전기 베이킹 팬으로 팬케이크 외에 어떤 기능을 할 수 있나요?

전기후라이팬에 밤을 굽는다. 가을이 오고, 밤의 향기가 물씬 풍기는 계절이기도 하다. 아직 촉촉한 밤을 전기팬에 넣고 4~5번 정도 뒤집어가면서 물을 조금씩 부어가며 30분 정도 구워주세요. , 불을 끄고 뜨거울 때 먹으면 달콤하고 맛있고 껍질도 쉽게 벗겨집니다.

밤을 전기팬에 구울 때 주의할 점 너무 게으르지 말고 밤을 뜯는 것도 생략하세요. 그렇지 않으면 가열된 밤이 작은 폭탄처럼 되어 밤가루가 되어 폭발할 것입니다!

양고기를 조금 더 두껍게 썰어서 티슈를 풀어주고 양파 슬라이스, 쿠킹 와인, 가벼운 간장으로 양념하세요. 팬에 기름을 두르고 고기를 편평하게 펴서 굽는 동안 여러 번 뒤집으면 바비큐 향이 은은하게 풍깁니다. 준비물을 접시에 담고 먹기 시작!

닭 날개, 쇠고기, 돼지 고기도 구울 수 있으며 절차는 거의 동일합니다! 양상추, 감자 슬라이스, 피망, 콩(콩은 끓는 물에 데쳐야 함) 등의 야채도 볶아도 됩니다. 전기팬에 기름을 두르고 야채를 넣고 익을 때까지 볶아주세요. 그다음 참깨소스와 된장을 바르고 기름 소모량은 1:1로 맞춰주세요.

전기 베이킹 팬을 사용하여 구운 계란을 만들고, 전기 베이킹 팬을 가열하여 버터를 녹이고, 토스트를 자르고, 둥근 컵을 토스트 위에 뒤집어 놓고 세게 누르십시오! 동그란 모양으로 잘라 계란을 파내고 계란 흰자가 막 굳으면 햄 슬라이스를 얹은 뒤 잘라둔 동그란 토스트를 그 위에 올리고 전기팬으로 덮어 양면이 노릇노릇해질 때까지 가열합니다.

전기부침으로 만들 수 있는 맛있는 음식은 무궁무진하지만, 단순한 팬케이크 그 이상입니다. 파스타부터 고기, 과일과 채소, 튀김부터 튀김, 구이까지, 중식부터 요리까지. 서양음식은 거의 모든 것을 할 수 있고, 심지어 모든 것을 할 수 있는 힘을 가지고 있으며 사용하기 매우 쉽습니다. 제 전기 베이킹 팬은 거의 매일 한가하지 않습니다. 다양한 케이크를 굽는 것 외에도 집에서 사용하는 전기 베이킹 팬으로 만들 수 있는 별미를 공유하겠습니다.

1. 파스타

전기 팬케이크는 다양한 팬케이크 외에도 다양한 파스타를 만들 수 있습니다.

1. 만두튀김, 만두튀김, 스프링롤. 바삭하고 맛있거나, 겉은 부드러우면서 속은 바삭하지만, 찌고 끓이는 것과는 맛이 전혀 다릅니다.

게다가 지난번 먹다가 남은 삶은 만두를 다음 먹을 때 전기팬에 튀겨주면 바삭바삭한 만두가 되니 간편하고 빠릅니다.

2. 밥을 볶는다. 남은 밥에 계란을 깨뜨려 소금 약간, 다진 파를 넣고 전기팬에 양면이 노릇노릇하고 바삭바삭해질 때까지 볶아주세요.

3. 각종 야채계란전. 거의 모든 야채를 잘게 썰거나 다진 후 계란물과 밀가루를 섞어 야채 팬케이크에 튀겨서 영양가 있고 건강하며 빠르고 편리한 아침 식사를 만들 수 있습니다. 예를 들어 당근 계란전, 연근전 등

4. 튀긴 찐빵, 구운 찐빵, 구운 빵. 둘의 차이는 석유를 방출하느냐의 차이이다. 너무 기름진 것 같다면 기름을 넣지 않고 그냥 넣어서 양면이 노릇노릇해질 때까지 구워주세요. 바비큐할 때 구운 찐빵처럼 아주 맛있습니다.

