개춘에 꼭 먹어야 할 전통 음식.

입춘이 꼭 먹어야 할 전통 음식, 입춘은 24 절기의 으뜸으로 정월 축제, 설날, 섣달 그믐날, 섣달 그믐날, 설날이라고도 불린다. 매년 음력 12 월이나 음력의 첫 달은 봄날의 시작이다. 입춘이 지나면 겨울이 끝났음을 의미하고 입춘은 전통 음식을 먹어야 한다.

입춘이 꼭 먹어야 할 전통음식 1 입춘은 어떤 전통음식을 먹나요?

1. 춘판: 춘판 (일명 오향판) 은 5 가지 매운 상추로 잘게 썰어져 있습니다. 파 마늘 부추 쑥갓 겨자를 포함하면 독감 예방에 도움이 된다.

2. 춘빙: 춘빙은 호엽전이라고도 합니다. 이른 춘빙은 밀가루로 만든 얇은 떡껍질로 구워 볶은 콩나물, 부추, 당면을 감쌌다.

3. 춘권: 춘권은 사실 춘빙에서 발전한 것이고, 춘빙은 기름솥에서 튀겨 황금빛 바삭해 보인다.

4. 무: 무는 성질이 춥고 맛이 신해서 영양가와 약용 가치가 높다. 사람들은 이를' 인삼' 이라고 부르며 인체의 면역력을 증강시킬 수 있다.

5. 춘채: 입춘이 날에는 봄의 신선한 야채를 먹어야 하는데, 이는 새해를 맞이할 뿐만 아니라 양생도 할 수 있다는 뜻입니다.

봄 풍습의 시작

1, 설날

설날은 봄에 시작하는 중요한 행사로, 반드시 미리 준비와 예연을 미리 해야 하며, 속칭 춘연이라고 한다. 설날은 입춘 전날에 열리는데, 목적은 봄과 주망을 되찾는 것이다. 봄맞이에 춘관을 설치하여 입춘의 도래를 선포하다. 그런 다음 주문망의 신을 제사하고, 주망은 봄의 신, 즉 식물의 신과 생명의 신이다. 고대에, 주문망신을 제사한 후, 군현 현은 상징적으로 경작하고 봄소를 쳐서 사람이 경작할 수 있다는 것을 나타냈다. (윌리엄 셰익스피어, 군현, 군현, 현, 현, 현, 현, 현)

2. 유춘 (탐춘, 퍼레이드)

유춘은 민간에서 유행하는 제사 퍼레이드이다. 대오가 처음에 수탉으로 분장한 사람이 대열 앞을 걷고 있다고 발표하자, 한 무리의 사람들이 거대한 봄소의 이미지를 들고 있었다. 카우보이와 나팔꽃, 봉인형 등 봄을 상징하는 이미지로 분장한 사람들도 있다. 이번 봄나들이는 걷기를 시작할 수 있다는 신호다. 단오절 (입춘시, 봄나들이는 탐춘이라고도 함) 이 봄나들이를 하기에 좋은 시기다.

3. 스프링을 물다

북방에서 먹는 음식은 춘전이고 춘권은 남방에서 인기가 많다. 봄떡춘권을 먹는 것은' 1 년 계획은 봄에 있다' 는' 좋은 복' 이다. 주목할 만하게도 입춘의 이 날, 중국인들이 봄을 물어뜯는 또 다른 음식은 무였다. 일반적으로 춘곤을 해결할 수 있다고 한다. 사실 그 의미는 그 이상입니다. 무는 졸음을 이해하는 것 외에도 술, 통기, 영양, 헬스, 병을 제거하는 효능도 있다.

4, 스프링

일명' 채찍 봄소',' 채찍 토우' 라고도 불리는데, 기원이 비교적 빠르며, 이런 방식은 오곡이 풍성하다는 사람들의 아름다운 기대를 반영하고 있다. 봄소가 형성될 때, 왕왕 식량을 요새화하기 때문이다. 소가 깨지자 오곡이 흘러나왔다. 사람들은 웃으며 곡물을 주워 그들의 곡창에 돌려놓아서 곡창에 곡식이 가득 차 있음을 나타냈다. 일부 농촌에서는 아직도 봄소를 채찍질하는 풍습이 있다.

입춘이 꼭 먹는 전통음식 2 입춘은 양력 2 월 상반기에, 음력 1 월 상반월 (윤월 계절이 정해지지 않음) 에 있다. 천문학은' 춘분' 을 입춘으로 하고 기후학은 5 일 평균 기온을 통일기준으로 각지의 계절을 구분한다. 날씨의 평균 온도가10 C 로 올라가면 겨울이 끝나고 봄이 시작된다는 뜻입니다.

