전통문화대전망 - 전통 미덕 - 기술과 전통의 관계는
기술과 전통의 관계는
유전자 조작 기술은 인공적으로 분리되고 손질된 유전자를 생물의 게놈에 도입하고, 유전자의 표현을 도입하여 생물성의 유전적 변형을 불러일으킨다. 이 기술을 유전자 변형 기술이라고 합니다. 흔히 말하는' 유전공학',' 유전공학',' 유전자 변형' 은 유전자 조작의 동의어이다. 유전자 변형 기술로 개조된 생물은 언론에서 흔히' 유전자 변형 생물' (GMO) 이라고 불린다.
2. 유전자 변형 기술과 전통 기술의 관계
인류가 작물을 재배한 이래로 우리 조상은 작물에 대한 유전자 개량을 멈추지 않았다. 지난 수천 년 동안 작물을 개량하는 방식은 주로 자연 돌연변이로 인한 우수한 유전자와 재조합체를 선택하고 이용하여 무작위적이고 자연스러운 방법으로 우수한 유전자를 축적하는 것이다. 유전학을 기초로 최근 100 년 동안의 동식물 육종은 모두 인공교배 방식을 채택하여 우량 유전자를 재조합하고 외원 유전자를 도입하여 유전적 개량을 실현하였다. (윌리엄 셰익스피어, 유전학, 유전학, 유전학, 유전학, 유전학, 유전학, 유전학, 유전학, 유전학)
따라서 유전자 변형 기술은 전통 기술과 일맥상통하며, 그 본질은 우수한 유전자를 얻어 유전적으로 개량하는 것이다. 그러나 유전자 변형 기술과 전통 육종 기술은 유전자 이동의 범위와 효율성에 있어서 두 가지 중요한 차이가 있다. 첫째, 전통 기술은 한 종 내의 개인간에만 유전자를 옮길 수 있으며, 유전자 변형 기술로 전이된 유전자는 생물 간의 친연 관계에 의해 제한되지 않는다. 둘째, 전통적인 하이브리드 선택 기술은 일반적으로 생물학적 개인 수준에서 수행되며, 조작의 대상은 전체 게놈이며, 많은 수의 유전자를 이동시켜 특정 유전자를 정확하게 조작하고 선택할 수 없으며, 자손의 성과는 열악하다. 유전자 변형 기술은 일반적으로 조작과 전이가 명확하게 정의된 유전자로, 기능이 명확하고 후대의 표현이 정확하게 기대될 수 있다. 따라서 유전자 변형 기술은 전통 기술의 발전과 보완이다. 양자가 긴밀하게 결합되면 서로 보완할 수 있어 동식물 품종 개량의 효율을 크게 높일 수 있다.
유전자 변형 식품의 안전성.
점점 더 많은 유전자 조작 식품에 직면하여 사람들의 인식은 일치하지 않는다. 미국을 비롯한 주식파와 유럽을 비롯한 반대파가 전 세계적으로 양대 진영을 형성했다. 최근 한 조사에 따르면 미국과 캐나다의 대부분의 소비자들은 이미 유전자 조작 식품을 받아들였으며, 27% 만이 유전자 조작 식품을 먹으면 건강에 해로울 수 있다고 생각하는 것으로 나타났다. 유럽에서는 대부분의 사람들이 유전자 조작 식품, 특히 영국에서 반대한다. 영국의 한 교수가 1998 에서 실시한 연구에 따르면 새끼 쥐가 유전자 변형 감자를 먹으면 내장과 면역체계가 손상될 수 있다는 사실이 유전자 변형 식품에 대한 최초의 의문을 불러일으켰고, 영국은 물론 세계에서 유전자 변형 식품의 안전성에 대한 큰 논의를 불러일으켰다. 영국 왕립학회는 지난 5 월 성명을 발표했지만 1999: 이 연구는' 허점이 많다' 고 밝혔지만 유전자 변형 감자가 생물건강에 해롭다는 결론은 전혀 근거가 없다. 그러나, 유전자 조작 식품의 안전성은 소비자들의 의심을 불러일으켰다. 영국 국민의 79% 가 유전자 변형 작물의 시험종에 반대하고 유전자 변형 식품의 시장 진입을 거부했다.
