전통문화대전망 - 전통 미덕 - 대추는 어떤 종류가 있나요?

대추는 어떤 종류가 있나요?

대추는 중국에서 유래했고, 중국은 수천 년의 대추나무 재배 역사를 가지고 있다. 대표 성에는 하북성, 산둥, 산시, 하남, 산시가 있다. 최근 몇 년 동안 약강대추, 아크수 대추, 전옥대추가 신강에서 출현하면서 신강대추산업의 급속한 성장을 이끌었다.

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도구 재료:

대추나무

대추나무

첫째, 허난 성

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영보 대추

영보 대추는 영보 3 대 명진 (대추, 사과, 금) 중 하나로, 품종은 대추를 위주로 하며 종대추라고도 한다. 대추는 탄력이 있고 압축회복이 가능하여 장거리 운송에 적합하기 때문에 전국적으로 유명하다.

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신정 대추

신정대추, 일명 기신대추, 기신대추는 하남 정주시 신정의 특산물이다. 영보 사과 통관 배, 신정 대추는 꿀처럼 달다' 는 별명이 있다. 대추맛 감성온은 양혈건비 미용의 보양과일이다.

둘째, 산서성

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유림목조

유림목대추, 일명 유림목대추. 산서성의 유림 임현 이석 등의 땅이 한 조각으로 심어졌다. 핵이 작고, 고기가 두껍고, 당량이 높고, 저장이 강하며, 운송이 쉬운 것이 특징이다.

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대추

직산 대추의 열매는 납작하고 둥글며, 꼭대기는 약간 넓고, 밑부분은 비교적 좁다. 성숙할 때 진홍색/자갈색으로 과육백록색으로 비타민과 미네랄 함량이 가장 높아' 대추중의 왕' 이라고 불린다.

셋째, 하북성

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부평대추

부평대추 (부평상대추) 는 낙엽교목 식물이다. 열매가 크고 껍질이 얇은 고기가 두껍다. 주로 중국 허베이 () 성 평현 동성포 () 지역에 분포하는 부평 길조 대추.

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당대추를 행하다

당나라의 대추는 역사가 유구하여 3 천 년의 유구한 역사를 가지고 있다. 주로 대추대추, 대추대추, 대추대추, 우성추추 등 12 품종이 있어 산간 지역 군중의 중요한 수입원이 되었다.

넷째, 신장

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약창대추

약창대추가' 대추대추' 라고 부르는 이유는 성숙하기 전에 온몸이 회색으로 변하기 때문에' 대추대추' 라고 불리기 때문이다. 약창대추, 일명 약창향대추, 루란대추는 주로 중국 신장 자치구 바주구 약창현에서 생산된다.

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아크수 군소

같은 종류의 제품에 비해 아크수 대추는 과형이 크고, 껍질이 얇고, 고기가 두껍고, 맛이 감미롭고 순후하다는 장점이 있으며, 비타민 C, 단백질, 미네랄 함량이 같은 제품보다 높아' 중화 제 1 대추' 로 불린다.

대추는 모두가 알고 있는 보혈신기이지만, 그것의 효능은 보혈보다 훨씬 더 크다. 먹는 방법에 따라 최대 12 가지의 다른 효과가 있다. 모르면 out 입니다.

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찐 대추 안티 천식

한약은 대추가 내장을 조절하고 기혈을 가꾸는 효능이 있어 대추를 먹으면 천식 예방 작용을 할 수 있다고 생각한다. 천식 환자, 특히 노인 환자는 매일 대추찜을 꾸준히 먹고, 보통 대추 5 개, 대추 8 개를 먹어서 정신을 진작시키고 면역력을 높여야 한다.

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붉은 대추로 차를 우려내면, 숨을 보양하고 목청을 보호할 수 있다.

대추를 볶은 후 차를 우려내면 위한위통을 치료할 수 있다. 계원을 더하면 양혈익기차로 교사, 판매원 등 목청을 자주 쓰는 사람들에게 적합하다.

셋;삼;3

대추는 국을 끓여 기침을 멎게 하고 폐를 윤택하게 한다.

당대의 어우서' 무효의 방' 이라는 책에 따르면 대추, 은귀, 얼음설탕으로 국을 끓이면 기침을 멎게 하고 폐를 촉촉하게 할 수 있다.

재료:

실버 20 그램 (꽃 약 반 송이), 대추 20 개, 아이스캔디 60 그램 (무게는 사람마다 취향에 따라 증감할 수 있음).

연습:

흰귀를 맑은 물에 넣고 꼭지를 제거하고 작은 덩어리로 찢고 대추, 얼음설탕과 함께 냄비에 넣고 물 6 그릇을 넣고 무불로 끓인 다음 약한 불로 30 분 동안 끓인 다음 불을 끄세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언)

대추는 계란을 삶아 보혈로 얼굴을 가꾸게 한다.

