3 졸업 설문조사 보고서 예시

조사 보고서는 특정 작업, 특정 사건 또는 특정 문제에 대한 심층적이고 상세한 조사입니다. 조사 과정에서 수집된 자료를 체계적으로 정리, 분석 및 조사하여 위원회에 제출합니다. 조직 및 조직의 리더가 조사 상태를 보고하는 데 사용하는 문서입니다. 이 기사는 참고용으로 모든 사람을 위해 제가 편집한 샘플 졸업 설문조사 보고서입니다.

졸업 설문 조사 보고서 샘플 기사 1:

1. 서문

인턴십은 이름에서 알 수 있듯이 실제로 학습하는 것입니다. 일정 기간 공부한 후에는 배운 내용이 무엇인지, 실제로 어떻게 적용해야 하는지 이해해야 합니다. 지식은 실천에서 나오고 실천에 속하므로, 배운 것을 검증하려면 이를 실천에 옮겨야 합니다. 이제 졸업을 앞두고 있어 인턴십이 점점 더 중요해지고 있습니다. 이 인턴십 기간은 대학 생활에서 가장 힘들고 보람찬 기간이라고 할 수 있습니다. 이제 막 일을 시작해서 힘들었고, 빨리 적응하지 못하는 부분도 많았고, 이 기간 동안 캠퍼스에서 배울 수 없는 지식과 기술을 배우고 실력도 향상되었기 때문에 뿌듯했습니다. 모든 면에서. 동시에 인턴십은 나에게 어느 정도의 업무 경험을 제공했습니다. 앞으로 더 나은 발전을 위한 기반을 마련합니다. 요즘 직장에서 성취한 성과와 부족한 점을 정리해 보고자 합니다. 첫째, 내 경험을 요약하고, 둘째, 내 업무 상황에 대해서도 체계적으로 이해하겠습니다.

2. 업무 내용

8주간의 인턴 기간 동안 저는 주로 사무실 비서 업무를 담당했습니다. 이 과정에서 처음에는 회사 비서 업무의 구체적인 비즈니스 지식을 이해하기 위해 관찰, 질문, 학습과 같은 방법을 사용했으며 이는 향후 정상적인 업무를 위한 견고한 기반을 마련했습니다. 개인적 발전 측면에서 저는 중국어 전공도 아니고 이 직업이 제가 전공하는 라디오 및 TV 저널리즘 전공과 그다지 일치하지 않지만, 이번 인턴십이 저에게 미치는 가장 큰 영향은 사회복지사로서의 업무 스타일과 업무 과정은 제가 학교에서 공부하면서 접해본 적이 없는 부분이기 때문에, 인턴십을 통해 쌓은 이 분야에 대한 이해와 경험을 먼저 보고서에 기술하겠습니다.

3. 업무 프로세스

악기 제작 분야에 처음 접해봐서 새로운 업무와 업무 환경에 빨리 적응하기 위해 이 업계에 대해 잘 모릅니다. 가능한 한 의식적으로 공부를 강화하고 겸손하게 조언을 구합니다. 혼란을 없애고 끊임없이 업무 아이디어를 명확하게 하며 업무 방법을 요약합니다. 한편으로 우리는 행함으로써 배우고, 행함으로써 배우며, 끊임없이 방법을 익히고 경험을 축적합니다. 나는 작업을 견인력으로 삼고 작업에 의존하여 학습하고 개선하는 데 중점을 두었으며 관찰, 탐색, 정보 접근 및 실제 연습을 통해 작업 상황에 신속하게 진입했습니다. 반면에 책과 동료에게 지속적으로 지식과 숙달 기술을 풍부하게 해달라고 요청하세요. 각계각층의 리더와 동료들의 도움과 지도를 통해 저는 점차 직장의 기본 상황을 이해하고 진입점을 찾았으며 업무의 핵심 포인트와 어려움을 파악했습니다.

