전통문화대전망 - 전통 명절 - Fenjiu와 Dukang Liquor 중 어느 것이 더 오랜 역사를 가지고 있습니까?

Fenjiu와 Dukang Liquor 중 어느 것이 더 오랜 역사를 가지고 있습니까?

두캉와인.

두캉주(Dukang Wine)는 중국에서 가장 오래되고 유명한 역사적 와인으로, 두캉이 처음 만들어졌을 때 이름을 따서 '공물주', '선녀주'로 알려져 있습니다. 과거 왕조의 시인과 문인들은 종종 술에 관한 시를 부르고, 술을 사용하여 시를 만들고, 시는 술의 느낌을 높이고, 술은 시를 꽃피우는 데 도움을 주었습니다.

펀주는 약 4,000년의 오랜 역사를 가지고 있으며, 1,500년 전 남북조 때 북제 무성황제가 황실주로 극찬한 것으로 기록되어 있다. -Fenjiu를 단숨에 유명하게 만든 4개의 역사. 최초의 국주이자 국보로 알려져 있으며 고대 중국 노동자들의 지혜와 노동 성과의 결정체입니다.

추가 정보;

Xinghuacun Fenjiu는 Jinzhong 및 Luliang 지역의 특산품인 무공해 고품질 수수, 보리, 완두콩을 사용합니다. 이렇게 좋은 원료에 Xinghuacun Fenjiu가 더해졌습니다. "찜과 청징 두 번, 고체 분쇄 통 분리 및 발효, 처음에 청산하고 마지막에 청산"이라는 전형적인 전통 장인 정신을 사람들이 정성스럽게 양조하고 Xinghuacun Fenjiu의 특성을 우수한 품질로 양조합니다.

두강주는 고품질의 밀을 중온과 고온으로 혼합하고, 찹쌀수수를 양조 원료로 사용하여 향미가 강한 술입니다. 와인 따기, 등급별 저장, 숙성 및 에스테르화, 세심한 블렌딩 등이 있습니다.

참고 출처; 바이두백과사전 - 두강와인

바이두백과사전 - Fenjiu