전통문화대전망 - 전통 미덕 - 전통 비료는 어디에서 혁신할 수 있습니까?
전통 비료는 어디에서 혁신할 수 있습니까?
1. 화학비료는 공업혁명의 기술적 성과이며 현대 농업의 물질적 버팀목이다.
비료는 유럽에서 기원하며 산업 혁명의 산물이다. 1800 년 영국은 공업용 캐러마화에서 황산암모늄을 비료로 회수하는 데 앞장섰지만 1908 년까지 독일은 현대 암모니아 공정을 발명한 후에야 비료의 충분한 공급을 실현하였다. 화학 비료의 응용은 유럽의 생활수준을 빠르게 높여 세계 경제의 중심이 되었다. 화학 비료가 인간 문명에 큰 기여를 한 덕분에 독일의 암모니아 기술 발명가인 프리즈하버 (19 18) 와 칼보시 (193 1) 가 노벨 화학을 받았다
(a) 화학 비료의 특성과 역사적 업적
비료는 자연에서 유래하여 공급 효율이 높다. 질소 비료의 주요 원료는 대기에서 나오고, 다른 비료 원료는 주로 미네랄이다. 질소 비료 생산의 메커니즘은 생물학적 질소 고정과 유사합니다. 대기 중의 타성 N2 는 고온, 고압, 촉매제를 통해 농작물이 이용할 수 있는 활성 질소 (암모늄염, 질산염) 로 전환된다. 10 헥타르 토지에 세워진 암모니아 공장은 매일 N 3000 톤을 생산할 수 있어 1000 만 묘의 농지가 아목년 800 ~ 1000 킬로그램의 생산량을 유지할 수 있는 수요를 충족시킬 수 있으며, 기존의 생물질소 고정보다 효율이 높다. 화학 비료는 농지를 장시간의 비료-생산에서 단기간의 연속 생산으로 변화시켜 농지의 생산효율을 크게 높였다.
비료 영양 농도와 강도가 높아 노동 강도를 낮춘다. 화학 비료의 양분 함량은 일반적으로 40% 이상으로 전통 유기질 비료의 10 배 이상이다. 에테르는 질소 46% 로 농지 1 무10kg 의 질소 공급량을 충족시키는 데 25kg 정도의 우레아가 필요하다. 노동력은 반나절이면 운송과 응용을 완성할 수 있다. 하지만 전통 농업에서는 유기비료를 수집, 퇴비화, 운송 및 시용하는 데 몇 달이 걸립니다. 비료는 농민을 거름과 퇴비 등 과중한 노동에서 해방시켜 농민의 노동 생산 효율을 크게 높였다.
화학비료는 비료 효율이 빨라 작물의 제때에 흡수되는 데 유리하다. 화학 비료 중의 양분은 주로 무기물이므로 미생물에 의해 분해될 필요가 없다. 토양에 뿌린 후, 그것들은 곧 작물 뿌리에 흡수될 것이다. 예를 들어 화학 질소 비료를 토양에 적용한 후 3 ~ 15 일 만에 완전히 방출되어 식물의 왕성한 성장기에 작물의 수요를 빠르게 충족시킬 수 있다. 관개나 엽면 살포를 통해 비료를 줄 수도 있어 작물의 양분 흡수 효율을 크게 높일 수 있다.
화학비료 자체는 무해하다. 비료 영양 성분이 높고 불순물이 적다. 예를 들어 우레아에는 46% 의 질소가 함유되어 있는데, 이는 작물에 필요한 영양소이며, 나머지는 주로 CO2 로 토양이 주입되면 대기로 방출되어 무해하다. 또한 약 1% 의 물과 1% 의 축이우레아가 함유되어 있어 1.5% 이하에서 작물에 무해하며 토양에서 분해되어 작물과 미생물에 이용된다 다른 인비, 칼륨, 미량 원소는 모두 미네랄에서 추출되어 기본 성분이 무해하다.
(b) 중국의 화학 비료는 오기가 쉽지 않다.
현재 중국은 세계에서 가장 큰 비료 생산국이자 소비국이다. 개발도상국으로서 자신의 비료 공급을 만족시켜 해외로 수출할 수 있다는 것은 대단한 일이다. 화학비료 공업의 발전은 중국 농업과 국민경제의 지속적이고 빠른 발전을 위한 견고한 기초를 제공한다.