제가 다니던 회사가 합작회사여서 처음에는 일이 바쁘지도 않았고 별로 피곤하지도 않았어요. 단지 매일 전화와 팩스 옆에 있어야 하는데, 이는 매우 시간이 많이 걸리는 일입니다. 첫날에는 하루 종일 앉아 있어서 허리가 아팠습니다. 하지만 며칠이 지나자 조금씩 익숙해졌고, 매일 같은 사무실에 있는 다른 동료들로부터 사무실 지식을 조금씩 배웠습니다. 처음 직장에 들어갔을 때, 내가 이해하지 못하는 것이 많다는 것을 깨달았습니다. 지금은 사무실에서 여유 시간이 있을 때 홍보와 기획에 관한 책을 몇 권 읽고 있어요. 비록 제가 공부한 전공이 지금은 별로 쓸모가 없지만, 찾는 데 도움이 될 몇 가지 기술을 더 배워야 할 것 같아요. 미래에는 자신에게 더 많은 선택권을 줄 수 있습니다.

카피라이팅 기획 및 관리를 빠르게 시작하여 주로 다음 두 가지 업무를 완료했습니다. 첫째, 데이터 입력과 문서 정리입니다. 관리실에 관련된 안내문서와 관련 회의록 등을 업무에 맞게 꼼꼼히 입력, 정리, 인쇄하였고, 서식 및 문서 작성, 보고서 초안 작성 등을 하였습니다. 두 번째는 파일 관리입니다. 관리 사무실에 도착한 후에는 체계적이고 표준화된 파일 분류 관리가 나에게 일상적인 유지 관리와 정기적인 중앙 집중식 정렬을 결합하여 품질을 보장할 뿐만 아니라 업무 효율성도 향상시키는 업무입니다.

4. 경험과 성과

학교를 졸업하고 처음 사회에 들어왔을 때 저는 9시부터 5시까지 일하는 것이 익숙하지 않았습니다. 나는 항상 열심히 일해야 한다는 것을 스스로에게 상기시켰습니다. 결국 나는 내 직업에 대한 경험이 없습니다. 이제 기회가 생겼으니 모든 면에서 훈련을 해야 합니다. 그렇지 않으면 앞으로 어떤 일을 하든 잘할 수 없을 것입니다. 일은 어렵지 않고 일에 들어가기도 쉽다. 사람들에게 말하는 법, 행동하는 법, 일을 처리하는 법을 배우는 것이 핵심이다. 경험이 부족해서 아직 이 부분에 있어서는 부족합니다. 그래서 지금은 배울 수 있는 기회를 소중히 여기고 있습니다. 아예 배우지 않는 것보다는 많이 배우는 것이 낫고, 앞으로 진로를 선택하는 데 큰 도움이 될 것입니다. .

인생에서 좌절은 불가피하다. 실패가 없는 삶은 완전한 삶이 아니다. 비서직의 경우 기술적인 노동이 많지 않고 대부분 단순하고 반복적인 업무이기 때문에 비서들이 직장에서 겪는 불만은 주로 상사와의 의사소통이 원활하지 못한 경우, 상사로부터 주어진 사소하고 반복적인 업무에 대해 분개함;

이 직위의 특성에 따라 차질이 생겼을 때 스트레스를 해소하고 차질을 면할 수 있도록 정신력을 조정하는 것이 좋습니다. 옛말에 “하늘이 사람에게 큰 책임을 맡길 때에는 먼저 마음을 긴장시키고, 근육과 뼈를 긴장시키고, 몸과 피부를 굶주리게 하고, 몸을 쇠약하게 하고, 행위를 어지럽히며, 얻지 못하는 것을 얻게 된다”고 했습니다. ." 차질이 생기면 진정해야 합니다. 객관성, 주관성, 목표, 환경, 조건 등의 측면에서 좌절의 원인을 분석하고 찾아내고 효과적인 대책을 강구해야 합니다. 좌절에 대한 변증법적 시각을 확립하고, 항상 자신감 있고 낙관적인 태도를 유지하며, 우리를 더욱 똑똑하고 성숙하게 만드는 것은 좌절과 교훈이며, 궁극적으로 성공을 만드는 것은 실패 자체임을 깨닫는다. 자신을 위로하고, 좌절을 견딜 수 있고, 개방적이고 낙관적이며 열심히 일하는 법을 배우십시오. 그는 압박감을 동기로 바꾸고 우울증의 내면 상태를 변화시켜 육체적, 정신적으로 긴장을 풀고 다시 성공을 위해 노력하며 미래에 집중하는 데 능숙합니다.

