전통문화대전망 - 전통 명절 - 이원에는 어떤 특색 있는 간식이 있나요?
이원에는 어떤 특색 있는 간식이 있나요?
Yiyuan 특산물 1: yiyuan 팬케이크
원전은 산둥 원원의 전통 명식으로 역사가 매우 오래되었다. 그 제작 방법은 간단하다. 밀가루, 옥수수 가루, 밀, 밤면을 주요 원료로 사용하여 반죽을 갈아서 호박씨 위에 깔아 원을 만든다. 만든 부침개는 바삭바삭하고 영양이 풍부하며 맛이 신선하다.
이화원 특산품 2: 사희회
사희완자는 산둥 이원의 전통 명식이다. 그것은 역사가 유구하여 제작 공예가 매우 정교하다. 양질의 삼겹살, 계란, 파를 주원료로 전통 제작 방법으로 제작되었습니다. 만든 사희완자는 색깔이 황금색이고, 신선하고 바삭하며, 소스가 맑고 맛있다.
Yiyuan 특산품 3: 우 지 로스트 치킨
오기 사오지는 산둥 이원의 전통 명식이며 역사가 매우 오래되었다. 제작 방법이 매우 정교하다. 건강한 신선한 닭고기를 주요 원료로 사용하여 팔각, 회향, 사인, 백지 등의 향신료를 첨가한다. 만든 사오지 빛깔은 진홍색과 광택이 있고, 식감은 부드럽고, 고기는 연하다.
Yiyuan 특산품 4: 울타리 팬케이크
동울타리파는 산둥 이원의 전통 명식이며, 매우 오래된 역사를 가지고 있다. 기록에 따르면, 그것은 이미 500 여 년의 역사를 가지고 있다. 그것의 제작 방법은 비교적 간단하지만 불의 숙달에 대한 요구는 매우 높다. 밀가루를 주요 원료로 사용하여 전통 제작 방법으로 만들어 내다. 만든 파이는 달고 향기롭고 바삭해서 특히 맛있다.