전통문화대전망 - 전통 미덕 - 건강한 식습관을 유지하는 방법
건강한 식습관을 유지하는 방법
식이요법이란 식생활의 유지를 통해 생명을 유지하는 방법을 말합니다. 전통 식이요법 및 건강과학은 전통 의학 이론에 따라 음식의 특성을 연구하고 식이요법을 이용해 신체에 영양을 공급하고 건강을 유지 또는 증진하며 질병을 예방 및 치료하는 학문입니다. 아래에서 소개해드릴 테니 많은 도움이 되셨으면 좋겠습니다!
여름 다이어트와 건강법
1. 물 많이 마시기
조심하세요! 손실된 체액을 보충하기 위해 물을 더 많이 마시는 것이 좋습니다. 여름에는 물의 양을 1800ml 정도로 늘리고, 물과 무기염, 특히 칼륨 보충제를 자주 섭취하는 것이 좋습니다. 또는 콩 제품, 과일, 야채 등은 모두 칼륨의 좋은 공급원입니다. 수박, 여주, 복숭아, 흑자두, 딸기, 토마토, 오이 등과 같이 더위를 없애고 습함을 줄여주는 음식을 많이 섭취하세요.
2. 가벼운 식사를 하고 '쓴' 음식을 더 많이 섭취하세요.
하지(下至)는 일 년 중 인간의 신진대사가 가장 활발한 계절입니다. 이때 사람들의 소화 기능은 상대적으로 약하므로 식단은 가볍고 맛있게 섭취해야 하며, 기름지고 소화하기 어려운 음식은 피해야 합니다. 아침저녁으로 죽을 마시면 체액이 생성되고 갈증이 해소될 뿐만 아니라 몸에 영양을 공급하고 양기(陽氣)를 지탱해 줍니다. 가벼운 식단 외에도 여주, 고수 등 쓴맛이 나는 야채를 더 많이 섭취할 수도 있습니다. 쓴 음식은 건조함과 습함을 없애고, 열을 식혀주고, 이뇨작용과 혈액순환을 활발하게 하며, 피로를 풀어주고, 염증을 가라앉히고 해열작용을 하며, 정신을 맑게 하고 시력을 좋게 하며 식욕을 촉진시키는 효능이 있습니다. 그러나 쓴 음식은 차갑고 열을 내리게 하고 불을 없애는 효능이 있으나 숙취를 없애는 음식이므로 허약한 사람은 먹으면 안 된다.
3. '살균' 야채를 더 많이 섭취하세요
인류 질병, 특히 장내 전염병이 발생하기 쉬운 계절인 하지철에는 날씨가 점점 더워지고 있습니다. 발생하다. 질병을 예방하려면 "박테리아" 야채를 더 많이 섭취하세요. 마늘, 양파, 부추, 파 등 이러한 양파와 마늘 야채에는 다양한 구균, 간균, 곰팡이 및 바이러스를 죽이고 억제할 수 있는 광범위한 피토사이드가 풍부합니다. 그중에서도 마늘이 가장 효능이 뛰어나 생으로 먹는 것이 가장 좋다.
4. 야채와 과일을 더 많이 섭취하세요.
여름에는 기온이 높아서 인체에서 수분이 많이 손실됩니다. , 과일과 야채는 좋은 선택입니다. 야채의 물은 여러 층의 생물막을 통해 여과된 자연적이고 깨끗하며 영양가 있는 생물학적 활성 물입니다. 멜론과 야채의 수분 함량은 90% 이상입니다. 멜론과 야채에도 혈압을 낮추고 혈관을 보호하는 효과가 있습니다.
5. 생강과 국수
"밥에 향이 없으면 생강을 드세요", "겨울에는 무, 여름에는 생강을 드세요", "3조각"이라는 말이 있습니다. 아침에 생강이 더 좋다 "인삼국 마시기"는 생강의 영양가와 의학적 효능을 예리하게 요약하고 있습니다. 여름의 더위로 인해 대부분의 사람들은 식욕을 잃게 되는데, 생강은 음식의 소화와 흡수에 유익하며 여름에 열사병을 예방하는 데 확실한 효능이 있습니다. 여름에는 모든 것이 자라고 양극과 음이 자라고 심장이 강하고 신장이 약해진다. 적절한 보충은 여전히 남성의 성기능을 보호하고 향상시키는 데 매우 유익하다.
하지(下至) 이후 추천하는 별미 중 하나가 국수이기도 하다. 중국 북부 지방에는 '동지 만두와 하지 국수'라는 속담이 있는데, 특히 냉면은 추위로 인해 건강을 해치지 않고 더위를 줄이고 식욕을 자극할 수 있습니다.