기본적으로 복사, 팩스, 문서 처리 등 비서 업무에 능숙합니다. 비서 관리에는 문서 준비 및 발행, 문서 처리 및 문서 관리가 포함됩니다. 다양한 문서의 대부분은 다양한 수준의 기밀성을 갖고 있으며, 모든 직급의 비서는 리더에게 접근하고, 중요한 문서를 읽고, 중요한 회의에 참여하는 경우가 많습니다. 따라서 비서는 공공 장소에서 활동할 때 내부 및 외부 문제에 주의를 기울여야 합니다. 아니요, 측정을 통해 무엇을 말해야 하고 무엇을 말해서는 안 되는지 알아보세요. 정확성은 작업 품질의 요구 사항입니다. 그러기 위해서는 진지한 태도와 세심한 스타일이 있어야 하며, 방심하거나 방심해서는 안 됩니다. 예를 들어, 공식 문서를 다룰 때 문서의 품질을 보장해야 하고, 문구가 정확해야 하며, 자료가 진본이어야 하고, 복사에 주의하고, 교정에 주의해야 하며, 모든 단계에서 오류가 없어야 합니다. 무료. 그렇지 않으면 작업이 지연되거나 복구할 수 없는 손실이 발생할 수도 있습니다.

인턴 생활을 하면서 수확의 기쁨과 아쉬움도 함께 경험했습니다. 아마도 인턴 기간이 짧고 비서 전공이 아니기 때문일 것입니다. 일부 비서 업무에 대한 이해는 피상적일 뿐이며 사람들이 어떻게 하는지에 대해 이야기하는 것을 직접 들어볼 수는 없습니다. 어떤 일을 구체적으로 경험하고 처리하기 때문에 그 본질을 이해하지 못합니다. 그러나 인턴십을 통해 저는 비서의 기본 지식에 대한 이해를 심화하고 실무적인 경영 지식을 풍부하게 했으며 일상적인 비서 관리 업무에 대해 어느 정도 지각적이고 합리적인 이해를 갖게 되었습니다. 일상적인 기업 비서 관리를 잘 수행하려면 경영 이론 지식에 대한 연구에 주의를 기울여야 할 뿐만 아니라 더 중요하게는 실무와 이론을 긴밀하게 통합해야 한다는 점을 인식하고 있습니다.

졸업 조사 보고서 예 2:

3월 __에 Kunshan Hualei Software Technology Co., Ltd.의 서비스 부서에서 인턴십을 시작했으며 그 이후로 직장 생활을 시작했습니다. 직업 인생에서 중요한 단계: 학교에서 사회로 이동하고 돈을 벌고 생계를 유지하는 하루를 시작합니다. 아직 인턴 단계지만 남다른 의미를 느끼며 기쁨과 걱정이 공존합니다. 나는 여기서 많은 것을 배웠고, 매니저들로부터 많은 도움을 받았으며, 한 달 반 동안 동료들과 잘 지냈어요. 이것은 내 인생의 멋진 시간이자 내 인생의 탄탄한 발걸음입니다.

Hualei Software Technology Co., Ltd.는 Kunshan에 있는 UFIDA Software의 지정 대리인입니다. 이는 오랫동안 고품질 소프트웨어 서비스 및 판매를 제공하기 위해 노력해 온 첨단 기술 기업입니다. 그는 오랫동안 기업 관리 소프트웨어의 연구, 개발 및 판매에 종사해 왔으며 소주 사용자에게 전문적인 정보 시스템 솔루션을 제공했습니다.

회사는 전문 기술 서비스 인재와 영업 인력 그룹을 보유하고 있으며 지속적으로 흡수하고 발전하고 있습니다. 현재 기업에 과학적이고 합리적인 산업 분석, 현황 진단, 비즈니스 프로세스 조정 및 최적화, 시스템 수요 분석, 전체 시스템 목표 포지셔닝, 시스템 예산, 조직 교육, 편익 예측 및 타당성 분석 및 현장지도 서비스 등

업계, 규모, 개인화된 요구 사항 및 고객의 현재 상황을 기반으로 회사는 고객이 요구 사항에 맞는 관리 소프트웨어를 선택할 수 있도록 지원하고 기업을 위한 이상적이고 우수한 새로운 운영 모델을 구축하며 소프트웨어를 사용하여 기업 관리 및 개발 상태를 개선하고, 기업의 시장 경쟁력을 향상시키며, 기업이 치열한 시장 경쟁에서 무적 상태를 유지할 수 있도록 지원합니다.

