전통문화대전망 - 전통 미덕 - 철판 연소 설비 제조 방법

철판 연소 설비 제조 방법

2 104 까지 철판구이 제작 방법은 일본식, 한국식, 꽃무늬, 프랑스식으로 나뉜다.

설비 외부 인테리어는 점내 인테리어 스타일과 등급에 따라 인테리어할 수도 있고 회사에서 직접 만들 수도 있다. 1, 좋은 불고기나 다른 육류 (예: 닭오리 신장, 신선한 오징어 등) 를 선택하세요. 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다

2, 생강 적당량, 피망

3. 적당량의 기름, 소금, 간장

철판구이는 보통 고급스럽고 신선한 식재료를 사용하며, 주로 랍스터, 새우, 가리비, 전복 등 해산물로 나뉜다. , 쇠고기, 닭고기 등 육류, 균류 등 채소, 심지어 일본산 두부 일부 식당에서는 팽이버섯이나 껍질을 벗긴 고추 소고기롤 등의 요리를 제공한다. 많은 일본 철판구이 메뉴에도 볶음밥이나 볶음면이 포함되어 있습니다. 철판을 데우고, 기름을 조금 넣고, 고기, 생강, 피망을 위에 올려놓고, 뚜껑을 덮어 잠시 끓이고, 간장을 넣고, 마지막에 파를 뿌린다.

철판 연소의 주성분

첫째, 새우:

주요 산지: 동남아, 베트남, 일명 수염공, 호두공.

영양가: 단백질 18.6g, 칼슘 62g, 지방, 탄수화물, 비타민과 미네랄, 풍부한 비타민 E 와 요오드.

B, 게:

주요 산지: 세계 연해국가

영양가: 단백질, 미량 원소 등 영양성분이 풍부해 해열 해독, 익정혈을 촉진하고 골수를 자양시키는 역할을 한다.

C. 전복:

주요 산지:

영양가: 전복은 영양가가 매우 높고 글로불린이 풍부하다. 음장양의 효능을 가지고 있다. 전복육에는 약칭' 보소' 라는 성분도 포함되어 있어 암세포를 파괴하는 데 필요한 대사물질이 있어 좋은 항암식품이다.

D, 신선한 오징어:

주요 산지:

영양가: 오징어는 칼슘 인 철 등 영양소가 풍부해 인체 골격 발육과 조혈 기능에 매우 유익하며 빈혈 예방, 피로 완화, 시력 회복, 간 기능 향상에 도움이 된다.

E. 신선한 장어:

영양가: 붕장어와 붕장어로 나뉜다. 장어는 지방과 탄수화물이 풍부해 모든 물고기 중 1 위를 차지한다. 장어라고도 하는 장어는 지방과 콜레스테롤 함량도 높고 장어지방과 콜레스테롤 함량은 매우 낮다. 장어는 강장하고, 바람을 없애고, 살충을 없애고, 허양을 보충하고, 피로에 저항하는 작용을 한다. 장어에는 서하록이라는 희귀한 물질이 함유되어 있다. 단백질은 강인한 신장작용이 뛰어나 젊은 부부와 중장년층에게 가장 좋은 건강식품이다.

F, 은대구:

주요 산지: 대구는 알래스카 캐나다 아이슬란드에서 생산된다.

영양가치: 고단백 저지방 건강식품으로 무기염과 요오드가 다량 함유되어 있어 활혈화, 보혈팽창 효과가 있습니다.

G, 연어:

주요 산지: 노르웨이, 러시아, 칠레, 중국 흑룡강국경, 20 14 까지 대부분 양식 연어에 속하고, 야생 연어는 양식 연어보다 길고, 양식 연어의 등골은 레이저로 맞은 흔적이 있다.

영양가: 민물 고기, 연어, 송어 생활습성이 비슷해 적정 온도는 7-20 C,10-18 C 입니다. 노르웨이 연어는 대서양에서 온 것으로 비타민 A, B, B2, B3, B6, B 12, E, D 단백질, 아미노산, 아미노산이 풍부하다.

H, 편어:

주요 산지:

영양가: 학명, 일명 경어, 평어; 그 중 두 가지가 있습니다: 은과 회색 메기; 해어의 영양 특성도 있어 고단백, 불포화지방산, 다양한 미량 원소가 풍부하다.

첫째, 가리비:

주요 산지: 가리비는 주로 오스트레일리아에서 생산되며, 국내 대련 청도에도 양식이 있다. 베이황과 베주로 이루어져 있는데, 그중에서 붉은 베이황은 모조개이고, 붉은 베이비는 수컷이다.

영양가: 아미노산, 단백질, 탄수화물, 비타민, 무기염, 불포화지방산 (EPA, DHA

J, 참치:

주요 산지: 일본과 대만성은 주요 어업지역으로 남등지느러미가 가장 좋고 대서양에서 생산되며 근해에서 멀리 떨어져 오염이 없는 심해에서 자란다.

영양가: 단백질은 90% 에 달하며 무기염과 탄수화물을 많이 함유하고 있으며 EPA, DHA, 불포화지방산 함량이 높다 (DHA 는 뇌금, EPA 는 전립선).

