기억의 맛을 설명하는 700단어 5개의 에세이

꽃은 피고 지고, 옛 추억은 오랫동안 내 마음속 깊은 곳에 갇혀 있었다. 살며시 마음을 두드리자 문 틈새로 새어나온 것은 투명하고 향긋한 냄새였다. 잘 음미해보세요. 향긋한 맛이 기억에 남는 맛이에요. 기억 속의 맛을 설명하는 700자 에세이를 여러분에게 공유하겠습니다.

기억 속의 맛을 표현한 700자 에세이 1

번화한 창사 보행자 거리에는 아름답고 맛있는 음식이 있어 수많은 행인의 발길을 불러일으키는데, 특히 포스터는 더욱 그렇습니다. KFC와 맥도날드 앞에 놓여 있는 황금빛 바삭바삭 감자튀김이 아주 유혹적이며, 할머니가 만들어주신 오리지널 감자튀김이 생각나는 추억의 별미입니다.

지난 5월, 할아버지가 열심히 키우신 감자가 큰 수확을 거두었습니다. 그래서 할머니는 우리가 먹을 감자튀김을 준비해 주셨어요.

할머니가 먼저 감자 표면의 흙을 씻어내고, 껍질을 긁어낸 후, 가늘게 채썰고, 물로 두 번 씻어 전분을 제거한 뒤, 소금을 조금 뿌린 뒤 마지막으로 썰었던 기억이 납니다. 냉장고에 20분 정도 넣어두세요. 이 기간 동안 우리 아이들 몇 명은 늘 기다리고 기대하고 있었는데, 한 살이 넘은 사촌조차 여전히 울면서 말썽을 피우고 있었습니다. 시간이 다 되면 할머니는 냉장고에서 감자튀김을 꺼내 물기를 빼고 마지막으로 프라이팬에 넣습니다. 할머니도 특별히 찬 팬에 찬 기름을 두르고 약한 불로 튀겨달라고 하셔서, 10초에 한 번씩 튀김이 노릇노릇해지고 고소한 냄새가 나면 불을 꺼주시면 됩니다. .

우리 욕심 많은 고양이들이 식탁에 모여 식사 준비를 하고 있었는데, 드디어 할머니가 깜짝 놀라서 감자튀김의 황금 파트너를 잊어버렸다는 사실이 밝혀졌습니다. . , 감자 튀김의 맛을 더욱 좋게 만들 수 있습니다. 마지막으로 어머니가 특별히 우리가 좋아하는 QQ 스타를 주셨습니다.

할머니의 음식과 가족의 음식은 언제나 최고의 음식입니다. 애정과 사랑, 기대가 있기 때문입니다. 우리 가족은 우리가 행복하게 먹고, 자신감 있게 먹고, 건강하고 튼튼하게 자라길 기대합니다.

내 기억 속에 있는 감자튀김의 맛은 항상 나와 함께하고 긍정적인 기운을 북돋아 줄 것이라고 속으로 생각했다. 저도 가장 아름다운 몸짓으로 가장 소박한 가족들에게 보답하겠습니다. 나는 자라면서 가족들을 위해 맛있는 집밥을 요리하고 계속해서 사랑을 전했습니다.

기억 속의 맛을 표현한 700자 에세이 2

"어서 고구마 국수 먹으러 오세요..." 주방에서 할머니가 간절히 부르시더군요. , 더 이상 앉을 수 없었습니다. 강한 향기와 달콤함, 따뜻함이 아직도 내 마음 속에 남아있습니다.

어렸을 때 부모님이 일이 바빠서 할머니 댁에서 살았다. 할머니 밭에는 항상 고구마가 많았기 때문에 고구마 전분은 어린 시절의 별미가 되었습니다. 고구마 수확하기, 고구마 씻기, 고구마 으깨기, 고구마 즙 말리기, 고구마 가루 담그기… 이 지루하고 힘든 모든 과정을 할머니 혼자 하십니다. 나는 항상 할머니를 돕고 싶지만 할머니는 항상 "얘야, 가서 숙제해라. 어른들의 일에 간섭하지 않아도 된다"고 말한다. 그런데 고구마 가루를 먹고 나니 아무것도 기억나지 않고 그냥 할머니를 보고 웃었다.