비료 공급을 확보하는 것이 국가의 기본 전략이다. 신중국이 설립된 이래 화학비료는 줄곧 전략자원의 중점 보증으로, 어려운 시기에도 화학비료 소비의 증가는 멈추지 않았다. 국가는 일련의 조치를 취하여 화학비료 공급을 보장했다. 예를 들면 상금 판매 정책, 통매 통매 무이익 정책, 생산보조금, 약보조금 등이 있다. 20 13 년 보조금은 100 억원에 달한다. 화학비료 특별 정책은 지속 기간이 길고 범위가 넓으며 힘이 세서 다른 상품에는 없는 것이다.
어떤 대가를 치르더라도 비료 공업 체계를 세우다. 비료 생산은 자원에 크게 의존하는 공업체계로, 공업 기초가 약한 개발도상국들에게는 매우 어렵다. 1980 년대 이전에는 중국의 화공 투자 40%, 양질의 무연덩어리 석탄 50%, 수입 천연가스 30%, 수입황 자원의 60% 이상이 화학비료 생산에 사용되었다. 화학 비료의 저장 및 운송 능력을 향상시키기 위해 국가는 중대형 비료 공장을 위해 철도 전용선, 송전선로, 철도 및 부두 창고를 건설했습니다.
기술 혁신의 길은 매우 어렵다. 건국 초기에는 화학비료 생산 설비와 재료를 수입하기가 극히 어려웠다. 중국은' 자력갱생, 자급자족' 이라는 방침을 고수하고 비료 개발과 생산의 험난한 길을 걷고 있다. 후등 과학자들은 1950 년대부터 8 년간의 노력 끝에 중국특색 비료 기술인 탄화법이 탄산수소를 생산하여 자주적으로 혁신적인 현대질소 비료 공업체계를 구축했다. 인비는 과인산 칼슘-칼슘 마그네슘 인비-질산인-인산인-복합비료에서 반세기 동안 탐구했다. 칼륨비료 공업은 65438 년부터 0956 년까지 청해차르칸 솔트레이크에서 탐사를 시작하여 금세기 초' 반부선냉결정' 공예개발이 성공할 때까지 대규모 생산을 시작했다.
(3) 비료는 배불리 먹고 건강을 잘 먹는 중요한 보증이다.
1960 년대의 첫 번째 녹색혁명은 인류 발전사에서 중요한 이정표로, 다산품종, 관개, 기계화, 대규모로 화학비료를 적용함으로써 농산물 공급을 개선했다. 식량농기구에 따르면 1960 년대부터 80 년대까지 개발도상국들은 비료를 통해 식량작물을 55 ~ 57% 증산하고 화학비료는 중국에 더 큰 의미를 부여했다.
중국의 식량 생산량의 절반은 화학 비료에서 나온다. 신중국이 성립되기 전에 우리나라는 전통적인 농업 생산 방식, 즉 농작물 짚, 인축배설물, 녹색비료 등을 이용하여 토양 비옥도를 높였으며, 식량 생산량은 장기적으로 낮은 수준에 처해 있다. 진나라와 한 왕조에서 청대에 이르기까지 우리나라 밀과 벼의 무당 생산량은106kg 과 80kg 에서195kg 과 29 1 kg 으로 증가했다. 신중국이 설립된 지 70 여 년 동안 전국 밀 평균 무당 생산량은 700 ~ 800kg, 고산지는1.500kg 에 달했다. 이 가운데 화학비료의 시용은 중요한 역할을 했다. 과학자들은 화학비료를 적용하지 않는 작물과 화학비료를 적용하는 작물 생산량의 차이가 55 ~ 65% 라는 것을 증명했다.
화학 비료는 중국인의 영양 수준을 현저히 높였다. 최근 몇 년 동안 중국 야채와 과일의 1 인당 공급량이 지속적으로 증가하여 식단을 풍부하게 하고 주민들의 영양 수준을 높였다. 1 인당 동물단백질 공급량이 0 년1961.4kg 에서 20 14 년15.5kg 으로 증가했다. 과일과 채소 생산량의 증가는 주로 현대 생산 방법 (온실, 관개, 비료, 농약) 을 통해 늘어난다. 육류 제품과 유제품의 증가는 사료 공급의 증가로 인한 것이며, 사료 생산도 화학비료의 시용에 달려 있다. 화학 비료는 농업 생산 시스템의 양분 공급을 크게 풍요롭게 하여 더 많은 인류를 생산하는 데 필요한 단백질, 에너지, 미네랄의 기초를 제공한다.
