춘분의 유래와 건강식품

춘분은 사계절의 변화를 나타내는 절기 중 하나이다. 고대 우리나라에서는 사계절의 시작을 봄의 시작, 여름의 시작, 가을의 시작, 겨울의 시작으로 표현하는 풍습이 있었습니다. 춘분, 하지, 추분, 동지가 각 계절의 중간에 있습니다. 아래는 춘분의 유래와 건강에 좋은 음식을 정리한 내용입니다. 여러분께 도움이 되었으면 좋겠습니다.

춘분의 유래

춘분은 '일요일 춘분', '낮과 밤의 춘분', '중춘분'이라고도 불렸습니다. 달'은 고대에 『명나라사·여의』에는 “분점은 황색과 적색이 교차하는 지점이다. 태양이 이곳을 지날 때 낮과 밤이 춘분점이다.”라는 뜻이 있다. 낮과 밤의 분점은 각각 12시간입니다. 고대에는 춘분을 봄의 3개월 이내로 나누어 봄을 균등하게 나누었습니다. .

춘분은 축제이자 제사를 지내는 축제이기도 하다. 고대 황제들은 봄에는 태양을, 가을에는 달을 숭배하는 의식 체계를 갖고 있었다. 주(周)는 황제가 태양 제단에서 태양을 숭배하도록 하는 의식을 거행합니다.

고대 황하 유역의 해당 현상은 "검은 새가 도착하면 천둥이 울리기 시작한다"( "농상 통주"참조)인데, 이는 제비가 날아오고 천둥이 시작되고, 천둥이 치기 시작합니다. 이때 우리나라 대부분 지역의 월동작물은 봄생장단계에 접어든다. 중국 중부 농민 속담: 춘분에 밀이 돋아나는 순간은 천 금화의 가치가 있다. 춘분은 또한 전통적인 축제입니다. 주(周)나라 시대에는 춘분에 태양 숭배 의식이 있었습니다.

춘분의 기원에 대한 전설도 있습니다. 4 천년 전에 Xizhong은 많은 연구와 분석을 거쳐 Yao 황제에 의해 Wendeng Jieshi Town의 Yangli 마을로 보내졌습니다. 낮과 밤의 위상, 황혼 남쪽 하늘에 새별이 나타나 춘분의 시간을 결정하고, 사계절을 결정하고 24절기를 최종적으로 형성하는 기초를 마련합니다. Xizhong이 Yanggu Mountain에 도착했다는 전설이 없습니다. "Shangshu Yaodian"은 "Xizhong이 Yanggu라고 불리는 Yiyi에 살도록 명령 받았습니다"라고 기록합니다.

실제로 춘분은 황하유역에서 탄생한 24절기 중 하나인데, '비'와 '곤충의 각성'이 3등분으로 삽입되어 있는 것을 알 수 있다. 봄의 시작과 춘분 사이. 이 두 이름은 봄 전반기의 날씨나 생물학적 특성을 설명합니다.

옛날 옛적에 사람을 깊이 사랑하고 민생을 아끼던 연제(燕帝)라는 황제가 있었습니다. 사람들이 배고픔을 채우기 위해 더 많은 음식이 필요하다는 것을 알았을 때, 그는 하늘에 사람들에게 곡식 씨앗을 공급해 달라고 기도했습니다. 그래서 하나님은 붉은 참새를 보내 연황제에게 곡식씨를 전달하게 하셨습니다. 백성을 사랑한 연제(燕帝)는 즉각 모든 사람들에게 곡식 씨앗을 나누어 주었습니다. 사람들은 그 곡식 씨앗을 땅에 심고 날마다 풍작을 기대했습니다. 그러나 오랜 시간이 지나도 그 곡물 모종은 꽃이 피지 않았고 식량도 풍년이었습니다.

그래서 연황제가 신에게 가서 여쭈니, 신께서는 해가 숨어 잠들었기 때문에 곡식의 씨앗이 햇빛을 충분히 받지 못해 꽃도 피지 못하고 열매도 맺을 수 없다고 말씀하셨다. 연 황제는 이로 인해 백성들이 먹을 것이 부족하고 가난한 삶을 살 것을 매우 걱정했습니다. 그는 신에게 어떻게 태양을 불러올 것인지 물었습니다. 신은 말했습니다: 누군가는 오색 말을 타야 합니다. 춘분, 낮과 밤이 균등하게 나뉘는 날, 새는 봉래도에 가서 태양을 되찾아 다시 하늘에 매달아라. 봉래섬은 아직까지 누구도 가본 적이 없는 섬으로, 섬에 가려면 수많은 어려움을 겪어야 한다고 합니다. 사람들을 위해 연 황제는 태양을 찾기 위해 섬에 가기로 결정했습니다.

