전통문화대전망 - 전통 명절 - 다큐멘터리를 좋아하세요? 음식에 관한 다큐멘터리에 대해 얼마나 알고 있습니까?
다큐멘터리를 좋아하세요? 음식에 관한 다큐멘터리에 대해 얼마나 알고 있습니까?
첫 번째, 아침 식사 중국 콩잎 점수 8.9. 아침 식사에는 변하지 않는 향수가 숨어 있는데, 특히 타향에 있는 친구에게 그러하다. 아침 식사, 중국은 100 개의 중국 아침 식사에 대한 전설적인 이야기, 베이징의 콩즙, 하남의 후마라탕, 난주의 쇠고기면, 광시의 루핀가루, 신장의 구운 만두, 난징의 게만두 등을 들려준다. 과장된 필터도 없고 고급 전자관도 없습니다. 그러나 모든 사장의 교묘한 솜씨, 식객이 씹는 즐거운 표정, 김이 모락모락 나는 다채로운 음식은 현지의 풍토와 인정과 가장 정통한 불꽃을 볼 수 있게 해준다. 네가 도시에서 바쁠 때, 아침 식사는 너에게 약간의 위로를 줄 수 있다.
2 부, 풍미세계가 중국 소개를 가장 잘 먹을 수 있는 사람을 찾는다면, 그것은 반드시 진효경이어야 한다. 20 12' 혀끝의 중국' 이 탄생해 폭발적인 다큐멘터리가 됐다. 20 14' 혀끝의 중국 2' 가 다시 한 번 맛집 화제를 불러일으켰다. 어떤 사람이 진효경이 이미 음식을 마지막까지 찍었다고 생각했을 때, 그는 신작의 맛으로 살금살금 첫 회에 왔다. 콩잎에서 그는 9.4 의 높은 점수를 냈다. 서북 사막이 양고기를 빼앗고, 천애각의 해남닭밥, 강남수향의 까까까머리 버터, 인간적인 서사, 감화력이 있는 화면. 모든 프레임은 벽지의 장면이 될 수 있고, 모든 사진은 미각에 대한 도발이다.
세 번째' 요리사 테이블' 콩꽃잎 점수 9.2. 요리사 테이블' 은 이미 여섯 편의 완벽한 미슐랭 요리사를 제작했는데, 그들은 많은 나라에서 와서 그들의 주방 이야기를 들려주었다. 여기에는 그들의 음식 비법과 요리 공예뿐만 아니라 그들의 배후에 창조와 끈기에 관한 이야기도 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 요리사에게 요리는 단순한 음식일 뿐만 아니라 사업에 대한 사랑, 예술에 대한 깨달음, 철학에 대한 사고도 담고 있다. 연로한 요리사가 과일나무에 미소를 짓는 것을 보면, 이 사람들은 요리사일 뿐만 아니라 신앙도 있다는 것을 알게 될 것이다.