산서 양천의 특색 식품.

고대에' 양천' 이라고 불렸던 양천시에는 만리장성 9 관, 낭자관, 장산풍경구, 관산서원, 석평매의 옛집, 양가채 온천, 백단대전을 기념하는 사자산 삼림공원이 있다. 다음은 산시양천의 특산물을 정리해서 참고할 수 있도록 하겠습니다. 도움이 필요한 친구를 도울 수 있기를 바랍니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언)

산시양천의 특색 있는 음식 1 1, 감자찜면어.

귀면과 감자의 조합으로 볶아 먹으면 요리이면서 밥이다.

2. 사오고양이 귀

손가락으로 반죽을 고양이 귀에 밀어 넣고 끓는 냄비에 넣고 익힌다. 볶거나 각종 소금 간수와 재료로 상에 올리세요. 입구는 튼튼하고 아름다워 노소 모두에게 적합하다. 산서인들이 매우 좋아하는 분식이다.

3, 양천 표류곡민

박민곡, 일명 개울낚시는 명대부터 양천에서 유행했다. 녹두에 소량의 정백면과 밀가루를 섞어 특제 곡상으로 눌러 만든 것이다. 삶아서 건져 각종 양념으로 만든 탕에 넣어 뜨다.

4. 양천압전

"금떡은 종이처럼 얇고 입구는 바삭하다." 산성백성들의 기억 속에서 누룽지는 양천지역 특유의 지방풍 간식으로, 여러 해 동안 묵묵히 그들의 생활을 함께해 왔다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언)

5. 양성고기 통조림

송원 시대에 도자기 세가조는 산시안룡교에서 산시고평교구로 이주하여 도자기 산업을 발전시켰다. 몇 년 동안 선정한 결과, 조는 양성현 동오화리의' 후자가마 마을' 이 도자기 자원이 풍부하다는 것을 알게 되자 도자기 가마를 열고 불을 태우기 시작하면서 장사가 번창했다. 명나라 만리 초년, 조 후예가 양성후자요촌으로 이주하여 도장을 지었다. 얼마 지나지 않아 많은 새로운 도자기가 잇따라 나왔는데, 그중 가장 유명한 것은 양성육단지로, 산전수전 속에서도 여전히 인기가 많다.

6. 선녀 고구마

임현향은 해발이 낮고, 적온이 높으며, 모래밭은 통기성이 좋다. 이러한 독특한 지리와 기후조건은 임현고구마의 우수한 품질을 만들었다.

산서 양천 특색 음식 2 1, 오이 대왕을 평정하다

주산은 평정현 뒷도랑, 하두촌에서 생산된다. 바삭하고 시원하며 순한 식감과 편리한 식감으로 인기가 있습니다.

2. 양천철솥

변하지 않는 맛, 녹슬지 않는 피부, 빛깔, 가장자리가 가지런하고, 벽 두께가 균일하고, 튀김이 깨지지 않는 등의 장점으로 유명하다.

3. 서방의 좁쌀로 돌아가다

석휘샤오미 생산기지는 태행산 중부에 위치하여 성장기간이 길고 낮과 밤의 온도차가 크다. 토양을 갈색 토양으로 재배하고 비료 함량이 높아 일년 내내 농가 비료를 사용한다.

4. 경화 꿀을 달래요

경화 꿀의 약칭은 경화 꿀이라고도 합니다. 그것은 4 대 꿀 중 하나입니다. 국내에서 매년 가장 안정적인 꿀 제품 중 하나입니다.

5. 선녀 고구마

산서성 양천시 울현 임현향의 특산물이다. 임현향은 해발이 낮고, 적온이 높으며, 모래밭은 통기성이 좋다. 이러한 독특한 지리와 기후조건은 임현고구마의 우수한 품질을 만들었다.

6, 기름진 고기

기름고기는 산서성에서 가장 유명한 전통 음식이다. 역사적으로 이 요리는 진동명성평정에서 기원하여 평정부 (현재 산시 () 양천시 평정현) 가 가장 정통하다.

7. 볶음요리는 그런대로 괜찮다

감자를 껍질을 벗기고 채를 썰다. 깨끗이 씻고 말리다. 밀가루에 식용유를 조금 뿌려 감자채를 버무려 밀가루를 감자사에 골고루 감싼다.