화학 비료가 토양의 비옥도를 높였다. 경작지의 질은 식량 안보의 기본 보장이다. 전통 농업에서 경작지의 양분 함량은 주로 성토 광물에 의해 결정되며, 대부분의 토양은 양분이 다양한 정도로 부족하다. 예를 들어 우리나라의 토양 이용 가능한 인의 함량은 상대적으로 낮다. 1980 년대 제 2 차 토양조사에 따르면 평균 함량은 7.4mg/kg 에 불과했다 (예: 옥수수의 최적 함량은 8mg/kg 이상이어야 함). 인비를 시용하여 최근 30 년 동안 우리나라 토양의 유효 인 함량이 이미 23mg/kg 로 증가했다. 비료를 주면 작물 생물량을 늘리고, 지표 커버율을 높이고, 토양 침식을 줄일 수 있다. 토양 자체도 탄소 흡수원으로, 인간 활동으로 인한 온실가스를 저장해 공업화의 부정적인 영향을 줄일 수 있다. 또한 화학 비료의 시용은 농작물의 생산량을 증가시켜 도시 건설, 운송, 상공업 발전을 위한 넓은 토지 공간을 제공한다.
둘째, 비료 이용에 관한 몇 가지 문제에 대한 과학적 이해
현재, 화학 비료의 응용은 약간의 문제를 야기하지만, 사람들은 그것에 대해 많은 오해를 가지고 있어서, 일부 부정적인 영향이 과도하게 확대되게 되었다. 사실, 모든 사람들은 비료를 음식에 비유하는 것을 쉽게 이해할 수 있다. 식이 불합리, 영양 과잉으로 인한 고혈압, 고지혈증, 고혈당 등 일련의 건강 문제는 음식 섭취의 문제이지 음식 자체의 문제가 아니다. 음식과 마찬가지로 화학비료의 과다 시용, 영양 배합이 불합리하고 시용 방식이 조잡한 등 잘못된 방식도 부정적인 영향을 미칠 수 있지만 과학분석, 정확한 인식, 이성적 대우가 필요하다.
(a) 비료 적용과 비점 오염원 오염의 관계.
현재 수질오염은 비교적 두드러졌지만, 수질오염물의 원천은 농업면원 배출, 공업기업, 도시와 농촌 주민의 오수 배출, 화석에너지 배출과 관련된 대기의 건습침의 세 가지다. 20 14 년' 중국 환경상황공보' 에 따르면 우리나라 폐수 암모니아 질소 배출량은 총 238 만 5000 톤, 그 중 생활원 138 1000 톤, 농업원 75 만 5000 톤 농업원이 국내원보다 낮다는 것을 알 수 있다. 농업면원 오염에는 가축양식이나 수산양식으로 인한 비료 손실, 질소인 양분 손실이 포함된다. 비료 양분 유출이 농업질소, 인 배출에 기여한 기여도는 각각 1 1.2% 와 25.7% 로 전반적으로 낮은 것으로 나타났다. 실제로 비료에서 제철 작물에 흡수되는 인 칼륨 원소는 대부분 토양에 남아 다음 시즌 작물에 이용된다.
(2) 비료 적용과 대기 오염의 관계.
대기오염, 특히 스모그는 이미 우리 생활에 큰 영향을 미쳤다. 일반적으로 농업 생산에 사용되는 질소 비료 (예: 우레아, 탄산수소, 인산이암모늄 등) 가 토양에 들어가 작물에 흡수되지 않으면 일부 질소가 암모니아와 질소 산화물로 대기로 배출되어 대기오염을 일으킨다. 만약 깊이 흙을 덮고, 단계적으로 시용하고, 합리적인 제품을 선택한다면, 이러한 손실은 매우 작다. 연구에 따르면 현재 질소 비료가 중국의 질소 산화물 배출 총량에 기여하는 것은 약 5% 이다. 비료를 주는 방식이 변화함에 따라 이 비율은 점차 낮아질 것이다.