명대 왕의' 방군 연보' 는 "이, 도" 라고 기록되어 있다. 춘립. "

"24 절기" 는 "정월 축제, 립, 시작" 이라고 말했다. ... 긴 여름과 가을과 겨울은 똑같다. "

고대의' 리시' 는 춘하 가을겨울의 시작을 가리키며, 그 농업의 의미는' 춘종, 하장, 추수, 겨울저장' 으로 황허 중하류 농업 생산과 기후관계의 전 과정을 요약했다.

입춘은 계절과 현상학을 반영하는 절기인데, 만물이 소생하는 봄이 이미 시작되었고, 날씨가 점점 따뜻해지고, 광활한 대지가 생기발랄한 광경을 선보일 것임을 의미한다. 속담에 "봄은 오구미를 치고, 봄은 예닐곱을 친다" 는 말이 있다 즉,' 입춘' 의 날은' 구미' 가 아니라' 육구' 에 있다는 것이다. 입춘 후 낮이 길어지고 기온이 서서히 높아지고 토양이 하층부터 해동되고 동토가 얕아지고 있다.

이 날, 사람들은 낮이 길어지고 태양이 따뜻해지고 기온, 햇빛, 강우량도 1 년의 전환점에 처해 상승하거나 증가하는 경향이 있다는 것을 분명히 느낄 것이다. 논밭의 봄파종 작물의 성장은 가속화될 것이며, 동시에 유채 추출 A, 밀 뽑기 기간 동안 물 소비량이 현저히 증가할 것이다. 적시에 물을 주고 추비를 하여 작물 성장을 촉진해야 한다. 속담에' 봄이 비가 내리기 시작하면 일찍 일어나서 늦게 잔다' 는 말은 대봄이 농업을 위해 준비될 것이며 사람들은 더 이상 그들의 땅을 유휴 상태로 둘 수 없다는 것을 의미한다. 하지만 봄이지만 화남의 대부분 지역은 여전히 춥다. 여전히' 눈이 봄이 오지 않아 나무 사이를 날고 있다' 는 광경이며, 이 기간 동안 강한 한파가 몰아쳐 날씨가 일찍 건조해 강풍과 비가 동반되는 경우가 많다. 농업에 대해서는 조치를 취해야 한다.

개춘이 꼭 먹어야 하는 전통음식 3 일부 지역에서는 봄에 시어머니집에 가서 숨는다는 말이 있다. 결국 각지의 풍속은 다르다. 하지만 보통은 다 가야 해요. 봄을 피하는 것은 중국의 일종의 민속이다. 중국의 명리학에 따르면 입춘의 이 날은 자기장과 가스전의 작용으로 인해 보통 혼란스러울 수 있으며, 집에서든 회사에서든 다툼을 일으키기 쉽다. 그러므로 네가 봄에 시작할 때, 너는 사고를 피하기 위한 조치를 취해야 한다. 봄을 피하는 것은 봄이 오는 것을 피하는 날이다. 입춘은 24 절기 중 첫 번째다. "역" 은 "시작" 입니다.

입춘은 얼마나 숨어 있을까요?

봄을 피하는 데는 반드시 충분한 시간이 있어야, 그래야 봄을 피하는 성공이라고 할 수 있다. 일반적으로 봄에 숨는 시간은 봄이 오는 구체적인 시작 시간 전후 한 시간이므로 보통 두 시간입니다. 나는 피춘이 전통 띠가 인수인계될 때라는 것을 이해한다, 즉 입춘할 때이다. 전통 십이지띠가 인수될 때 자기장이 혼란스럽기 때문에, 다른 사람과의 분쟁이나 1 년 내내 부정적인 영향을 피하기 위해서는 입춘시 봄을 피해야 한다.

2022 년 입춘은 어떻게 봄을 피했습니까?

방법 1: 비교적 한적한 곳을 선택해서 조용히 1 시간을 유지한다.

방법 2: 봄날, 조디악에서 형벌, 충해, 해를 입은 사람과 동물과 접촉하는 것을 피한다. 돼지띠인 사람은 뱀원숭이와 접촉할 수 없으니, 사람의 띠에 대해 알아보고 이 날의 접촉을 피하는 것이 가장 좋다.

방법 3: 3 일 동안 외출하지 않고 장례식에 참석하지 않는다. 일주일 안에 보름달이 되지 않은 임산부를 방문하지 마세요.