요리 기술 친선 대회 활동 계획

일이나 일이 원활하게 진행되기 위해서는 사전에 철저한 계획을 세우는 것이 필요한 경우가 많습니다. 계획이란 시간, 장소, 목적, 기대되는 효과, 예산 및 행동 방법. 계획을 세울 때 주의해야 할 사항은 무엇입니까? 다음은 제가 수집하고 편집한 요리 친화 대회 활동 계획입니다. 누구나 읽어보실 수 있습니다. 요리예예 친선대회 활동계획 1

1. 활동주제 : 혀끝에서 맛있는 음식 찾기 - 캠퍼스 요리대회

2. 활동 목적 :

기획을 통해 진행된 이번 요리경연대회는 학생들의 실무능력과 실무능력을 함양하고, 요리와 생활에 대한 관심을 함양하며, 동시에 학생들의 요리에 대한 이해를 높이고, 사회 발전에 기여할 수 있기를 바랍니다. 요리에 대한 전문성을 갖춘 학생들이 고향 요리를 통해 서로의 이해를 강화하고, 다양한 지역의 식습관을 학습하여 그 지역 학생들의 스타일을 보여줄 수 있는 무대를 제공합니다. 쇼난대학 법학과 및 법학 홍보 교사와 학생들은 음식을 통해 친구를 사귀는 데 열정을 갖고 있으며, 이 활동을 통해 학생들이 팀 기술을 발휘할 수 있기를 바랍니다. 학생들은 맛있고 영양가 있는 식사를 할 수 있습니다. 요리 기술을 배울 수 있습니다.

3. 행사 시간 및 장소

3월 23일 또는 24일 개최 예정입니다. (등록 상황에 따라 달라질 수 있습니다. 등록이 많을 경우 진행될 예정입니다.) 장소는 추후 결정됩니다(교실 또는 제3자).

4. 참여 내용 및 요구 사항

3명 이하의 학생으로 구성된 그룹이어야 합니다. 각 그룹에는 주제 답변 및 설명을 담당하는 해설자가 있어야 합니다. 플레이어는 자신의 재료와 해당 조리 도구를 가져와야 합니다.

5. 업무 배치

1. 선전부는 포스터 그리기 및 게시를 담당합니다.

2. 생활관관리부에서는 등록양식, 심사위원 명단, 심사위원 채점 기준표를 작성합니다.

3. 조기등록은 조직부와 각 반의 모니터가 담당합니다.

4. 노동부와 문명감시부는 경기 후 위생 개선을 위해 기숙사 관리 및 생활 부서를 지원합니다.

6. 활동 과정

1. 선수들을 각자의 위치에 배치하고 현장 경기의 질서를 유지한다. 플레이어는 각자의 경기장에서 경쟁하고 참가를 완료합니다.

2. 출품작이 완성되면 심사위원에게 출품작이 보고되며, 참가자는 평가를 위해 심사위원에게 요리를 가져오게 됩니다.

3. 각 조에서는 대표자를 선정해 해설자로 맡게 되는데, 해설자는 해당 조의 요리 특징을 주로 소개하고 심사위원들의 투표를 거쳐 심사위원들이 점수를 매기는 역할을 맡는다.

7. 대화형 세션

1. 학생들은 요리 과정을 순서대로 방문할 수 있습니다.

2. 시청자들은 즉석에서 질문을 받게 되며, 정답을 맞춘 시청자 중 행운의 시청자가 추첨을 통해 보상을 받고 요리를 평가하게 됩니다.

8. 참고 사항

1. 각 플레이어 그룹은 20~25분 이내에 작업을 완료해야 합니다.

2. 참가자는 요리에 담을 재료와 그릇을 직접 준비해야 합니다.

3. 대회 중에는 불필요한 사고가 발생하지 않도록 전기 안전과 식품 안전에 주의하세요.

4. 대회 종료 후 시간에 맞춰 청소하여 행사장을 깨끗하게 유지하세요.

