음식과 음식에 대한 좋은 책 추천이 있나요?

이 책은 오월, 주로 주식, 수프, 디저트, 그리고 몇 가지 일반적인 요리를 어떻게 쓰는지 알려 준다. 이 몇 가지 요리들 중 일부는 모두 잘 알고 있지만, 작가는 각 요리의 방법에 대해 세심하게 개선했고, 심지어는 작가의 오리지널 요리도 있었다. 손으로 그린 것을 통해 즐거워 보일 뿐만 아니라 직접 만든 사진도 많이 맞춰져 많은 과정을 매우 간단하고 쉽게 이해할 수 있게 했다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언) 뿐만 아니라 저자는 일부 장소를 줄일 수 있는 작은 쪽지로 만들어 주방에 붙여서 이곳이 정말 따뜻하다는 것을 일깨워 주었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언)

02. "음식 생활에 대한 사랑"

이 책은 양과 심천여의 친구가 쓴 것이다. 이 책은 다른 책과 다르다. 그것은 하나의 이야기와 한 편의 영화에 많은 음식을 넣었다. 이런 묘사는 이 이야기들에 깊은 감명을 받았고, 감동과 동시에 이 요리들의 흔적을 남겼다. 그들은 사람들에게 음식을 묘사할 뿐만 아니라, 글로 사람들의 미각을 자극하고, 글과 음식물을 부딪쳐 물을 휘저었다.

03. 성운 스님과 함께 식사해요

이 책은 불광산사 60 여도요리의 조합으로 분식, 수제요리, 많은 수프를 포함한다. 특별한 책이기도 합니다. 요리를 소개하기 전에 먼저 문장 한 편을 넣는다. 대부분 요리사의 머리 속에, 심지어 성운사부도 음식에 대한 자신의 감정을 썼다. 이런 책은 요리하는 법을 배우는 것이 아니라 작가의 심경에 들어가 그와 함께 음식을 느끼는 것처럼 느끼게 한다.

사실, 다른 책들과 마찬가지로, 음식 책도 저자 자신의 감정뿐만 아니라 독자들이 흥미롭게 느낄 수 있는 것도 있어야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 예를 들어, 첫 번째 책을 쓰는 방식은 단도직입적으로 말하는 것보다 문장 한 편을 쓰는 것이 더 매력적이다. (존 F. 케네디, 독서명언) 하지만 만약 당신이 요리를 빨리 배우고 싶다면, 이 문장 들은 그렇게 인기가 없을 것이다.