8, 조각 도자기 달래기

"조각 도자기" 는 중국 전통 도자기의 보물입니다. 그것은 만년필이 아닌 작은 칼로 손으로 만든 것이다.

9, 대추 케이크

울현 사람들이 잘 아는 음식이라고 할 수 있어요. 결혼과 같은 큰일마다 집집마다 밥상에서 이 요리가 빼놓을 수 없다.

워보 교외 10

산서양천 울현 특산품. 방법: 산초잎, 옥수수 가루, 소금, 반죽을 반죽하여 냄비에 넣고 쪄서 오븐을 꺼낸다.

산서 Yangquan 특별 식품 3 i. Yangquan 오일 고기

기름에 돼지고기를 담그는 것은 양천의 특색 있는 음식이며, 산서성의 전승 백년의 상징적인 음식이다. 밖이 부드럽고 부드러워서 먹으면 짜고 신선하다. 그것은 은은한 식초 냄새가 난다. 돼지 안심에 풀을 먹여 기름솥에 튀기다. 끓일 때 마늘, 목이버섯, 양파를 섞는다. 관건은 냄비 옆에서 식초를 뿌리는 것이다. 이것은 영혼이다. 익으면 향 하나 불러요. 산시풍미를 운영하는 모든 식당은 보통 기름고기가 있는데, 이것은 양천이 놓칠 수 없는 명물이다!

둘째, 양천압전

양천압전은 현지의 특색 식품으로' 양천일절' 이라고 할 수 있다. 어렸을 때 학교 입구에는 늘 한 노점상이 얇고 바삭한 계란 조각을 팔고 있었는데, 나중에는 없어졌다. 지난 몇 년 동안 산서에 한 번 갔을 때, 낭자관에서 같은 방법, 전통 공예 제작을 보았다. 파꽃의 향기가 밀가루에 완전히 스며들어 바삭바삭한 것을 물어뜯을 때까지 한 조각씩 대여섯 번 반복해야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 파삭, 파삭, 파삭, 파삭, 파삭, 파삭, 바삭한)

셋째, 대추떡

대추떡은 산서양천에서 유명한 특색 식품으로 여겨질 수 있어 결혼 잔치에 없어서는 안 된다. 예전에는 집 결혼식에서만 먹었다. 해음' 조결' 으로 조생을 뜻한다. 원료는 황밀과 대추, 황밀과 대추의 혼합이다. 찜통에 뿌리면 내황외홍색의 대추떡으로 찌를 수 있다. 부드럽고 달다. 외국인이 현지에 오면 꼭 맛볼 수 있는 특색 있는 음식이다.

넷째, 양천 붙여 넣기 뒤

후도, 학명 후도는 양천인들에게 가장 익숙한 특색 식품으로 노소의 사랑을 받고 있다. 속담에도 있듯이: 조금 삼 켜, 겨울이나 여름에 비오는 날에 먹는다. 머리에 땀이 나고 온몸에 열이 나서 모두 쾌적하다. 구체적인 방법은 먼저 옥수수 가루와 백김치 (위의 백김치와 동일) 를 물에 섞어 냄비에 삶는 것이다. 먹어봤어?

다섯째, 음악을 홀짝거리다

사곡은 산서양천에서 아주 유명하다. 양천의 특색 있는 아침 식사입니다. 겨울 아침에 밥을 먹는 것은 특히 따뜻하다. 사곡의 독특한 방식은 사람들에게 깊은 사랑을 받는다. 정통 사곡은 특수한 홈으로 눌러 만든 것이다. 콩가루와 흰 밀가루가 섞인 분식은 바삭하고 바삭하다. 집을 떠난 나그네는 한 그릇을 먹을 수도 있고 향수를 그리워할 수도 있다. 오랫동안 먹지 않았다. 나는 그것을 매우 그리워한다. 먹어 본 적 있어요?

여섯째, 팬 두부 실크

팬두부는 양천이 진정시키는 특색 있는 음식이다. 간단해 보이지만 셰프가 만든 상태는 냉채처럼 보입니다. 기름기가 많은 사람이 탁자에 내놓다. 모르면 감히 못 먹어, 입을 다릴 거야! 이 평범하게 보이는 당면두부사, 물전분도 관건이다. 적정한 물과 요리의 타이밍으로 국물이 식재료 표면에 꼭 싸여 있고 열량도 보존될 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 요리명언) 입에 먹으면 너무 맛있지 마!

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