9. 채점 기준

1. 전문적인 평가: 전문적인 외모와 행동, 단정한 복장, 표준화된 장비 운영, 참신한 디자인, 창의성. (10점)

2. 시간 : 요리할 때 안전하게 조작하세요. (10점)

3. 재료 : 상큼하고 맛있는 색상. (10점)

4. 스킬 : 칼솜씨가 뛰어나며 야채를 깔끔하게 썰 수 있다. (10점)

5. 색, 향 : 미적인 가치가 있고 맛이 좋다. (20점)

6. 영양가 : 건강에 좋고, 합리적인 조합. (10점)

7. 위생: 개인 위생, 식품 위생, 경기 후 경기장 위생. (10점)

8. 요리 이름: 메인 요리 재료와 관련이 있지만 독특하고 창의적입니다. (10점)

9. 요리 소개: 명확하고 명확하게 말하세요. (10점)

만점은 100점이며, 최종 점수는 심사위원과 무작위로 선정된 학생의 투표로 결정됩니다.

10. 시상 설정

1 1등상 그룹에게는 인증서와 해당 학점이 수여됩니다.

두 개의 2등상 그룹에는 인증서와 해당 학점이 수여됩니다.

3개의 3등상 그룹에는 인증서와 해당 학점이 수여됩니다.

추정일 뿐이므로 시상 내용은 변경될 수 있습니다. 하우스 파이널에 참가할 그룹이 선정될 것으로 예상된다.

11. 예산

인쇄 재료비: 5위안

일회용 식기류: 10위안

기타 비용: 35위안

총 50위안.

요리 기술 친선 대회 활동 계획 2

1. 대회 슬로건: 전 세계의 유명한 요리를 탐색하고 모든 즐거움은 음식 박람회에 있습니다

2. 활동 단위

주최: 태원공과대학 태원방직공정미술대학

주최: 태원공과대학 방직공정미술대학 청년연맹 학생회 후원 기술

3. 이벤트 시간

등록 시간: 20xx년 4월 5일~4월 8일

준비 시간: 20xx년 4월 5일~8일

대회 시간: 4월 8일 오후 3시~6시

4. 행사 대상: 타이위안 공과대학 섬유공학 및 미술학부 재학생 전체

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5. 행사 장소 : 식당 1층과 2층

6. 활동 내용 :

(1) 직접 선택한 요리를 제작합니다. 직접 선택한 요리의 색상, 향, 맛, 모양, 기구, 영양학적 조합 등 6가지 측면을 기준으로 점수를 매깁니다.

(2) 현장 설명은 직접 선택한 요리 선택, 재료 선택, 생산 과정, 영양가, 요리 원산지의 5가지 측면을 기준으로 채점됩니다.

(3) 흥미로운 음식 지식 질문과 답변*** 흥미로운 음식 지식 질문과 답변 4개.

VII. 대회 규정

1. 오디션을 통해 선발된 20개 팀은 추첨을 통해 2개 팀으로 나누어집니다.

2. 대회는 다음과 같습니다. 두 부분으로 나누어져 있습니다. 각 섹션에는 10개의 그룹이 있으며 각 그룹에는 3명이 있습니다.

3. 주방장과 보조원 2명을 포함하여 3명당 창이 있습니다. 4. 주방장은 주로 요리를 합니다. 볶음 요리, 어시스턴트가 멋진 철자법을 구사합니다

5. 시간을 마스터하세요(15분 이내로 조절하세요)

6. 독특하고 혁신적이며 목적이 있어야 합니다

7. 특별 요리는 플레이어가 자신의 레벨에 맞게 재료를 직접 준비할 수 있는 보너스 포인트입니다.

8. 이벤트 일정

사전 준비

1. 소집 부서회의에서 부서 전원의 합의를 거쳐 세부계획 및 등록양식을 작성하게 됩니다.

2. 강사와 사전 활동 계획을 논의하고, 홍보 문제(포스터 홍보, 기자 인터뷰, 사진 촬영)를 처리할 선전부와 연예부에 적시에 연락하고, 대회 당일 프로그램 준비. 동시에, 학과 구성원 모두가 우리 병원의 모든 학급을 방문하여 프로그램을 홍보하고 등록 양식을 올바르게 작성하도록 지도했습니다.

3. 협의사항 및 문의사항을 상임위원회에 보고하고, 주요 지원부서 장관회의를 소집한다.

