전통문화대전망 - 전통 미덕 - 음력 소년은 무슨 요일입니까
음력 소년은 무슨 요일입니까
도어: 어린 시절은 설날만큼 성대하지는 않지만 새해의 시작을 의미한다. 다음은 내가 너와 나누는 음력설의 날이다. 본보기를 환영합니다!
음력 소년은 무슨 요일입니까
20 17 65438+ 10 월 20 일 섣달 23, 금요일. 음력 12 월 23 일과 24 일은 한족 전통 부뚜막의 날이며' 어린 해' 라고도 한다.
어린 해, 즉 매년 섣달 23 ~ 24 일은 부뚜막 신에게 제사를 지내는 명절이다. 20 15 의 소년은 2 월 1 1(20 14 년 12 월 23 일) 입니다. 음력은 설날 경축 행사의 시작과 복선이며, 주로 성묘세배와 부뚜막이라는 두 가지 행사가 있다. 게다가 아궁이를 먹는 풍습도 있다. 어떤 곳에서는 불, 설탕떡, 기름떡, 두부탕도 먹는다. 송대에는 섣달 그믐날이 지났다는 기록이 있었지만, 당시 어린 해는 이틀로 나뉘었다. 그래서 섣달 24 소년의 풍습은 역사가 더 길다. 청나라 황제는 섣달 23 일부터 쿤닝궁에서 신에게 제사를 지냈다. 돈을 절약하기 위해 황제는 부뚜막 신을 모시기도 했다. 나중에 황실과 벨러도 잇달아 모방하여 섣달 23 일에 아궁이에 제사를 지냈다. 이때부터 관민 사이에 분야가 생겨 서로 다른 날에 어린 시절을 보냈다.
섣달 스물셋, 일명 어린 해라고도 하는 것은 우리나라 한족 전통문화에서 아궁이, 먼지 청소, 설탕을 먹는 날이다. 민요' 23, 참외봉' 은 매년 섣달 23, 24 번 아궁이의 신을 가리키며,' 관삼민 사선부 5 명' 이라는 말이 있다. 즉 섣달 23 관은 아궁이, 24 관은 아궁이, 20 명은 이목구비를 지킨다는 말이다. 나중에는 점차' 스물셋, 어린 해' 로 발전했다. "
설날 소개
어린 해 (섣달 그믐날, 어린 해) 는 우리 한족이 어린 해에 부뚜막 신에게 제사를 지내는 전통 명절로, 셰아궁이, 부뚜막 축제, 부뚜막 축제, 부뚜막 축제라고도 한다. 다른 장소에서, 날짜는 다르다, 섣달 23 또는 24 또는 25 (민속 전문가들은 고대에는' 삼관 사민 사선 5 인' 의 전통이 있었다고 말한다. 즉, 관작은 해는 섣달 23, 민가는 섣달 24, 주택선은 섣달 25 라고 한다. 북방과 마찬가지로 남송은 이전에 정치 중심지였으며 관료주의의 영향을 많이 받았기 때문에 어린 시절은 섣달 23 이었다. 반대로, 남쪽은 정치센터에서 멀리 떨어져 있고, 어린 해는 섣달 이십사입니다. 포양 호수 등 호수를 따라 주민들은 선공 전통을 보존하고, 어린 해는 섣달 25 일로 정해졌다. "어느 날이 어린 해를 보내든, 사람들이 새해를 맞이하려는 소망은 똑같다." 쓰촨 구이저우 등 일부 지역에서는 섣달 30 이 소년이고 정월 15 일은 대년이다. 산둥 일부 지역에서는 어린 해가 섣달 23 일이다. 어린 해는 중국 새해의 시작으로 여겨진다.
새해에는 무엇을 먹고 싶습니까?
1, 응석받이
만두는 북방의 어린 해 밤에 먹는 습관이 있는데, 이는 부뚜막 신을 보내는 것을 의미하며, "만두를 바람을 맞으며 보내라" 는 뜻이다. 봉헌할 때는 만두를 플랫폼 위에 놓아야 한다. 또 민간에는' 맛있지만 만두보다 못하다' 는 말이 있다. 설 기간 동안 만두는 이미 없어서는 안 될 음식이 되었다.
2. 점성 케이크
산둥 루시 지역에는 민요' 23, 스티커' 가 한 곡 있다. 매년 섣달 그믐날, 집집마다 끈적끈적한 떡을 쪄서 먹는 날이며, 부뚜막 왕자의 입을 붙여서 하늘의 좋은 일을 말하게 하는 것이지, 인간의 나쁜 일이 아니다. 찰떡은 황미, 대추를 원료로 하여 달콤하고 진하며 입구가 부드러워' 해가 높다' 는 뜻을 취한다. 또한 해남인들은 코코넛을 재료로 코코넛떡을 만들어 먹고 복을 기원하며' 해가 높다' 는 뜻을 담고 있다.