인턴 기간 동안 제가 주로 했던 일은 소프트웨어, 구현, 서비스를 배우는 것이었습니다. 처음 회사에 도착했을 때 회사의 구조에 대해 처음 알게 되었습니다. 회사는 마케팅 부서, 영업 부서, 구현 부서, 서비스 부서의 4개 부서로 나누어져 있습니다. 그러다가 회사가 직원 관리에 매우 엄격하다는 것을 깨달았습니다. 직원들은 출근해야 할 뿐만 아니라 시간 감각을 잘 유지해야 합니다. 우리는 전문성을 반영하기 위해 업무 시 예절과 언어에 대한 엄격한 요구 사항도 갖고 있습니다. Door-to-Door 구현 또는 서비스에 대한 표준입니다.

UFIDA와 Kingdee는 제가 이번 인턴십 동안 주로 공부한 금융 소프트웨어입니다. UFIDA 소프트웨어는 기업 운영 및 관리 플랫폼에 대한 "포괄적인 애플리케이션, 주문형 배포 및 빠른 결과"에 대한 고객 요구를 충족합니다. 이는 재무, 인사, 협업 사무실, 공급망, CRM, 제조, 유통 및 소매, 성과 관리, 원가 관리, 품질 관리 등 10개 이상의 응용 분야에서 기계, 전자, 의류, 자동차 부품, 공정, 화학, 제약, 식품, 유통, 광범위한 산업을 포괄하는 서비스, 비금속 광물 제품. 풍부한 중국식 선진 관리 모델은 다양한 산업 분야의 최고의 비즈니스 관행을 완전히 반영하고 업계의 심층적인 관리 요구를 완벽하게 충족할 수 있습니다. 중국 기업의 국제화 전략을 효과적으로 지원하는 운영 및 관리 플랫폼입니다.

UFIDA 소프트웨어의 주요 적용 가치는 다음과 같습니다. 효율적인 재무 회계 - 자동화된 회계의 전체 프로세스를 통해 재무 담당자는 통제, 의사 결정, 분석 및 평가에서 더 큰 역할을 수행할 수 있습니다. 현금 추적 관리, 지불 추적 관리, 현금 흐름표 및 자본 예산 관리를 통해 자본 운영 효율성을 향상시킵니다. 정확하고 빠른 재무 분석 - 완벽한 재무 분석 기능은 재무 분석의 정확성을 보장하고 기업의 운영 조건 및 의사 결정 분석을 지원합니다. 엄격한 예산 관리 - 예산 준비, 예산 통제 및 예산 분석을 통해 기업 경영 의사 결정의 기반을 제공하고, 정밀한 비용 관리 - 기업 적용 깊이에 따라 단위 비용, 주문 비용 및 프로세스 비용 관리를 순차적으로 실현합니다.

처음에 내가 해야 할 일은 계정 설정, 초기 매개변수 설정 및 향후 계정에 미치는 영향, 기초 잔액 채우기 등 소프트웨어의 기본 운영 지식을 배우는 것뿐이었습니다. 시스템 및 계정 커버 사용. 기업 사례와 결합하여 초기 계정 생성, 바우처 준비 및 검토, 회계, 고정 자산 증감, 급여 회계, 경상 회계, 손익 대체 회계 처리, 기결산, 다양한 편집 및 인쇄를 수행합니다. 보고하고 마침내 독립적으로 소프트웨어를 사용하여 전체 재무 작업을 완료할 수 있습니다.