내가 조금 자랐을 때 어머니는 나를 도시로 데려가 공부하게 하셨다. 도시에서는 향긋한 바비큐와 매콤한 닭날개, 그리고 다양한 모양의 온갖 안주들이 고구마 국수를 점점 잊게 만들었습니다.

그런데 어머니가 새해를 맞이하기 위해 나를 시골로 데리고 가셨을 때, 내 기억 속에 깊이 감춰져 있던 이 맛이 다시 깨어났다. 우리가 고향의 문에 들어서자마자 할머니가 비틀거리며 우리를 맞이해 주셨습니다. 할머니는 저를 보자마자 "할머니가 제일 좋아하는 고구마 국수를 만들어 주셨네요. 부엌으로 와서 먹어보세요"라며 저를 안아주셨어요. 부엌으로. 투명한 고구마 가루가 입에 들어오자마자 그 달콤한 맛을 어찌 잊을 수 있겠는가. 그것은 단지 고구마 국수 한 그릇이 아니라, 나를 향한 할머니의 보살핌과 사랑이었습니다. 고구마 가루를 다 먹었지만, 이 사랑의 맛은 늘 내 마음속에 남아서 오래도록 사라지지 않을 것입니다. 시간이 지날수록 이 맛도, 이 사랑도 점점 더 빛나네요.

고구마 전분은 강물 같아서 내 마음을 연말로 헤엄 쳐 사랑을 느끼고 사랑을 경험할 수 있도록 해주는 일몰의 손길이기도하여 격동의 심장 호수를 만듭니다. 다시 차분해지고, 그 추억에 감사하게 됩니다. 마음속의 달콤한 향기가 나를 향한 할머니의 사랑에 감사하게 만듭니다.

기억 속의 맛을 표현한 700자 에세이 3

그 세월이 지나도 그 단편들은 아직도 선명하다. 그 해 할머니는 따뜻하고 아름다웠다. 그 냄새가 나를 매료시킨다.

10년 전. 할머니는 50세입니다. 저는 4살이에요. 할머니는 아름다운 분이세요. 그녀는 분홍색과 봉황의 눈이 흐려지기 시작했지만 중년이 되어도 여전히 그녀의 광채를 멈출 수 없습니다. 그 눈빛을 보면 그녀는 삶에 대한 무한한 동경과 기대를 갖고 있음을 알 수 있다. 그녀의 눈썹은 강하고 강력하며, 얼굴은 온화하지만 위협적입니다. 그녀는 진지한 사람이지만 나에게는 온화한 미소만 보여줍니다. 그녀가 나에게 준 맛은 단단했다.

그해 단오절 때 어머니가 일이 너무 바빠서 할머니가 나를 고향으로 데리고 갔던 기억이 난다. 나의 고향은 고층 빌딩도, 도시의 소음도 없이 여전히 고대의 정취를 간직하고 있습니다. 오직 저 분리된 시골집만이 있을 뿐이고, 오직 저 특유의 평온함만이 있을 뿐입니다. 우리 집 문에는 세 개의 작은 계단이 있습니다. 할머니는 종종 꼭대기 층에 앉아 만두를 만드십니다.

그리고 나는 집에서 10마일도 더 떨어진 큰 반얀나무 아래에서 놀고 있었습니다. 어렸을 때 찹쌀만두 잎을 보고 잎인 줄 알고 버릴 생각이 없었거든요. 다행히 할머니가 우연히 나를 보더니 말렸다. 그녀가 준 맛은 따뜻했다.

할머니께서 쌀만두를 만들 때 사용한다고 하셔서 믿기지 않아서 증명해 달라고 했어요. 그러다 옆에서 지켜봤다. 할머니의 솜씨가 너무 능숙하고 능숙해서 어안이 벙벙할 정도였습니다. 한 시간 동안 지켜보던 할머니는 “아직도 믿기지 않느냐”고 웃으며 나를 바라보았다. 나는 재빨리 고개를 끄덕이며 믿을 수 없다고 말했다. 사실 믿어요. 그냥 잠시 지켜보고 싶을 뿐이에요. 만두를 싸서 할머니가 요리하러 가져가셨는데, 나는 그 밑에 서서 발끝으로 서서 냄새를 맡아보았습니다. 드디어 쌀만두가 오븐에서 나왔고, 밥만두가 너무 뜨거워서 깜짝 놀랐습니다. 그 해의 쌀만두는 유난히 향이 좋았고, 아직도 그 맛을 기억하고 있습니다. 달콤하고 부드러우며, 만두 잎마저도 멈출 수 없는 향이 납니다. 그것이 나의 향수와 애착의 맛이다.

