티베트돼지(중국 전통품종의 보물)

티베트 돼지는 중국 전통의 고급 품종으로, 독특한 맛과 영양가를 지닌 희귀한 돼지 품종이다. 티베트 돼지는 고지대에서 자라기 때문에 고기가 부드럽고 기름기가 없으며 맛이 좋습니다.

티베트 돼지고기의 영양가

티베트 돼지고기는 부드럽고 지방이 많지만 기름지지 않고 맛이 좋으며 단백질, 칼슘, 인, 철분 및 기타 영양소가 풍부합니다. 인체에 매우 유익합니다. 좋은 건강 관리 효과. 티베트 돼지고기는 또한 항균, 항바이러스, 항산화 및 기타 효과가 있는 "돼지 진액"이라는 물질을 함유하고 있으며 인체 건강에 좋은 영향을 미칩니다.

티베트 향돼지 구매

티베트 향돼지를 구매할 때 다음 사항에 주의해야 합니다.

1. 농산물 시장과 슈퍼마켓이 기다리고 있습니다.

2. 크기가 작고 살이 부드러우며 피부가 희고 털이 윤기 나는 티베트 돼지를 선택하세요.

3. 약물 잔류물이 없는 티베트 돼지를 선택하세요. 가급적 유기농으로 사육된 돼지를 선택하세요.

티베트 돼지 요리 방법

티베트 돼지 고기는 부드럽고 기름기가 없으며 맛이 좋으며 구이, 조림, 삶기 및 기타 요리에 적합합니다. 행동 양식.

1. 티베트 돼지 고기 구이: 티베트 돼지 고기를 얇게 썰어 소금, 후추, 생강, 마늘 및 기타 양념으로 일정 시간 재운 후 오븐에서 황금색이 될 때까지 굽습니다. 노란색.

2. 티베트 샹돼지 끓이기: 티베트 샹돼지를 잘게 썰어 적당량의 물, 생강, 대파, 맛술, 기타 양념을 넣고 약한 불로 3~4시간 끓인다. , 고기가 부드러워질 때까지 익습니다.

3. 티베트 향돼지 요리: 티베트 향돼지를 잘게 자르고 적당량의 물, 생강 조각, 파, 요리술 및 기타 양념을 넣고 센 불에서 끓입니다. 그런 다음 약한 불로 줄이고 고기가 익고 부드러워질 때까지 천천히 끓입니다.