3. 참깨당
진서북에는' 마당 23 을 먹고, 마탕을 먹고 손가락을 씹으면 안 된다' 는 말이 있다. 어린 시절은 부뚜막 신의 날이라고 하는데, 그는 천제에게 1 년 동안 세인의 의식소비 상황과 천제가 알고 싶어하는 다른 일을 보고할 것이라고 한다. 주방신의 보고일입니까? 마탕을 먹는 것은 부뚜막 신의 입에 설탕을 붙이도록 하기 위해서이다. 인간의 맛있는 럭셔리한 장면을 하늘로 보고해서는 안 된다. 먹고 마시는 사람을 처벌하지 않도록-새해에는 기근을 가져오고, 핑안 풍족한 해가 있기를 바란다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)
4. 떡
섣달 그믐날, 사람들은 흔히' 어린 해' 라고 불리며, 광서무선 계평 등지의 사람들은 떡을 만드는 풍습이 있다. 떡은 찹쌀가루를 주재료로 땅콩, 참깨, 설탕을 재료로 금형을 넣어 둥글게 만든 다음 고온으로 쪄서 맛이 독특하며' 동그란 원' 이라는 뜻을 가지고 있다.
5, 돼지를 죽여라
공성 야오족 자치현에서는 연꽃의 란동, 서릉의 신하, 관음의 수안마을 등에서 돼지를 죽이는 풍습이 있다. 음력 섣달 그믐날 30 (섣달 23) 이 지나면 돼지를 죽이는 시끌벅적한 연극이 펼쳐진다. 가장 좋은 고기를 골라서 볶거나 삶아 정성껏 조리한 후 술 한 잔을 담아 친지들을 초대하여 돼지 도살 후 첫 번째 생고기를 먹게 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 고기명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 고기명언)
6, 불
부뚜막 먹는 것 외에 불도 제사 당일에 매우 특색 있는 제철 음식이다. 섣달 그믐날, 도시 과자 노점의 장사가 매우 잘 된다.
7. 연종
난닝 사람들은 일찍이' 연간 만두' 를 먹는 풍습이 있었다. 연종은 새해 행운의 상징이다. 속담에' 연세, 연세, 연고' 라는 말이 있다. 단오절의 쫑쯔 () 와 양쫑쯔 () 는 다르다. 소가 있고, 크고 작으며, 길고 짧으며, 둥글고 납작하다. 잎을 벗기면 피부는 찹쌀이고 소는 녹두와 돼지고기다. 어떤 사람들은 그들이 좋아하는 음식을 충전재로 삼는다.
8. 팝콘 사탕
정안현의 민간소에는' 어린 시절, 밥이 달다' 가 있다. " 어린 해' 날 사람들은 엿과 팝콘으로 팝콘 사탕을 만든다. 이는 새해가 풍부하고 달콤하다는 것을 의미한다.
9. 스파게티
산둥 반도의 대다수 사람들은 섣달 그믐날부터 대추떡 (대만두라고도 함), 원반, 복숭아와 같은 국수를 만들느라 바빴는데, 이는 온 가족이 뭉치면 넉넉하다는 것을 나타낸다. 하는 것이 비교적 번거롭다. 반죽을 만든 후 깨어나고, 반죽하고, 깨어나고, 각종 파스타 모양을 만들어 다시 깨어나세요. 깨어나면 쪄서 익는다. 분식은' 밀가루 꽃' 이라고도 불리며 맛있지만 시간이 많이 걸린다.
10, 관동당
관동당은 주방왕당, 대당이라고도 불린다. 1 년 후, 어린 해 전후만 팔린다. 관동당은 엿기름과 좁쌀로 만든 설탕 제품으로 부뚜막 신에게 제사를 지내는 데 쓰인다. 유백색의 설탕 한 덩어리가 네모난 접시에 담겨 있는데, 보통 길이가 1 인치, 폭이 1 인치, 납작하고 매끄럽다. 새로 만든 사탕 한 덩어리는 입안이 바삭하고 향기롭고 끈적하며 특별한 맛이 난다. 관동 남녀노소 모두 좋아하는 사탕입니다. 그것은 부뚜막 신의 제사상에서 전해져 백성들에게 널리 사랑받고 있다.
1 1, 옥수수볶음
산서동남부에는 옥수수볶음을 먹는 풍습이 있다. 민간 속담에는' 23, 볶은 거 안 먹고 설날에 한 솥을 붓는다' 라는 말이 있다. 사람들은 튀긴 옥수수를 엿으로 접착하여 냉동하여 덩어리로 만들어서 바삭하고 달콤하게 먹는 것을 좋아한다.
12, 멜론
주방당은 엿의 일종으로 매우 끈적하다. 성장 막대를 당기는 설탕은' 관동당' 이라고 하고, 납작하게 둥글게 당기는 것을' 멜론' 이라고 한다. 겨울은 집 밖에 두었는데, 날씨가 춥고 멜론이 굳어서 단단하고, 안에는 작은 기포가 들어 있어 바삭하고 바삭하며 특별한 맛이 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 겨울명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 겨울명언) 당분 참깨설탕과 비참깨 설탕 두 가지. 설탕은 오이형이나 북과형으로 만든다. 중심이 허전하여 가죽이 5 점 미만이다. 크기는 다르지만 거래는 무게로 계산됩니다. 큰 멜론은 1 ~ 2 근의 무게가 있지만, 명목으로 사용하면 사는 사람이 매우 적다.
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