그래서 춘분 날, 연 황제는 오색 새를 타고 수천 마일의 바다를 건너 봉래 섬으로 날아갔습니다. 이상하게도 많은 새들은 파도에 휩쓸려 들어갈까 봐 원래의 거친 바다에 감히 접근하지 못했습니다. 그러나 춘분 날, 연 황제가 오색 새를 타고 지나갔을 때 바다는 매우 고요하고 파랗습니다.

연 황제는 봉래도에 왔을 때 태양을 들고 새 등에 올라 고향으로 날아갔습니다. 그는 고향에 있는 성 꼭대기에 태양을 걸어 그 빛을 땅에 비췄습니다. 그때부터 땅에는 소출이 많아 모든 사람이 행복해졌습니다. 연 황제는 태양신으로 존경 받았습니다.

사람들은 태양신 얀디(Yandi)에게 매우 감사했기 때문에 매년 춘분에는 항상 태양을 숭배했으며, 사람들은 또한 얀디가 새 위에 서 있는 모습을 흉내냈고 나중에 사람들은 발견하기도 했습니다. 계란도 쓸 수 있다고 오늘은 일어서세요.

춘분이 지나면 남쪽에서 제비가 날아오고, 봄 천둥이 울리고, 번개가 칠 것입니다.

춘분에는 어떤 음식을 먹어야 건강을 지킬 수 있을까요?

1. 봄 죽순

봄을 먹을 때, 봄 죽순은 꼭 먹어야 합니다. 언급되다. 봄 죽순은 아삭아삭하고 부드러워서 씹으면 향과 글리콜이 잘 우러나며, "최초의 채식 식품"으로 알려져 있으며, 섬유질과 단백질 함량도 매우 높습니다. 비타민B와 미네랄 등이 풍부하고 소화, 담, 해독, 이뇨작용이 있다. 특히 섬유질 함량이 매우 높아 꾸준하게 섭취하면 소화에 도움이 되고 변비를 예방할 수 있습니다.

2. 꿀

꿀은 또한 "봄을 먹는 것"의 첫 번째 선택입니다. 한의학에서는 꿀이 달콤하고 비장과 위장 경락으로 들어가 기를 보충할 수 있다고 믿습니다. 장에 수분을 공급하고 변비를 완화합니다. 봄의 기후는 변덕스럽습니다. 날씨가 따뜻한 곳에서 추운 곳으로 바뀌면서 사람들이 감기에 걸리기 쉽습니다. 꿀에는 각종 미네랄과 비타민이 함유되어 있고 폐를 맑게 하고 해독하는 기능이 있어 인체의 면역력을 높여주며 봄에 가장 이상적인 보약이다.

3. 콩나물

춘분에는 콩나물이 대량으로 나오는 계절이다. 콩나물은 성질은 차갑고 맛은 달다. 비장과 간을 튼튼하게 하는데, 이는 봄철에 간과 비장을 보양하는 성질과 정확히 일치한다.

동시에 봄철에는 비타민B2가 부족해 입가에 염증이 생기는 경우가 많다. 콩나물에는 비타민B2가 풍부해 입가의 염증을 예방하는 데 도움이 된다.

4. 툰

춘분의 이맘때 툰은 향이 풍부하고 신선하고 아삭아삭하며 맛과 영양이 최고입니다. 한의학에서는 투나는 맛은 쓰고 성질은 차서 열을 없애고 해독하며 ​​위를 튼튼하게 하고 기(氣)를 조절하는 효능이 있다고 믿었다. 맛이 향기롭고 비장을 깨우고 식욕을 돋울 수 있습니다. 툰은 장염, 이질, ​​비뇨기계 질환 치료에도 좋은 약이다.

5. 부추

춘분에 먹어볼만한 또 다른 음식은 부추입니다. 부추는 봄에 먹으면 향이 나고, 여름에 먹으면 냄새가 난다는 말이 있다. 이때의 부추는 부드럽고 신선하며 가장 맛있습니다. 부추의 영양성분으로 볼 때 부추에 함유된 비타민과 미네랄은 특별한 것이 없습니다. 그러나 부추에는 식이섬유가 풍부하여 위장 운동을 촉진하고 변을 원활하게 하며 변비를 예방할 수 있습니다.

6. 시금치

봄에 먹는 또 다른 채소는 시금치인데, 사시사철 먹을 수 있는 것이 봄인데, '봄 시금치'는 붉은 뿌리와 푸른 잎을 갖고 있으며, 매우 신선하고 부드럽습니다. 봄철에 섭취하는 시금치는 해독작용과 봄철 건조함을 예방하는데 매우 유익합니다. 한의학에서는 시금치의 성질이 달고 서늘하며 보혈(血血)을 보하고 지혈(發血)하며 음(陰)을 맑게 하고 건조함을 촉촉하게 하는 효능이 있다고 믿는다. 시금치에는 칼슘과 철분의 흡수를 방해하는 옥살산이 많이 함유되어 있으므로 시금치를 먹을 때는 끓는 물에 부드러워질 때까지 데친 후 건져내고 튀겨야 한다.