게다가 얇게 썬 빵을 계란물에 담그거나 전기팬에 직접 구워 아침식사로 드셔도 좋습니다. 직접 구우면 속이 부드러워요.

2. 각종 고기를 볶아주세요.

1. 스테이크, 삼겹살 튀김, 패티 튀김을 볶는다. 모든 종류의 고기를 얇게 썰어 양념한 후 전기팬에 볶을 수 있습니다. 또는 고기 속재료에 계란을 넣고 잘 양념한 다음 전기 팬에 넣고 작은 고기 패티 모양을 만들어 익을 때까지 볶습니다. 볶고 끓이는 것보다 간편하고 맛도 좋아 아침식사로 아주 적합합니다.

2. 닭날개 튀김. 닭날개는 미리 양념해 전기팬에 양면이 노릇노릇해질 때까지 튀겨줍니다. 믿을 수 없을 정도로 캐러멜화되어 있어 만들기가 이보다 더 쉬울 수는 없습니다.

3. 생선튀김과 새우튀김. 생선과 새우를 손질하여 향이 날 때까지 양념한 후 전기팬에 올려 표면이 노릇노릇하고 바삭바삭해질 때까지 볶습니다. 예를 들어 삼치 튀김은 주로 전기팬에 튀겨주는데, 냄비에 달라붙을까봐 계속 쳐다볼 필요도 없고 생선튀김도 비린내가 나지 않습니다. 모두 매우 까맣고, 특히 새우는 껍질까지도 바삭바삭했습니다.

3. 다른 것도 볶으세요.

1. 햄튀김과 계란후라이. 편리하고 빠른 아침 식사.

2. 두부튀김. 두부를 얇게 썰어서 소금을 살짝 뿌리고 전기팬에 양면이 노릇노릇해질 때까지 튀겨서 드셔도 되고, 두번 끓여서 드셔도 훨씬 편리합니다. 냄비에 담아 가스레인지에 튀겨주면, 탈 걱정은 안 하셔도 됩니다.

3. 튀긴땅콩과 구운땅콩. 차이점은 전자는 석유를 방출하고 후자는 그렇지 않다는 것입니다. 기름에 튀기면 프라이팬에 땅콩을 튀기는 것과 비슷하지만 열이 균일해 탈 걱정이 없습니다. 로스팅에 기름을 넣지 않고 직접 조리하여 느끼하지 않고 간식으로 드실 수 있습니다.

4. 각종 과일과 채소를 볶습니다.

1. 가지튀김 상자. 우리는 일반적으로 대파와 두부를 볶은 가지 상자를 좋아하는데, 이는 요리로도 식사로도 사용할 수 있습니다.

2. 가지를 썰어서 볶아주세요. 가지를 살짝 두툼하게 썰어 표면에 소금을 살짝 바르고 전기팬에 볶아서 달고 부드럽고 찰기가 있어 아주 맛있습니다. 팬에 통후추와 마늘 조각을 넣고 볶을 수도 있는데, 직접 볶는 것보다 더 편리하고 부드럽고 맛있습니다.

3. 풋고추를 볶아주세요.

팬을 예열하고 기름을 두른 뒤 풋고추를 넣고 앞뒤로 볶다가 풋고추가 부드러워질 때까지 소금을 살짝 뿌려주면 밥과 잘 어울리는 심플한 호피고추 한 접시가 완성됩니다. 냄비에 연한 간장, 식초, 설탕 등을 넣고 걸쭉하게 걸쭉하게 하시면 스탠다드호고추 완성!

4. 고구마와 호박튀김을 볶아주세요. 고구마는 맛있지만 오븐에 굽거나 익히는 데 시간이 많이 걸리고, 오래된 호박도 마찬가지다. 고구마나 묵은 호박을 두툼하게 썰어 전기팬에 볶으면 5~6분이면 익는데, 물도 없고 신선하고 달달하니 간편하고 빠릅니다. 중간에 한두번 뒤집어주세요.

게다가 전기 팬으로 튀겨서 절반의 노력으로 두 배의 결과를 얻을 수 있는 유명한 작은 감자 튀김에 대해 모두가 알고 있다고 믿습니다.