그러면 다양한 고객에게 서비스를 제공하기 시작할 것입니다. 처음에는 데이터베이스 및 소프트웨어 클라이언트 설치와 같은 간단한 작업만 수행할 것입니다. 이 기간 동안에는 구현 부서도 도울 것입니다. 쉬는 시간에 PPT를 디자인하고 고객을 위한 프로세스 교육을 진행하세요. 천천히 소프트웨어에 익숙해진 후 계정 세트 데이터 백업 및 복원, 문서 디자인, 인쇄 형식 조정, 보고서 사용자 정의, 서버 문제, 원격 서비스 등 다양한 서비스를 공식적으로 시작했습니다...

다음은 이번 인턴십 경험입니다.

1. 사회가 어떤 방향으로 발전하는 것은 필연적입니다. 신세대 금융인으로서 기업에서 살아남으려면 필연적입니다. 컴퓨터 운용과 금융소프트웨어 활용에 능숙해야 합니다. 소위 적자생존이란 자신이 행복하지 않으면 포기해도 된다는 뜻이지만, 포기한다고 해서 다른 사람이 포기하는 것은 아니다. 안타까운 결과. 그러므로 미래지향적인 금융인으로서 금융소프트웨어의 숙련된 운용을 포함하여 필요한 금융지식을 터득하고 자신의 운명을 자신의 손에 확고히 잡아야 합니다.

2. 모든 것을 소중히 여기고, 기회를 포착하고, 시간을 들여 전문 지식을 배워야 합니다. 금융 전문 지식뿐만 아니라 정치, 역사, 지리, 경제, 문학 등 모든 분야를 배워야 합니다. . 어느 정도 이해를 하면 지식의 폭이 넓어질 뿐만 아니라, 고객과의 소통도 더 쉬워지고, 더욱 가까워질 수 있습니다.

3. 사람이 새로운 것을 접하게 되면 실제로 스스로 탐색하고 시도해 볼 수 있지만, 다른 사람의 도움으로 프로세스 속도를 높일 수 있다면 굳이 그렇게 할 필요는 없습니다. 혼자서 어려운 도전에 직면하세요. 집단지성은 무한하니 다른 사람에게 물어보는 것을 부끄러워하지 마세요. 겸손하게 조언을 구하면 곧 원하는 답을 얻게 될 것이다. 그러면 그 답을 기억해 두 번 다시 같은 질문을 하지 않도록 자신의 지식으로 삼아야 한다. 물론, 불필요한 당황을 피하기 위해 다른 사람들이 말하고 싶지 않을 때에도 웃어야 합니다.

4. 일반적인 업무 과정에서 자신을 보여줄 수 있는 모든 기회를 포착하고 연습해야 합니다. 이렇게 하면 리더가 업무에 대한 열정을 볼 수 있을 뿐만 아니라 직면할 때 불편함을 느끼지 않을 것입니다. 너무 긴장하시면 향후 업무에 큰 도움이 됩니다.

5. 동료간의 관계를 올바르게 처리하라. 사소한 마찰이 생겼을 때에는 서로를 이해하고 전체적인 이해관계를 바탕으로 상응하는 조정 작업을 하라. 동료들과의 활동에 더 많이 참여하고, 싫어하는 사교 활동에 익숙해지세요.

이번 인턴십을 통해 저는 많은 것을 배웠고 일이 무엇인지, 실천이 무엇인지 진정으로 깨달았습니다. 인턴십이 단지 이틀간의 나들이일 뿐이라는 생각은 실제 직장에 도착하고 나서 오래 전에 사라졌습니다. 또한 사실과 이론이 정확히 같지 않다는 것도 배웠고, 실천이 가장 중요하다는 것도 깨달았습니다. 이론의 적용은 실천을 바탕으로 이루어져야 하며, 이에 상응하는 실천은 학습 이론을 전제로 더 잘 완성되어야 합니다. 대학에서 배운 이론적 지식이 특히 중요하다는 점을 말씀드리고 싶습니다. 이러한 기초를 바탕으로 많은 재정적 문제를 명확히 할 수 있었습니다.

