전통문화대전망 - 전통 명절 - 양계장을 잘 운영하고 관리하는 방법
양계장을 잘 운영하고 관리하는 방법
(1) 병아리 공급원: 육계를 사육하기 위한 전제 조건은 고품질의 건강한 병아리를 안정적으로 공급하는 농장을 찾는 것입니다. 육계 농장이 클수록 병아리 공급원 문제는 더욱 중요해집니다. 실습을 통해 육계의 성능은 병아리의 품질에 크게 좌우된다는 것이 입증되었습니다. 따라서 병아리의 품질과 병아리 공급의 안정성에 대해 사전에 면밀한 조사가 이루어져야 한다.
(2) 닭 배달 방법: 농장을 짓기 전에 먼저 닭을 모을 수 있는 가공 공장을 찾아 매매계약을 체결한다. 육계의 중량, 도축 연령 및 잔류 약물 관리에 대한 각 농장의 요구 사항을 명확하게 이해하는 것이 필요합니다. 육계를 키운 후 제때에 꺼내지 않으면 손실이 발생합니다.
(3) 생산기술 : 육계의 사육기간은 6~8주에 불과하지만 사료관리 및 질병 예방 및 방제 기술은 종계나 산란계의 육추 및 사육과는 매우 다르다 . 사육밀도가 높고 체중증가가 빠른 특성으로 인해 질병 예방 및 사료관리에 대한 요구사항이 높습니다. 일부 농가나 양계장에서는 수년간 산란계를 사육해 왔으며, 산란계를 사육하는 방법을 육계 사육에 사용하여 심각한 손실을 초래하고 있습니다.
(4) 사료 출처: 일반 지역에서는 정가 사료를 구매하는 것이 더 이상 문제가 되지 않습니다. 그러나 구매한 사료의 품질, 안정성, 운송 및 가격에 대한 포괄적인 이해가 필요합니다. 비용 절감을 위해 일정 경험이 있는 양계장이나 농가는 프리믹스나 농축사료를 사용하여 직접 정가사료를 준비할 수 있습니다. 그러나 펠릿을 만들기 위해서는 펠릿화 장비 세트가 투자되어야 합니다.