참고로 튀기거나 굽는 경우에는 전기팬을 미리 예열해둔 후 재료를 넣어주세요. 또한, 소위 튀김에는 기름을 넣어야 합니다. 예열하기 전에 브러시를 사용하여 기름을 얇게 바르십시오.

게다가 전기팬으로 피자도 만들 수 있는데 이건 해본 적이 없어서 더 말하진 않겠다.

전기 베이킹 팬은 소형 주방 ​​가전 중 떠오르는 별이라고 할 수 있습니다. 심플한 외관에 조작이 상당히 편리하며 양면 가열, 자동 온도 조절 등의 기능을 갖추고 있습니다.

팬케이크, 닭날개 구이, 갈치튀김 등 기본적으로 원하는 모든 요리는 전기팬으로 만들 수 있습니다.

게다가 작동이 매우 간단합니다. "양춘수를 건드리지 않아도"

당신도 셰프가 될 수 있습니다. 초하고 하기를 좋아하는 분들에게 적합합니다.

오늘은 팬케이크 외에도 전기팬을 사용해 다양한 별미를 만들어 보겠습니다.

치즈샌드위치 주먹밥

재료 : 오리지널 치즈 1~2장, 밥 1공기, 호박 80g, 계란 1개, 빵가루 적당량, 소금 약간, 후추 약간, 기름 적당량

방법: 1. 재료를 준비합니다. 2. 호박은 껍질을 벗기고 잘게 썰어 냄비에 물을 넣고 바삭해질 때까지 익힌 후 꺼낸다. 3. 밥에 익은 호박을 넣고 소금과 후추를 조금 넣고 골고루 섞어주세요. 4. 랩을 씌운 랩 위에 섞은 밥을 올리고 랩을 네모 모양으로 접어 주먹밥을 치즈 슬라이스보다 약간 크게, 너무 두껍지 않게 만듭니다. 5. 주먹밥 2개를 만들어 가운데에 슬라이스 치즈를 올려주세요. 기호에 따라 치즈 2장을 넣어도 됩니다. 6. 주먹밥을 한 겹 더 덮고 주먹밥의 옆면을 꾹 눌러준 후 계란물과 빵가루를 묻혀주세요. 7. 달궈진 기름팬에 넣고 중불로 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶은 후 꺼내서 어슷하게 잘라 뜨거울 때 먹는다.

다음 쿠키는 제가 가장 우연히 만든 쿠키입니다. 맛은 바삭하고 달콤해요.

기본적으로는 매우 간단합니다. 필요한 장비는 매우 가정적입니다. 누구나 할 수 있습니다. 2 연유나 백설탕 20g을 섞어주세요. 우유 같은 맛을 좋아하시면 밀가루에 분유 20g을 넣어주셔도 됩니다.

3. 푹신한 베이킹파우더를 좋아하시면 베이킹파우더 1g을 넣어주세요. 단단한 질감을 원하시면 베이킹파우더 0.3g 정도를 사용해주세요. 저글루텐 밀가루+베이킹파우더+참깨를 골고루 섞은 뒤 계란 혼합물에 붓고 일회용 장갑을 끼고 반죽을 치대어 약 2분간 치댄 후 10분간 휴지시킨 후 3분간 치대어 30초 정도 치대주세요. 반죽이 매끄러워지면 도마 위에 올려놓고 30분 정도 놔두세요.

4. 저글루텐 밀가루가 없다면 옥수수전분 30g + 일반전분 100g을 대신 사용해도 됩니다.

성형 : 전기팬을 위아래로 예열한 후 , 넣고 팬케이크를 개봉한 후 약 3분 정도 뒤집어 주세요. 프로그램 종료 후 잔열을 2분간 더 방치해 주세요.

또한 전기 베이킹 팬은 바베큐 그릴, 해산물 그릴, 야채 그릴, 가지 그릴에도 사용할 수 있습니다. 집에 오븐이 없다면 다기능 작은 도우미가 포함된 전기 베이킹 팬을 준비하는 것을 고려해 보세요.

추신: 전기 팬케이크는 절대 판매하지 않습니다. ㅎㅎ

팬케이크는 간단한 조작으로 닭고기를 통째로 구워본 적이 있나요?

이 멋진 작전을 여러분과 공유하고 싶습니다!

