중국에는 어떤 맛있는 음식이 있습니까?

1, 구전대장, 본명 사오대장은 산둥 성 제남시의 전통 명품으로 노채에 속한다. 이 요리는 청광서 초년 제남 구화루 술집 주인이 처음 만든 것이다.

2. 궁파지딩은 중국과 외국의 특색을 지닌 전통 명품으로, 노채 사천요리 모두 가지고 있어 원료와 방법이 모두 다르다. 이 요리의 기원은 노채의 장지딩, 구이저우요리의 후춧가루지딩과 관련이 있다. 나중에 청대 산둥 순무, 쓰촨 순무 정보정 개량 발전을 거쳐 새로운 음식인 궁파지딩을 형성하여 베이징 궁정음식으로 전해지고 총결되었다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴,,,,,,,,)

동파육은 밀국수, 사오러우라고도 합니다. 강남 지역 한족의 전통 명품으로, 저장채 사천요리에 속하며 돼지고기를 주재료로 하고 있습니다.

4. 거위구이는 광동성의 특색 있는 음식이며 냉이에 속한다. 거위구이는 오리구이에서 기원한다. 검은 갈기가 제일 좋아요. 거위 전체가 날개, 발, 내장을 벗기고, 바람을 불고, 오향을 바르고, 배를 꿰매고, 끓는 물에 데우고, 찬물을 담그고, 설탕물을 고르게 말리고, 말리고, 마지막으로 오븐이나 화염에 걸고, 회전 굽고, 자르고, 탁자에 올려놓는다.

5. 삶은 건사, 일명' 닭즙 삶은 건사',' 닭불 삶은 건사' 로, 본명' 구사탕' 으로, 화이양의 고전 요리 중 하나이며, 화이양 요리의 대표작 중 하나로 칼법의 불을 중시하는 것으로 유명하다.