6. 얼음 음식 섭취 시 주의하세요
여름철에는 날씨가 점점 더워지고 있는데, 음식을 통해 더위를 식히기 위해 얼음 음식을 즐겨 먹는 분들이 많습니다. 쉽게 위장 장애를 일으키고 설사, 구토, 발열 및 기타 질병을 유발할 수 있습니다. 올바른 접근 방법은 냉장고에서 꺼낸 과일을 상온으로 돌아올 때까지 일정 기간 보관한 후 먹는 것입니다. 또는 차가운 음료를 먹을 때는 입에 잠시 머금고 있는 것에 주의했다가 체온에 가까워지면 삼켜 위장관에 미치는 영향을 줄이는 것이 좋습니다.
가을철 다이어트와 건강관리
과일관리
가을의 건조한 날씨로 인해 코와 목이 건조해지고 불편해지는 경우가 많습니다. 이때 체액을 촉진하고 갈증을 해소하며 목을 촉촉하게 하고 건조함을 없애주는 과일을 먹으면 상쾌하고 편안함을 느낄 수 있다.
이 계절에 건강과 약효가 뛰어난 과일로는 배, 사탕수수 등이 있다. 한의학에서는 배에 체액생성, 갈증해소, 기침해소, 가래해소, 열해소, 화열해제, 혈액과 근육에 자양, 폐를 촉촉하게 하고 건조함을 없애는 등의 효능이 있어 환자에게 가장 적합하다고 믿습니다. 겨울과 봄에 발열과 내부열이 있음. 특히 폐열로 인한 기침, 어린이의 풍열, 목이 마르고 아픈 데, 마른 변에 효과가 있습니다. 배는 혈압을 낮추고 열을 내리며 진정시키는 효능도 있습니다.
사탕수수는 자양과 해열 효과가 있으며 영양분이 풍부하다. 냉각 강장제로 저혈당증, 마른 대변, 배뇨 곤란, 메스꺼움 및 구토, 허열로 인한 기침, 고열 및 다음증과 같은 증상에 특정 효과가 있습니다. 과로하거나 배고프고 어지러운 사람은 사탕수수 두 개를 먹으면 상쾌함을 느낄 수 있다. 그러나 배와 사탕수수는 성질이 차기 때문에 비장 허약, 위장 허약, 복통이 있는 사람은 먹지 말아야 한다.
이 밖에도 가을, 겨울에 먹기 적합한 과일로는 사과, 바나나, 오렌지, 산사나무 등이 있다.
차요법
차요법은 간단하면서도 건강을 유지하고 질병을 치료할 수 있는 방법으로 최근 몇 년간 차의 영양성분과 약리작용이 지속적으로 밝혀져 건강관리에 도움이 되고 있다. 질병을 예방하고 치료하는 효능과 효능이 확인되었습니다. 가을에는 자신의 체질에 따라 적절한 치료법을 선택할 수 있다면 건강 증진과 체력 강화에 분명 도움이 될 것입니다.
1. 무차
무 100g, 찻잎 5g, 소금 약간 넣고 무를 먼저 씻어서 으깨질 때까지 끓인 후 넣는다 맛을 내기 위해 약간의 소금을 넣고 MSG를 넣지 않은 후 물과 함께 5분간 우려낸 뒤 무즙에 부어 하루 2회 시간에 관계없이 복용하면 열을 내리고 가래를 빼는 효과가 있다. , 기를 조절하고 식욕을 돋우며 가래가 많고 식욕이 없는 사람에게 적합합니다.
2. 생강수차
생강과 들깨잎을 각각 3g씩 얇게 썰어서 차조기잎을 씻어 끓는 물에 10분간 우려내어 마신다. 차. 1일 2회, 오전, 오후에 1회 따뜻하게 복용하세요. 풍과 냉을 분산시키고 기를 조절하며 위를 조절하는 효능이 있어 풍한으로 인한 감기, 두통, 발열, 메스꺼움, 구토, 복통, 복부 팽만감 등의 위장 불편에 적합합니다. 이 조리법은 차 대신 약을 사용하여 맛은 덜하지만 세련되고 실용적이며 간단합니다.
3. 흰목이 차
목이 20g, 차 5g, 흑설탕 20g. 먼저 흰버섯을 씻어 물과 흑설탕을 넣고 연설탕을 사용하지 않고 익을 때까지 끓인 후 찻잎을 5분간 담가 즙을 빼낸 후 흰버섯국을 넣고 골고루 저어 복용한다. 음(陰)을 자양하고 화(熱)를 감소시키며 폐를 촉촉하게 하고 기침을 낫게 하는 효능이 있다.
4. 오렌지 홍차
오렌지 3~6g, 녹차 5g. 끓는 물에 끓여서 냄비에 20분간 쪄서 드세요. 1일 1회 수시로 마시면 폐를 촉촉하게 하고 가래를 없애며 기를 조절하고 기침을 완화시키는 효능이 있어 가래가 많이 나는 기침, 끈적한 가래, 가을에 가래가 나는 데에 효과가 있다.
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