그렇다면 유전자 조작 식품의 안전성은 어떻습니까? 먹어도 돼요? 나운보 교수는 본질적으로 유전자 변형 생물과 재래식 육종의 품종이 같다고 생각한다. 모두 어떤 성질을 수정했거나, 새로운 성질을 추가하거나, 기존의 불리한 성질을 제거했다. 통상적으로 재배되는 품종은 종내 또는 근연 종으로 제한되며, 유전자 변형 식물의 외원 유전자는 식물, 동물, 미생물에서 나올 수 있다. 현재의 과학 수준은 새로운 유전적 맥락에서 외원 유전자가 어떤 상호 작용을 할지 정확하게 예측할 수는 없지만, 유전자 조작 식품은 이론적으로 안전하다.
나운보 교수는 그 자신도 유전자 조작 식품을 먹었고, 동료들 사이에서도 이 방면의 연구와 보급을 하는 사람들이 있었고, 그는 유전자 조작 식품을 거부하지 않았다고 말했다. 유전자 조작 식품의 장기 섭취가 인체에 만성 부작용을 일으킬 수 있느냐는 질문을 받았을 때, 나 교수는 부작용이 없을 것이라고 생각했다. 첫째, 유전자 변형 식품은 시장에 출시되기 전에 많은 부서에서 대량의 실험과 엄격한 검사를 거쳤다. 둘째, 유전자 변형 식품은 체내에 축적되지 않는다. 유전자 조작 식품이 인체에 해로울 수 있다고 의심하는 것은 주로 유전자 공학에 대한 이해가 부족하기 때문에 이러한' 위험' 에 대한 과학적 근거가 없기 때문이다.
나운보 교수는 유전자 조작 식품이 대규모로 우리 생활에 들어가기 전에' 농작물 유전자 공학 안전 관리 실시 방법' 을 갖는 것만으로는 충분하지 않다고 생각한다. 이 방법은 농산물 수입을 포함하지 않기 때문에 외국 유전자 조작 식품의 중국 진입에 대한 엄격한 제한이 없기 때문에 가능한 한 빨리 수입 유전자 조작 식품에 대한 엄격한 안전검사를 실시하여 소비자의 이익을 진정으로 보장해야 한다. 유전자 공학이 해당 법규의 엄격한 통제 하에 인간의 수요에 유리한 방향으로 질서 정연하고 건강하게 발전할 수 있다면 인류에게 헤아릴 수 없는 공헌을 가져다 줄 것이다.
유전자 변형 작물의 잠재적 생태 위험.
일찍이 1992 년, 유전자 변형 작물의 잠재적 생태 위험은 생물다양성 협약 조항에 명시되어 있으며, 생명기술 개조의 생명체 (LMO 또는 유전자 변형 생물) 사용 및 석방으로 인한 위험을 규제, 관리 또는 통제하기 위한 조치를 요구하며 환경에 악영향을 미칠 수 있습니다. 농경지 생태계에 미치는 영향과 자연 생태계에 미치는 영향을 포함하여 환경에 부정적인 영향을 미친다. 영향은 다방면이다.
유전자 변형 작물은 인공적으로 만들어진 품종으로, 우리는 자연계에 존재하지 않았던 외래종으로 볼 수 있다. 일반적으로 외래종은 장기적으로 환경이나 생물 다양성에 위협이나 위험을 초래할 수 있다. 때로는 10 년 이상 걸립니다. 유전자 변형 작물의 상업화 재배는 이미 5 ~ 6 년이 지났으며, 일부 잠재적 위험은 이렇게 짧은 시간 내에 나타나지 않을 수도 있다. 그러나 실험실 수준에서 몇 가지 위험이 확인되었습니다.
예를 들어, Mikkelsen 등은 제초제 내성 유전자 변형 유채의 제초제 내성 유전자가 한 번의 교잡과 한 번의 회교 과정에서 야생 근연 (Mikkelsen 등, 1996) 으로 옮겨질 수 있다는 것을 증명했다. 2006 54 38+0 8 월 보도에 따르면 캐나다의 주요 유전자 변형 작물은 제초제 내성 유전자 변형 강간이지만 잡초로 변하고 있다. 농민들은 그들의 농지에서 새로운 유해 식물에 대항하고 있다. 유전자 변형 유채는 이미 농지에 나타났고, 이 식물은 기존의 제초제에 저항할 수 있기 때문에 죽이기가 여전히 어렵다. 매니토바 대학의 식물과학자 마틴 엔츠는 "유전자 변형 유채의 전파 속도는 우리가 생각했던 것보다 훨씬 빠르며, 그것을 통제하는 것은 절대 불가능하다" 고 말했다. 캐나다 식품검사국은 농부들에게 다른 약으로 그들을 죽일 것을 건의했다. 하지만 다른 화학 물질들은 농부들이 재배하는 작물을 죽일 수 있으며, 어떤 경우에는 유전자 변형 유채씨들이 이러한 화학 물질에 내성이 있다. 이 유전자 변형 유채들은 정말 이른바' 슈퍼 잡초' 가 되었다.