7. 큰 붉은 대추

한의학에서는 봄이 간기가 강한 때라고 믿습니다. 신 음식을 많이 먹으면 간기가 과도해지고 비장과 위장이 손상됩니다. 그러므로 신 음식을 덜 먹고, 적당한 양의 과자를 섭취해야 합니다. 붉은 대추는 봄에 비장에 영양을 공급하는 데 아주 좋은 제품입니다.

8. 딸기

한의학에서는 딸기가 불을 없애고, 해독하고, 열을 없애는 효능이 있다고 믿으며, 봄에는 간화(肝熱)가 더 강해지는 경우가 많아 딸기를 조금 먹는다. 억제할 수 있습니다. 딸기에는 펙틴과 섬유질이 많이 함유되어 있어 위장 운동을 촉진하고 소화를 돕고, 변비 개선에 도움이 되기 때문에 식후에 먹는 것이 가장 좋습니다.

9. 양파와 마늘

봄은 양파와 마늘이 일년 중 가장 영양가가 높고 부드럽고 향긋하며 맛있는 시기이기도 합니다. 봄에 가장 흔한 호흡기 감염.

10. 레몬

매일 꿀 레몬수 한 잔을 마시는 것은 피부 해독과 영양 공급에 도움을 주는 최고의 선택이다. 홈메이드 레몬꿀물을 만드는 방법은 두 가지가 있는데, 준비된 꿀물에 신선한 레몬 슬라이스 1~2개를 넣어주거나, 꿀을 이용해 얇게 썬 레몬을 절여 냉장고에 넣어두는 방법이 있다. 한 번에 직접 물에 담가서 마신다.

춘분의 금기

1. 극심한 더위와 추위를 피하세요

춘분은 간기가 강하고 신장기가 강해지는 봄 중반입니다. 약하므로 먹거나 마시는 것을 피해야 한다. 산은 매운맛을 증가시키고 신장과 간에 도움이 되며 동시에 비장을 튼튼하게 하고 비장을 튼튼하게 하며 습을 없애는데 주의해야 한다. 심한 더위와 추위를 피하고 이를 중화시키도록 노력하는 것이 일반적인 원칙이며, 실제 상황에 따라 신체 기능의 조화와 균형을 유지할 수 있는 식단을 선택하면 됩니다. 예를 들어 생선, 새우, 게 등 차가운 음식을 조리할 때에는 양파, 생강, 포도주, 식초 등 따뜻한 양념을 곁들여 먹어야 그 음식이 자연적으로 차가워지고 식후 비장과 위에 손상을 입히는 것을 방지할 수 있고, 복부 불쾌감을 유발합니다. 부추, 마늘, 파파야 등과 같은 양을 지원하는 요리를 먹을 때 음양을 보완하는 목적을 달성하기 위해 계란을 음양 영양 제품과 짝을 이루어야 합니다. 장어 조림, 두충 신장 꽃, 마늘과 함께 구운 가지 등은 허기를 보충하고 혈압을 낮추며 혈액을 냉각시키고 출혈을 멈추는 효과가 있으며 봄 죽순은 성질이 달고 차며 음과 양을 보양하는 효과가 있습니다. 보혈, 가래 해소, 소화, 과민성 해소, 이뇨 등은 모두 춘분에 먹기에 적합한 음식이다. 혹한과 혹한은 춘분 때 가장 피해야 할 금기사항이다.

2. 기뻐하거나 슬퍼하지 마세요

봄은 만물이 소생하는 ​​계절일 뿐만 아니라 정신질환이 흔한 계절이기도 하므로, 봄에는 너무 기뻐하거나 슬퍼하지 마세요. 춘분점, 그렇지 않으면 간 기의 방출에 도움이 되지 않습니다. 화창한 봄 날씨를 활용하여 야외 활동을 더 많이 하거나 친구들과 나들이를 떠나 심신의 균형을 유지하세요. 또한 봄에는 양기 상승의 자연 법칙을 따라 간기를 원활하게 하고 수면의 질을 보장해야 합니다. , 건강한 한 해의 기반을 마련합니다.

3. 규칙적으로 식사하고 적절한 운동을 하는 것이 바람직합니다

춘분에는 추위와 따뜻함이 교대로 바뀌고, 따뜻함에서 추위로 급격한 변화로 인해 사람들은 감기에 걸리기 쉽습니다. 고혈압, 생리불순, 알레르기 질환 등에 음양의 상호보완성을 이루기 위해 규칙적인 수면과 규칙적인 식사에 특별한 주의를 기울이십시오. 걷기, 조깅, 태극권 등의 아침 운동을 점차적으로 시작할 수 있습니다. 춘분 이후 날씨가 따뜻해졌지만, 낮과 밤의 기온차가 큽니다. '너무 춥지도 덥지도 않다'는 원칙에 따라 아침저녁으로 옷을 더 추가하고 햇볕을 더 많이 쬐는 것이 좋습니다. 평일.