올해 할머니는 예순이고 나는 열네 살이다. 용선축제가 예정대로 다시 찾아왔습니다. 할머니도 많이 변했고, 눈가도 흐려지고, 이마 주름도 하나 둘 뭉쳐져 펴주고 싶어진다. 그녀의 얼굴에는 그리움은 없고 삶의 우여곡절만이 있었습니다. 사실 할머니는 오랫동안 만두를 만들지 않으셨어요. 지난주에 할머니께 다시 만들어 달라고 부탁했어요. 그녀는 고개를 끄덕이고 웃으며 동의했고 나는 어머니에게 기쁜 마음으로 말했습니다. 그러나 왠지 어머니의 눈에는 걱정이 보였습니다. 할머니가 만두를 빚는 모습을 지켜보던 할머니는 더 이상 예전의 능력과 기운이 없고, 눈도 더 이상 선명하지 않지만 그래도 재료를 하나하나 고르기 위해 최선을 다하고 있다. 나는 즉시 후회했다. 이번에도 쌀만두가 여전히 달콤하고 부드러우며 향긋할 것이라는 것은 이해할 만하다. 하지만 이제는 더 이상 내 기억 속의 그 맛이 아니라는 것을 알고 있습니다. 떫은 맛이어야 하지만 그것은 또한 나를 매료시키는 맛이기도 합니다.

할머니도 늙었고 나도 컸다. 할머니는 예전처럼 나를 돌봐주지 못하는데, 나는 아직 할머니에게 보답할 수 없다. 이것은 나에게 매우 죄책감을 느끼게 합니다. 인생은 연약합니다. 할머니가 언제까지 저를 기다려주실지는 모르겠지만, 영원하길 바랍니다.

기억의 맛을 표현한 700자 에세이 4

구름이 굴러다니고 쉬는 모습, 꽃이 피고 지는 모습, 과거의 추억은 오랫동안 내 마음 속에 묻혀있다 . 살며시 마음을 두드리면 은은한 뽕나무 향기가 흘러넘친다.

어렸을 때 할머니 댁에서 살았다. 할머니 집은 산과 강으로 둘러싸여 있고 새들이 노래하고 꽃향기가 납니다. 나는 그곳에서 조금씩 성장했고 그곳에서 행복한 어린 시절을 보냈다. 어떤 추억은 바람과 함께 사라졌지만, 집 옆에 있던 큰 뽕나무는 내 기억 속에 뿌리를 내리고 자랐다.

할머니는 누에 키우는 걸 좋아해서 누에 아기들에게는 뽕나무가 먹이가 된다. 귀여운 누에들이 서로 껴안고 뽕잎 위에 누워서 여유롭게 뽕잎을 먹는 모습을 볼 때마다 정말 귀엽다는 생각이 듭니다! 때로는 너무 배가 고파서 입으로 뽕잎을 먹이기도 하고, 뽕나무 잎이 빨리 휩쓸려갔습니다. 누에의 몸이 오그라들다가 통통하게 변하는 것을 볼 때마다 나는 자부심을 느낀다. 누에와 마찬가지로 뽕나무도 좋아하지만 뽕나무 잎을 먹는 것은 좋아하지 않고 대신 뽕나무 그늘에 누워 책을 읽는 것을 좋아합니다. 시끄러워서 친구들과 쫓아다니고 놀아요. 이때 나는 어린 시절의 자유와 편안함, 순수함과 행복을 진정으로 깨달았다. 초여름에 검정 오디와 붉은 오디가 익어 있었는데, 할머니와 함께 따서 소금물에 씻어서 가족들과 함께 먹었는데, 그 놀라운 맛에 온 가족이 칭찬을 아끼지 않았습니다. 오디를 입에 넣고 한입 베어물면 새콤달콤한 맛이 마음을 사로잡을 것입니다.