K. 푸아그라:

주산지: 프랑스, 프랑스 특산품, 20 14 우리나라 웨이하이와 길림성 도입. 그것의 학명은 랜드 거위이다. 도살 20 일 전에 이곳에서 음식을 먹는 것을 멈추고 호르몬으로 먹여 간 출혈을 목적으로 한다.

영양가: 푸아그라는 세계 3 대 맛 중 하나라는 칭호를 가지고 있으며 탄수화물과 단백질이 풍부하다. 장기 섭취는 혈관 확장과 수축을 촉진시켜 혈액을 진화시키고 혈전 형성을 방지하는 역할을 한다.

L, 쇠고기:

주요 산지: 좋은 쇠고기는 주로 일본에서 생산된다. 주로 일본 땅이 작아서 방양할 곳이 많지 않기 때문이다. 그들 나라는 비교적 친환경적이며, 기술의 쇄신을 중시하며 완벽한 사육방식을 추구한다. 대부분의 시간은 포로입니다. 방양 과정에서 호출기를 귀에 걸어 제어하고 귀에 라벨이 붙어 있다. 도살 전 포로, 맥주, 우유, 계란을 주식으로 한다. 목이 마르면 우유나 맥주를 먹여라. 소를 기르는 목적은 소가 움직이지 못하게 하고, 운동을 줄이고, 마사지를 하고, 음악을 듣고, 온실에 에어컨과 조명이 있고, 매일 목욕하는 것이 우리가 말하는 목욕이다. 마지막으로 도살한 소고기유유는 고베 스테이크나 고베 소고기, 즉 우리가 본 대리석 무늬의 고기입니다. 그리고 소의 크기와 성장시간에 따라 5A, 3A, 4a 로 나뉜다. 쇠고기의 부위마다 이름이 다르다. 우리가 사용하는 쇠고기 부위는 주로 등외등뼈 (서냉스테이크, 뼈가 있는 갈비눈 스테이크), 소혀: 파화우혀 (파백색), 양념소혀, 소갈비 (스테이크), 소간과 등심 (갈비스테이크, 흑후추스테이크 등) 입니다. ), 소의 뱃속에서 자라고, 소 등의 삼각형에서 자란다. 소의 품종은 포드 소라고 불리며 산둥 청도에서 생산된다.

영양가치: 단백질, 아미노산, 비타민 B6, B 12 도 풍부하게 함유되어 있어 체력과 근골을 강화하는 역할을 한다. 200g 스테이크를 먹으면 충분한 열이 함유되어 있다. 인체가 하루 동안 정상적인 소비를 충분히 할 수 있어 피로를 완화하는 작용을 하고 지방이 함유되지 않아 소량의 기름도 소화를 촉진하는 역할을 한다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)

쌀, 닭:

주산지: 세계 각지에서 우리 국산 육계는 괜찮은데, 주로 산둥 린이, 고기가 부드럽고 뼈가 작고 가죽이 얇습니다.

영양가치: 강신을 보양하는 작용을 가지고 있어 소화흡수 이용이 용이합니다.

N, 양파:

주요 산지: 외국 제품, 산지는 인도, 주요 산지는 인도입니다.

영양가: 비타민, 양파, 캡사이신, 카로틴, 니아신이 풍부하고 다양한 미네랄이 함유되어 있어 혈압 강하, 혈지 감소, 정신 차리기, 강신 (건뇌) 작용을 한다.

아, 배추:

주요 산지: 유럽 지중해 지역에서 원산지인 배추나 케일이라고도 합니다. 대만성은 배추라고 합니다. 왜냐하면 한국 (이전의 북한) 에서 왔기 때문입니다.

영양가: 미네랄이 풍부해 감기를 예방하고 면역력을 높이며 항암 효과가 87.5% 에 달합니다.

P, 콩나물

주요 산지:

영양가: 성적 감기, 맛 감, 무독성, 더위를 풀 수 있다. 요리할 때 식초를 넣으면 단백질을 굳히고 영양을 보존할 수 있다. 동시에 샤브샤브로 빠르게 튀겨서 비타민 C 가 과도하게 파괴되는 것을 피해야 한다.

문죽에게 묻다.

주요 생산지: 중국의 주요 생산지는 산둥;

영양가: 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 아미노산이 풍부합니다.

암을 예방하는 효능이 있는 동시에 미용식품, 여성 소비의 첫 번째 선택이기 때문에 낯선 고객 판매의 첫 번째 선택이다.

R, 고구마:

주요 산지:

영양가: 설탕, 단백질, 지방, 섬유질, 카로틴, 비타민 B 1, B2, C, 칼슘 등이 함유되어 있습니다.

S, 버섯:

주산지: 전국 각지, 야생주산지는 동북, 재배주산지는 푸젠입니다.

영양가: 섬유소, 칼슘, 철, 인, 셀레늄, B 족 비타민, 아미노산이 함유되어 있어 익기양음, 위윤폐, 풍화가래 치료 작용을 한다.