4. 예선 장소, 시간, 구내식당 책임자 등은 학교권리보호부서와 협의한다.

5. 등록 양식을 검토하여 플레이어 그룹을 결정합니다.

6. 관련 심사위원에게 초청장을 보내고 호스트와 프로그램 팀 리더에게 준비를 요청합니다.

7. 사전작업이 끝났습니다. 완료 상태를 보고하고 요약합니다.

나중에 마무리 작업

1. 우리 병원의 우승팀 2팀을 4월 8일까지 병원 생활과에 보고하세요. (참고: 작품 및 참가자의 기본 정보를 명확하게 작성하여 제출해야 합니다.)

2. 행사 종료 후 홍보 활동을 잘 진행하고 부서 회의를 개최합니다.

3. 이번 요리대회의 개요를 작성하고, 경험을 쌓으며, 이번 대회의 아쉬운 점과 부족한 점을 찾아보세요. 친근한 요리 대회 활동 계획 3

활동 주제: "혀끝의 삶" 지역사회 요리 대회

활동 주소:

활동 목적: 음식은 사람들의 마음 속에서 맛있는 음식을 먹으면서 식욕을 만족시키고 행복감을 느낄 수 있다는 점에서 중추적인 위치를 차지하고 있습니다. 가족이라면 가족의 따뜻함을 즐기며 맛있는 음식을 즐길 수 있습니다. 행사의 의의 : 별 것 아닌 것처럼 보이는 요리와 재정관리는 사실 가족이 안전하고 편안한 삶을 살고 싶어하기 때문에 밀접한 관련이 있다. 따라서 우리는 이번 요리대회를 통해 지역사회 주민들이 자신의 요리 솜씨를 선보이면서 동시에 모든 가족 전문가들이 식품 구매 및 선택에 대한 경험을 공유할 수 있도록 하고자 합니다. 그리고 금융상품의 개념을 통합하여 Qilan Holdings Co., Ltd.를 효과적으로 홍보할 수 있는 것이 이번 대회의 핵심 목적이자 아이디어입니다.

활동대상 : 주부.

이벤트 조직

주최자:

공동 주최자:

주최자:

이벤트 날짜: 1 , 무슨 일 - 무슨 일 이벤트 프로모션 기간

2. 무슨 일 - 무슨 일 각 커뮤니티 사전 선발 대회

3. 무슨 일 - 무슨 일 매월 특정 장소에서 개최되는 요리 대회의 세부 절차: 일~월 예선: 커뮤니티를 하나의 단위로 하여 각 커뮤니티가 각 커뮤니티 광장에서 현장에서 최고의 개인 요리를 준비합니다. , 전문 요리사와 지역 주민 대표를 초청하여 현장에서 맛보고 심사합니다. 우승자는 후원자가 조리 난로와 조미료를 제공하고 원료를 준비하는 것입니다. 참가자들에 의해. 각 커뮤니티에는 20개의 항목이 있습니다.

결선: 3개 커뮤니티는 5명의 결선 진출자를 선정해 지정된 최종 장소에서 최종 요리 대회에 출전하고 전문가들의 심사를 받았다.

대회 현장 과정:

1. 대회 조직위원회의 연설.

2. 호스트는 게스트, 심사위원, 참가 커뮤니티 대표를 소개합니다.

3. 참가자는 지정된 시간 내에 요리를 완성해야 하며, 동시에 요리의 이름, 생산 과정, 특징, 의미를 소개하고 관련 영양 지식에 대한 질문과 답변을 해야 합니다. 그 자리에서 심사위원들이 제기했다. 시상 설정 : 본선 진출자 15명 선발

1등 :

2등 :

3등 :

장려상:

요청해야 할 후원자에는 인덕션 쿠커, 웍, 부엌칼, 도마, 주걱, 조미료, 앞치마가 포함됩니다.

15명 중 6명(1등상 1명, 2등상 2명, 3등상 3명)

미디어 프로모션: 이 커뮤니티 요리 대회는 Qilan Holdings Co., Ltd.가 대회를 주최하고 대회의 예선과 결승전을 현장 촬영과 트래킹을 통해 녹화했습니다. 하이라이트 녹화 전체는 리수이 뉴스 채널을 통해 방송되었습니다. 조리예예 친선대회 활동 계획 4

1. 활동 준비 단계

지난 4월 초, 우리 대학 권리보호부에서는 학교 권리보호부로부터 " 캠퍼스 요리대회''를 진행하였습니다. 이후 기획, 홍보등록, 프로그램 리허설 등의 준비활동을 주로 진행하였습니다.