금융소프트웨어 인턴십을 통해 ERP에 대한 더 깊은 경험과 이해를 갖게 되었고, 더 이상 예전처럼 글로 쓰여진 이론적인 이해에만 머물지 않고, 더욱 실용적이고 직관적인 이해를 갖게 되었습니다. ERP 프로젝트를 구현하면 수작업이 줄어듭니다. 업무 데이터를 컴퓨터에 입력한 후 문서 자동 회계, 자동 상환, 원본 문서에서 회계 전표 자동 생성, 통계 조회 등 다양한 기능을 실현할 수 있어 비즈니스 담당자가 무거운 육체 노동에서 해방될 수 있기 때문입니다. ERP 프로젝트를 구현하면 정보 처리의 적시성이 향상됩니다. 원자재 주문, 구매 도착, 원자재 입고 및 보관, 작업장 피킹, 재무 감사부터 제품 주문, 제품 배송, 지불 복구 등에 이르기까지 데이터 정보가 완전히 공유되므로 내부 관리 강화에 편리합니다. 기업 관리.

한 달 반 동안 실력을 제대로 갖추지는 못했지만 전반적인 이해도 있었고 새로운 지식도 많이 배웠습니다. 앞으로도 열심히 공부하시면 문제 없을 거라고 믿습니다.

끈기가 배움의 핵심이라는 말이 있는데, 끈질긴 사람이 되어 더없이 행복합니다.

졸업 조사 보고서 샘플 기사 세 번째:

요식업 비즈니스 모델에 관한 조사 보고서

요약 사회 발전과 국민 생활 개선과 함께 음식에 대한 사람들의 관심이 새로운 요구 사항으로 인해 더 이상 음식과 의복을 위한 것이 아니라 맛있는 음식을 즐기고 배를 채우면서 맛의 욕구를 충족시키기 위한 다양한 맛의 레스토랑이 시장에 등장했습니다. .그러나 레스토랑마다 다양한 유형의 고객을 유치하기 위한 다양한 비즈니스 모델과 포지셔닝이 다릅니다. 그렇다면 다양한 비즈니스 모델이 케이터링 시장에 얼마나 많은 영향을 미칠까요? 다양한 케이터링 산업이 케이터링 시장에 미치는 영향.

키워드: 케이터링 산업 비즈니스 모델, 케이터링 시장 영향

소개

다양한 케이터링 산업은 다양한 비즈니스 모델을 갖고 있으며 다양한 비즈니스 모델은 비즈니스에 영향을 미칩니다. 케이터링 산업에 따라 영향이 다릅니다. 일부 케이터링 회사는 왜 어려움을 겪고 있으며 일부 케이터링 회사는 왜 고객을 오가고 있습니까? 그렇다면 이러한 영향은 비즈니스 모델의 차이로 인해 발생합니까? 조사에서는 케이터링 모델이 케이터링 산업에 미치는 영향과 케이터링 시장에 미치는 영향을 조사합니다.

1 설문 조사 계획 디자인 아이디어

이 설문 조사 프로젝트는 다양한 유형의 레스토랑을 조사하고 해당 매장에서 채택한 케이터링 비즈니스 모델을 관찰하여 다양한 케이터링을 조사하는 것입니다. 적합한 모델은 무엇이며 비즈니스 결과에 어떤 영향을 미치나요?

2 다양한 레스토랑 비즈니스 모델에 대한 설문조사

이번 설문조사에서는 우리 도시의 많은 패스트푸드, 스낵, 찻집 및 대형 레스토랑을 방문하여 조사를 수행한 결과, 고객 흐름, 판매량, 서빙 효율성, 레스토랑의 면적 및 실내 장식 패턴, 웨이터 수는 레스토랑마다 다릅니다.

완전히 다른 영업 조건의 3가지 이유

(1) 스낵 가게: Shaxian Snacks, Lanzhou Ramen, Guilin Rice Noodles 등

이러한 유형의 레스토랑은 주로 고객이 주문하고 즉시 서빙되는 모델은 웨이터 수가 적고, 고객 흐름이 적으며, 패스트푸드 가공이 빠르고, 매장이 작으며, 식사 시간이 짧아 소규모 레스토랑에 적합합니다.

(2) 셀프 서비스 매장: 회전 초밥, 뷔페, 뷔페 바베큐, 매운 전골, 전골

이러한 유형의 레스토랑에서는 주로 고객이 직접 음식을 선택하거나 매장에서 재료를 선택할 수 있습니다. 홀은 자체 처리되고 요리사 수는 평균이며 웨이터는 적고 고객 흐름은 크며 매장은 비교적 크고 식사 시간은 적당합니다.