5. 10 명의 원사들이 유전자 조작에 대해 이야기한다: 생명기술 연구와 응용을 대대적으로 추진하다.
유전자 조작 생물 기술의 발전은 줄곧 국내외의 높은 관심을 받고 있다. 유전자 변형 작물 발전에 대한 대중의 의문에 대해 우리나라 생명기술과 식품안전 관련 원사들이 잇달아 의견을 발표했다. 위안룽핑 (중국공정원 원사, 중국 잡교 벼의 아버지로 불리며, 현재 국가 잡교 벼공학 연구센터 주임): 중국 잡교 벼기술은 현재 세계에서 선두를 달리고 있지만 분자육종 기술 연구를 강화하지 않으면 5 년, 장장 10 년, 중국 잡교 벼기술은 국제수준보다 뒤처질 것입니다. 분자 기술은 중국 슈퍼벼 3 기 목표 연구에 사용된다. 원사들은 생명기술을 이용한 작물 육종은 미래의 농업 과학 기술의 발전 방향과 필연적인 추세라고 생각한다. 유전자 변형 기술은 일종의 분자 기술이므로 유전자 변형 기술의 연구와 응용을 강화할 필요가 있다. 기술이 없으면 지위가 없다. 유전자 조작 제품에 대해 과학적이고 신중한 태도를 취하는 것은 결코 거절하는 태도가 아니다. 진군석 (중국공정원 원사, 국제적으로 유명한 식품안전전문가, 국제식품첨가법전위원회 의장, 중국 질병예방통제센터 영양식품안전소 연구원): 유전자 변형, 유전자 변형 작물, 유전자 변형 생물을 대중에게 알려야 한다. 그는 천연식품이 안전식품과 같지 않다고 생각한다. 무위험 식품은 없습니다. 유전자 변형 식품은 식품 안전 문제를 구성하지 않는다. 그는 한편으로는 유전자 변형 식품에는 독성 유해 물질이 함유되어 있지 않아 식품 안전 문제를 구성하지 않는다고 말했다. 한편, 유전자 변형 작물의 연구개발에는 엄격한 감독 관리 절차가 있으며, 생산에도 일정한 생산 규범과 엄격한 관리 요구 사항이 있어 다른 전통 제품의 생산과 일치한다. 허지홍 (중국과학원원사, 원베이징대학교 총장, 베이징대학교 생명과학원 교수, 중국과학원 상하이 식물생리생태연구소 연구원. 국제식물기구 양성과 생명기술협회 의장, 유네스코인, 생물권 중국위원회 의장): 생명기술의 중대한 돌파구가 빠르게 잉태되고 새로운 산업혁명을 낳고 있습니다. 중국 생물산업의 발전은 혁신적인 국가를 건설하고, 하이테크 분야에서 중국의 핵심 경쟁력을 높이고, 중국의 식량안전과 농업의 지속 가능한 발전을 보장하는 데 중요한 전략적 의의가 있다. 이가양 (중국과학원원사 부원장, 중국과학원 유전발육생물학 연구소 연구원): 갈수록 심각해지는 글로벌 식량안전 문제에 직면하여 우리는 유전자 변형 생물의 새로운 품종 육성, 생물농약, 신형 생물제제의 연구 개발을 이용하여 인류 생활에 새로운 녹색혁명을 가져올 수 있다. 이 원사는 유전자 변형 작물이 작물 저항성을 높이고 병충해를 효과적으로 예방하고 화학 농약의 사용을 크게 줄이고 생산비용을 줄이며 환경오염과 다른 곤충과 가축에 대한 피해를 줄일 수 있다고 보고 있다. 동시에 우수한 농작물 품종을 재배하여 토지 생산성을 높일 수 있다. 국내외 수억 명이 여러 해 동안 먹었지만 유전자 변형 제품이 건강에 해롭다는 것을 발견하지 못했다. KLOC-0/억 헥타르를 넘는 유전자 변형 작물은 생태 환경이 파괴된 것으로 증명되지 않았다. 이것은 논쟁의 여지가 없는 사실이다.
