전통문화대전망 - 전통 미덕 - 먀오족의 풍습과 풍습은 무엇입니까?

먀오족의 풍습과 풍습은 무엇입니까?

먀오족의 주요 풍습은 다음과 같습니다.

1. 문화:

먀오족은 자신들의 언어를 갖고 있으며, 먀오족 언어는 나누어져 있습니다. 세 가지 주요 방언인 Xiangxi, Qiandong, Sichuan, Guizhou 및 Yunnan으로 나뉩니다. 1956년 이후 라틴 문자 형태의 텍스트 체계가 설계되었습니다. 먀오족과 한족의 오랜 교류로 인해 먀오족의 상당수는 중국어에 능숙하고 중국어를 사용합니다.

먀오족 지역은 주로 농업에 기반을 두고 있으며 수렵도 병행하고 있습니다. 십자수, 자수, 양단, 바틱, 종이 공예, 손으로 만든 보석 등 먀오족의 예술과 공예는 웅장하고 다채로우며 국내외에 잘 알려져 있습니다. 그중에서도 먀오족의 바틱 공예는 수천년의 역사를 가지고 있습니다. 먀오족 의상은 130가지가 넘는데, 이는 세계 어느 민족의 의상과도 비교할 수 없습니다. 먀오족은 노래와 춤에 능하며, 특히 사랑 노래와 술자리 노래로 유명합니다. 여성은 먀오족의 가장 대표적인 악기이다.

2. 관습:

묘족은 예절을 매우 중요하게 생각합니다. 손님이 찾아오면 닭과 오리를 죽여 따뜻하게 대접한다. 먼 곳에서 귀한 손님이 오면 먼저 뿔주를 마시게 하는 것이 묘족 사람들의 습관이다. 닭고기를 먹을 때 닭머리는 손님 중 연장자에게 주고, 닭다리는 가장 어린 손님에게 주어야 한다. 어떤 곳에서는 닭의 마음을 나누는 풍습도 있습니다. 즉, 집주인이 젓가락을 사용하여 닭이나 오리의 마음을 손님에게 주지만 손님이 직접 먹을 수는 없으며 닭 마음을 균등하게 나누어야 합니다. 참석한 노인들. 손님이 술을 가볍게 하고 기름진 고기를 좋아하지 않는 경우, 호스트가 식사를 강요하지 않고 충분히 먹고 마시지 않으면 호스트를 무시하는 것으로 간주됩니다. .

3. 결혼 풍습:

찹쌀은 젊은 남녀의 결혼 과정에서도 빼놓을 수 없는 음식이다. 후난 성 청부의 묘족들은 원앙 그림이 그려진 찹쌀떡을 증표로 주고받는데, 결혼식이 오면 신랑 신부는 술을 마시고, 주례자는 신랑 신부에게 그림이 붙은 찹쌀떡을 먹도록 권유한다. 용, 불사조, 인형의.

4. 의복:

묘족 의상은 지역에 따라 다양합니다. 남성은 주로 천으로 머리를 감싸고 반바지를 입습니다. 그러나 먀오족 여성은 일반적으로 의상을 더욱 우아하게 입습니다. , 이는 매우 정교하며 꽃 장식이 많이 있습니다. 일부 스커트는 40겹이 넘으므로 스커트에 수놓은 다양한 패턴이 고풍스럽고 다채롭습니다. 여자들은 길쌈과 자수, 바틱을 잘하고 그 솜씨가 아주 뛰어나다.