(3) 비료 적용과 토양 품질 간의 관계.
최근 몇 년 동안 중국의 토양 건강 문제가 광범위한 관심을 불러일으켰다. 농민들은 토양판 결결 오염을 직관적으로 느끼고, 간단하게 화학비료의 작용으로 귀결된다. 사실 토양판 매듭은 화학비료의 작용이 아니다. 토양판 매듭은 주로 범람, 침수 관개, 불합리한 경작으로 인한 것이다. 화학비료를 합리적으로 사용하면, 특히 유기비료에 맞춰 토양 구조를 개선할 수 있다. 또한 비료는 토양 중금속 오염에 거의 영향을 미치지 않습니다. 화학비료 중 인산암모늄만이 일정량의 중금속을 들여올 수 있는데, 우리나라 인광에는 카드뮴 함량이 매우 낮다. 현재 비료 (50kg/무, 평균 카드뮴 함량 10 밀리그램/킬로그램) 에 따르면 매년 반입되는 카드뮴은 0.5g/묘에 불과하지만, 광산채굴과 하수관개는 비료보다 훨씬 높다.
(d) 비료 적용과 농산물 품질 간의 관계.
농산물의 외관, 영양, 내용물 구성과 저장 특성은 화학비료의 시용과 직접적인 관계가 있다. 사람들은 종종 "오이는 향기롭지 않고, 열매는 달지 않고, 화학 비료를 사용한다" 고 하는데, 이것은 화학 비료가 불합리한 시용 결과이다. 일부 과농들은 맹목적으로 대과와 초고산물을 추구하고, 대량의 질소 비료를 투입하고, 다른 원소의 협력을 소홀히 하여 열매가 크고 수분이 많지만, 수용성 고형물과 당분의 함량이 따라가지 못해 풍미를 떨어뜨린다. 사실 농작물의 품질은 양분 흡수의 비율과 관련이 있다. 화학비료 영양 구조와 시용 방법이 합리적이고 과과가 건강하게 자라면서 열매가 더 향기롭고 달다.
셋째, 다이어트 효율을 높이는 것은 농업 구조와 방식을 조정하고 녹색 발전을 실현하는 중요한 조치다.
시진핑 총서기는 "농업 발전 방식의 변화를 확고히 가속화하고, 가능한 한 빨리 양적 품질 효과와 경쟁력 향상, 농업 과학 기술 혁신, 지속 가능한 발전의 집약적인 발전으로 전환해야 한다. 생산효율, 제품 안전, 자원 절약, 환경 친화적인 현대 농업 발전의 길을 걸어라" 고 지적했다. 현재 우리나라 농업 생산은 가격' 천장' 과 비용' 바닥' 의 이중 압착을 당했다. 생산 방식을 바꾸고 이미 너무 높은 농자본 비용을 낮춰야 농업 품질 향상 효율, 비용 절약 효율을 실현할 수 있다.
농업 생산에서 화학비료와 농약이 주요 물질 투입이다. 일반적으로 밀, 옥수수, 벼는 재료 투입의 45% 를 차지한다. 원예작물은 더욱 높아졌고, 사과 생산에서 화학비료 농약의 투입은 총 재료비용의 2/3 를 차지한다. 농산물 가격에 가지 않는 것은 주로 품질이 그리 딱딱하지 않고 화학비료가 품질의 결정적인 요인이다. 자원 환경 문제는 점차 농업 생산에 영향을 미치는 강성 제약 요인이 되었다. 환경 악화는 농업 생산 비용을 직접 증가시킬 뿐만 아니라 간접적으로 농업 생산 비용을 증가시킬 수 있다. 따라서, 비료가 농업 생산 방식을 바꾸는 데 있어서의 중요성은 두말할 나위가 없다. 국정에 입각하여' 증산 시비, 경제시비, 환경보호시비' 의 요구에 따라 화학비료 사용량의 제로 성장 행동을 전개하여' 정확, 조정, 개혁, 대체' 라는 4 자 방침을 시행하고, 점차 과량, 불합리한 비료 면모를 바로잡는다.
정밀함은 정밀 비료를 추진하는 것이다.
