 그것은 반튀김면을 사용하여 식감을 더 진하고 부드러워지게 하고, 싸는 기름기가 적고, 속이 꽉 차서 한 입에 만족한다.

영업시간: 월요일부터 일요일까지 06:30- 19:00.

1 인당: 23 위안

주소: 쓰촨 중로 136 호

② 우의촌

또 다른 마을은 주거 지역의 오래된 가게로 장사가 잘 된다. 주변의 상해 시민들은 자주 찾는다. 만두를 굽는 것은 모두 그것의 특색이다.' 껍질이 얇은 소는 대부분 즙이다.' 오대호 봄의 무탕생전이 입맛에 맞지 않는다면, 이 식당의 생전 (아침과 정오에만 제공) 을 시도해 보십시오. 이 밖에도 냄비 스티커, 대훈툰, 작은 훈툰, 돈까스 모두 좋습니다. 먹고 나면 인근 동제대 복단에도 갈 수 있다. 마침 4 월이라면 사쿠라를 따라잡을 수 있다.

영업시간: 05:00-2 1:00.

1 인당: 20 위안

주소: 사평로 59 1 호 (신항로 근처)

2. 찐빵

용은 북방의' 관탕바오' 에서 탈태하여 가죽이 얇다. 일반적으로 게가루와 신선한 고기의 두 가지 소로 나뉜다. 새장을 먹으면 한 가지 공식이 있다. "가볍게 들어 올리고, 천천히 움직이고, 먼저 창문을 열고, 수프를 마시고, 마지막으로 쓸어라." 상큼한 식초와 연한 생강, 맑고 투명한 샤오롱바오를 곁들이면 가장 값진 전통 간식으로 간주 될 수 있습니다.

추천 상점:

만수재 (파리 식당, 이웃들에게 사랑받는다)

영업시간: 월요일부터 일요일까지 05:00-2 1:30.

1 인당: 18 위안

주소: 123 은산로

맛있는 샤오롱바오 골목길에는 노신 선생의 옛집이 숨어 있는데, 멀지 않은 도륜로 유명인 문화거리는 더욱 둥글다. 노신, 마오 방패, 곽말로, 예성도 등 문학거장과 정령, 유연석 등 좌익투사의 역사적 발자취를 기록했다. 이런 문화 여행을 어찌 놓칠 수 있겠는가!

3. 4 대 금강

"4 대 금강"-파이, 튀김, 두유, 탕원은 상해에서 가장 고전적인 아침식사입니다. 요즘 젊은이들도 그들을 야식으로 삼는 것을 좋아하는데, 맥주나 바비큐에 비해 여전히 건강하다. 유조 콩국은 말할 필요도 없고, 정통 상하이 떡은 난로에서 구워 낸 것으로 짠맛과 단 두 가지로 나뉜다. 단맛과 짠 두 가지 주먹밥도 있는데, 달콤한 안에는 콩모래와 흑해사가 있습니다. 짠 것은 항상 짠채, 다진 고기 등을 넣는다. 어느 쪽이든 마지막에 유조 하나를 싸서 함께 붙여서 눌러주세요.

추천 상점:

채소밭만 있으면 아침식사 노점이 있지만, 청결을 추구하면 체인점을 선택할 수 있습니다.

이 일상적인 간식 외에도 상해에는 여러 시기의 특색 있는 음식들이 있다.

1. 중국공산주의청년단（약칭)

청명절에 청단은 강남 일대의 전통 음식이었다. 파랗다. 쑥의 즙으로 찹쌀가루를 섞은 다음 팥소 또는 연용을 싸서 달거나 느끼하지 않다. 봄의 독점적인 맛이 파란 샤오롱바오에 응고되었다.

추천 상점: 살구꽃 건물 (본점)

영업시간: 월 ~ 금10: 30-14: 0017: 00-21:;

1 인당: 103 원

주소: 복주로 343 호 2 층 (산둥 중로 근처)

따뜻한 힌트: 살구화루에는 많은 지점이 있지만, 인터넷 유명인 청년단은 푸저우로 본점에만 있습니다. 먹고 싶으면 줄을 설 준비를 해야 한다.

신선한 고기 달 케이크

매년 추석에 월병을 먹는 것은 중국인의 전통이다. 다른 곳의 달콤한 월병과는 달리, 상해 사람들은 돼지고기 월병을 먹는다! 신선한 고기 월병의 소는 완전히 큰 덩어리의 신선한 고기로 이루어져 있는데, 겉껍질이 바삭하고 분홍색으로 되어 있고, 약간 질기고, 신선한 육즙이 서서히 스며들어 매우 맛있다. 매년 추석을 앞두고 많은 상하이 사람들은 신선한 고기 월병 한 상자를 사기 위해 두세 시간 동안 줄을 서서 수십 킬로미터를 운전하기를 원한다.

추천 상점: 왕가사 (본점)

영업시간: 월요일부터 일요일까지 07:00-20:30.

1 인당: 4 1 위안.

주소: 난징 웨스트로드 805 호 (가까운 석문길)

팁: 오래된 사이즈의 신선한 고기 월병이 아주 좋아요. 자신의 취향에 따라 선택할 수 있다.

3. 가을 칼국수

화살어, 복어, 고등어는' 장강 삼선' 이라고 불리는데, 화살어는 일 년 중 가장 이른 제철 물고기이다. 따라서 청명절을 전후해' 눈썹까지 다 떨어지는' 칼국수는 미식가의 중요한 행사다. 사장재 () 는 백년 노호 () 인데, 아마도 상해에서 갈치면을 먹는 것이 가장 유명하다. 엄밀히 말하면, 이 가게의 칼국수는' 즙이 있는 칼국수' 인데, 이 국수에는 물고기가 없고, 어떤 것은 칼생선으로 만든 수프가 있기 때문이다. 가을칼치즙 국수의 국물은 진하고 걸쭉하며 빛깔은 우유처럼 하얗다. 생선을 먹을 수는 없지만' 장강 1 위' 의 맛은 이미 얼굴에 녹아있다.

추천 상점: 보스 마을

영업시간: 월 ~ 금 06: 00-14: 0017: 00-20: 30 토요일, 일요일 06:00-20:30.

1 인당: 50 위안

주소: 복주로 600 번지

따뜻한 힌트: 가을갈치도 하나 더 주문해도 되는데 가격이 상당히 까다로워요!