1. 기획작업 과정에서 우리 병원 권익보호부는 우리 병원 간부 전원을 동원하였습니다. 이번 요리대회의 세부 진행 과정과 절차에 대해 논의하고, 우리 병원의 실제 상황을 바탕으로 세부 기획서와 인사 배치표를 작성했습니다.

2. 홍보 측면에서 우리 대학 선전부는 각 기숙사 아래층에 요리 대회 포스터를 게시 한 후 각 학급의 모니터가 자신의 학급으로 가서 등록 상태를 등록했습니다.

3. 예능 프로그램의 경우, 저희 병원 요리대회와 설날 잔치가 1차 선발 시기와 일치하기 때문에 문화체육관광부에서 1차 선발에 참여한 팀을 초청해 공연을 펼쳤습니다. 요리 대회 중에 라이브.

4. 1차 심사 후 추첨을 거쳐 선정된 팀의 선수들을 분류해 대회 순서를 정하고, 대회 출전 선수들에게 자세한 과정과 내용을 통보해 주방이 원활하게 운영될 수 있도록 했습니다. 미술대회는 순조롭게 진행됐다.

2. 활동개요

이번 달 21일 우리대학은 구내식당 D구역에서 제4회 '왕슈컵' XX대학 요리대회를 개최했습니다. 이 대회는 학생들의 캠퍼스 문화 생활을 풍요롭게 하고, City College 학생들의 요리 기술을 선보이며, 학생들의 팀워크 정신과 실무 능력을 함양하는 것을 목표로 합니다. 우리 대학 권리 보호부에서 특별히 주최한 요리 대회는 학생들에게 자신의 요리 재능을 선보일 수 있는 플랫폼을 제공합니다. "제4회 XX대학 요리대회"가 종료되었습니다. 이번 행사에서 우리 학과의 성과를 요약하면 다음과 같습니다.

성공:

(1) 이번 요리 대회에는 예년보다 더 많은 참가자가 참가했으며, 대회에는 사천 요리, 산둥 요리 및 기타 요리를 포함한 다양한 요리가 준비되어 있다는 점을 언급할 가치가 있습니다.

(2) 우리 병원의 부서 간 단결과 협력 능력이 더욱 향상되었습니다. 신입생인 많은 대학 간부들은 자신의 책임을 이해하고 적극적으로 업무 업무를 초과 달성할 수 있습니다.

(3) 둘째, 이 대회를 통해 학생들은 각 식사의 힘들게 얻은 가치를 이해하고 혁신과 보존에 대한 학생들의 인식을 높이며 모든 사람의 실습 능력을 향상시킬 수 있습니다. 청두의 우수한 교육 결과와 현대 대학생들의 젊은 스타일을 보여줍니다.

단점 :

(1) 1년차 참가자들은 대회 전 준비가 완벽하지 않아 병원에서 원자재를 제공하는 것으로 착각했다. 대회 시간이 다가오자 서둘러 야채시장으로 달려가는가 하면, 적합한 재료를 사지 못해 일시적으로 요리를 바꾸는 참가자도 있었다. 이러한 상황에 대응하여 저희 병원은 향후 요리대회에서 홍보를 강화하고 대회규칙 및 주의사항을 강조할 예정입니다.

(2) 오락 활동은 단조롭습니다. 우리대학 문화예능학과의 문화야회는 아직 활발한 준비단계이고, 각종 프로그램도 아직 리허설 단계에 있기 때문에 요리경연을 위한 예능 프로그램이 부족한 상황이다.