먼저 완성된 모습부터 보시죠

KFC 치킨을 능가하네요~

만들기가 엄청 간단해요 ㅋㅋㅋ 다음에 할게요 단계를 알려주세요. 재료 준비

닭고기 1마리, 소금 1작은술, 사천고추 5g, 간장 1작은술, 생강편과 대파 적당량

단계

1 . 어린 닭을 구입하고, 칼을 사용하여 닭의 등뼈, 내장, 근육을 제거합니다. (PS: 야채시장의 삼촌에게 도움을 요청할 수 있습니다. 결국 전문가는 사람들 중에 있습니다.)

2. 소금 추가(1 티스푼) 그리고 사천고추(5g), 생강편, 파채, 간장(1작은술)을 잘 섞은 후 냉장고에 넣어 하룻밤 동안 냉장보관하세요.

3. 양념한 닭고기를 모양대로 배열한 뒤 전기팬에 넣고 양면이 노릇노릇해질 때까지 15분 정도 볶는다.

4. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 후 한쪽에 큐민 가루와 고춧가루를 뿌리고 반대쪽에는 마지막으로 통후추를 뿌려 볶습니다. 3번 더 몇 분이면 향긋하고 바삭한 치킨이 갓 구워집니다.

먹자!

매우 부드럽고 쫄깃한 바삭한 쌀만두를 만들 때 사용합니다. 제 방법을 공유하고 싶습니다. (1) 밀가루 적당량을 부어 녹인 이스트물을 넣어주세요. 따뜻한 물을 사용하여 반죽을 저어준 후 젓가락으로 반죽을 저어준 후 손으로 반죽하여 부드럽고 단단한 반죽이 되도록 2배 크기가 될 때까지 1차 발효시켜주세요. 이번 시즌에는 약 1시간 정도 소요됩니다. 이렇게 부풀어 오른 반죽을 더 치대어 내부 공기를 빼주세요. 이렇게 만든 찐빵은 섬세하고 부드러우며 쫄깃하고 아주 맛있습니다. 긴 조각으로 반죽하고, 일정한 크기로 나누고, 빵 모양으로 반죽하고, 두 번째로 발효시킵니다. 2차 발효는 반죽의 부드러움과 단단함, 실내온도에 따라 매우 중요합니다. 어떻게 깨울 수 있나요? 손으로 하나 집어보면 정말 가벼워요. 몇번 해보시면 느끼실 겁니다.

(2) 전기 베이킹 팬을 예열하고 기름을 발라주세요. 기름이 뜨거워지면 찐빵 사이를 적당한 거리를 두고 넣어주세요. 찐빵의 바닥이 살짝 노랗게 변하면 전분물 적당량을 넣고 뚜껑을 덮어 10분간 쪄주세요. 찐빵은 매우 부드럽고 바닥에 황금빛 바삭한 쌀이있어 너무 맛있습니다.

친구들이 여러분의 방법을 공유하는 것을 환영합니다. 여기서 차를 끓여서 여러분을 환영할 것입니다!

전기 베이킹 팬은 우리가 자주 먹는 팬케이크, 피자, 수란튀김, 냄비 스티커, 토스트, 수플레, 스테이크 튀김, 삼겹살 등 다양한 요리를 만들 수 있어요. , 가지튀김, 생선튀김. 아무튼 활용도가 정말 많아요.

집에서 자주 만들어 먹는 계란부침도 있어요.

당근 오믈렛 만드는 방법은 다음과 같습니다.

이 레시피는 위 레시피의 주스에서 걸러낸 당근 펄프인 당근 펄프를 사용합니다.

재료 : 당근 1조각, 계란 1개, 밀가루 적당량, 물 적당량

1. 걸러낸 당근 과육에 계란을 넣어주세요.

2. 밀가루 2큰술을 더 추가합니다.

3. 밀가루를 넣고 섞어주세요. 반죽이 걸쭉해지면 물을 조금 넣어주세요. 반죽이 걸쭉해지는 과정이 마치 녹은 아이스크림처럼 자연스럽게 퍼져서 둥글게 됩니다.

4. 전기 베이킹 팬을 기름으로 예열하세요.

5. 숟가락으로 반죽을 떠서 팬에 천천히 부은 후 자연스럽게 동그랗게 펴주세요.

6. 한쪽 면이 굳어 굳으면 뒤집어서 반대쪽도 튀겨주세요.