5. 음식 풍습:

대부분의 지역에서 먀오족은 쌀을 하루 세 끼의 주식으로 먹습니다. 튀긴 음식은 가장 흔한 튀긴 음식이다. 필링으로 신선한 고기와 사우어크라우트를 추가하면 맛이 더욱 맛있어집니다. 고기는 주로 가축과 가금류 사육에서 나옵니다. 쓰촨성, 윈난성 등의 묘족들은 개고기를 즐겨 먹습니다. "묘족의 개는 이족의 술이다"라는 말이 있습니다. 묘족의 식용유는 동물성 기름 외에 동백기름과 식물성 기름이 대부분이다. 고추를 주요 조미료로 사용하는 곳도 있는데, 어떤 지역에서는 "매운 음식이 없으면 요리가 완성되지 않는다"는 말이 있을 정도입니다. 먀오족의 요리는 다양합니다. 일반적인 야채에는 콩, 멜론, 녹색 채소, 무가 포함됩니다. 각지의 먀오족은 일반적으로 신 요리를 좋아하며 신 수프는 모든 가정에서 필수품입니다. 신국은 쌀국수나 두부물을 넣어 뚝배기에 3~5일 정도 발효시킨 뒤 고기, 생선, 야채 등을 조리할 때 사용한다.

먀오족은 일반적으로 음식을 보존하기 위해 절이는 방법을 사용합니다. 야채, 닭, 오리, 생선, 고기는 모두 절여서 신맛을 내는 것을 좋아합니다. 먀오족의 거의 모든 가정에는 음식을 담그는 항아리가 있는데, 이를 통틀어 신 항아리라고 합니다. 먀오족은 와인 양조에 대한 오랜 역사를 가지고 있으며 누룩 제조, 발효, 증류, 혼합 및 저장에 이르는 완벽한 기술을 보유하고 있습니다. Camellia oleifera는 가장 흔한 일일 음료입니다. 후난 서부의 먀오족도 특별한 종류의 완화차를 만듭니다. 신 수프도 일반적인 음료입니다. 대표적인 음식으로는 주로 피탕, 고추뼈, 묘상거북이와 봉황탕, 솜사탕, 곤충차, 완화차, 생선살, 생선탕 등이 있습니다.

6. 축제:

먀오족은 정령숭배를 믿고 자연을 숭배하며 조상을 숭배했습니다. 전통적인 신년 축제와 제사 축제 외에도 특히 음식과 관련된 축제도 많이 있습니다. 예: 오리먹기축제, 새먹기축제, 물고기잡기축제, 차따기축제 등 축제에 쓸 술과 고기를 준비하는 것 외에도 제철 음식도 필요하다.

묘년은 대개 음력 1월 1일 모택동일에 시작하여 3일, 5일 또는 15일 동안 지속됩니다. 새해를 맞이하기 전에 모든 집에서는 돼지와 양(소)을 잡아 푸짐한 설날 음식을 준비하고, 찹쌀도 넉넉하게 준비해야 합니다. 설날 음식은 '7색'과 '5가지 맛'을 중시하는 호화로운 음식이며, 가장 좋은 찹쌀을 사용하여 '설떡'을 만듭니다. 잔치와 선물로 서로를 대하십시오. 강변에서는 종종 물고기 잡는 축제가 열리는데, 여성들은 쌀, 베이컨, 소시지, 기타 음식과 음료를 가져와서 물고기를 잡자마자 모닥불을 피우고 만족할 때까지 냄비에 넣어 요리합니다. "북 희생 축제"는 먀오족의 가장 큰 희생 행사입니다. 일반적으로 7년마다 작은 희생이 있고 13년마다 큰 희생이 있습니다. 음력 10월부터 11월까지 익해일(宜海日)에 거행되며, 이 때 구자소(舌子牛)를 잡아 여성춤을 추고 조상에게 제사를 지낸다. 감정과 가족의 화합을 강화하기 위해 식사 중에 친척과 친구들을 함께 모이도록 초대하십시오.

묘족의 조상은 진한시대 '오수' 지역, 즉 오늘날의 후난 서부, 귀주 동부 등지에 모였다. 고대 중국 고전에는 5,000여 년 전 황하 유역에서 장강 중류 이남에 이르는 먀오족의 조상에 대한 기록이 있습니다. .