(3) 관객의 열광도는 높지 않다. 경기 중에는 관중 참여가 많지 않았습니다. 많은 관중들이 친숙한 동급생들을 응원하기 위해 왔습니다. 행사가 끝났을 때 참석한 관객은 소수에 불과했다. 향후 활동에서 우리 연구소는 선수와 관중 간의 상호 작용을 늘려 좋은 현장 경쟁 분위기를 조성할 것입니다. 요리예예 친선대회 활동계획 5

XX년 11월 2일, 학급 전체의 뜨거운 기대 속에 XX대학교 제1회 학생 요리대회가 제1식당에서 성공적으로 끝났습니다. XX반 학생들은 모두 겨울 햇살 속에서 시각적, 미각의 향연을 목격했습니다. 이 요리 대회는 미식의 축제로 변했습니다.

1. 열심히 일할 준비를 충분히 하세요

이 활동은 주로 회계 수업이 참여합니다. 제1회 요리대회의 성공적인 개최는 우리 주최측에도 많은 부담을 안겨주었습니다. 그러나 우리는 팀으로 함께 일하면서 다른 대학에서 발생한 경험과 문제점을 종합하고 원래의 기초 위에 기획안을 다시 작성했습니다. 대회 조직위원회는 맛, 식감, 외형, 영양, 위생 등 4가지 측면에서 일류 요리대회를 만드는 것을 목표로 하고 있다. 행사의 기본 과정은 경기 전 준비, 공식 개막, 결과 발표로 구성된다.

계획이 변화를 따라가지 못하고, 계획했던 과정보다 과정이 훨씬 복잡해진다. 전체 대회는 하루로 제한됩니다. 모든 측면을 고려한 결과 스토브 및 재료 구매, 장소 적용 및 레이아웃이 기본적으로 완료되었으며 준비가 더욱 적절하고 사려 깊어졌습니다. 주최측은 이전에도 날짜 연기가 관중과 참가자들의 열정에 영향을 미칠 것이라고 우려했습니다. 그러나 이번 대회 개최는 주최측과 참가자 모두에게 윈윈(win-win) 상황이었으며, 이는 회원 전원의 노고가 없었다면 불가능했던 일이라는 것이 나중에 사실로 입증됐다.

2. 분주한 경기장은 질서정연하다

대회 당일, 웍에서 풍기는 향기와 관중석의 열기와 함께 모두의 얼굴에는 즐거운 표정이 가득했고, 추운 겨울날이었다. 숨이 완전히 사라졌다. 직원들은 오전부터 10세트의 난로와 냄비, 대회를 위한 각종 주방용품, 각종 조미료 등을 준비하기 시작하여 행사가 당일 질서있게 진행될 수 있도록 만전을 기했습니다. 팀을 10개 그룹으로 나누고 각 팀은 30분 이내에 작업을 완료해야 합니다.

공정성과 공정성을 보장하기 위해 대회 심사위원은 학교 선생님과 교외 셰프들로 구성됐다. '색깔, 향, 모양, 맛, 이름'을 채점 기준으로 최종 1등, 2등, 3등을 선정하고, 관객들의 투표로 인기상도 선정하게 된다. 참가자들이 찜 요리 솜씨를 뽐내고, 관객들이 시식장에서 요리를 맛보기 위해 몰려들면 직원들은 설거지실과 조리실을 오가며 분주할 뿐만 아니라, 질서도 유지해야 한다. 장면. 직장인들은 제대로 쉬지 못합니다. 대회가 끝났을 때, 모든 직원들은 마침내 다른 사람들처럼 시음장에 가서 잔치를 벌일 수 있었습니다. 힘든 하루를 보낸 후, 그들의 얼굴에는 가장 아름다운 미소가 피어났습니다.

3. 떠들썩한 시간 뒤에도 추억이 맴돈다

시상식을 마치고 요리대회가 끝났다. 이번 요리대회에서는 심사위원들의 승인을 받아 많은 손님들로부터 호평을 받았습니다. 이번 대회에서 학생들은 디쉬 스타일링에 새로운 영감을 불어넣었습니다.

대회의 원활한 진행과 참가자 전원의 지원은 반 전체 학생들도 만족스러웠습니다. 사람에게는 음식이 가장 중요한데, 맛있는 음식을 보고 먹는 기분은 언제나 그 자리에 있습니다. 이번 요리대회에 참여한 모두가 맛있는 음식을 즐기는 행복한 표정을 볼 때 가장 보람을 느끼기도 합니다.