7. 양면이 황금빛 갈색이 되고 완전히 익을 때까지 볶습니다.

8. 이 비스킷은 매우 부드럽고 맛있습니다. 특히 아기의 사용법과 씹는 능력을 훈련시키는 데 적합합니다.

전기 베이킹 팬은 팬케이크 외에도 다양한 무연 바비큐를 만들 수 있으며 그 중 첫 번째는 양고기 구이입니다!

꼬치 없는 양고기, 연기 없는 바베큐!

양고기꼬치의 번거로움은 없애고, 양고기꼬치의 맛은 그대로 유지한 지글지글 양고기가 나왔습니다!

먼저 양고기를 재워두세요. 레시피는 마지막 사진을 참고해주세요.

오징어 사장님 아줌마의 행동을 참고하면 양고기를 반복해서 눌러 물이 빨리 증발하도록 해주세요.

물이 증발하면 수트가 나타날 것입니다.

마지막 양념은 완전 개인취향입니다. 황황은 고수와 큐민을 좋아하니 당연히 더 추가하세요!

숯불 냄새는 나지 않지만 엄마의 맛이 나서 아이들이 너무 좋아해서 황황이 너무 좋아해요!

자세한 설명은 다음과 같으니 사진을 저장해주세요.

전기팬을 사용하여 팬케이크를 만들 수 있습니다. 요즘은 매일 아침 혼자서 아침을 만들어 먹는데 기분이 꽤 좋아요.

먼저 렌더링부터 보시고 마음에 드시는 분들 계시면 내일 오전에 자세히 업데이트하도록 하겠습니다.

전기팬으로 팬케이크 만드는 것 외에 또 무엇을 할 수 있나요?

전기 베이킹 팬은 많은 기능을 가지고 있으며 페이스트리 요리사의 주요 목적은 팬케이크를 굽는 데 사용되지만 다른 용도로도 사용됩니다.

(1) 예를 들어 튀김에 사용합니다. 계란: 팬케이크 팬을 가열하고 샐러드유를 두른 후 계란을 풀어주세요. 저는 특히 반쯤 익은 계란을 좋아해요.

(2) 빵을 튀길 때도 사용할 수 있지만 온도가 고르지 않아 빵이 특별히 아름답지는 않습니다. 전문 튀김 장비가 없다면 좋은 선택

(3) 고기를 튀길 때도 사용할 수 있지만 개인적으로는 팬을 사용하여 고기를 튀기는 것이 더 작게 느껴집니다. 프라이팬은 사시는게 더 맛있어요

(4) 만두튀김이나 냄비스티커는 부침팬으로 하시면 됩니다

(5) 튀김 빵 조각의 경우 빵 조각을 계란으로 싸서 팬에 2년 동안 노릇노릇해질 때까지 볶습니다. 찐빵을 튀기는 데에도 사용할 수 있습니다.

(6) 감자를 볶을 때는 팬을 사용하세요. 팬의 온도가 비교적 균형을 이루기 때문에 감자 조각도 맛있습니다.

( 7) 부침개에 볶음밥도 있는데, 정말 상상도 못 할 일이고, 안 만들 수가 없더라고요.

제 전기팬은 부침개를 할 때 주로 사용하는데요. 시간이 되시면 계란 후라이, 바비큐, 닭날개 구이 등에도 활용하실 수 있어요. 이틀 전에 방금 전기 베이킹 팬으로 만든 닭날개 구이를 여기서 공유할게요.

재료: 닭날개 4개, 제가 사용한 날개 전체가 비교적 크고 굴소스, 연한 간장, 소금, 후추가루, 올스파이스가 적당량 들어있습니다.

방법 : 닭날개를 손질한 후 앞뒤로 몇 번 칼집을 낸 후 소금, 오향가루, 고춧가루, 간장, 굴소스 적당량을 뿌려 고르게 입혀주세요. 매리 네이드를 곁들인 각 닭 날개.

1시간 이상 재워 풍미를 더해줍니다.

재운 후 전기 베이킹 팬을 예열하고 기름을 바르고 재운 닭 날개를 넣고 노릇 노릇해질 때까지 굽습니다

이것이 오븐에 굽는 것보다 문제가 없습니다. 오븐.시간을 절약하세요. 절인 후 굽는 데 10분도 채 걸리지 않습니다.