뽕나무에는 보물이 가득해요. 기억에 남는 오디의 달콤한 맛과 더불어 인기가 많은 뽕잎차도 독특한 매력을 갖고 있다. 뽕잎차에는 내부 발열 감소, 혈당 저하 등 많은 효능이 있습니다. 여름, 뜨거운 태양이 머리 바로 위에 있을 때, 할머니는 뽕나무 잎을 많이 따서 앞마당 잔디밭에 펼쳐 햇빛에 습기를 말리셨습니다. 그리고 끓는 물에 말린 뽕잎을 넣고 끓여 먹으면 맛있고 건강에도 좋아요! 피곤해서 집에 올 때마다 할머니께서 늘 시원한 뽕잎차 한 잔을 건네주시더라구요. 단숨에 다 마셨는데, 잠시 후에 기운이 났습니다.

하지만 이건 추억 속의 맛일 뿐이다. 이제 창사에 와서는 뽕나무를 접하기가 어렵습니다. 누에를 키우는데 뽕나무가 어디에 있는지 모르겠어요. 뽕나무 잎은 있지만 뽕나무는 없습니다.

시간은 백마처럼 덧없이 흘러가지만 기억 속의 맛은 여전히 ​​강하고, 어린 시절의 뽕나무도 내 마음속에 조용히 자라고 있다...

A 700 -기억 속의 맛을 표현한 단어 에세이 5

밤이 끝났다.

하늘은 노란 오믈렛을 떨어뜨린 듯 은은한 흰색만 남았다. 청명의 색에는 뻐꾸기의 노랫소리가 담겨 있어 맑고 밝습니다.

날이 밝기 전, 가족들은 서둘러 일어나 짙은 하얀 공기 속에 숨어 찹쌀 냄새를 풍기며 조용히 안뜰 대문을 빠져나와 들판 능선을 신나게 달리기 시작했다.

씻은 녹색 만두 잎이 녹색 물을 따라 고분고분하게 손바닥에 누워 한 모금 마시고 굴리면 조용히 작은 대나무 모자가 손에 나타나며, 한 줌 쥐게 됩니다. 부드러운 찹쌀을 뿌린 뒤 통통한 붉은 대추를 얹고 색색의 끈을 여러 번 감은 뒤 꽃매듭을 묶고 찹쌀만두를 솥에 넣는다.

간절한 기대 속에 시간은 조금씩 흐르고, 또 다시 그 기대 속에 고향에서 멀리 떨어져 있는데...

또 단오절이 다가오고 있는데 또 주방에 들어와서 쌀만두 냄새를 맡았지만 참을 수가 없어 비단줄을 털어보니 그릇에 담긴 쌀만두가 아까 만들었던 쌀만두보다 훨씬 맛이 없더라고요. 성형한 뒤엔 연예인 못지않게 아름다웠다.

그릇에 담긴 만두를 심심하게 삼켰는데, 기억 속 그 맛이 그리워질 수밖에 없었다.

돌아가서 살펴보자, 부드러운 목소리가 말했다.

여러 라운드를 마치고 집에 도착해도 늦지 않았습니다. 다행히 우리 가족은 소위 종즈라는 축제에 별로 관심을 두지 않습니다. .

해가 서쪽으로 지고 있고, 뿌연 수증기 속에 부드러운 쌀 향과 싱싱한 나뭇잎 향이 전해져 행인의 발걸음을 늦추고 만족감과 기쁨을 느끼게 한다.

멀리 보이는 붉은 하늘이 가족들의 발치에 긴 그림자를 드리우고, 그릇에 담긴 평범한 흰 쌀만두를 살포시 덮고, 그릇 바닥에 있는 얕은 흑설탕물과 경쟁하며 만들어낸다. 따뜻한 빛.

찹쌀 한 덩어리를 흑설탕수에 굴려 굴러다니는 설탕물 몇 방울이 그의 마음에 닿아 겹겹이 달콤한 파문을 일으켰다.

입에 넣으면 부드러운 찹쌀이 살짝 끈적거리며 혀를 잡아 요염하게 행동하지만, 결국에는 은은한 향기를 머금고 따뜻하고 달콤한 향기가 크게 남는다. 뱃속으로 미끄러져 들어가 인간의 마음을 따뜻하게 해줍니다.

가운데에는 김이 모락모락 나는 수증기가 하늘과 땅을 가로질러 퍼집니다.

사실 그리워지는 것은 기억 속의 맛뿐만 아니라, 삶에 대한 경외심과 가족에 대한 기대로 가득 찬 소박한 마음이다.

단순한 마음으로 삶을 대하고, 평범한 마음으로 삶과 죽음을 대하고, 자연스러운 마음으로 삶을 대하라.

어쩌면 이것이 내 기억 속의 맛일지도!

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