대추에 계원을 넣고 흑설탕물을 삶다. 대추가 썩으면 계원이 부드러워져서 계란을 하나 때린다. 작은 불로 계란을 계속 삶아라. 대추, 계원, 흑설탕은 모두 보혈 작용을 하여 삶은 계란은 매우 보양하다.

다섯;오;5

대추죽은 정신을 가다듬고 잠을 잘 수 있다.

한의사는 여성이 조울증, 불안 등의 증상을 보이면 적당량의 백합, 연밥에 대추를 곁들여 치료할 수 있다고 생각한다. 좁쌀과 함께 끓이면 대추안신의 역할을 더 잘 발휘할 수 있다.

여섯;육

대추에 술을 담그니 혈관이 원활하다.

대추는 물에 담그는 과정에서 영양이 풍부한 유기물이 술에 더 잘 녹는다. 혈관을 원활하게 유지하는 데 일정한 작용을 한다.

일곱

대추가 물에 담가 간을 키우고 해독하다.

실험에 따르면 매일 간 기능이 약한 사람에게 대추물을 마시고 1 주를 지속하면 인체 혈청단백질을 증가시켜 간 해독 효과를 얻을 수 있는 것으로 나타났다.

대추의 거품 세부 사항 중 하나가 그 효능을 결정한다. 대추껍질은 질겨서 소화가 잘 되지 않는다. 대추의 거품이라면, 그 유효 성분은 완전히 용해되기 어렵기 때문에, 거품을 내기 전에 깨뜨리는 것이 가장 좋다.

여덟;팔

신선한 대추 삶은 물, 비장과 위.

원자재:

새로 수확한 대추, 생대추 또는 새로 말린 대추는 모두 괜찮다.

방법:

새로 수확한 대추를 깨뜨리고, 대추껍질과 대추핵을 제거하고, 작은 불로 향을 띄워 낸다. 그리고 대추구이로 물을 끓여 마신다. 매일 5 ~ 7 개의 대추를 먹고 당삼, 백술을 더하면 중익기를 더 잘 보충하고 비위를 튼튼하게 할 수 있다.

아홉;구;9

대추는 삶아서 장수할 수 있다.

약왕 손사우는 이 인삼대추밥의 레시피를 극력 추천하는데, 대추가 이렇게 실용적이어서 위를 보양하고 장수할 수 있다고 생각한다. 체질이 허약하고, 기혈이 풍부하지 않고, 수면의 질이 떨어지는 등. , 복용 후, 사람들은 혈맥이 원활하고, 하늘하늘하며, 지칠 줄 모른다.

원자재:

당삼10-20g, 대추 20 개, 찹쌀 250g, 설탕 50g.

방법:

당삼과 대추를 30 분 동안 끓여 당삼 찌꺼기를 제거하다. 찹쌀로 밥을 쪄서 대추를 밥에 깔고 대추인삼과 설탕을 볶아 진한 즙을 만들어 밥에 부어 먹는다.

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대추는 목이버섯을 쪄서, 얼굴을 가꾸어 기미를 제거한다.

매일 아침 식사 후 한 번 먹는 간식이 있습니다. 주안, 기미, 강신, 증근의 역할을 가지고 있어 얼굴의 검은 반점을 완화하고 살을 빼는 것, 즉 찐 대추, 목이버섯을 완화시킬 수 있다. 선택 10 대추, 15g 흑목이버섯, 적당량의 얼음사탕. 대추는 2 시간 정도 물에 담가야 하고, 검은 목이버섯도 물을 담글 수 있다. 그릇에 넣고 물과 설탕을 넣고 케이지를 약 1 시간 정도 쪄요. 그들은 매우 맛있다.

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대추 꿀 크림은 불면증을 예방한다

밤에 잠을 잘 못 자면 잠자리에 들기 전에 국물을 마시고 대추를 마시면 잠을 빨리 잘 수 있다. 붉은 대추 두 근을 준비하고, 씻고, 핵을 제거하고, 고기를 으깨고, 적당량의 물을 넣고, 약한 불을 튀기고, 즙을 걸러내고, 꿀 500 그램과 섞고, 불에 대추를 섞고, 병을 담는다. 매번 15 ml 을 복용하고 하루 2 회 연속 복용하면 불면증을 예방할 수 있다.

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생강으로 대추를 담그고 위를 안정시키다

이런 차는 위를 기르는 데 좋은 효과가 있다. 대추와 생강 반 근을 준비한 다음 감초, 라일락, 침향을 분말로 빻고 소금을 넣고 매번 15 ~ 25g, 아침에 복용하거나 물을 끓여 차를 타서 하루에 여러 번 끓일 수 있습니다. 양혈, 건위, 안신의 효능이 있다.