지역별 토양 조건, 작물 생산량 잠재력 및 종합 양분 관리 요구 사항에 따라 각 지역과 작물 단위 면적에 대한 비료 제한 기준을 합리적으로 제정한다. 수십만 번의 토양 검사 포뮬라 시비 실험에 따르면 정밀 시비는 곡식 작물당 5 킬로그램을 감량하고 5 ~ 8% 증산하며 100 원의 효과를 증산하는 반면 과일, 채소, 차 등 경제작물은 무당 20 ~ 90 킬로그램을 감량할 수 있으며 증산/Kloc 를 증산할 수 있다 그러나 우리나라의 토양 유형이 다양하고 재배 체계가 복잡하기 때문에 7 억여 경작지가 있으며, 각 토지의 정밀 비료를 실현하는 것은 장기적인 작업이며 기술, 정책, 제도의 종합적인 보장이 필요하다.
조정은 화학 비료의 사용 구조를 조정하는 것이다.
중국 농민들은 너무 분산되어 있어 과거에는 일반 비료 제품 위주로 기본적인 생산 요구를 충족시킬 수 있었지만 최적의 것은 아니었다. 우선 질소인 칼륨의 비율을 최적화하고 대량의 원소와 미량원소의 조화성과 공통성을 강화하여 토양작물을 더욱 영양적으로 만들어야 한다. 둘째, 우리나라의 서로 다른 토양 조건과 작물 수요에 따라 적합한 고효율 비료 제품을 개발하고, 이 제품들이 밭에서 사용될 수 있도록 보장해야 한다. 이를 위해서는 비료 업계가 농업의 수요를 충족시켜 제품을 업그레이드하고, 비료 마케팅 시스템은 사용자에게 진정으로 서비스를 제공하고, 농업 분야에서 심층적인 혁신과 현지화 기술을 진행해야 한다.
변화, 즉 시비 방법을 개선하는 것이다.
현재, 노동력과 농업기계의 부족으로 인해 표면시, 살시,' 일포, 빨강' 등 불합리한 시비 현상이 비교적 보편적이다. 적당한 비료 설비를 연구 개발하는 것을 가속화하고, 시비 방식의 전환을 추진해야 한다. 예를 들어 질소 비료 표면에 양분을 시용하면 휘발이 20% 를 넘을 수 있고, 복토 심층시용은 5% 이하로 떨어질 수 있다. 보호지 채소와 일부 대전 비료 용수를 점진적으로 물과 비료 통합과 엽면 살포로 바꿀 수 있다. 비료 방식의 변화는 비료 제품, 농기계, 농예, 시설의 긴밀한 협조를 필요로 하는데, 이는 시스템 공사로, 장기적인 강화와 추진이 필요하다.
대체란 유기질 비료가 화학비료를 부분적으로 대체하는 것을 말한다.
중국의 양식업은 매우 발달하여 유기비료에 함유된 영양성분과 화학비료가 제공하는 영양성분이 대체로 같다. 유기질 비료의 양분 반환률은 약 40% 에 불과하여 비료 효과를 발휘할 수 없을 뿐만 아니라 오염원이 되었다. 현재, 대부분의 곡식밭과 과수원은 유기비료를 사용하지 않는다. 이는 생산량에 영향을 줄 뿐만 아니라 장기적으로 토양 생산성 향상을 제한한다. 유기농 양분 자원을 합리적으로 활용함으로써, 특히 과일, 시설 채소, 찻잎에 비료로 일부 비료를 대체하여 유기무기 결합을 촉진하고 경지 기초지력을 높여 증산 효율 향상, 품질 향상, 효율 향상을 실현한다.
결론적으로 화학비료의 역할을 충분히 이해하고, 적극적으로 합리적으로 비료를 주는 방식을 바꾸는 것은 우리나라의 식량 공급과 지속 가능한 발전을 보장하는 대사이다. "비료를 많이 주고 증산을 많이 한다" 와 같은 잘못된 관념과 "물을 달라고 물을 요구할 필요가 없다" 는 등의 잘못된 관행을 바꿔야 한다. 극단으로 가서 화학비료를 요괴하면 안 된다. 따라서 일률적으로 화학비료를 부정할 수 없다. 과학적으로는 화학비료를 합리적으로 인식하고, 화학비료를 정확하고 합리적으로 시용하며, 현대농업 발전에 근거하여 화학비료 제품을 혁신하는 것이 올바른 방향이다.