(3) 패스트푸드점: McDonald's, KFC, Capital Express, Café de Coral 등.

이 유형의 레스토랑은 고객 흐름이 가장 크며 사용하는 수가 적습니다. 매장 내에는 고객들이 직접 식사를 하기 위해 줄을 서고 있으며, 패스트푸드 배달 비율이 매우 높으며, 식사 시간도 적당하고 좌석도 넉넉합니다. 주로 2인승.

(4) 찻집 스타일 매장 : 사촌 찻집 등

이 유형의 레스토랑은 약간 음료 판매점과 비슷하지만 규모는 일반 음료 판매점보다 큽니다. , 그리고 식사 시간도 일반 식당보다 넓어서 매장 규모도 더 크고, 좌석은 주로 4인석이고, 음식은 서비스 시간에 제공됩니다.

(5) 레스토랑 상점: Bingsheng, Yu Xincun 등

이 유형의 레스토랑에는 개인실과 홀이 있는 수천 평방미터에 달하는 매우 큰 상점이 있습니다. 음식, 가격이 비싸고 음식이 천천히 제공되고 좌석은 10인용 대형 테이블이 중심이며 고객 흐름은 평균이지만 매출이 많고 와인 판매가 매출의 일부를 차지합니다. 대형 레스토랑이다.

(6) 노점상

주로 저가 고객을 대상으로 하는 음식점으로, 사업 모델은 음식점과 유사하지만 대부분의 상점이 길가에 자리 잡고 있습니다. 등, 가격도 비교적 저렴하고, 서빙 속도도 일반 식당 매장에 비해 빠른 편이다. 좌석은 주로 4인용 사각 테이블을 중심으로 배치되어 있어 자유도가 높다. 야식시간(레스토랑은 일반적으로 야식시간이 없습니다), 주로 맥주를 대량 판매하여 돈을 벌기 때문에 손님들이 식사하는 데 시간이 오래 걸리고 환경도 열악합니다.

4 케이터링 모델 분석

국민 생활 수준의 향상으로 인해 케이터링 산업의 발전은 큰 변화를 겪었습니다. 등 사업체의 다양화(민간, 합작조합, 체인점, 자영업 등)가 급속히 발전하고 시장점유율도 지속적으로 확대되고 있으며, 동시에 국영기업과 집단기업도 발전하고 있다. 구조조정을 통해) 사업다양성이 완성되었고 소비자 대상이 대중화되었습니다(예: 고급 레스토랑은 저가 고객 유치를 위해 다양한 할인 및 공동 구매를 시작합니다). 다양한 비즈니스 모델이 케이터링 산업이 번성하는 이유입니다.

따라서 위 케이터링 모델의 모든 측면을 분석합니다.

(1) 고객 흐름

스낵 매장: ★☆☆☆☆

셀프 서비스 매장: ★★★☆☆

패스트푸드점: ★★★★★

찻집 스타일의 상점: ★★★☆☆

레스토랑: ★★☆☆☆

노점상: ★★★☆☆

(2) 매장 규모

분식점: ★☆☆☆☆

셀프서비스 매장: ★★ ★☆☆

패스트푸드점: ★★★☆☆

차 전문점: ★★★☆☆

레스토랑: ★★★ ★★

포장마차 : ★★★☆☆

(3) 판매량

분식집 : ★☆☆☆☆

셀프서비스 매장: ★★★★☆

패스트푸드점: ★★★★☆

찻집 스타일 매장: ★★★☆☆

음식점: ★★★★☆

포장마차: ★★★☆☆

(4) 서빙 속도

분식집 ：★ ★★★★

셀프서비스 매장: ★★★★☆

패스트푸드점: ★★★★☆

찻집 스타일 매장: ★★☆☆☆

음식점: ★☆☆☆☆

포장마차: ★★☆☆☆

(5) 웨이터 수

스낵 매장: ★☆☆☆☆

셀프 서비스 매장: ★★☆☆☆

패스트푸드 매장: ★★☆☆☆

찻집형 상점: ★★★☆☆

레스토랑형 상점: ★★★★★

포장마차 상점: ★★★☆☆

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(6) 주문당 평균 소비량

분식점: 10위안

셀프 서비스점: 최소 10위안, 최대 300위안(셀프 이후) 서비스 상점에는 고등학교가 있음 저가형)

