전통문화대전망 - 전통 명절 - 중국의 특별한 아침 식사는 무엇인가요?
중국의 특별한 아침 식사는 무엇인가요?
다음은 중국에서 흔히 볼 수 있는 아침 식사 특선 요리입니다.
바오즈(Baozi): 바오즈(Baozi)는 돼지고기, 쇠고기, 된장, 콜리플라워 등 다양한 재료를 넣어 만든 인기 있는 아침 식사입니다.
죽 : 죽은 걸쭉한 쌀국수로 보통 계란죽, 살코기죽, 닭죽, 야채죽 등이 있으며, 개인 취향에 따라 양념을 추가할 수 있다.
유티아오(Youtiao)는 튀긴 파스타의 일종으로 겉은 바삭하고 속은 부드러워 두유나 죽과 함께 먹으면 매우 인기가 좋다.
찐빵 : 찐빵은 밀가루를 주원료로 하여 만든 발효 파스타의 일종으로 돼지고기 찐빵, 두부 찐빵 등 다양한 요리와 함께 먹을 수 있다.
두유와 튀긴 반죽 스틱: 두유와 튀긴 반죽 스틱은 중국의 고전적인 아침 식사 조합이며, 두유는 콩으로 만든 반면 튀긴 반죽 스틱은 튀긴 국수입니다.
팬케이크 과일: 북부 지방에서 흔히 먹는 아침 식사로, 바삭한 팬케이크, 튀긴 반죽 스틱, 된장, 야채, 고기 등의 재료를 팬케이크에 말아 만든 부리또입니다.
탕위안(Tangyuan): 탕위안은 동지나 등불 축제 기간에 주로 먹는 끈적끈적한 찹쌀 만두로, 달콤한 수프나 흑설탕수와 함께 먹을 수 있습니다.
남부 간식 : 쌀 롤, 쌀국수, 계수나무 케이크, 양치기 지갑 케이크 등 아침 식사에 적합한 남쪽에는 특별한 간식이 많이 있습니다.
다음은 일반적인 중국 특선 아침 식사 중 일부입니다. 지역과 문화에 따라 선택할 수 있는 메뉴가 더 많습니다. 개인 취향과 선호도에 따라 다양한 현지 특선 조식을 맛보실 수 있습니다.