전통문화대전망 - 전통 명절 - 북경은 어디에서 정통 지방요리를 먹을 수 있습니까?

북경은 어디에서 정통 지방요리를 먹을 수 있습니까?

북경에는 정통 지방요리를 먹을 수 있는 곳이 많다. 다음은 몇 가지 제안입니다.

사천요리: 사천요리 방면에서 북경에는 유명한 식당이 많이 있습니다. 일부 인기 식당은' 쓰촨 회관' 과' 마라유혹' 을 포함해 정통 사천요리를 제공하며 삶은 생선, 매운 닭고기, 마파두부 등을 포함한다. 쓰촨 샤브샤브를 좋아한다면' 냄비 헬멧' 이나' 해저낚시' 를 선택할 수도 있다.

냉이: 냉이도 북경의 큰 특색이에요. 많은 냉이 식당 중' 홍콩 차식당' 과' 푸아그라 상어 지느러미 해산물 식당' 이 가장 인기 있는 두 식당이다. 그들은 왁스, 과자, 노화탕 등을 포함한 정통 냉이를 공급한다. 광둥 모닝차를 맛보고 싶으면' 경성 일품' 을 선택하실 수 있습니다.

현지 음식: 사천요리와 광동요리 외에도 북경에는 현지 식당이 많이 있습니다. 그중에는' 풍택원' 으로 유명하다. 역사가 유구한 노채 식당으로 양파볶음이나 해삼과 같은 정통 교동요리를 제공한다. 게다가,' 베이징오리구이' 도 베이징의 큰 특산물이니, 너는' 전집덕' 이나' 다크 킹' 을 시도해 볼 수 있다.

기타 요리: 위에서 언급한 요리 외에 북경에는 다른 많은 지방요리가 있습니다. 예를 들어 신강호텔은 정통 신강요리를 제공하고, 유주 루우핑가루는 정통 광서요리를 제공하고, 호남호텔은 정통 샹채를 제공한다.

결론적으로, 북경에는 네가 선택할 수 있는 식당이 많다. 정통 현지 요리를 맛보고 싶다면 자신의 취향에 따라 다른 식당을 선택할 수 있다. 하지만 음식에 대한 입맛, 식감, 서비스 품질에 대한 요구가 다르기 때문에 식당을 선택할 때 먼저 식당의 평가와 가격을 알아봐야 더 좋은 선택을 할 수 있다고 조언한다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)