데이터에 따르면 현재 중국이 식량을 생산할 수 있는 해외 토지가 9억 에이커에 달합니다. 현재 중국의 식량 안보 상황은 어떻습니까?

식량안보 관련 산업의 주요 상장기업: 현재 국내 식량안보 관련 산업의 주요 상장기업은 Longping Hi-Tech(000998.SZ), Fengle Seed Industry(000713.SZ) 등이 있습니다

본 글의 핵심자료: 우리나라의 곡물 생산량과 변화, 우리나라의 대두 소비구조, 우리나라의 식량작물의 해외의존율

우리나라의 대두 소비량 격차가 크다

우리나라는 세계 곡물 생산국이다. 2020년 곡물 생산량은 세계 곡물 생산량의 약 24%를 차지했으며, 곡물 공급은 상대적으로 충분하다. 2020년 우리나라의 연간 곡물 생산량은 6억6949만2000톤에 달해 전년 대비 0.85% 증가했다.

우리나라의 곡물 생산구조 관점에서 보면 2020년 우리나라는 주로 옥수수, 쌀, 밀 등 기초 식량작물에 중점을 둘 예정이다. 2020년 연간 곡물 생산량의 90% 이상. . 콩 제품 생산량은 3.42%인 약 2,287만 톤에 불과합니다.

소비 측면에서 볼 때, 3대 식용작물의 1인당 소비량 변화는 큰 차이를 보인다. 비록 우리 나라에서는 여전히 곡류가 가장 많이 소비되는 식용작물이지만, 1인당 소비량은 감소세를 보인 반면, 콩과식물은 증가세를 보였고, 감자식용작물은 소폭의 변동폭을 보였다.

대두의 식품 소비량은 12.5%에 불과하며, 으깨는 소비가 대두의 주요 용도이다. 2019년에는 으깬 소비가 우리나라 전체 대두 소비의 84% 이상을 차지하며 주요 용도이다. 우리나라가 콩을 소비하는 이유. 그러므로 대략적으로 계산해 보면 우리나라의 연간 대두 수요량이 1억톤을 넘는 것으로 나타난다.

대두는 해외 수입 의존도가 높다

우리나라의 대두 생산량은 우리나라의 대두 소비량에 비해 훨씬 적고, 우리나라의 연간 대두 소비량 격차는 주로 수입품에서 발생합니다. 우리나라가 외국 식량작물에 의존하는 것으로 볼 때, 우리나라는 기본적으로 대두 이외의 식량작물에 대한 자급자족을 보장할 수 있습니다. 수입의 대부분은 단지 소비자 품종을 풍부하게 하고 소비자의 선택권을 늘리기 위한 것입니다. 그런데 우리나라 대두의 해외 의존도가 높다.

2019년 우리나라의 대두 해외 의존도는 83.09%에 달했다. 이는 우리나라에서 소비되는 대두의 80% 이상이 수입산이라는 뜻이다.

최근 몇 년간 우리나라의 대두 순 수입량으로 볼 때, 2020년 전염병의 영향을 받았지만 연간 대두 수입량은 100.33에 도달하여 새로운 최고치를 기록했습니다. 백만 톤. 우리나라는 여전히 대두 제품의 공급 안보 위험이 비교적 심각한 것으로 나타났습니다.

브라질과 미국은 우리나라의 주요 대두 수입국이다

글로벌 대두 생산의 지역적 구조로 볼 때 2020년 글로벌 대두는 주로 브라질, 미국, 아르헨티나, 중국, 인도 국가이며 이들 5개국의 전체 대두 생산량은 전 세계 생산량의 거의 90%를 차지합니다. 그 중 브라질과 미국은 모두 대두 생산량의 30% 이상을 차지하고 있다.

우리나라 대두 수입의 지역적 구조도 우리나라의 대두 수입량이 주로 브라질, 미국, 아르헨티나 등에서 나오는 것을 볼 수 있다. 브라질에서 수입하는 대두의 양은 우리나라 연간 수입량의 60.59%를 차지한다. 2020년 미국 수입량도 22.08%에 달했다.

무역마찰은 대두 수출입에 큰 영향을 미친다

2018년 중미 무역마찰이 터졌고 미국은 1차로 우리나라에 대한 관세를 인상했다. 이에 대한 대응 조치로 우리나라는 미국에 500건의 관세를 부과했으며, 대두를 포함해 수십억 달러 규모의 상품에 대한 관세도 인상되었습니다. 이는 미국 대두 수출에 직접적인 영향을 미쳤습니다. 2017년에는 미국 대두의 거의 60%가 중국으로 수출되었지만, 무역 마찰이 증가하면서 2018년에는 이 비율이 20% 미만으로 급격히 떨어졌습니다. , 전염병이 완화된 후 우리나라로의 미국 대두 수출이 증가했습니다.

그러나 그에 따라 무역 마찰의 최종 결과는 항상 상호적입니다. 미국으로부터의 대두 수입을 줄인 후에 우리 나라는 더 높은 비용으로 브라질에서 더 많은 대두를 수입하려고 노력해야 합니다.

유전자변형 대두, 개발의 기회

우리나라의 대두 생산량이 부족한 주된 이유는 재배 면적이 부족한 것이 아니라 유전자 변형 기술에 대한 제한 때문입니다. 유전자 변형 작물을 장기간 섭취한 후 인체에 미치는 영향이 불확실하기 때문에 우리나라는 유전자 변형 작물에 대해 상대적으로 엄격한 통제를 하고 있습니다. 먼저 안전인증을 신청한 뒤 심사를 통과해 생산허가를 받아야 상용화에 들어갈 수 있다. 우리나라는 바이오안전성 인증에 대한 승인절차가 상대적으로 엄격하고, 기간도 길기 때문에 현재 대량생산이 가능한 유전자변형 대두 품종을 허용하지 않고 있다. 아직 우리나라에서는 유전자 변형 기술이 제한적이지만, 전 세계적으로 널리 활용되고 있으며, 특히 일반 식량작물인 대두에서는 더욱 그렇습니다. 2019년 전 세계 유전자 변형 대두 재배 면적은 9,190만 헥타르에 달해 그해 전 세계 대두 수확 면적의 74.92%를 차지했다.

유전자 변형 콩 재배가 승인되지 않았기 때문에 우리나라의 단위 면적당 콩 수확량은 세계 평균보다 훨씬 낮습니다. 현재 우리나라의 단위 면적당 콩 수확량은 헥타르당 약 1.95톤에 불과합니다. 이는 세계 평균 헥타르당 2.77톤인 미국의 3.19톤보다 훨씬 낮은 수준이다.

문제가 점차 부각되면서 우리나라도 콩 안전성 문제를 인식하게 되었고, 2021년 우리나라 최초로 유전자변형 콩 품종 안전인증을 승인하고, 유전자 변형 콩을 국산으로 생산하게 되었습니다. 발전의 기회를 열어줄 것입니다.

위 자료는 첸잔산업연구소의 '중국 대두 가공산업 생산, 마케팅 수요 및 투자 예측 분석 보고서'를 참고한 것이다