패스트푸드점: 25위안 이상

차 레스토랑 스타일 상점: 60위안

레스토랑 상점: 250위안 위안 이상 (중간 가격 레스토랑 가격은 음료수를 포함하지 않음)

포장마차 상점: 100위안 이상

(7) 투자 비용

간식 상점: ★☆☆☆☆

셀프서비스 매장: ★★★☆☆

패스트푸드점: ★★★☆☆

찻집- 스타일 상점: ★★★☆☆

레스토랑 상점: ★★★★★

포장마차 상점: ★★☆☆☆

(8 ) 일일 운영비

분식점: ★☆☆☆☆

셀프서비스 매장: ★★★☆☆

패스트푸드점: ★★★ ☆☆

찻집 스타일 상점: ★★★☆☆

레스토랑 상점: ★★★★★

포장마차 상점: ★★☆☆☆

5 요약

위의 8가지 분석을 통해 투자액과 수익이 가장 큰 곳은 호텔형 매장이겠지만, 넓은 공간을 점유하는 매장은 호텔형 매장이다. 소비자는 삶의 질이 높으며 일반적으로 방문객이 적은 곳에 매장을 설립하고, 매장 수요가 적고, 총 이익도 적습니다. 규모가 작고 안정적인 저가 고객이 있어 유동인구가 적당한 위치에 오픈하기에 적합합니다. 셀프 서비스 매장과 차 레스토랑 스타일의 매장은 고객 흐름이 적당하지만 식사 시간이 너무 길고 가격이 일반적으로 번화한 지역(보행자 거리, 쇼핑몰 등)에 매장을 오픈하는 데 적합합니다. .). 대부분의 고객은 쇼핑할 때 이러한 상점을 선택합니다. 이 유형의 상점은 휴식과 식사를 위한 것입니다. 패스트푸드점은 손님이 많고 회전율도 매우 높으며, 주로 사무실 건물이나 주택 근처에 영업합니다. 포장마차는 주로 공장이나 주택가 근처에 오픈할 수 있으며, 주로 음료에 중점을 두기 때문에 고객의 집과 가까운 장소에 더 적합합니다.

6 연구 성과

연구 과정을 되돌아보면 깊은 감동과 유익한 성과를 얻었습니다. 연구 과정에서 다양한 유형의 레스토랑을 방문하고, 물어보고, 소비했습니다. 각 케이터링 모델을 진심으로 조사했으며, 케이터링 모델이 레스토랑에 미치는 영향도 이해했습니다.

와인의 향은 골목의 깊이를 두려워하지 않으며, 케이터링에서 가장 중요한 맛이라고 늘 믿어왔습니다. 그러나 맛도 중요하지만 환경 위생, 서비스 태도, 케이터링 가격 등도 매우 중요하며, 특히 비즈니스 모델은 모든 레스토랑의 일상 운영에 최우선 순위로 영향을 미칩니다. 예를 들어 맥도날드나 KFC 같은 패스트푸드는 맛이 매우 평범하고 가격이 음식 자체의 가치에 미치지 못한다. 그러나 그들의 비즈니스 모델은 빠르고 위생적이어서 많은 화이트칼라를 만들어낸다. 노동자들은 소비를 위해 패스트푸드점에 갑니다. 많은 노점 셰프들이 요리 솜씨가 뛰어나고 음식의 맛도 매우 좋지만, 소수의 손님만이 소비하여 파산하게 되는 것도 비즈니스 모델의 문제입니다.

각 비즈니스 모델에도 고유한 가치가 있습니다. 스낵 노점은 돈이 적은 기업가에게 적합하고, 찻집과 셀프서비스 레스토랑은 돈이 적당한 기업가에게 적합하며, 대형 패스트푸드 체인점과 레스토랑은 돈이 많은 기업가에게 적합하며, 이로 인해 이러한 비즈니스 모델은 레스토랑 사업을 번성하게 하여 더 많은 고객에게 더 많은 선택권을 제공했습니다.

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