B. 쇼겐 (중국공정원 원사, 부원장, 중국과학협회 부회장, 중국 축목수의학회 부회장): 유전자 변형 생물의 안전은 비교적 상대적인 개념으로, 비유전자 변형 생물을 참고체계로, 그들의 안전상의 차이를 비교한다. 현재 국내외 과학 연구에서 유전자 조작 식품과 전통식품은 인체 소비 안전에 차이가 없다. 한편, 유전자 변형 연구의 응용은 유전자 출처, 조작 방법 및 응용 환경을 엄격하게 통제한다. 현재 유전자 변형 생물 안전성 평가를 통해 주관부의 승인을 받은 유전자 변형 생물은 안전하게 사용하거나 먹을 수 있다. 다이 (중국공정원 원사, 옥수수 유전육종 전문가, 현재 중국 농업대학 농학과 생명기술학원 교수): 저는 전반생에 관례와 전통육종에 종사했습니다. 지난 20 년 동안 저는 전통 육종과 재래식 육종에 종사하며 현대 생명기술의 개발과 응용에 참여해 왔습니다. 제 경험은 유전자 조작 기술을 통해 기존 전통 기술에 새로운 기술을 추가하여 육종 수준을 높이고 새로운 품종에 전통 육종으로 해결할 수 없는 특성을 추가할 수 있다는 것입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 유전명언) 셰화안 (중국과학원원, 잡교 벼 유전육종 전문가, 푸젠성 농업원 원원장): 현재 전국 각지의 과학자들은 지역간 협력 방면에서 많은 일을 하고 있으며 유전자 변형 작물의 연구개발은 이미 아주 좋은 기초를 가지고 있다. 생명기술 개발, 전통적 우세 기술과 긴밀하게 결합해 육종 경로를 넓히고 육종 효율을 높이는 것은 자원 환경 제약을 돌파하고 민족 종업을 확대하고 식량 등 주요 농산물 생산 능력과 공급 수준을 공고히 하는 데 매우 중요한 의의가 있다. 양 (중국과학원원, 게놈학자, 중국과학원 베이징게놈연구소 소장, 연구원): 여러 가지 비판에도 불구하고 유전자 변형 식물과 동물을 지지하는 것을 주저하지 않았습니다. 유전자 변형 자체는 독성이 없고, 다른 유전자와의 상호 작용도 이미 명확하게 연구되었다. 이녕 (중국공정원 원사, 중국 농업대학 생물학원 교수): 생물안전에 관심이 많은 대부분의 사람들은 생물안전지식에 익숙하지 않다. 사실, 우리는 한 입에 수천 개의 유전자를 먹었습니다. KLOC-0/800 년이 지나서야 여자가 남자의 갈비뼈가 아니라는 것을 받아들이게 되었다. 현재, 농업 생산의 많은 문제에 직면하여 유전자 변형 관련 생명기술은 효과적인 방법을 제공한다. 한 민족, 한 나라에서는 이런 방법을 천천히 받아들이면 뒤떨어진다. 류욱 (중국공정원 원사, 중국 농업과학원 부원장, 작물 육종 전문가): 유전자 변형 기술은 이미 향후 글로벌 경제에 영향을 미치는 세 번째 기술로 등재되었으며, 유전자 변형 육종은 현재 세계에서 널리 사용되고 있는 신기술이다. 현재 우리나라는 벼 밀 옥수수 콩 면화 등 주요 작물의 유전자 변형 기술 체계를 확립해 자주지적재산권을 가진 수백 개의 새로운 유전자와 잠재적 응용가치를 지닌 새로운 유전자를 얻었다. 벼 게놈과 중요한 기능 유전자의 복제 연구는 세계 선진 수준에 올라 유전자 조작 기술을 이용하여 농작물의 새로운 품종을 육성하기 위한 든한 토대를 마련했다. 점점 더 치열 해지는 국제 유전자 변형 시장 경쟁에 직면하여 유전자 변형 신기술을 최대한 활용하고 환경 친화적, 자원 절약, 건강 우호, 고수익 및 고품질 유전자 변형 작물 품종을 육성하고 과학적 평가 및 법적 관리를 토대로 새로운 유전자 변형 품종의 산업화를 촉진해야합니다.
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